寫美食的作文400字6篇

在寫作文的時候，一定要注意素材的選取，這是吸引讀者的關鍵，好的作文一定是經過我們反覆思考的，需要認真對待，以下是本站小編精心為您推薦的寫美食的作文400字6篇，供大家參考。

寫美食的作文400字篇1

土豆燉肉

段童喆

土豆和肉搭配在一起，它們認第二，可沒人敢認第一。

土豆燉肉的做法也很簡單：把土豆和肉切成大小相近的小塊，鍋裏放油把肉和調料先翻炒，再跟土豆一起燉十來分鐘。土豆燉肉這道菜剛端上桌來，就吸引了我的眼球：土豆燉肉上方充滿了香噴噴的熱氣。看！那金黃金黃的土豆，切得四四方方，一看就給人很舒服的感覺，聞着也有一股淡淡的香味。還有那灰裏帶點紅的肉塊，看起來就很可口。那香氣撲鼻的湯汁，十分誘人。我迫不及待想吃一口了……

嗯——

我嚐了一口，豎起了大拇指。實在是太美味了，軟軟的土豆滑滑的，我的舌頭捲起了土豆，又到喉嚨，胃。直到我的全身充滿了土豆的香氣，走到哪裏都帶着一股香味。再吃一口肉，qq彈彈的，又不失嚼勁，十分美味。我用勺子嚐了一口湯汁。哇！湯汁鹹鹹的，很有味道，又有一股西紅柿的味道。湯汁暴風驟雨般佔領了我的味覺。頓時，我彷彿完全置身於另一個世界。此時，我神清氣爽，心曠神怡。與其説土豆燉肉是一道菜，倒不如説它是一幅畫，一幅美麗的畫。畫中有菜，菜中有畫。

土豆牛肉真是美食中的頂級山珍海味了！

寫美食的作文400字篇2

我的家鄉山西代縣，有悠久的歷史古老的文化，有引人入勝的名勝古蹟，最主要的是有着我最愛的饞人的美食。其中我最愛的就數我們代縣人家喻户曉的陽明堡碗託。

碗託是夏季解暑的“聖品”，地裏勞作的筋疲力盡人們，玩的汗流浹背的我們，只要一回家看到餐桌上的碗託，就忘記了一切疲乏，一切憂愁，吃了還想吃。

碗託算得的上是一道涼菜吧，它的做法簡單，味道卻很鮮美，稱得上物美價廉。上桌前只見媽媽把它託在手心，刀起如飛，活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會一碗坨條就切好了，接下來把我們這兒特有的湯汁澆在上面，你的眼前就出現了另外一種景象，翠綠的黃瓜絲，白色的小蒜丁，再加上湯汁的滋潤，一根根碗託條就顯的更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅，一股特有的香味沁入心脾，我迫不及待的用筷子往嘴裏一送，酸爽絲滑清涼的感覺充實着你的味蕾，真是回味無窮啊!若是在餐館，廚師們再往碗託上面放上幾片驢肉，賣相十足，具有地方特色的“驢肉碗託”就呈現在你的眼前了!在我們當地，碗託是每家餐館都不可少的，只要有碗託，這家店的生意就不會不興隆，特別是夏天，人們爭相購買，真不愧是夏季解暑的聖品啊!

怎麼樣，聽了我的介紹是不是也垂涎三尺呢!那就趕緊來我的家鄉品嚐這解暑聖品吧!

寫美食的作文400字篇3

國服酸辣粉

宮靖琪

要説天下美食無所不有，而最頂頭的、金黃閃閃的第一名，就是酸！辣！粉！

拿出粉絲，用水煮軟，再放上酸酸的醋與各種各樣的辣椒：辣椒醬、辣椒油……放點豆皮與小白菜，美味的酸辣粉便新鮮出爐啦！

看！這白白的粉絲，像一團透亮的線；這豆皮，聞上去又香又辣，像一塊小小的綢緞；綠油油的白菜裹了一身鮮紅的辣醬，細細一聞，那濃烈的麻辣味直往鼻子裏鑽，使你恨不得一口吞下。

我再也忍不住了，夾起一塊子，輕輕放入嘴中，麻辣味兒如狂風暴雨般向舌尖湧來，讓其他味道紛紛屈服，又像洪水般衝向喉嚨，頓時，喉嚨熱乎乎的，彷彿在給你按摩。在你享用按摩時，他已經悄悄滑進了你的食道，你便感到這酸爽的感覺頓時在你身體開闢出一條道路，每個細胞都張着小嘴，貪婪地吸食着這突如其來的美味。

我又吃一口，酸酸的粉輕輕地流進了你的胃，流進了你的心。吃完後，嘴裏的麻辣味久久不能散去，使你立刻神清氣爽，渾身充滿了能量。就一個字：爽！

那白白的粉絲，軟卻不失嚼勁，不像龍鬚麪，沒來得及嘗，就消失了。綠油油的菜，混合着麻辣味，聞一聞就想一口吞下，而涮菜中的菜，未免有些太軟，沒有那種清脆的、爽口的味道。

這酸辣粉，簡直是一幅美妙絕倫的畫，任何人見了，也會不禁讚歎一番，口水流下三千尺啊！

國服酸辣粉，天下第一。

寫美食的作文400字篇4

每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的，今天要説的美食也是出自外婆那雙有着厚厚繭子的手。

香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的，聞起來卻沒有刺鼻的辛辣;看起來油汪汪的，吃起來卻沒有一點兒膩，其味道也凌駕於我吃過的所有美食，穩穩當當的坐上了金字塔尖的位置。

外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹，選用的螃蟹都很小。回家經過她的精心烹飪，香飄四溢，簡直令人難以抗拒。醋滲進蟹黃和蟹膏裏，十分入味，吃在嘴裏，脣齒留香。其實我不太喜歡吃蟹黃，總覺得跟吃蛋黃似的，於我而言，公蟹的蟹膏更能滿足我，膏似凝脂，味道鮮美，真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊!

這香辣蟹並不是最驚豔的，最令我垂涎三尺，毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人，飄香十里，味道濃郁，真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚豔到了，每每對外婆豎起大拇指，任憑它一直擊打着我的味蕾，那一絲絲辛辣也使其加分不少。

每次一家人圍着桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常，一邊熱火朝天吃螃蟹，外婆都笑得合不攏嘴，臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節裏最美的一朵花，而我整整吃了兩碗飯。

我愛外婆的香辣蟹，我更愛更愛我的好外婆!

寫美食的作文400字篇5

我是一個小吃貨，餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要説到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。

無論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經過我爸爸的妙手，就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。

只需在鍋裏放上適量的水，將一隻只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調味料，等上十來分鐘後，一隻只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會大打折扣。

小時候，每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來，媽媽就護寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹，然後媽媽細心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯裏，一口一口餵我吃。回想起來真心感謝爸爸媽媽的用心養育。

如今，我長大了，自己學會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一隻大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子裏的蟹膏富含蛋白質、維生素，吃起來香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮，美味得讓我不知道用什麼語言形容了，就像一個乞丐在又飢又渴時突然得到了上好佳餚，或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。

寫美食的作文400字篇6

媽媽的朋友——潘叔叔是古田人，每次説起他們那兒的風味小吃鍋邊糊，就直抿嘴一副饞樣。

這一次，潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時，傍晚終於抵達古田。

第二天一大早，潘叔叔急急忙忙地叫我們起牀，一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了，潘叔叔帶着我們東找西找，還不時地打電話給他朋友，問哪家鍋邊糊好吃?終於找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店，店門口人們進進出出，店裏面擠擠攘攘的都是人，沒地方坐了，我們好不容易找到位置坐下來。

很快，一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前，只見碗裏湯汁顏色呈乳白色，就像濃濃的牛奶一樣，而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來，仔細一看，原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴裏，“嗯，温軟香甜，真好吃!”我狼吞虎嚥地吃了起來。

吃完鍋邊糊，我問店家：“鍋邊糊為什麼這麼好吃呀?”店家説：“我們每天四五點就出去買肉熬湯，一直熬到早上七八點鐘，湯熬好了才做鍋邊糊。”哦，原來古田鍋邊糊這麼香濃是因為製作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。

古田鍋邊糊回味無窮!至今，我還常常想起那份香甜，寫到這兒，我的口水都流下來了。