本文主要介紹了筆者在一個超市賣場的實習經歷和所學到的相關知識與技能。通過實地觀察和參與，筆者瞭解了超市賣場的日常運作以及與顧客和員工的互動。實習期間，筆者提升了溝通能力和銷售技巧，並對超市賣場管理有了更深刻的理解。
第1篇
武漢實習一個月在充實和辛苦堅持中很快過去了，從一開始對於賣場實習的好奇，躍躍欲試，到最後的熟悉，有感覺，一切都是在潛移默化，我們的能力在一步步的提升，社會實踐經驗一點點積累，迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)。相對於能力經驗的不可見性，武漢市場(內資)一個月超過30萬的銷售額是看得見的。數據，不管是整個市場的，或者整個賣場的，亦或是個人的，都在一定程度上説明了我們的努力程度和能力的展現。但是在數據的背後，在實習過後，我們得到的更多的是心理，精神，觀念上的轉變，這就是我們實習最寶貴的收穫。
一、堅持：一個月的時間，説長就長，説短就短，關鍵在於心態，在於堅持。如果懷的是一顆想要收穫的心，那麼堅持對於我們來説只是一種手段，堅持不是苦。為了個人銷量而堅持，為了團隊名譽而堅持，為了武漢市場的明天而堅持，這就是我們堅持的動力所在。不是知道實習很苦之後堅持挨完剩下的日子，而是始終保持着激昂的鬥志堅持每天過得有意義、過得充實；
二、不認輸：在團隊裏面，不認輸，力爭成為團隊銷量最高的人；在與其他門店進行比較中不認輸，始終保持力爭第一的鬥志；在與外資超市互相較勁的比賽中不認輸，是為了爭口氣也是為了促進良性競爭；在與其他品牌的賣場促銷競爭中堅決不認輸，在賣場充分展現迪彩人的精神，只為一個信念-創立中國頭髮護理產品第一民族品牌。
一、價格：武漢會戰在迪彩品牌不知名(武漢市場)的背景下展開，我們會戰的目的就是要擴大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價格，是最被消費者關注的。在會戰期間，迪彩各類產品大打特價，在價格上吸引消費者，我們的喧銷吸引力很大一部分也得力於價格的優惠。古田店和鍾祥店顧客都特別關注價格因素，相對而言，由於古田消費者消費能力較高，對於價格的關注程度沒有鍾祥的高，所以對於鍾祥店，要通過喧銷和口頭促銷強調價格優惠，而古田店則是要價格和質量兩方面都重點強調，這就要求要做好體驗營銷；
二、地點：賣場所在城市，所在商圈的位置，堆頭和牌面在賣場裏面所處的位置都會影響到促銷活動的效果。古田店位於武漢市內，為中百倉儲總部，周圍有固定的居民區，人流量相對較多較集中，有利於促銷活動的展開，包括喧銷和遊戲都能取得好的效果；鍾祥店位於武漢市旁邊的小縣城鍾祥，儘管位於鍾祥市中心，但是周圍商圈發育不成熟不完整，人流量少，且屬於商業區，晚上人流量少，客流少且不集中，不利於喧銷和遊戲的展開。古田店堆頭位置較為理想，一方面顯眼，另一方面離牌面距離較遠，降低了被敲貨的可能性，但是賣場內部其他品牌多，堆頭也多，所以競爭也較為激烈，特別是在迪彩堆頭前面的絲寶，聯合利華和寶潔的堆頭和牌面，給迪彩的促銷造成一定的影響；鍾祥店日化區面積小，堆頭少，而且迪彩堆頭處於日化區的進口處，有先天的優勢，但是堆頭和牌面的距離過近，導致堆頭銷售的部分分流，牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方，銷售難以大範圍展開；
三、促銷：除了上述的價格和地點因素對於促銷活動的影響外，贈品，優惠套裝，免費體驗，喇叭喧銷，遊戲抽獎等促銷手段也是對於促銷活動的展開有着或大或小的影響。此次武漢會戰的贈品之多，創下迪彩會戰的新紀錄，也説明了公司對於武漢會戰的重視程度，消費者受贈品影響而購買的情況很多，對於贈品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關鍵環節；體驗營銷的賣場實施就是免費體驗服務，對於護理類產品，未打特價產品以及高價位產品，通過免費體驗常常可以打開銷售的瓶頸，而且免費體驗常常是連帶銷售最好的方法；喇叭喧銷吸引的是人氣，做的是氣氛，喧囂人員的語調，語速，語句和感染力都是喧銷中要注意的細節，只有細節把握好了，喧銷才能起到吸引顧客的效果，進一步推動銷售活動的進行；遊戲抽獎配合喧銷一起進行是營造氣氛的最好方式，對於喧銷人員的能力，賣場的人流量等都有比較嚴格的要求，否則遊戲抽獎只能是個擺設，工作總結《迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)》。古田店和鍾祥店在促銷活動中，客觀的條件古田店都優於鍾祥店，因此也有利於喧銷和遊戲的展開，鍾祥店則要抓住每個星期的週二週六日人流量較大的規律，重點通過贈品銷售和喧銷提升銷量。
一、溝通能力：通過一個月的促銷活動，在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力，懂得向不同人説不同的話，懂得什麼時候該説什麼樣的話，對於語速，語調的控制也比較成熟；
二、總結能力：每天一次的例會鍛鍊了我自己的總結能力，同時從其他人的身上也能學到東西，加以歸納總結就能為自己新的努力的方向。不斷總結，不斷提升，而不是盲目做事，這種總結的好習慣也一直延續到大四當班長的工作中；
三、觀察能力：賣場裏各式各樣的人，促銷之前要學會觀察，從服裝，氣質，購買的物品檔次、多少等判斷一個人的需求，消費能力，甚至是性格，所以養成這樣的好的觀察習慣，也讓我少碰壁，提高了我的觀察能力；
四、理性，忍耐：在賣場中會和主管，促銷員甚至是顧客發生一些衝突和語言上的不合，這時候久而久之，養成一種忍耐的.態度，學會理性分析和處事；
五、表現慾望：通過喧銷的鍛鍊，還有促銷成功後的成就感的促動，讓我增強了在眾人面前表現的慾望，提高了自我推銷的意識和能力；
六、學習能力：一個月要學會促銷的技巧，促銷的説辭，甚至是做人，實在鍛鍊人的學習能力，還要學習其他隊友身上出色的東西，這就要求我養成一種謙虛的心態，積極的態度，學習的效率，所有這些都提高了我學習能力；
七、自信提升：迪彩人有不認輸的精神，在團隊裏我感覺我們是最棒的，對於我個人而言，團隊對於我的影響就是提升了我的自信，為作為迪彩人感到驕傲；
八、規律，紀律：古田辦事處嚴格的規章制度，讓我每天都過着有規律的生活，儘管被限制，但是感覺充實；凡是違反規定的人都要受到懲罰，每個人都養成遵守紀律的習慣，其實不僅在工作中，在生活中我們也要遵循一定的紀律，這是個人修養提升的一個方面；
九、傾聽，接納：以前我是個比較自我的人，迪彩的團隊生活讓我學會傾聽別人的意見，試着去接納。每個人都要有寬容的心態，傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進行提升的過程，要學會感謝；
迪彩武漢實習，收穫的、體會的、總結的不僅僅是工作方面的，在生活中，我們結識了一幫來自湖南的好隊友，同為當代大學生，同為80後，讓我們有了共同的話題，不同的省份和大學體驗也讓我們有更多的好奇心去主動彼此瞭解和認識，因此我們成為了可以交心的朋友。或許由於實際條件的限制，我們的聯繫會變少，即使我們成為了彼此人生中的過客，那也會是一份美好的回憶、寶貴的財富。而在對迪彩公司的認識上，也讓我有了更深層次的認知，迪彩的人文關懷，迪彩人的精神，都在我心中打下深刻的烙印，為以後的工作選擇提供了有力的參考標準。
第2篇
社會實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
嘗試經商的滋味，增加自己的閲歷，積累社會經驗。作為一個大學生，畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，我們需要有更多的體驗，更多的經歷，為我們以後就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家裏的負擔。
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質，不論什麼樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進xx超市的'那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質，更代表了我們xx超市的形象。
我在xx超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一週的訓練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間，我認真履行xx超市十八字宗旨和十六字準則，即“全心全意為人們服務，百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商，熱情服務;提高素質，爭創一流”準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閒暇之餘，我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。
一個超市從計劃經營到籌備資金，到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很複雜很周密的安排，其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查，簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內部構造和整體構造。
我們超市共分十三個區，分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、衝調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化粧品、護膚品、洗髮護髮用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衞生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服，有休閒服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等牀上用品以及衞浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閒鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;衝調區包括衝調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉製而成的補品酒等。
調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅乾、方便麪、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米麪等;散貨區包括散稱的果凍、餅乾、小蛋糕、幹炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、遊戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉製品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務枱，服務枱工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
一個超市也算一個小的公司，也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收穫區、物流中心、營運部、保衞科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方，結算室主要負責超市貨物的進出結算，會計室負責對結算室的工作進行核實，微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬户中，並將商品的價格輸入微機紀錄中。
另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收穫區主要負責貨物的進購，並對貨物進行質量和數量上的檢查，物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查，保衞科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設立的，服務區是為顧客車輛停放和特別需要而設立的，顧客服務區是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收穫區這幾個部門聯合比較緊密，收穫部要將退貨、進貨的賬目交到會計室裏，另外，如果有新品進來要將新品的信息交到微機室裏有微機室計算商品的價格。
第3篇
通過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：
(1)在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。
其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衞生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。
(1)心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變，在學校接受了16年的教育，真正的'和社會接觸並不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子，也沒有什麼可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。
(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收穫，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂提供這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：
(1)在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術，但是也發現了公司這樣那樣的問題，發現絕大多數問題，不是因為制度和技術原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才可以説是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2)學校方面上，應該實習比較靈活的實習時間，而不是現在這樣的一刀切。有許多同學願意留在實習單位繼續工作下去，但是這實習時間和公司請假規章制度有衝突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。
(3)對我個人而言，我想以後不管做什麼事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。
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