做冰皮月餅的作文8篇

優秀的作文可以培養我們的觀察能力，在寫作文的過程中，能夠培養大家的思考才能，以下是大愛範文網小編精心為您推薦的做冰皮月餅的作文8篇，供大家參考。

做冰皮月餅的作文篇1

中秋節快到了,這個一個萬家團圓的好日子。中秋節有一種風俗：那就是吃月餅。這一天，媽媽帶我來到一個學校，這裏有個陳老師，她很會做食物，她要教我們做一種冰皮月餅。

冰皮月餅是一種不用烘烤就可以吃的月餅。一般有兩種重量：一種是100克的，另一種是50克的，我們做的是50克的，其中皮子要有20克重(是由大米粉，糥米粉，小麥澱粉組成的);要30克的餡，餡有好多種口味，這次我們的餡有三種口味：一種巧克力味，一種咖啡味，還有一種是香草味的，我最喜歡巧克力味。

我們開始做月餅了。先把皮和餡分別搓成圓形的，再把皮壓扁，把餡包進去，不能讓餡露出來;然後整個圓形的餅球放一點乾粉，這是為了不讓它粘後，再把餅球放進模板裏面，輕輕地把它壓平、壓緊，然後拿起模板的推手，用力一推，一個壓有精緻花型的月餅就做好了。我們做了好多種花紋：有汽車的，有愛心的，有小熊的和花朵型的。陳老師告訴我們，把做好的冰皮月餅放冰箱裏冷藏一下，這樣吃起來才會有一種“q勁”。

看着一個個精美的冰皮月餅，我真是既高興又激動，我又學會了一種本領;吃着自己親手做的冰皮月餅，真是太美味了!下次有機會，我請大家來我們家一起做冰皮月餅。

做冰皮月餅的作文篇2

中秋節是我國非常重要的一個傳統節日，在這一天我們會舉家團圓，品嚐美味的月餅，月餅則更是中秋節不能缺少的美食，象徵着團圓和美滿。

今天是中秋節，蕭山日報組織我們小記者來到了蕭山日報的食堂做五彩冰皮月餅，我一進大門就看到桌子水晶老師為我們準備的做月餅的工具和材料，等小記者們陸續到場後，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入麪粉裏，然後把麪粉和果汁揉均勻，這揉麪團的過程大約需要10分鐘，需要把麪糰揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個人努力的揉着麪糰，感覺很有趣。

接着水晶老師又告訴我們需要把大的麪糰按重量一樣大小分成小的一個個，然後攤開就可以開始放豆沙餡，然後包起來放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個五彩冰皮月餅就出來了。因為這種月餅皮很神奇，不用烘烤過就可以吃，我吃了一口，感覺清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿蔔味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味，因為火龍果味的麪糰，味道很特別。

通過這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂，因為吃的這些月餅是自己做的。今天，我學會了自己做月餅，以後每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福啊！

做冰皮月餅的作文篇3

中秋節是一個全家團圓的日子，當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節即將來臨之際，我們小記者參加了製作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑，用蔬菜汁和水果汁調色的美味健康的月餅。

到了蕭山日報一樓食堂，水晶老師早已為小記者們備好製作月餅的材料。時間一到，就開始啦，我們八個小記者一組，材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿蔔汁、獼猴桃汁，還有豆沙餡。水晶老師一講解完，我們就分工開始啦，有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來，沒一會兒，米粉就成了橙色的，綠色的，栗色的，好看極啦，這個米粉揉得越有韌性越好，反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話，也是有要求的，每個豆沙餡重14克，太多的話，容易擠出外面，餡少的話，怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克，如果太多，估計模具裏都放不下，太少的話，模具裏放不滿，也就做不出漂亮的月餅，所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓，壓扁，拈成餅狀，把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮裏，把它裹在中間，最後就它放入有圖案模具裏，再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下，把圖案印在月餅上，拿掉蓋子，用模具柄推出來，一個月餅就完工啦。不一會兒，一盒漂亮月餅就大功告成啦。

我懷着無比激動的心情把月餅拿回家，分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽，可把他們高興壞啦，直誇我的月餅不但做得漂亮，而且好吃。我心裏像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與眾不同。

做冰皮月餅的作文篇4

今天晴空萬里，陽光明媚，萬里無雲，温暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什麼呢”？我正想着這個問題，王老師就來到了講台，她説：“各位同學請到門口排隊，我們去食堂”。這時我心裏又多了一個問題，讓我們去食堂幹嘛呢？

帶着疑問，我們來到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發現了殷語瞳和她的媽媽，還有各個小隊的媽媽代表。正在這時，王老師聲音響亮地説：“今天我們的拓展課活動就是跟着媽媽們學做冰皮月餅”。

接着，殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了製作冰皮月餅的步驟，並當面給我做了示範。然後我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學着媽媽們的樣子先把麪糰用力揉一揉，再壓扁，把餡包在麪糰裏面，包好後的麪糰再在裝有面粉的盒子裏滾一滾。現在就剩下最後一道工序了，把麪糰用磨具壓一壓，白裏透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其餘的三個冰皮月餅。完成之後我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心裏幾開心又興奮，一點也不覺得累了。

通過這次做冰皮月餅，我不僅學會了做美食，還學會了分享，同時又提高了自己的動手能力，今天的收穫真豐富啊！

做冰皮月餅的作文篇5

今晚七點，我趕到了悦讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。

呼吸着新鮮的空氣，我漫步在花園裏。一朵朵奇異的鮮花展現在我面前，有的像一隻小天鵝，有的像小白菜，有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的等等。

我看了一眼手機，已經過了十分鐘了，我急急忙忙地跑進手工製作室，眼前出現了一大片大片的“小球”，仔細一看，原來是各種顏色和餡料，搓成了一個個小球，從遠處看，就像一片球海。老師説：“請小朋友們回到座位上。”我們就紛紛回到了座位上。老師又説：“做月餅首先要選好材料，然後將餡包入皮中，接着擠壓、裝盒，再冷藏就好了。”聽完老師的講解後，我立馬行動了起來，一路暢通無阻，就這樣，四個可愛的月餅就做好了。嚐了一口，真是好吃呀！

我戀戀不捨地離開了悦讀花園。心想，下次我還來這裏玩。

做冰皮月餅的作文篇6

“但願人長久，千里共嬋娟。”表達了中秋節對遠方的親人的思念之情，我們為了過一個與眾不同的中秋節，來到了點滴作文和楊桃美女一起製作冰皮月餅。

當我們聽到這個消息時，大家就像重獲自由的動物一樣。首先，我們準備材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡，還有迷你可愛的小盒子，對了，還有我們點滴作業的logo哦！

有了材料，先把冰皮粉倒入盆裏，加一點水，還要分三次放豬油揉一揉，放入果味粉，好聞又好看的麪糰就出來了！我們再把麪糰分成十二等份，再把它揉成球壓扁，揉球我們都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了個“四不像”，把我們弄得捧腹大笑。還有一個人，她簡直就是高手，把芝麻餡揉成了一個烏黑髮亮的黑葡萄。接着，把餡放進一個“餅”裏，大家包的形狀是五花八門，有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動得手舞足蹈的。

最激動人心的時刻到了，我們把一個圓溜溜的“球”放進模具裏填滿，放在切菜板上，壓一壓，把它慢慢地推出來，一個個精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女説：“把它放進冰箱裏口味更佳。”我們口水簡直是“飛流直下三千尺”啊！有人問我們是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已經説出了我們的心聲。“真是一羣吃貨啊！”楊桃高興地説。“哈，哈，哈……”我們鬨堂大笑。

上了這節課，我們能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月餅獻給他們。

做冰皮月餅的作文篇7

終於快到了農曆八月十五——我最喜歡的中秋節。因為中秋節有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎？今天我就要在學校製作冰皮月餅，一起來看吧！

我興高采烈地來到學校，咦？大家為什麼把桌子拼起來呢？我又看到了一旁的模具和餡料，原來大家是要做月餅呀！

“叮零零！”上課了，大家坐到位置上，老師和顏悦色地説：“今天我們要做水皮月餅。”大家有的一蹦三尺高，有的興奮地拍着桌子，還有的開心地大叫着。

我們洗好了手，老師鋪上了紅桌布，上面有幾袋不同口味的預拌粉、一個裝滿水的熱水壺、幾個像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經迫不及待開始製作月餅了。

“嘶！”我撕開了紫薯味的預拌粉，一股濃濃的紫薯味撲鼻而來，好香呀！我把它倒進了盆子裏，像一座小雪山。我提起開水壺，沸騰的水傾瀉而下，水變成了紫色，我用乾淨的手揉着“雪山”，把紫色的水包起來，軟軟的、熱熱的、黏黏的麪糰在我的揉搓下變紫了，遠看像一片紫色的彩霞，又像紫色的雲朵，又像紫棉花糖。

我捏了一小塊麪糰，開始揉，片刻後，變成了一個球，我用雙手捏着球，它變成了一塊紫麪皮，然後放入一塊豆沙餡，像包餃子一樣包起來。手像十個不聽話的員工，總是包不進去。我一包，呀！餡扁了，我急了，像熱鍋上的螞蟻團團轉。終於呀，功夫不負有心人，冰皮終於被我包緊了。啊！餡漏了，我又拿了一撮麪粉，抹在漏的地方，補救成功！

我把把“圓球”放在模具“酒杯”裏，倒扣在桌上，使出洪荒之力一按，拿起“酒杯”，一擠“杯”，月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶着花邊的圓形月餅誕生了，我看着自己的月餅心情無比開心。我嚐了一口月餅，一股香味的豆沙味在口腔裏遊蕩，簡直妙不可言。

我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎？那就動起手來吧！

做冰皮月餅的作文篇8

今天，老師邀請了美食媽媽團來教我們製作冰皮月餅。我真是太開心了！

下午，我們班到了二樓的食堂，只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。

聽完殷語童媽媽的講解，我們就飛快地開始動手製作月餅了。

首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，並且要光滑，再壓成圓餅，接着把圓球形的豆沙陷包裹在裏面，再揉捏均勻，之後在兩個手心之間搓得圓圓的，像個小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點熟粉，再把花片放到模具裏，緊接着把月餅放到模具裏面，用力一壓，再慢慢推出來，一個小巧玲瓏，白裏透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

看看周圍的同學，有的還在捏皮，有的在裹餡，個個都忙得不亦樂乎！我一口氣做了六個月餅，看着自己製作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒，帶回家跟家人分享。

這次活動太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴裏，美在心裏！