捏餃子心得體會8篇

撰寫體會的意義在於分享個人的觀點，深刻的主題會給人以更多啟發，從某些實踐活動中收穫了獨特的見解時，可以通過寫體會記錄下來，以下是本站小編精心為您推薦的捏餃子心得體會8篇，供大家參考。

捏餃子心得體會篇1

為了培養孩子們的動手和大家庭的温暖親情，近日，雙溝中心幼兒園大二班老師幼兒與家長在的的組織下需要進行了一場以“親子同樂促進家園共育”為主題的社區活動，家長和孩子們一起“包餃子”。

整個活動在老師的組織下才，家長的配合下井然有序。孩子們個個自通有模有樣，有揉麪的、有擀皮的、有包餃子的，儼然一個個小廚師。孩子們還創造很多了很多相當特別的餃子：有的像太陽，有的像xxxx，有的像月亮……家長們看到後高興得合不攏嘴，現場其樂融融，幸福胸口的眼神洋溢在每一個人的臉上。

通過本次活動，不但提高了幼兒的生活提供服務能力，也培養幼兒愛勞動的好習慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣，提高了幼童的動手能力，培養了幼兒愛勞動的好習慣，發揮了幼兒的或許能力。還使雙親幼兒體會到了父母的辛苦，並把自己包好的餃子煮熟後，親手餵給爸爸、媽媽吃，讓孩子有顆“感恩的心”。

進入大學之後，加入了陽光協會。為了增進同學感情，豐富大學生活，團體社團舉辦了別開生面包餃子活動。

最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長説可以會場學習，我就抱着鍛鍊自己的心態參加了，多一項生活專業知識總是好的。於是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點後時間。然而這並沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點冷淡的，恐怕自己什麼都不會啊。當部長將材料搬上來之前，那種自己無所事事，不知道怎麼辦。還好紹閣會包餃子，於是就看着他包餃子，發現其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之後又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間，最後終於釋然。好看不重要，重要的是好吃，於是就不再糾結，花邊也隨性弄。經過長時間的不懈，餃子終於包完了。我們海蜇激動的鮭魚心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間甚早，等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的演下了我們的成果，心情十分激動。而當餃子出鍋，手機版一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的餃子讓我們回味無窮口水直流。估計我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶搶去了六分之一，可見我們的餃子多麼香啊。

這次的活動更為有意思，也非常有意義。活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，瞭解各自的特點，也鍛鍊了所有人的合作能力，為以後的工作提供支持了方便。相信這種活動對我們的大學4圓桌會議產生巨大的影響。

包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體！

捏餃子心得體會篇2

第一次總給人奇妙的感覺，第一次還可能藴含着深刻的道理。我嘗試的第一次，不僅學到包餃子的方法，而且還學到了生活中的道理。

那是一個風和日麗的早晨，母親忙着整理衞生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的背影，作為女孩子的我，總應該幫母親做點什麼吧。“今天我一定要學會包餃子”，我發誓道。然後等待着母親買菜歸來。

半小時過去了，母親終於開始做餃子餡了。她在一邊忙着，我在一旁參合着：“媽媽，需要我做點什麼嗎?”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙着我，讓老媽少操點心。”我不服氣，當母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包着一點小小的餡兒，學着母親把兩邊的皮對接，然後從右往左打皺褶，最後一捏。眼看“傑作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎麼回事?!母親看到我焦急的樣子，急忙説：“做事情就應該有耐心、細心，哪能像你這樣，這麼粗魯，哪像一個女孩子?”這一次，我一定要包一個和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮，在手裏放平，然後舀起不多的餡兒，左一邊右一邊照着母親的方法，小心的包起來。“哦，成功嘍!”拿着自己包的餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻，我太興奮了!

當我吃着自己包的餃子時，心裏美滋滋的。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認真地完成，就沒有克服不了的困難。

捏餃子心得體會篇3

星期天下午，媽媽説：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

説幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。

首先，製作餃子餡。把韭菜和葱切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末裏，放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來，説道：“你包的這個，真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容。但毫不灰心，一本正經地説道：“可別小瞧，‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看着我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油!”

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子，嚐到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯幹，“世上無難事，只要肯攀登”，“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的!

捏餃子心得體會篇4

星期六，我和媽媽在家裏包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、葱，還有已經絞好了的肉等等。

準備好了一切，就開始包餃子了。我學媽媽的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然後以拌好的肉餡為中心點，把餃子皮對摺，一隻手先捏住，另一隻手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由於用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真是一件不容易的事啊！看，媽媽包的餃子一個個像挺着肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看着這麼難看的餃子，我有點氣餒，真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊説：“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話後，總結經驗，吸取教訓，仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終於成功了，一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

看着自己親手做的`第一個餃子，心裏特別高興。這時，媽媽提出來説：“咱們來個包餃子比賽吧，看誰包的又快又好。”我回答説：“好啊”。“預備”，“開始”一聲令下，我們倆個快速的包了起來，不一會兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數一數，我做了十幾個，剩下的都是媽媽做的，這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。

餃子包好了，我和媽媽商量着該怎麼吃，我提議“蒸着吃吧！”於是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鍾。好不容易等到媽媽説：“大概熟了吧。”我一聽，就迫不及待地打開蒸籠，哇！一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個嚐嚐，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在着瑕疵，但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

捏餃子心得體會篇5

星期日的下午，老師領我們包餃子了，我們的心情高興極了，比吃了蜜還甜!

首先把面放在盆裏，輕輕地攪動，直到成了面絲才開始揉麪。面揉好以後，在中間弄一個洞，那個洞很像甜甜圈，用刀切開，搓成細細的長條時，再用刀切成一小塊一小塊的，將它壓扁，用擀麪杖擀一擀。只見老師用手掌摁住擀麪杖，一手拿着面片轉動，還發出轟隆隆的聲音呢呢!不一會兒，一張圓圓的麪皮就完成了。

開始包餃子啦!先用筷子夾餡，放在面中間，老師説：“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因為太多的話餡就會漏出來，放少就會沒滋味。緊接着，把中間的皮捏好，再把左右兩邊的皮也捏好，這樣餃子就包好了。

開始煮餃子了。老師拿來一個鍋，裏面放了些水，等水開後，把餃子放進去，老師説：“要開鍋煮皮，蓋鍋煮餡。”當熱氣冒出來的時候打開鍋蓋，在放點涼水點兩次，等10—20分鐘，餃子漂上來，再用勺子攪幾圈，餃子肚子鼓起來了，就説明餃子熟了。

這時，老師用勺子把餃子盛到每個人的碗裏，我吃了一個，太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一塊，咬一口很香，還有湯在嘴裏，真是讓人回味無窮啊!

這是我長這麼大以來，第一次吃自己包的餃子。我覺得這是世界上最香的餃子。

捏餃子心得體會篇6

昨天，我們一家三口去逛超市，我看見冰櫃裏那一包包美味動人的餃子，不禁兩眼發愣，直勾勾地盯着餃子。媽媽見我對餃子如此鍾愛，就説：“這裏的餃子不好，回頭我給你做。”我把目光從餃子上收了回來，大聲歡呼道：“媽媽萬歲!”。

第二天下午，我們一家人開始為晚上的“餃子大餐”做準備。首先在一個大碗中倒入麪粉，然後加上適量的水，等麪糰成型後，媽媽便用手揉起面來，我好奇地問媽媽：“媽媽，什麼時候面就算揉好了呢?”媽媽思索了一會，説：“做到‘三光一干’就可以啦。”

“什麼是‘三光一干’啊 ?”

“三光指面光、粉光、手光，一干指面幹。面光，就是麪糰的表面光滑，粉光，就是指麪糰已經把上面粘着的麪粉吸收了。手光指麪糰不會再粘手了。面幹，就是水分已經和麪粉融為一體，面不再濕濕的了。”

“哦!”我恍然大悟，“那現在揉好了嗎?”媽媽自信的説：“好啦!”我迫不及待地説：“那我們下一步應該幹什麼呢?”“切碎豬肉。”我躍躍欲試，央求媽媽把這項工作交給我做，媽媽滿口答應，拿出一塊飯碗大的豬肉，遞給我一把菜刀，我使出渾身解數，把豬肉剁的細細的，可我的手已經酸的不行不行的了。看來這也是件體力活，我堅持着，肉餡總算達到了要求。

開始包餃子了，我拿起媽媽擀好了麪皮——圓圓的，放在手掌裏像一張紙，小心翼翼地挑起一小塊肉放在麪皮的中央，然後捏住麪皮的兩端往中間提，再把它兩邊也提起來，捏出一個個皺，一個餃子就ok了。其他的餃子也如法炮製，不過沒有第一個那麼美觀，五花八門的，大的、小的、胖的，瘦的、長的、短的，還有一個更過分——竟然包成了餛鈍的樣子!這倒是有點像一個小型的“餃子博覽會”。

雖然這些餃子其貌不揚，但是我為它們傾注了大量心血，所以吃起來還是特別美味的。

捏餃子心得體會篇7

好吃不過餃子，温暖不過集體。為了增強大學生的思想教育，豐富我們的大學生活，加強同學之間的團結與交流，我們學校在冬至來臨之際，組織了一次別開生面的包餃子活動。

本活動是在我們各班班主任帶領，在家委會的幫忙下，由各班全體同學參與。

全校的活動在冬至日上午10：00準時開始，在活動開前我們班先進行分組討論，組長進行分工合作，並且我們示範要求如何正確使用工具，進行安全教育。為了活動的順利進行，我們還強調在活動中進行評選表現好的組。比如：最美餃子組，最佳合作組、最乾淨的組、最迅速的組等，提高孩子的活動積極性和有效性。

活動過程中，我們不讓家長幫助孩子，讓每個孩子親自動手，體驗活動樂趣，個別學生的`餃子包的不好，我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓活動氣氛更好些，我選了孩子們最喜歡的音樂循環播放，孩子們在享受歡樂的音樂中包餃子。最先做完的小組，由組長分工清理活動過程中的垃圾，擺放好桌椅。在接近1個小時的後，我們的包餃子活動順利結束。最後評選出那些優秀的小組進行加分。

我班組織這次冬至日活動，不僅使大家增強了互助合作的意識，加深了彼此間的感情，而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經歷，為每一個同學的國小生活留下了一頁美好的回憶。

捏餃子心得體會篇8

一年一度的秋遊在同學們“望穿秋水”的期盼中終於到來了。老師宣佈這次秋遊活動的內容是野炊和玩“真人cs”，讓我既興奮又有一點擔憂。

秋遊的前一天，我興奮得“坐立不安”，還向妹妹吹牛：“明天我就可以吃自己包的餃子啦!”媽媽對我的話嗤之以鼻：“包餃子?就你們幾個小毛孩，能煮好餃子皮就不錯了。”我很不服氣，想：不就是包餃子嗎?簡直就是小菜一碟，不信我明天帶幾個給你嚐嚐!

秋遊那天，我早早地來到學校，天格外藍，陽光格外燦爛，就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛，一切在我眼中都變了樣。“走走走走走，我們小手拉小手，走走走走走，一同去郊遊……”，伴隨着歡快的歌聲，我們已抵達了目的地——尤溪。

一到目的地，我們便興致高昂的去領來一大碗餡和餃子皮，馬上開工包餃子。因為我以前看媽媽包過餃子，所以我包起來還算“得心應手”：一張圓圓的餃子皮，沿着皮邊抹上一層剖薄薄的水，中間捏在一起，然後兩旁向中間一捏，一個“白白胖胖”的餃子就做好了。大家都爭分奪秒的做着，沒過一會兒，一大鍋餃子做好了，一個個朝我們“裂”開嘴笑着，我心裏那個得意，恨不得馬上把媽媽叫來看看，那時她一定會大吃一驚，説不出話來的!

想到這裏，我忍不住得偷笑。過了一會兒，餃子下鍋了，我們組的同學排着隊，端着碗，想馬上吃到自己包的餃子。過了好長時間，餃子才熟了，我們迫不及待地開了蓋，頓時呆住了：我們辛辛苦苦包得餃子全軍覆沒了，鍋裏早已不是完整的餃子了，而是變成了兩大派，一派是餃子皮，一派是餡。唉，簡直是不能入口……

我終於明白了：在每一件看似簡單的事情背後，總會有許多奧祕，只有掌握規律，才能把每一件事都辦成功。在我還不會做，做得還不熟練的事情上，我再也不誇海口了。