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實踐服務心得5篇

欄目: 心得體會 / 發佈於: / 人氣:3.15W

為了讓自身的真實觀點得到很好的闡述,我們都需要認真寫好心得,為了將心得體會寫得更有價值,我們需要有一個嚴謹的寫作態度,本站小編今天就為您帶來了實踐服務心得5篇,相信一定會對你有所幫助。

實踐服務心得5篇

實踐服務心得篇1

我從_到_,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作,所以對此我並不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾,但這樣我心裏也着實踏實了不少。就在這一天,我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。於是我便在一天之裏做了兩百件事,經歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規模相對來説是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那麼快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小夥子帶帶我,也吩咐我要好好跟着學,這我想就是所謂的培訓吧。

真的不敢相信就怎麼一個做起事來遊刃有餘,從容不迫的年輕人比我還小。這是我後來聊天的時候所瞭解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有説有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我説,沒什麼的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那麼以後在這裏的日子也就好過了。然而接連發生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站着包廂外面聊天,終於來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶着一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然後就站到包廂外等客人看有什麼需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂裏嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一隻蚊子,酒店是最忌諱菜裏面有雜物的。帶我的那個小夥子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最後換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑着對我説:倒黴。

同天下午,三點半我便從家裏出發,上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。並沒有發覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衞生,主管就召集我們開員工説的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然後主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要説你好,上菜的時候要對菜單等等。

這是一家規模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而後被員工,也就是我們現在的老闆承包。

我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳,然後打掃衞生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店裏吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個範圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學着做,帶我的那個和我同歲的小夥叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什麼都不懂,我也確實什麼都不懂,他就跟我聊天説沒什麼的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定裏。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋樑。

在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前台到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

實踐服務心得篇2

從這次餐飲服務員,改變我認為幹餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了幹一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在於他從事何種職業,而在於他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;明白了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要麼不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端託行走的步伐;鋪台、擺台的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衞生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

我還認識到要有勤奮的精神。餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語説出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。要有自信心。與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優秀的。我們的職責是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人帶給優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現。此外還應該以平常心應對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今後如何能挑起大梁。發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善於合作的員工和企業都更成功。

這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創新一點點,是在走向;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。

實踐服務心得篇3

從進入大學以後,就業就成為了我們的主要話題,但是面對幾乎所有職位都“有經驗者優先”的條件,我們大學生往往無所適從。而如何將我們在學校學到的理論知識與實踐結合起來,便成了大學生的重中之重。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛鍊與提高自身的能力,增加個人在社會競爭中的機會,以便在畢業後能夠真正的融入社會,我在暑假到了衞生服務站,開始了這個暑期的社會實踐。服務站的工作,看似簡單,其實不然。每個部分都是繁瑣的,要求工作人員認真細緻,工作時不但自己明白,更重要的是服務對象明白。就像辦理老人證的時候,老人們不懂,我們就要通過講解使其明白。有時候,會遇上極個別態度不太好的人,這時,我們不能硬碰硬,而要曉之以理、動之以情。

在服務站一個月,我有一個非常深的感受就是,我好像回到了家裏。在這裏,每個人都對我很好,大家彼此之間相處和諧、融洽。其樂融融,宛如一個温暖的大家庭。在這樣的環境中工作,是很舒心的。在這裏,我每天都能親身感受到居委會的熱情與團結:在工作時,她們總是微笑服務,讓每一個來的人都感到十分的滿意;在工作之餘,她們也耐心的幫助我,讓我在居委會能真正學到東西。居委會的工作人員都心懷團結,正是這種團結,讓她們不懼困難,迎難而上,讓學忠社區成為了和諧的家園。

面對社區的中老年人的求知熱情,居委會主動給社區提供了一間閲覽室。閲覽室是“麻雀雖小,五臟俱全”,各類書籍、報刊滿足了社區中老年人“活到老,學到老”的願望。同時,我協助居委會舉辦法律講座,加強法制宣傳,讓學忠社區的居民不僅知法、懂法,更學會如何用法律手段來保護自身的合法權益,做一個守法的公民。

我要感謝居委會的全體人員,是你們的指導與幫助讓我們順利的完成了暑期社會實踐;讓我的社會實踐變得不同,讓我學到了更多的社會經驗,這在我以後的人生道路上必是一筆寶貴的財富。

當我們在社會實踐後重新走進課堂,我們有理由相信,我們學到的將不僅僅是理論知識,而是與實踐結合起來的一種昇華,是能被我們直接拿來直接用的知識。總之,在這次社會實踐中,我真真正正學習到了寶貴的社會經驗,這將在我們的人生中留下深刻的印象,也將影響我們一生的足跡。

這次社會實踐對我意義非凡,雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分,可以説基本不上手,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!學習的這段時間還讓我學會了處理各種人事關係,科室裏面醫生與護士的關係,醫生與醫生的關係,護士之間的關係,醫生與病人及家屬的關係等等。最大的體會就是不要把自己看的太了不起,做人低調做事高調。所謂三人行必有我師,我們要學會學習。在實踐期間,我幫忙接電話、整理文件、搬東西、進行法制宣傳等,感受着工作的氛圍,而這些東西都是在學校裏無法學到的。儘管我在工作中遇到了許多的困難,但是在居委會的眾多的老師的熱心幫助和積極指導下,我都一一克服過來了,並最終順利的完成了暑期社會實踐,同時也為自己在以後的就業道路上增加了一分經驗。

實踐服務心得篇4

寒冷與炎熱交替着控制大地,這個春節忽冷忽熱,煉人、煉心、煉性哪!

吃得苦中苦,方為人上人。現在多耐點苦,都是為了以後少受點苦。雖然不保以後就能真的少受點苦,倘若有此苟幸之心,必然失去這些實踐的意義,更重要失去的是快樂。實踐是必要的,是偉大的,是追求真知,追求快樂的,不需人特意去教的良技。自有社會這個大老師來調教。

我很遺憾,這個寒假沒有去做與自己專業有關的社會實踐,而是去做了一份超市服務員這樣的工作。而且這份工作也不是自己找的,還是我母親找好,我一去就可直接上班的那種。這份超市服務員的工作簡單易上手。它就像一份檢測試卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性,對時間的耐性,對顧客的耐性,對工作的耐性,在秒復一秒分復一分天覆一天的時間中驅走煩躁,留給顧客的永遠是更多的耐性;它在考我笑容的燦爛程度與持久度,在考我為人處世的分值;也許它並沒有我所想象的有如此威力。

付出了就肯定會有收穫,這是我一貫所堅信的。通過這次在超市裏當服務員的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早8點30到半夜11點30,並且時間並不如此準時下班,有時會更晚,中午也沒有時間休息,一整天都是那麼站着,走動區域並不大,真的很累很累!雖然活簡單,但確是耗力耗時間磨人的活。我首先得承認我是個拜金主義者,就算有多累的工作,但是有錢領我就會拼命幹,再累也覺得值得,再累只要通過自己辛苦勞動通過正當的途徑獲得正當的回報,心裏別提有多高興,多開心。

我覺得,什麼人做什麼樣的工,要想不辛苦,除非腦子進水,那是傻子想的美事。沒有省力的工作,省力的工作都會辛苦都要努力,都得付出。有些人是會有某些好過其他人的條件,但是這不是不勞動的藉口,與其讓眼紅的勁發瘋,還不如靠自己的雙手種出果實來。

人,總是在經歷中學會長大。有聖人説,最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服務員上班期間不準亂和其他服務員交談,不準亂打手機聽電話,除了跟顧客打交道,你就是一座微笑的“機器”。熱情待客但不要過火,有些顧客一來逛超市其實並不喜歡服務員馬上就來東介紹西介紹產品,有些也許並沒有固定的目的想買什麼,而是進去看了之後才決定想買什麼,他們具有很大的隨意性與波動性,很大程度由當時心情使然來購物。所以得善於對顧客察言觀色,即時給顧客提供他所想要的幫助。

在超市工作期間發生了一件事,超市的老闆娘是一個頗有點迷信的人,其實這些現象也見怪不怪。在一些店面我們也時不時會看到一些什麼招財豬啊類似的東西放在店門口,寓財源廣進,生意興隆之意。那天,輪到我早到店面去打掃衞生,一早來到,三下五除二我就掃完了地,掃得乾乾淨淨地面,最後還工工整整的擺放好垃圾鏟。這時老闆娘看見就生氣了,當場就罵了我兩句。我一下懵了,還沒來得及委屈,眼淚就嘩啦啦的下來了。怎麼啦,我掃地挺乾淨的呀,再説就算連灰塵掃不淨也算不乾淨的話也用不着發那麼大火啊。原來,是我把垃圾鏟方向朝向放錯了。早上掃垃圾,垃圾鏟的朝向要向裏不能朝外,財還沒進就掃它出門,顯然老闆娘是不中意我這個。照我們大學生看來,這是笑話,這細節也太細了。但是有些人就是有那麼講究,犯不了忌。我也承認自己是那種受得累卻受不得氣的人,反正道不合乾脆走人算了。在那工作的短短几天中,我也發覺了自己性格中的一些缺陷,以及與人交往中的

一些不恰當的行為、言談與舉止,甚至表情。內心深處也有了對未來工作的危機意識,以後工作要是這樣怎麼辦呀!

寒假經歷的事很多,自己也親身體驗過一些社會實踐,也有不少想法。但是,我就是想把這件事記下來。我忘不掉那個男孩的純樸的神情,更難以忘記透過他雙眼所看到的世界,也難以忘記由他嘴裏述説出來的社會林林總總千姿百態。我把由他所告知的一切,他所經歷的一切也當成了自己的一種特殊的“社會實踐”。儘管想的很多,但最後停留在我腦中的只有一句話:無論身處哪個世界,身處哪種環境,都不應放棄了自己!

越是在外面更接近的接觸社會就越是感到父母賺錢的不容易,自己在外面受到的冷言冷語,酸甜苦辣,難道父母他們就不經歷嗎?這麼想似乎也能夠理解他們了,理解他們平時所做的一些以前不能理解或無法原諒的事情,沒人對誰做什麼會是被認為天經地義的,父母可以説自己對子女做的全部事情是天經地義的,兒女卻不能認為父母應該天經地義的為自己做任何事。其實此次最大的收穫是學會感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動付出的人!

實踐結束後,我踏實、肯幹、善於與他人溝通的工作作風受到老闆的好評,並且得到相應的報酬,拿着自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收穫了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這裏的工作環境不同於在學校裏的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閲歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今後的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風,並努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

實踐服務心得篇5

邁出校門我進入酒店實習,這是我第一份工作,我珍惜在實習期間努力做好自己的本職事情,完成領導所託,在工作中時間流逝的飛快,實習月在工作中眨眼結束。

我不是跟隨學校的實習隊伍,而是自己尋找的實習單位通過網上招聘我來到了這家酒店實習,也開始了我工作的起步。

在工作我不懂的地方有許多,我是市場營銷專業畢業的,對於一些營銷經驗還是有一定了解,但是對於服務我就完全不通了,我的工作就是普普通通的服務員,每天做的工作也都非常簡單,招待好客人,並且及時給客人送上他們的美食。

在工作中我因為自己的角色轉換不過來經常被經理呵斥,因為我真的並不懂,學的很多知識都與這個無關,我完全是一個小白什麼都不會,做起事情也都不夠乾脆,經常聽到領導説我拖拖拉拉,主要還是我對於客户要的產品不瞭解,比如啤酒在酒店就有幾十中,還有各種飲料,當客户都用完了之後我們必須要及時換上新的,由於不熟悉,經常是為了找到一個脾就客户已經等的不耐煩,我也經常被領導訓斥。

在崗位上被罵多了心裏難免有些不忿,我曾經都不止一次的要離職,因為我覺得自己受到了委屈,當我打電話回家把我的事情告訴爸媽告訴老師,他們給我的建議是去適應,去接受,去努力改善自己的情況,我也因此沒有放棄,聽從他們的建議,我開始把酒店一些產品的名稱和他們的地方位置,都被嚇記牢,不在像以前那樣隨意的工作,有計劃的去工作,在服務客户的時候把我們學到的一些關於獲得客户信任的做法,拉近與客户之間的關係的行為我做了一個簡單的運用。

這樣做讓我的情況得到了極大的改善更是讓我有了更多的提升,因為經過多次的改善我的工作也得到了加強,並且我也學習其他老員工的工作方式,努力是需要自己付出,自己去改變的,我也明白所有遇到了困難我不逃避,去獨立面對,當自己是在難受時會向老師和爸媽請教,讓他們來教導我讓他們來幫助我,我也就這樣一路磕磕絆絆的走過了絕大多數的到來。

在酒店我也接受了系統的培訓,酒店對於我們服務人員有嚴格的禮儀要求,要我們必須要舉止有度,對客户要友善,微笑要能夠打動人,訓練是艱難的,但是到了工作崗位上對我們的幫助也是巨大的,從開始的沒有頭緒,到後來系統化的服務把工作做的清楚明白也讓我的工作得到了極大的改善,讓我能夠單獨的面對客户去解決問題。

以前我我在沒有工作之前膽小害怕,更是説話也是輕聲細語的,但是經過了工作的磨礪讓我的能力得到了很大的改進更是讓我有了突破自己的侷限,變得自信,能夠獨自去面對然和人,談吐也得到了很大的改變,有了勇氣有了自信讓我的工作也變得更加的輕鬆快樂,讓我的工作效率也得到了很大的提升,這是實習帶來的好處,雖然實習結束了但是對於我的幫助也是非常大,讓我能夠獨當一面。

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