2022年最新學習包餃子心得體會

大家無論做什麼事都要有耐心，所以在學習包餃子過程中，通過自己的努力一定都會做好的，那麼心得體會應該怎麼寫！下面是本站小編為大家整理的2022年最新學習包餃子心得體會，僅供參考，歡迎大家參閲。

2022年最新學習包餃子心得體會1

快過春節了，還清晰地記得去年過春節時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。

媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心裏，然後在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心，然後對摺，折出花紋後捏緊，一個漂亮的餃子就“橫空出世了”!

我拿起一張餃子皮，學着媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再説自己覺得沒什麼高難度動作，我又這麼聰明能幹，雖然有些自誇，但應該不難吧。可事與願違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個怪胎，我自己都看着難受。沒辦法，只好再請教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題後，着重指導了問題所在，繼續學了一會兒，媽媽説終於像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點的餃子舉起來自豪地説：“我包的餃子是天下無敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手説：“你包的餃子也稱的上天下無敵?電視裏有一檔節目人家包各種動物餃子，你能做到嗎?”我正好覺得包這傳統式樣的餃子沒什麼勁兒，就開始包各種好玩的動物餃子，有憨態可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因為我參與了，還有了自己的成果!

包好以後就放鍋裏煮，我焦急底等在旁邊，因為我屬猴，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都説這動物餃子既好看又好吃。

今年過春節，我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”，歡迎到我家品嚐哦!

2022年最新學習包餃子心得體會2

寒假裏有很多事讓我感到快樂，比如説回老家過年，但是最讓我感到快樂的事就是我學會了如何包餃子。

那是在大年三十的晚上，我們全家人都在為做年夜做準備，也就是在包餃子，爸爸負責擀皮，媽媽負責包餃子。爸爸不愧是爸爸擀出來的皮大小適中，非常的圓，也很薄。再看媽媽，用一個勺子挖了一大塊餡兒，放在皮上面，然後再從兩面合攏，再把對在一起的地方用手壓一壓。看着媽媽包的餃子，把皮撐得滿滿的，但是餡並沒有露出來，再差一點就要到極限了。媽媽是怎麼樣把餡掌握的這麼精確的呢?

我仔細觀察後發現了媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進去一大勺餡後，用筷子扎一紮，感覺可以後，再把餃子晃一晃，確定不會漏出來以後再使勁一捏就好了。

看着忙的不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”。於是我對爸爸媽媽説：“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領，加了一點餡就露出來了。媽媽説：“你的餡有點往左，所以才露出來，要往中間放。”我又包了一個給媽媽看，媽媽看了後説：“餃子上面邊捏的太薄了，放在鍋里加熱後餃子就開了……。經過了我無數次的失敗和努力，我終於包出了媽媽滿意的餃子。

我很快樂，因為我學會了包餃子子。

2022年最新學習包餃子心得體會3

每當春節時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

這天，聽説姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子了。我照着姥姥的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿着一張擀好的餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。