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新酒店培訓心得體會5篇

欄目: 心得體會 / 發佈於: / 人氣:1.49W

通過寫心得體會,我們可以分享出自己內心的真實想法,為了讓自己的語言組織能力得到很好的進步,一定要認真寫心得體會,以下是本站小編精心為您推薦的新酒店培訓心得體會5篇,供大家參考。

新酒店培訓心得體會5篇

新酒店培訓心得體會篇1

為進一步提高員工熟知酒店知識,全面強化員工酒店行業意識,努力打造學習發展型企業,酒店行政人事部於12月份對全店員工進行了系統培訓,現將本次培訓工作總結如下:

一、目前完成的工作

1、本次由行政人事部牽頭組織,針對酒店所有入職員工進行統一的公共課培訓。課程有酒店行業基礎知識、禮貌禮儀、儀容儀表、工作態度等相關方面的規範化培訓。此培訓旨在加強酒店各部門員工層的交流和溝通,在加強酒店公共課知識的同時,給大家提供一個放鬆心情,交流思想和增進了解的平台。

2、加強對員工開業前期禮貌禮儀、儀容儀表等內容的宣貫及培訓,培養員工的酒店服務意識和主人翁精神,熟知酒店各項規章制度,統一培訓結束後,將由各部門自行組織具體的崗位技能培訓。各部門須將下一個月部門培訓計劃於本月25日前發至行政人事培訓部備案。

3、本次培訓結束,對全體員工進行考核試卷測驗,並讓各部門受訓人員代表填寫培訓評估表,及時有效地瞭解員工培訓真正需求,為下次員工入職和轉正考核培訓工作有了明確的目標方向。

二、不足與努力的方向

1、我酒店雖為四星級酒店,但員工受教育程度普遍不高。在培訓過程中具有一定的艱鉅性,須反覆宣貫,耐心説服教育,方能取得一定培訓效果。在今後的培訓工作中要強化培訓技能,增加新內容、新亮點及互動環節,增添課程的趣味性。培訓將是行政人事部的主抓方向。

2、各部門培訓工作需要及時跟進。除培訓部酒店公共課培訓外,各部門要切實加強本部門員工的崗位實操技能的培訓,只有配合好行政人事部組織開展的培訓和開展好本部門培訓,才能在崗位服務過程中做得更加完美。培訓部會根據各部門上交的培訓計劃去跟進各部門的培訓和開展本部計劃內的各種培訓。

3、堅持質檢和培訓工作的有機結合。做到從質檢中來到培訓中去,通過培訓再到質檢中的考驗。(通過質檢巡查和分析各一線部門的賓客意見表來確定)進行專題培訓。使在質檢中發現的問題通過培訓來教育員工。使員工隨時注意服務細節,保證酒店的服務質量,不僅要做到敬業,還要做到專業。

4、加強培訓現場管理。這次由行政人事部組織的培訓分兩批進行,由於人多,場地不大,加上沒有話筒音響設備,後座的部分員工聽不清等問題,今後要解決場地、設備帶來的一系列問題,切實地讓更多員工學習更多知識內容。

5、培訓意識有待提高。本次培訓是以酒店行政人事部發文到各部門的通知,但是目前有些部門對本部門員工培訓監督力度不夠,致使員工工作散漫,到場培訓不及時或藉故不來培訓,所以各部門要強化培訓意識,配合協助好行政人事部開展的工作,樹立良好的職業道德意識。今後將建立培訓監督機制,以提高員工對培訓的重視程度,積極性與參與性。

新酒店培訓心得體會篇2

轉眼間,我進入xx酒店培訓已經一個星期了,在這一週裏,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這裏我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常説聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。

雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會説我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什麼事情?在這裏我要説:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。

商湯盤銘有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是體現一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,

讓我們為xx酒店的發展壯大而不懈努力吧!

新酒店培訓心得體會篇3

以前我以為酒店的員工都會比較的疏散,沒有太多的時間可以溝通交流,工作肯定也會比較無聊無趣。直到我來到公司之後,我發現同事們平時都會有很多的機會進行交流。我是一名前台,作為酒店的前台,就必須要注重自己的形象。和我一同為前台的小姐姐也是一個很開朗的女孩,她的外形很好,很温和,和人溝通起來輕言細語,很有耐心,讓人第一感覺就是十分的温柔。她讓我學習到了很多,酒店前台代表着客户對酒店的第一印象,而我們在為客户做好工作的同時,也要注意自己的習慣和修養,只有這樣,才能為公司為酒店樹立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個機會,讓我自己也對自己的外形更加自信了一些。

開始培訓的時候,我是一個什麼都不清楚的小白。培訓是一件能夠迅速提升人們綜合素質的事情,我很榮幸公司能給我這個機會讓我有了自己的突破。在培訓當中,我瞭解到了公司酒店的企業文化以及它的發展歷程,我們酒店已經在全國開了幾百家連鎖,而作為一個連鎖酒店,就必然有它的優勢和前景。當我對酒店瞭解的更深了一些時,我對自己的未來有了更大的期盼,儘管我只是一名小小的前台,但是能夠在自己的崗位上發光發亮未嘗是一種奉獻,因此,我會秉持良好的心態,在平凡的崗位上再創新高!

培訓之後的我,已經不再是那個什麼都不懂的小白了,我對自己的工作有了一定的把握,對自己的未來也有了一定的期盼,對這份職業也有了一定的嚮往,我想當我有了這些之後,我肯定能夠將這個崗位做好,不負公司對我寄予的期望,不負大家對我的重託!

時間很快,培訓結束之後我又迎來了新的挑戰,而這個新的挑戰就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個高度,為公司創造自己的價值。我相信自己在不久的將來,肯定可以在這個崗位上實現自己的期望!

新酒店培訓心得體會篇4

我到x公司工作已經1個多月了,7月14日—7月16日,參加了公司組織的新員工崗前培訓會。由公司領導和各部門經理就融資租賃行業背景及知識、公司業務制度(結合實際案例)、公司人力資源組織架構和公司規章制度等進行了一次全面系統的培訓。

此次培訓雖然只有短短三天,但我感覺受益匪淺。不僅對公司的情況有了一定的瞭解,也對融資租賃行業有了更深刻的認識。我的工作崗位是業務二部客户經理,那麼就此結合培訓談談我的幾點體會。

一、夯實理論基礎,實踐中提高業務素質

在本次培訓中,鄭總向我們介紹了融資租賃的中外發展史、基本概念、各行業租賃業務特點以及風險控制的辦法等。讓我對融資租賃行業有了概要性的認識,對一些基本概念加深了理解。從鄭總所介紹的發展史來看,融資租賃是一個新生行業,特別在我國起步也就20多年,正處於邊發展邊完善的階段,因此向我這樣的從業新人就必須努力學習,勤于思考,豐富自己的專業知識,為日後的工作打好基礎。

綜合部汪經理向我們介紹了公司的業務流程和合同文本,並講解了幾個有代表性的案例。讓我瞭解了公司是如何開展業務,以及自己在今後的工作中如何辦理業務。從汪經理介紹的案例來看,光有理論的知識是不夠的,對項目的把握和風險的控制需要在實踐中積累經驗,特別在項目調研和操作的細節上要細心、細心再細心。

在今後的工作中,我不僅要多學習專業知識,瞭解國家宏觀經濟制政策及各項法規,也要敢於實踐、細心實踐,多向老員工請教,不斷提高自己的業務水平。

二、學習公司制度,嚴格按規章制度辦事

俗話説沒有規矩,不成方圓,制度是一個企業的靈魂,對於新人必須認真學習公司的各項規章制度,並在今後的工作中嚴格執行。辦公室李主任和財務部張經理分別向我們介紹了公司的人力資源制度和財務管理制度。讓我第一次全面地瞭解了公司的各項規章制度,並結合下發的《內部管理規章制度彙編》,繼續深入學習,在實踐中不斷加深對制度的認識,做到按章辦事。

三、樹立團隊精神,為公司發展貢獻力量

聽了公司領導和各部門經理的培訓課,我感受良多。對於公司所處行業和發展前景都倍感信心。通過這段時間的學習,我已做好了準備,相信自己會很快融入公司。在今後的工作中,嚴格要求自己,愛崗敬業,以主人翁的態度做好每件事、每個細節,樹立團隊精神,強化主動服務的意識,為公司的發展做出自己的貢獻。

新酒店培訓心得體會篇5

一、語言能力

體現服務員的精神涵養、氣質底藴、態度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼。

要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙經常可以緩和語氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

經常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內容的表達中起着非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發生的場所。並且會基於服務而與客人發生多樣的互動關係,妥善地處理好這些關係,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的繼續興旺和企業品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來説是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶着很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

服務員最值得肯定的服務身手。這就需要服務員具有敏鋭的觀察能力,能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透。並把這種潛在需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的局部。第一種服務是主動性的後兩種服務則是主動性的而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想,客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

客人經常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題,服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,自身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。

或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務自願延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。

五、應變能力

服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務中突發性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善於站在客人的立場上,設身處地為客人着想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於供認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。

六、營銷能力

還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。