幼兒園自查工作總結報告6篇

工作總結是能夠可以明確我們下一步工作的方向，堅持實事求是的原則的工作總結才是有意義的，本站小編今天就為您帶來了幼兒園自查工作總結報告6篇，相信一定會對你有所幫助。

幼兒園自查工作總結報告篇1

為了強化幼兒園的安全工作，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據衞生監督所規定的指示精神，我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現將工作總結

一、明確責任，組織制度建設

園內成立了食品安全組，由法人親自擔任食品安全組組長，由張紅燕擔任負責食堂檢查工作，班級帶班教師負責幼兒分菜工作，嶽桂華分管食堂烹飪及食堂衞生安全工作。園長帶頭簽定安全責任狀，明確食品衞生安全責任、安全目標以及獎懲條例等，強化安全責任心，按時進行例會，每月進行一次膳食管委會會議總結分析會，發現隱患及時處理，使食堂衞生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識，增強食品衞生安全常識，切實認識到食品安全工作的重要性，為此，我園組織安全組成員針對工作中實際情況，將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“五不動搖”和“四不放過”，要求全體教職工認真學習，積極領會，並貫穿於行動中。其中“四個第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負責安全的人員要全力以赴抓安全(4)每週園務會議第一項議事議程是研究安全。“三個到位”是指：全體教職員工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三個落實”是指：安全工作要落實到班級;堅持“嚴”字當頭嚴格管理，嚴格規章制度不動搖;抓好安全負責人工作“三到

位”不動搖;對發生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。“四不放過”包括：不查清原因不放過;不分清責任不放過;不採取措施不放過;不嚴肅處理不放過。

二、食堂環境衞生管理

幼兒園對食堂衞生每月情況進行一次深入地檢查，徹底清除衞生死角，對於各種不衞生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衞生法等文件的規定，加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衞生安全，符合國家食品衞生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執行飯菜當日製作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業人員健康管理制度，對工作人員進行健康管理，發現工作人員有不健康因素及時採取調離崗位工作，檢查從業人員的健康證、確保健康合格證在有效期內。

四、索證索票

1、食堂採購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衞生許可證複印件，檢查食品的保質期，不採購腐爛變質食品。不採購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴格把關工作。

五、清洗消毒

1、我園由於地理位置原因，食堂共設立三個水池，即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用，預防交叉污染，對於蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進行清洗，避免有殘留農藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次後再用流動自來水進行清洗，最後放入消毒櫃進行消毒，把消毒後的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用。

3、食堂人員分發餐用具時帶好一次性手套和口罩，預防細菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂從業人員對食堂的各個角落始終保持清潔衞生，不留衞生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業人員烹飪食物時注意伙食質量，做到色香味俱全，增加孩子的食慾，製作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆製品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜，一確保幼兒安全，預防食物中毒。

3、食堂從業人員對每餐的食物進行48小時留樣，並做好記錄，每餐食物燒熟後在2小時以內讓幼兒就餐，以免時間過長影響食物質量。

雖然在食堂衞生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會繼續努力，讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

幼兒園自查工作總結報告篇2

按照上級部署，我園近期對食堂衞生及安全進行了自查，現將自查情況報告如下：

幼兒園於__年9月1日至9月8日對本園食堂進行全面檢查，尤其對食品衞生、從業人員的個人衞生、飲用水衞生、環境衞生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進行了全面細緻的排查。

1. 食品衞生工作方面的法律法規，強化食品衞生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衞生安全的重要性，做到防患於未然。

2. 在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衞生常識，培養幼兒良好的衞生習慣。

3. 食堂工作人員做到了“四定”，即定人員、定崗位、定職責、定責任。

4. 各班配有專門消毒餐具的消毒櫃，配有專職的消毒人員，對幼兒餐具、用具嚴格消毒。做到，一洗、二涮、三衝、四消毒，餐餐洗涮，餐餐消毒，並保證消毒的質量。

5. 消毒後的食具嚴格管理，分類存放在指定櫥櫃內，避免與其它雜物混放，防止重複污染，為保證各類食具清潔乾淨，洗涮徹底，程序合理，定期檢查，確保衞生消毒制度有效落實。

6. 採購員堅決不買腐爛變質的原料，保管員堅決不收腐爛變質的原料。

7. 食堂工作人員做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

8. 食品採購、儲存、加工的管理。所有采購的食品都進行嚴格考察把關，食品儲存嚴格按照分類、分架、隔牆、離地的原則;嚴格執行生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、食品與自來水隔離。

9. 經常檢查食品質量，發現食品變質發黴、生蟲等及時處理。

10. 已經全面做好了防鼠、蟲、工作。

11. 食堂工作人員每年都進行體格檢查，有從業健康證。

12. 食堂中的各種設備已經進行詳細的全面檢查。

13. 所有食品購物均有索證，嚴格把關

14. 包乾定期大掃除，保持廚房內外整潔

幼兒園自查工作總結報告篇3

我校，為認真貫徹執行中心學校衞生工作條例，杜絕學校學生食物中毒等突發食品衞生安全事件的發生，本着確保師生身體健康、生命安全的目的，9月19日對學校食堂、學校周邊商店、飲用水、學生自帶食品等方面進行了自查，情況彙報如下：

一、成立學校食品安全領導小組

組長：陳發震(校長)

副組長：何文龍(教導主任)

成員：各班班主任

二、工作措施

我校食品衞生安全工作在上級部門的正確指導下，在校委會的高度重視和大力支持下，在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衞生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衞生安全事故發生。我們的作法主要有：

1、學校食品衞生安全工作管理組織健全。學校成立了“後勤安全管理工作領導小組”，實行目標責任制，學校校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，平時有檢查。

2、加強學校食品衞生安全教育。學校將健康教育和食品衞生安全教育列入日常教學內容，加強學生食品衞生安全知識教育，增強學生的食品衞生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成“六要六不準”的個人食品衞生習慣。

3、進一步規範學校周邊商店經營行為。對學校校門口無衞生許可證、無營業執照的違規經營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃“三無”食品，養成良好的食品衞生習慣。

三、今後食品衞生工作的重點

切實加強學校食品衞生安全工作，杜絕學校食品衞生安全事件的發生，保證廣大學生的身體和生命安全，在今後的工作中，我們打算：

1、進一步加大食品衞生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衞生安全責任意識和廣大學生的食品衞生知識及自我保護能力。

2、增加學校食品衞生安全工作日常檢查、監督的頻次，及時排查食品衞生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衞生環境，不斷構建人民滿意及和諧校園。

3、繼續與相關部門積極配合，鞏固學校食品衞生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衞生安全的良好氛圍。

幼兒園自查工作總結報告篇4

為了加強通道縣學校餐飲服務環節食品安全監督檢查工作，消除學校食品安全隱患，確保廣大師生飲食安全，根據食藥監辦食[__]16號《關於開展春季學校食堂食品安全專項檢查 __》及國食藥監食[__]135號《關於進一步加強學校食堂食品安全工作 __》的要求，我局對全縣學校開展了春秋兩季兩次學校食品安全專項整治。現將兩次整治情況總結如下：

我縣區域內共有中、國小校及幼兒園115所。其中有學校食堂中學11所、中心國小19所、片國小4所、幼兒園20所，共有學校食堂54個。46所學校、幼兒園已取得餐飲服務許可證。

要堅持標本兼治、着力治本的原則，認真總結開展工作經驗，落實監管責任，提高監管效能。積極開展本次專項監督檢查工作，依法整頓，切實解決學校餐飲服務監管檢查中發現的問題，保障全縣師生飲食安全。

兩次整治共出動監督員480人次，出動執法車輛168台次，共監督檢查學校、幼兒園108所次。專項整治過程中發現學校、幼兒園46所持有餐飲服務許可證。54所學校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置100%。配備學校專（兼）職食品安全管理人員的佔100%。成立學校食品安全領導小組和的佔100%。從業人員持有效健康證明和有效衞生知識培訓證的佔98%以上。

9月中旬學校幼兒園食堂餐具採樣40個樣品，委託通道縣疾病預防控制中心檢驗後合格率佔100%。

食品安全管理制度的落實情況。餐飲服務許可情況。從業人員健康管理。環境衞生和加工操作。食品原料貯存方式。索證索票及採購台賬。餐飲具、加工用具的清洗和消毒。留樣設備的使用。非食用物質和濫用食品添加劑的行為。加工用油。

1、衞生設施相對不足，基本功能用房或加工場所不能保證功能分區。

2、食堂內外環境不乾淨整潔，無足夠的“五防”設施及措施。

3、學生幼兒園食堂工作人員食品安全法律法規意識淡薄，個別工作人員沒穿戴工作服帽及有不良的衞生習慣。

4、採購的食品及源料未建立驗收和進貨台賬，尚未得到有效規範。

5、學生食堂無餐飲具消毒及保潔設施、設備，不能提供學生使用消毒餐飲具。

6、無留樣設備，未能按規定留樣。

7、營養餐都配備了專或兼職管理人員，都有營養餐按收和發放台賬，但儲存間、儲存條件不符合要求。

對以上存在的問題，整治監督檢查人員針對相應的學校都下發整改意見書，並對部分學校幼兒下發責令改正書共12份，佔22.2%。

1、強化學校食堂從業人員法制意識，確保食品衞生安全。

2、儘快形成利用暑假期間開展食堂衞生整改機制。

3、強化食品安全責任，將學校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入 __門年終考核範疇。

4、教育行政部門應加大對食堂的投入，努改善食堂衞生條件，檢查督促學校對食堂的經營資質和物資准入制度的落實。

幼兒園自查工作總結報告篇5

在教育教學工作中，我始終堅持黨的教育方針，面向全體學生，教書育人，為人師表，確立“以學生為主體”，“以培養學生主動發展”為中心的教學思想，重視學生的個性發展，重視激發學生的創造能力，培養學生德、智、體、美、勞全面發展。在這年裏，我在思想上嚴於律己，熱愛教育事業。時時以一個團員的身份來約束自己，鞭策自己。對自己要求嚴格，力爭在思想上、工作上在同事、學生的心目中樹立起榜樣的作用。我還積極參加各類政治業務學習，努力提高自己的政治水平和業務水平。服從學校的工作安排，配合領導和老師們做好校內外的各項工作。

一、加強學習，不斷提高思想業務素質。

這一學年，在教育教學工作中，我始終堅持黨的教育方針，面向全體學生，教書育人，為人師表，確立“以學生為主體”，“以培養學生主動發展”為中心的教學思想，重視學生的個性發展，重視激發學生的創造能力，培養學生德、智、體、美、勞全面發展。我在思想上嚴於律己，熱愛教育事業。時時以一個好教師的身份來約束自己，鞭策自己，力爭在思想上、工作上取得進步，得到提高，使自己能順應社會發展的需要，適應崗位競聘的需要。

一學年來，我還積極參加各類學習，深刻剖析自己工作中的不足，找出自己與其他教師間的差距，寫出心得體會，努力提高自己的政治水平和理論修養。同時，服從學校的工作安排，配合領導和老師們做好校內外的各項工作。

“學海無涯，教無止境”，作為一名教師，只有不斷充電，才能維持教學的青春和活力。隨着社會的發展，知識的更新，也催促着我不斷學習。所以，本學年，除了積極參加政治理論學習外，我還積極進行業務學習，提高自己的工作能力和業務素養，使自己能夠更好的勝任自己的教師工作。結合課程改革利用書籍、網絡，認真學習課程改革相關理論，學習他人在教育教學中好的經驗、方法等。通過學習，讓自己樹立了先進的教學理念，也明確了今後教育教學要努力的方向。

二、求實創新，認真開展教學、教研工作。

教育教學是我們教師工作的首要任務。我明白，工作再苦、再累，我也不能落後，應該盡力去作好本職工作，特別是教學工作。課前，我認真鑽研教材、教參，課程標準，認真分析教材，根據教材的特點及學生的實際情況設計教案。並虛心向有經驗的老師學習、請教。力求吃透教材，找準重點、難點。課堂上，我努力將所學的課程理念應用到課堂教學與教育實踐中，積極利用遠程教育資源，運用課件，運用多種教學方法，精講精練，從學生的實際出發，注意調動學生學習的積極性和創造性思維，力求用活教材，實踐新理念，增加課堂教學的吸引力，增強學生學習的興趣和學習主動性。力求讓我的數學教學更具特色，形成自己獨具風格的教學模式，更好地體現素質教育的要求，提高教學質量。總之，不管在課堂教學中，還是在課外輔導中，我都以培養學生能力，提高學生的成績與素質為目標，力求讓數學教學對學生的成長和發展起到更大的作用。

三、任勞任怨，完成學校其他工作。

我在工作之餘，把自己在教學中反思、案例、收穫等收集起來，並記錄一些自己的工作過程、生活故事、思想歷程，精選和積累了自己最為需要的信息資源，並積極與其他教師在博客上進行交流、討論在教學中存在的問題。

四、加強反思，及時總結教學得失

反思本學年的工作，在取得成績的同時，也在思量着自己在工作中的不足。不足有以下幾點：

1、對數學教學的理論學習還不夠深入，需要進行反思，教學水平提高速度緩慢。

2、教育科研在教學實踐中的應用還不到位，研究做得不夠細和實，沒達到自己心中的目標。

3、數學教學中有特色、有創意的東西還不夠多，今後還要努力找出一些自己在數學教學的特色點。

4、工作的積極性不夠高，主動性不夠強，有惰性思想。這也有待於今後工作中的進一步改正和加強。

五、繼往開來，開創新的天地。鑑於自己在本學年的各方面表現以及在工作中存在的諸多不足，我今後的努力方向是：

1、加強自身基本功的訓練，特別是課堂教學能力的訓練。做到精講精練，注重對學生能力的培養。

2、對後進生多些關心，多點愛心，再多一些耐心，使他們在各方面有更大進步。

3、加強學生行為習慣方面的教育，使學生不僅在課堂上集中注意力學習，課下也要能嚴格約束自己。

4、在教學上下功夫，努力使班級學生的成績在原有的基礎上有更大的進步。

一份春華，一份秋實，在本學年的工作中，我付出的是汗水和淚水，然而我收穫的卻是那一份份充實，沉甸甸的情感。

幼兒園自查工作總結報告篇6

本學期，在上級主管部門、園領導的監督管理下，幼兒園堅持以防為主、防消結合的方針，紮紮實實做好消防安全工作，提高師生安全防範能力，確保學校、師生生命的安全。

一、高度重視，提高消防安全工作的認識。

幼兒園將消防安全工作放在首位，重視消防安全宣傳教育，在教師、幼兒中廣開展消防知識的教育活動，提高全園師生安全防範的意識，做到消防安全警鐘長鳴，長抓不懈。

二、加強領導，健全組織。

為了切實做好學校消防安全工作，幼兒園建立了以園長為組長組成的消防安全領導小組、義務消防隊，按誰主管，誰負責，誰在崗，誰負責的原則，掌握滅火的知識與技能，熟悉幼兒園應急疏散預案組織實施，監督檢查日常的防火安全。

三、廣泛開展形式多樣，宣傳瞭解火災危害和自救逃生常識。

為了讓全校師生進一步認識火災危害，掌握一旦發生險情自救逃生的常識，各班利用圖片、故事、觀看專題片等形式，開展消防安全教育。幼兒園還重新修訂了《火災應急疏散預案》，演練疏散路線，將消防安全防患於未然。

四、制定措施、落實制度。

建立消防安全工作各項制度，增強教職工的崗位責任，使防火工作有章可循，有法可依。

開展消防安全檢查，做到三個結合：全校的檢查和重點部位檢查相結合，平時小檢查和節假日大檢查相結合，檢查和整改相結合。