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酒店年度工作總結2篇 "精益求精,酒店年度綻放華章"

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本篇文章以“酒店年度工作總結”為主題,旨在回顧和總結過去一年酒店的運營情況,評估各項工作成果和發展趨勢。通過詳細分析與整理,本文將對酒店的各項工作進行全面闡述,以期為酒店未來的發展提供有力的參考和指導。

酒店年度工作總結2篇

第1篇

__商務酒店位於__,交通網絡四通八達,緊鄰__等遊覽區場所。

在酒店實習的一個月,我學到了很多東西,讓我受益匪淺。我原先以為,作為實習生來説一般都會做行李或者客房之類的事情。很幸運的是我竟然第一次實習就被放在前台的位置。雖然同樣是基層,但是前台可以説是更理想的開始。而且對英語口語的鍛鍊,也相當有幫助。

當然真正開始我的實習生活後,我漸漸發現前台工作除了是更理想的開始外,也是更艱難的開始。除了要儘快熟悉酒店的操作系統、流程外。前台更是最頻繁直接接觸顧客,以及遇到問題的地方。雖然有大堂副經理和前廳經理等會解決比較難處理的問題,但實際上還是非常考驗人的處事應變能力。而一開始最常見的情況就是緊張的手忙腳亂。

於是我開始在休息時間進行各種練習,舉止,儀表,微笑等等。並試着給所有諸如check in,check out,booking等所有日常事務操作都制定一套程序(雖然酒店本身就有所有操作的流程,但是我認為為自己專門制定一套獨有程序是絕對有必要的),反覆演練到成為一種習慣。

另一方面,作為前台是最多承受客人憤怒的地方,不管是在餐廳遇到問題,對客房不滿意,還是在結賬時存在疑問,客人都會向前台人員提出,有些情緒激動的甚至辱罵前台人員。而這個時候如果表現出任何不滿甚至或是委屈的表情或者任何一點細節特徵被抓到都是非常不好的。所以在任何時候都調整好心態也是一個合格前台人員的必修課。而這個幾乎沒法鍛鍊,只能在生活和習慣中慢慢的調整。

總的來説,我對前台這個工作還是非常喜歡的。而且我認為,一名優秀的酒店員工在酒店外,也一定是非常有禮貌的紳士或者熟女,寫到這裏的時候忽然對於未來的自己有種莫名的期待感和充滿信心的感覺。

酒店年度工作總結2篇

第2篇

20__年營銷部的組建對整個酒店有着至關重要的意義;我們慶幸的是;我們有了一個新起點,新方向,新思路,新改觀,將酒店帶向新的發展趨勢。營銷部10月成立至今四月之久,在此期間我們一直在學習、在摸索、在整改。在學習、摸索、整改的同時,我們繼續着我們的營銷工作,接待着大量的會議宴會活動,在工作的同時也體現出了方方面面的大小問題,硬件上的,軟件上的,根深蒂固的,一步步顯露出來;在此,我對營銷部20__年後半年的工作總結如下;

1、營銷部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與採購。

3、銷售部管理制度、規章制度,工作流程,崗位職責的擬定。

4、對原有客户資料的建檔存放及掛賬單位的統計與分析,對應收款的統計與催收。

5、對酒店產品知識的分類與統計,使酒店產品數據化,清楚化。

1、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣計劃,提高酒店知名度。

2、通過網絡搜索、__4電話導航、藝龍、各大網絡平台、旅遊公司,各企事業單位,渠道客户等;對酒店進行全方位的大力推廣宣傳,提升酒店的知名度和客户資源。

3、酒店的推廣在預期的時間內已達到預期的效果,通過各網絡的搜索查詢已能查到酒店的詳細信息和供應產品,使客户能在第一時間瞭解青島神劍樓酒店的具體情況和消費標準及地理位置。

4、對酒店的餐飲、客房、會議資源已開通網絡在線預訂和諮詢服務;客户可通過網絡、電話直接預訂酒店供應的各種產品。

1、在供求相符情況下,開發網絡推廣客户8家,免費推廣4家,利益推廣4家。

2、電話拜訪和上門拜訪客户百餘家,簽訂有效協議單位20餘家,會議公司6家、旅行社百餘家。

3、營銷部克服了人員不足、工作量大、會議資源侷限等諸多困難;完成營業指標金額約37萬餘元;十月約108550元、__月約100000元、__月約92283元、1月約8-9萬元

4、營銷部至今接待大中小型會議宴會30餘場,會議接待無一投訴,達到了客户的滿意要求,客户的相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益,大大提高了酒店的信譽度和知名度。

1、營銷工作的進展未跟上上級領導的步伐和思路,需要加強領悟和學習。

2、在酒店為特殊體制的情況下,對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。

4、營銷人員的專業知識,業務能力,個人素養,綜合實力,責任意識,承擔意識需加強引導培訓。

為更好的提升酒店效益指標,業務指標、服務指標等各項指標,未來一年我有以下工作計劃:

1、在酒店各項指標不斷更新不斷創新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容,使得每一位客户能夠隨時瞭解酒店在不斷創新不斷提升的信息,讓客户始終覺得酒店有探索之處,增強客户消費潛力。

2、在酒店特殊體質範圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續利用網絡信息產業,電話通訊產業、渠道客户資源、企事業公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平台和每一家企業公司,力爭做到每位客户都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。

3、旅遊市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅遊公司進行合作,將酒店的詳細產品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅遊公司,提高酒店在旅遊市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。

因酒店的特殊情況和侷限性,我們將針對銷售市場進行保底側重開發方式;將旅遊公司作為酒店的墊底資源客户;側重開發會議市場,婚宴市場,協議散客市場、網絡客户資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關客户架構,使客户資源高端化,商務化、穩定化,建立長久固定的客户消費羣體。

引導消費者消費是競爭的結果,提高消費者消費能力和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的基本知識;

一個合格的營銷人員具備着豐富的綜合實力,具備着高素質,高水準,高效率的綜合素質!

2、提高營銷人員的專業知識,業務技能,個人素養及嚴以律己的工作責任心和敬業的職業操守。

3、鍛鍊每一位營銷人員勇於承擔責任,不推卸責任,勇往直前,樂於奉獻的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心鬥角的良好工作心態。

4、提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴格遵守酒店規章制度;勤于思考,善於溝通。

5、營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態度。

6、每一位營銷人員必須做到熟知酒店產品知識,熟悉酒店周邊環境和共享資源,做到客户所問所答,能夠熟練回答客户提出的每一個關於酒店業務方面的問題。

7、加強營銷人員的考核制度和培訓力度;提高營銷人員的工作作風。

8、對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違背原則者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。

9、鍛鍊營銷人員積極樂觀的工作心態。貫徹正確科學的營銷理念。

以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員瞭解市場、面向市場和開發市場,瞭解市場是瞭解青島同行業的管理水平和服務水平、瞭解竟爭對手的情況、瞭解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發展、變化的動向,儘可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,以取得最大的經濟效益。開發市場要努力發掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。

服務行業之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業之間的競爭,實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場佔有率等方面的差異,並由此產生不同的經濟效益。

酒店作為盈利性企業,在其經營管理過程中,必須重視經濟效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標時,必須立足於酒店的經濟利益,並把經濟效益與經營成本進行比較,只有科學正確的銷售目標和方法才是可行的。但是,效益的含義並非單一指經濟效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經濟效益外同時想到酒店的社會效益,應該以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。

當今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產品價值,不僅隨着勞動量增加,而且隨着信息量的增加而增加。可靠、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。

本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下,全力以赴完成目標任務,營銷部20__年年度總指標200萬元,基數指標__0萬元。

部門計劃將以上指標分為三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細分到月度計劃,做到正確科學的分配比例。