幼兒的伙食應有專人負責,實行民主管理,成立夥委會。由園長、保健人員、財會人員、炊事員、保教人員及幼兒家長代表組成,定期召開會議,研究伙食問題,並做好記錄。以下是本站和大家分享的幼兒園安全管理措施資料,提供參考,歡迎閱讀。
一、家長出入幼兒園要服裝整齊,儀表整潔,不穿拖鞋,不穿睡衣。言行舉止要講文明禮貌,成為幼兒表率。
二、遵守幼兒園規章制度,按時(每月25日-30日)交費。如幼兒因病、因事缺勤及時請假。
三、尊重幼兒,尊重幼兒園教職員工,積極參加園內組織的家長會以及各項活動,及時瞭解、反映幼兒情況,提供意見和合理建議,主動配合幼兒園及教師完成教育任務,共負教育幼兒的責任。
四、孩子間有矛盾、糾紛,家長不得私自隨意斥責、恐嚇幼兒,應採取積極正確的方法引導教育孩子或向教師反映,由教師妥善解決,以保幼兒身心健康。
五、講究衛生,進園不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑,不吸菸,家長及幼兒患傳染病時必須及時向幼兒園報告,並及時採取措施治療。
六、愛護公物,不隨意採摘花朵,教育幼兒愛護園內的各種玩具,體育器材及各種裝置。
七、注意安全,有事委託他人接送幼兒時,進門應主動出示出入證,以防幼兒丟失。接孩子後請於晚間六點前離園。
一、熱愛幼兒教育事業,貫徹黨的教育方針,執行幼兒園園規和各項制度,堅持教養並重,全面提高幼兒素質。
二、熱愛幼兒、尊重幼兒,面向全體幼兒,堅持正面教育,嚴禁體罰和變相體罰幼兒,使幼兒愉快、活潑、健康地成長。
三、堅守崗位、盡職盡責,確保幼兒安全。
四、勤奮學習,鑽研業務,積極參加教育教學活動,不斷探索育兒規律。
五、以身作則,為人師表,儀表、服飾、舉止、談吐要符合幼兒工作特點。
六、尊重幼兒家長,熱情服務,與家長密切。
七、愛護園內公共財物,勤儉節約,杜絕浪費,愛園如家。
八、尊重社會道德,嚴守勞動紀律,團結協作,開展批評與自我批評。
幼兒一日生活管理制度
一、遵照“規程”的要求及各班幼兒的生理和年齡特點,科學合理的安排幼兒一日生活作息時間。
二、全園工作人員必須嚴格遵守幼兒一日作息時間,按一日生活的各個環節,要求準時開展各項活動。
三、保證幼兒每天有2小時戶外活動,其中1小時為體育活動,並堅持遊戲活動的開展,注意活動的密度、強度要適宜。
四、保證幼兒各項活動的時間,不要拖長某一活動時間而影響其他活動的進行。
五、嚴格執行幼兒園規定的午睡、起床時間,不得提前上床,過時起床。
六、保證幼兒按時進餐,開飯不提前,不錯後,培養幼兒良好的進餐習慣,不催飯,不拖長時間。
七、保證幼兒的飲水、排便次數,除每天上、下午各安排三次飲水外,允許幼兒根據需要隨時喝水和排便。
八、園領導對幼兒作息制度執行情況及時督促檢查,違反者按獎罰制度處理。
幼兒園一日生活作息制度:
7:30-8:20入園及晨運。
8:20-8:50早餐時間、課前準備工作。
8:50-9:9:25教學活動(一)。
9:25-9:30生活環節(喝水、上廁所、課間操準備)。
9:30-9:50課間操。
9:50-10:00用點心時間(水果)。
10:00-10:50教學、區域活動。
10:50-11:35戶外活動、大型器械、各項體能運動。
11:35-11:40午餐前的準備。
11:40-12:10午餐時間。
12:10-12:25餐後散步。
12:25-14:30午睡時間。
14:30-14:50幼兒起床(喝水、整理衣裝、盥洗)時間。
14:50-15:20下午點心。
15:20-15:55教學活動。
15:55-16:30戶外活動時間。
16:30-16:40整理活動。
16:4 0-17:30幼兒離園活動(根據本班情況、可選擇區域活動或遊戲、自由活動等等)。
幼兒飲食制度
一、幼兒的伙食應有專人負責,實行民主管理,成立夥委會。由園長、保健人員、財會人員、炊事員、保教人員及幼兒家長代表組成,定期召開會議,研究伙食問題,並做好記錄。
二、幼兒伙食費專款專用,精打細算,計劃開支,每月初公佈上月帳目。
三、為幼兒提供科學、合理的營養膳食,每週更換食譜,每學期中旬計算營養量。
四、採購人員要按食譜採購新鮮的物美價廉的食物,並堅持驗收,做到票物相符。並嚴格出入庫登記,每月底盤點。
五、早餐後保育員將本班幼兒就餐人數報廚房,炊事員按幼兒就餐人數做飯。
六、嚴格遵守幼兒開飯時間,按季節飯菜做到保溫、降溫,並有防蠅、防塵措施,培養幼兒不挑食、不偏食,保證幼兒吃飽吃好。
七、炊事人員要嚴格執行“食品衛生五四制”,嚴把病從口入關,生、熟分開堅持消毒制度。經常化的保持環境衛生和食品用具的衛生,嚴防食物中毒和腸道傳染病發生。
八、保持庫房清潔整齊,炊事員、保健員要主動到各班瞭解幼兒就餐情況,主動徵求保教人員、幼兒和家長的意見。改進工作,提高飯菜質量。
九、炊事員要加強學習,提高操作技術,調配花樣,做到色鮮、味香、型美。
十、幼兒伙食和教職工伙食嚴格分開。
學習會議制度
一、學習制度
1.政治學習:由園長主持,全體職工參加(除帶班人員外)。單週三下午3﹕00整進行。內容:根據上級主管部門的要求,學習黨的方針、政策、檔案、時事及形式報告。
2.業務學習:由園長和副園長主持:全體教職工參加,時間雙週三下午3﹕00整。內容;系統地學習各類人員的專業理論知識。
二、會議制度
1.全園會:由園長或副園長主持討論
參加人:全體教職工。
時間:每月召開一次。
2.園務會:園長主持,副園長參加
參加人:各班班長、財會人員、保健人員。
時間:每學期召開兩次,遇重大問題臨時召開
3.教學會:由主管副園長主持,園長參加
參加人:教師。
時間:兩週一次。
內容:研究、討論教學工作中的問題。
4.夥委會:由負責保健工作的副園長主持
參加人:保健員、炊事員、保教人員代表。
時間:每月召開一次。
內容:研究有關幼兒伙食問題及改進幼兒伙食質量。
5.家長會:由園長主持
參加人:全園幼兒家長,各班班主任。
時間:每學期一次。
內容:向家長彙報工作,徵求家長意見,宣傳科學育兒知識及幼兒園的有關制度和規定。
三、要求:
1.學習會議必須制度、按時召開,不得隨意更改拖延。
2.主持學習和會議的負責人,對學習的內容、討論研究的問題、程式事先做好準備。
3.做好學習和會議記錄,保有資料。
4.開會、學習做到不遲到,不早退,不無故缺席。
5.開會學習時精神集中,認真參加討論,積極發言,不隨意說話、聊天。
衛生保健制度
根據《規程》的要求,切實做好幼兒生理和心理衛生保健工作.
一、全園教職工要樹立良好的道德風尚,保持園內環境清潔衛生,努力實現五化(美化、淨化、綠化、安全化、兒童化)。
二、室內外清潔衛生,實行分片包乾,落實到人,各負其責。要求房內窗明几淨,空氣流通,教具桌椅清潔衛生,擺放整齊,地面無紙屑、果皮、痰跡。
三、保持廁所清潔,便有沖洗,每週消毒,保持無味,無蚊蠅,無尿漬。
四、堅持清掃制度,每天小掃,每週大掃,並嚴格執行衛生消毒制度。
五、堅持衛生檢查制度,由主管園長、保育員組成檢查組,對全園各處衛生工作進行定期或不定期的檢查、評價、做記錄,並與各負責人的工作效益掛鉤。
六、活動室物品和用具擺放有序,不零亂。寢室定時開窗通風,保持空氣新鮮,陽光充足(每天入園前和起床後)。
七、幼兒床單、被套、枕套每月清洗一次。玩具每週清洗一次,每天清洗幼兒餐具,每天擦桌椅、玩具櫃等。
八、培養幼兒良好的生活衛生習慣,不隨地大小便,不隨地吐痰,亂仍果皮紙屑。
九、保證幼兒每人一巾、一杯、一碗。養成飯前便後洗手,飯後漱口的習慣,堅持每週剪指甲。
十、嚴格遵守和執行幼兒作息制度,加強幼兒體格鍛鍊,促進幼兒身體正常發育,增強體質。
家長聯絡制度
一、根據需要,定期或不定期的召開全園家長、班級家長會,宣傳保育和教育幼兒的科學知識,並吸取家長意見和建議。
二、每學期各班家長開放日活動,使家長了解幼兒園工作及自己孩子在園各方面的表現。
三、在家長接送幼兒時隨時與家長聯絡,爭取家長的瞭解支援與配合。
四、建立“家長園地”專欄,宣傳育兒知識,保健常識,防病辦法等。
五、設園長、教師接待家長日和家長意見箱,廣泛聽取家長意見。
六、保教人員可根據需要,採取家訪或與家長隨機交談等方式,使家長及時掌握幼兒在園情況。保教人員和家長經常保持溝通和聯絡,共同搞好幼兒保育和教育。
一、作息制度:
1.幼兒園要認真組織好幼兒一日生活,科學安排好幼兒的一日活動,幼兒的集體活動時間(包括上課)。小班10——15分種,中班20——25分鐘,大班25——30分鐘或35分鐘,大班後期可延長到40分鐘。
2.幼兒的戶外體育活動時間,每天不少於2小時。
3.保證幼兒充足的睡眠時間,幼兒每天午睡2—2、5小時(夏季午睡延長半小時)。
4.保證各班幼兒的遊戲時間,要列入課程表。
5.幼兒進餐間隔時間不少於3、5小時。
二、保育工作制度:
1.消毒制度:
(1)一日三餐,碗勺洗淨消毒,餐桌飯前用消毒水擦淨,再用專用抹布擦淨。
(2)幼兒喝水的杯子每天洗淨、消毒一次。
(3)幼兒的毛巾每天用肥皂洗一遍後,用消毒水浸泡洗淨。
(4)保持廁所清潔,每週消毒一次。
2.預防疾病制度
(1)搞好衛生工作:
①要搞好環境衛生,實行門前包乾。
②保持室內清潔,空氣流暢,做到窗明,物品整齊,地面乾淨。
③保持廁所的清潔(做到無尿鹼,無浮灰)。
④伙房保持室內乾淨,食品符合衛生要求,消滅蚊蠅老鼠。
⑤搞好個人衛生,幼兒每人一杯一巾,生活用品。
專人專用幼兒做到飯前便後洗手。
(2)搞好預防接種工作:
按地方醫院的佈置要求,搞好幼兒的預防結種工作,樹立無菌觀念,防止意外。
(3)貫徹“預防為主”的方針,利用黑板報等多種形式按季節搞好防病宣傳,做好晨、午檢工作,採用用手摸的方式試試有無發燒現象,看著幼兒的精神、面板、吃飯情況、睡覺,大小便是否正常,發現問題及時處理,加強鍛鍊,增強體質,提高對疾病的抵抗力。
三、安全制度
(1)認真執行伙房的安全制度,嚴格執行食品衛生法和食品衛生“四五”制,做好炊具、餐具消毒,糧食及製品無異物,不變質,防止食物中毒,下班前嚴格檢查炊具、門戶的安全。
(2)幼兒各班安全制度
①教師加強工作責任心,根據幼兒一日生活常規,精心照顧幼兒,確保幼兒安全。
②每天教師做好安全檢查、電門、插座、電燈等不讓幼兒接觸,錄音機、投影器等使用完畢要立即切斷電源,以免發生意外事故。
③幼兒吃飯時,熱飯菜不要幼兒接觸,熱水壺放到幼兒摸不著的固定地方,班上用的手工剪子、水果刀、針、釦子、別針、按釘、(火柴)等要放到幼兒拿不到的地方。
④教育幼兒不能吃的東西不往嘴裡放,不玩棍棒、樹枝或其他尖角的東西。
⑤下班前關好門窗、電源、水源、火源,保護幼兒安全。
⑥預防幼兒燙傷、觸傷、藥物中毒、食物中毒、預防異物進入耳鼻及氣管,預防幼兒走失等。
四、考勤制度:
1.幼兒園的教職工要嚴格遵守幼兒園上下班時間,做到不遲到、不早退,按時上下班。
2.有事請假,有病持病假證明。
3.工作時間不得擅自離開工作崗位,如有特殊情況須經領導批准,搞好交接,方可離開。
4.婚假、喪假、探親假等按有關規定執行。
五、值班、交接班制度:
1.教師要嚴格按照幼兒園制定的幼兒作息時間。有目的、有計劃的組織各項活動,並按《幼兒園一日生活常規》的內容去要求幼兒。
2.教師帶班時間一般不接待親友,不接電話,值班教師不能離開幼兒,班級發生的事故應由當班教師負責處理,並及時向領導彙報。
3.上下班教師和保育員,下班時一定要做好交接班工作才可離開,教師或保育員交接班時必須交待清楚下列情況:
(1)幼兒健康情況(打針、吃藥、精神狀況及特殊問題)。
(2)幼兒出勤情況。
(3)個別幼兒情況及家長聯絡工作
六、教育教學制度:
l.教師應按照<幼兒園教育綱要>要求,每學期制定工作計劃(班級計劃、學科計劃)。
2.教師值班時間必須使用普通話,進班之前做好各種準備(玩具、教具和其它用具)。
3.觀摩公開課活動及其他教學恬動均要有計劃、有總結。
4.按時進辦公室打掃衛生、保持桌面、地面整沾,不在辦公室會客、閒談,保持安靜。
5.獨立完成備課任務,備課本要書寫認真,字跡清楚。
6.按課程表上課,組織遊戲,無特殊情況不得隨便調課。
7.按時交備課本,每週五下午檢查教案。
8.嚴格按細則掌握幼兒作息時間和安排活動,值班時不接待客人,午睡時不睡覺、不離崗、不談笑打鬧,高聲喊叫、不吃零食,不出現有損教師形象的言行。
9.要精力集中,注意幼兒精神,對幼兒細緻而寬鬆,隨時撫摸幼兒,如有不正常情況,隨時處理。
10.利用接送幼兒時間,向家長做宣傳,並瞭解幼兒情況,不得暗示早接孩子。
11.上課所需教具、學具,課前一定準備好,不得值班時離崗去找。
七、保育員工作制度:
1.保育員要熱愛本職工作,加強政治文化和業務學習,努力為幼兒教育服務。
2.做好本班消毒。搞好衛生,做到室內整潔,空氣流暢,光線好,窗明几淨,物品整齊,地面乾淨,使幼兒有一個舒適、乾淨的環境休息和活功。
3.好個人衛生,幼兒每人一巾一杯,生活用品專人專用,飯前便後幼兒和工作人員都要用肥皂及流動水洗手,飯桌用專用抹布消毒並擦洗乾淨。
4.要愛護清潔用具(地板拖、肥皂、條帚、刷子等)用後應放在固定地方,不要亂丟亂放。
5.要保持儀容儀表整潔、精神,不串班,不聊天,不使用幼兒任何物品。
八、伙食管理制度:
1.廚房工作人員要團結協作。不斷提高伙食質量保證幼兒吃飽吃好。
2.做好食物驗收制度,變質食物要退回。
3.炊事員要鑽研烹調技術,熟悉幼兒口味,使飯菜色香味形俱全,注意葷素搭配。
4.加強伙房管理,杜絕浪費現象及物品流失,做到嚴格分清公與私,要求冰箱不存私人物品。
九、獎懲制度:
(一)獎勵
每年幼兒園在教職工中,對履行職責、勤奮上進、完成任務好、受到家長、幼兒和教職工好評的可按比例評選先進工作者(年終考核成績)
(1)設考勤獎:
遲到、早退一次扣考勤獎的25%,遲到2次(早退)考勤獎全部扣除,並不參加一等獎的評比。請假(病、事)考勤獎全部扣除。
(2)質量獎:
遇有重大事故,如食物中毒、藥物巾毒、幼兒骨折、縫合、幼兒走失,本班消毒及衛生工作失誤較大,質量獎全部扣除。
(3)基本獎:
①履行職責,有較強的事業心,熱愛幼兒,無體罰和變相體罰。
②服從領導,聽從分配,團結協作,認真負責,完成任務較好的。
③遵守幼兒園各種規章制度。
④凡是請病、事假,一律累計時間超過一天(包括一天)不參加一等評比,三天以上不參加二等評比,五天以上不參加評比。
⑤本月工作中出現事故、違章、每次責任事故和違章都與基本獎掛鉤,每兩次違章降基本獎一等。
(5)單項獎:
除以上獎勵外,每學期根據實際情況設早項獎,如:公開課、承擔實驗專案、論文交流發表、省、市區先進工作者、文藝匯演獲獎者,具體辦法根據實際情況另定。