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酒店的半年工作總結2023模板7篇

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:1.42W

要想在工作中有更突出的表現,記錄工作總結就是必不可少的事情,工作期間大家收穫良多,那麼是時候來寫一寫工作總結了,本站小編今天就為您帶來了酒店的半年工作總結2023模板7篇,相信一定會對你有所幫助。

酒店的半年工作總結2023模板7篇

酒店的半年工作總結2023篇1

20_年工作即將結束,回顧全年工作的同時我們將滿環信心,齊心協力地開創20_年安全保衞工作新篇章,我部承擔着第一輸油處調度中心及福潤住宅小區各區域的治安,消防,及物業秩序維護與安全管理及會議培訓中心來訪接待,會議安保等各項關係財產安全及人生安全等各項工作任務。這一年中,在會議中心各級領導的關心支持,強有力的帶領下及各部門的大力支持下,通過我部門全體安保人員團結一致,共同努力,為中心順利實現各項經營目標,提供了強有力的安全保障,基本完成20_年度中心下達的各項工作任務。值此辭舊迎新之際,對我部一年來的工作進行回顧,總結經驗,查找不足,以利於在來年的工作中揚長避短再創安全保衞新局面,現將一年來我部具體工作情況總結如下:

一、20_年區域安全保衞狀況

我部共有安保人員28人,在中心領導的正確領導下認真貫徹執行處及中心下達的有關規定和決策,緊緊圍繞,會議培訓中心樹快捷品牌,創精品酒店的工作理念,按照八化,五字,五心服務標準,以確保會議培訓中心,順利實現各項經營目標提供強有力的安全保障為宗旨。全年來未發生重大治安案件,及羣體性事件,未發生盜竊火災事故,圓滿完成各類會議及接待安全保衞任務次,高級別重要接待1次,通過我部全體保安人員,的共同努力,隊伍建設不斷規範,服務質量不斷提升,為中心順利實現各項經營目標,和安全保衞及中心日常經營秩序提供了強有力的保障。

二、堅持預防為主,狠抓安全防範

我部全體安保人員在立足現有條件,充分利用監控系統技防與人防結合,加強各個區域,重點部位,施工裝修點,會議場所內外的安全巡查及門崗這一重點關口的守衞及管理。

1、實行重點目標重點管理,可疑地點跟蹤管理的原則。堅持以預防為主,主動控制,措施得力,對中心門崗及福潤門崗這一重點關口實行主管,隊長代班制,杜絕管理空位,加強值班人員的督促管理,工作流程服務規範的現場指導及糾正,對進入院區施工,裝修等作業的人員進入前嚴格落實施工人員進入管理規定。經詢問後上報部門經理及值班經理聯繫施工部門負責人確認並登記後發施工人員許可證佩帶進入,巡邏保安跟蹤管理,對區域內庫房,財務室,天燃氣閥,水源井,及易發案區域實行重點管理,高密度不間斷巡查,並在以上各重點區域設置了簽到本,使巡查簽到落到實處,全年共接待來訪2137人次。

2.嚴格落實安全保衞工作責任制,嚴格執行逐級負責制,實行區域制管理,從而使各自職責更加明確責任分

明,發揮作用更加明顯,全年開展部門管理人員學習培訓40課時,使管理人員的業務水平有了較高的提升有效保證了隊伍的正規化管理。

3.建立超前防範體系,建立健全來訪人員接待流程,門崗值班制度,車輛出入確認檢查登記制度,外出物品檢查制度,巡邏巡查規定等一系列制度措施,防止被盜等各類事故的發生。

4.加大巡邏檢查力度,以重點部位巡查為核心,其它區域全面性巡查,採取不定時不間斷定線,交叉式巡邏巡查,白班突出車輛引導停放,不文明現象提示制止,物業秩序維護,突發事件防範處理,夜班突出防火防盜,長流水,長明燈的關停提示,對施工點的跟蹤,監管及進入送貨,辦事等外來人員的管理,及時有效排除各種安全隱患,並配合其它部門作好節能降耗工作,全年共開展巡邏巡查8750人次,發現處理問題64件。

5.加強消防安全工作,消防安全是我部常抓不懈的重要工作,認真貫徹落實月度消防安全大檢查,節前消防安全大檢查,會議前會議場所室內外消防安全檢查。周檢安全檢查,日巡邏兼顧性巡查,及時發現及時整改。全年共開展內部各類消防檢查次,接受未央消防大隊及第八安全監督站,消防安全檢查次,打鐵還需自身硬,定期對保安員進行消防安全知識培訓,組織部門消防演練場次,並對中心全員開展消防安全知識培訓場次,嚴格落實預防為主,防消結合這一總體方針。

6.加強中心大門口及院區,福潤小區內的車輛停放管理,所有當班人員以禮儀熱情主動為第一原則,做到了車到人近,車走人送,請字開頭,謝字結尾,用規範的手勢指引車輛停放整齊有序美觀,對於每一輛進入車輛確認後放行前指定停車位,告知行進路線,門崗保安與巡邏車輛保安及時溝通進入車輛動態及車位停放杜絕胡亂指揮,對於告知停車位,停車標準後仍亂停亂放的司機,保安禮貌文明禮貌勸告,糾正停放,杜絕強硬指揮,全年共引導指揮車輛停放台。

三、狠抓服務質量,樹立中心形象窗口

服務質量是酒店業的生命力,一年來我部嚴格按照中心制定的工作理念、服務標準結合部門的實際及保安服務行業對安全防範方面多層次,多形式的需求。把保安服務質量水平作為一項中心業務來抓。牢固樹立並維護好中心的形象窗口。

四、大力加強隊伍自發建設、提高隊伍執行力。

我部把加強保安隊伍建設,提高隊伍綜合素質作為重中之重來抓,高素質的保安隊伍對於有效保障中心各項經營目標的順利實現具有重大意義。

1、強化隊伍培訓,提升整體業務水平。一支過硬的保安隊伍,是做好各項安全工作的重要保證,我們在隊伍建設上就堅持抓隊伍素質的提高,在人員配備上,我們嚴格篩選,合理搭配。全年來,由於保安行業人員流動性大,我部先後新招保安人,及時為保安隊伍補充了新的的血液。在隊伍建設上,我們高度重視隊伍綜合素質的提高,凡新隊員入職後進行分級培訓,內容含蓋儀容儀表、行為規範、工作質量、出勤、思想教育、器材操作使用、制度學習、消防知識等各個方面的培訓,嚴格按照部門每週一、三15:30――17:30的培訓時間執行集體培訓,並由隊長主管負責員工值崗時的一對一培訓,雙管齊下使新員工能儘快獨立上崗操作,對員工工作中出現的問題和差錯,耐心教導,對於嚴重違紀、堅持不隱瞞,及時逐級上報部門,有錯必糾,有錯必改,懲前治後,以此為鑑,強化精神,改進工作,把保安隊伍建設成為一支拉得出打得響有較強執行力,能出色完成任務的隊伍,全年共組織培訓70場140課時參加受訓保安1498人。

2、抓制度建設,工作規範有序,全年來我部完善了一系列實用有效的規章制度,對保安隊伍實行準軍事化管理,用制度規範行為,用制度保證工作任務的完成。每週五15:30――17:30召開一次部門周工作例會,總結當週工作中存在的問題回顧當週工作,安排下週工作,使各種熱點、難點能在萌芽狀態中得到解決。

五、工作中存在不足。

1、培訓力度不夠、培訓方式簡單、缺失計劃性,影響服務質量,受保安行業人員流動性大的影響,我部員工流失率也不容樂觀,所招員工素質參差不齊,系統性全面培訓無法開展,基層管理人員培訓力度不夠,方式簡單,並存在培訓無針對性,培訓效果不明顯,這些需要我們在2017年度大力加強此方面的工作。

2、門衞值班巡邏方面我們不可否認在日常工作中仍存在一些值班不盡責,巡邏不到位,發現問題不及時等一系列工作不到位違紀違規行為,這些違紀違規影響到了部門的整體工作的推進,針對以上問題我們今年採取了應對措施,如在監控故障不能存儲錄像的這幾個月,我們在一些重點區域巡查必經之地,設置了簽到本,要求巡邏人員,巡查必須簽到,並要求隊長、主管每日必須檢查簽到,這一舉措有力的控制了巡查不到位、漏巡、不巡等違紀現象。

3、儀容儀表,行為規範管理,儀容儀表方面存在佩戴不全、制服不乾淨整潔、女員工不化淡粧等現象,行為方面存在值班時看報、玩手機等現象,針對這些問題,我們加強了員工的教育,並組織開展了考核細則的學習,以制度進行規範約束,達到治病救人的目的。

六、20_年工作打算

20_年即將來臨,為了確保該年度安全保衞工作高效有序順利開展,為順利實現各項經營目標提供堅強的安全保障,我們將着重抓好以下幾個方面的工作:

1、加大管理力度,調動保安人員工作積極性、主動性,進一步完善安全保衞工作。

2、加強對員工的培訓、教育,不斷提高保安員工作素質,提高部門整體工作水平,堅持落實每週一、三15:30――17:30的培訓、訓練。不斷提高保安的業務技能及處理各類突發性公共安全事件,提高全體保安人員防範、處置事故的能力。

3、加強監督檢查,落實工作責任制,加大安全檢查力度,在日常安全巡查,在各類安全大檢查中發現隱患及時告知相關部門,並日報形式報送當日值班經理。

4、加強與各部門安全工作的溝通協調,做好會議接待的安保工作。

5、完成上級領導下達的各項工作任務。

今後的工作要求會更高,難度將會更大,這就對我們的工作提出嚴峻的考驗。我們一定正視現實,不畏困難。我們將迎難而上,做好工作,在思想觀念上不斷改進,在工作質量上不斷提升,在工作方法上不斷創新。全體保安人員為樹立中心良好形象盡職盡責。

以上是我部全年來的工作總結,有認識不到,做的不妥之處,懇請領導批評指導。

酒店的半年工作總結2023篇2

自從年初擔任酒店經理以來我始終認真對待自身的工作,雖然僅僅過去半年時光卻讓我在當前崗位上積累了不少經驗,能夠取得這樣的成就也多虧了酒店領導的信任與栽培讓我明白如何去進行管理,而且同事們的配合也讓我在酒店工作中減輕了許多阻礙,但我也明白總是沉浸在眼前的成就之中則很難獲得較大的突破,因此我對上半年完成的酒店經理工作進行了相應的總結。

能夠認真履行領導賦予的職責並做好酒店管理工作,為了讓酒店績效得到提升自然不能夠在工作中出現任何的疏忽,所以自我擔任酒店經理以後便針對管理方面的工作付出了努力,在我看來酒店能否取得較好的效益也與經理在工作中的部署存在着聯繫,因此我認真完成領導佈置的任務並對人員安排方面進行了部署,針對酒店現有的業務展開優惠活動並吸引更多的客户前來入住,雖然方法並不新穎卻也讓我在上半年裏取得了不錯的進展,只不過在完成上半年的工作以後讓我意識到自己需要拓展宣傳渠道才行。

通過巡視完成對酒店員工的監管工作並組織了服務方面的培訓,酒店服務的好壞與員工們在工作中的努力存在着重要的聯繫,所以我會根據酒店員工們在工作中的表現建立合理的獎懲措施,而且在日常工作中我也會通過巡視做好各個區域的員工監管工作,雖然初衷只是為了防止部分員工在工作期間出現偷懶的狀況,但隨着酒店員工工作能力的提升讓我意識到自己的努力已經收到了成效,而且在績效考核方面我也會對工作能力差的員工進行集體培訓,通過改進他們的服務水平來讓入住酒店的客户獲得更好的體驗。

重視客户資源的積累並做好了文件整理方面的工作,在開展酒店工作的同時自然不會因為些許的成就感到洋洋自得,由於缺乏管理方面的經驗讓我在上半年的工作中很重視同事們提出的建議,事實上當我在工作中重視這類問題的時候往往能夠取得較好的效果,尤其是協助前台人員接待客户的工作中加深了對客户的瞭解程度,這樣的話便能夠讓我在工作期間收集客户的信息並進行整理,將酒店推出新業務的時候我也能夠及時聯繫到部分客户。

能夠強化自身的工作能力無疑是我在上半年的主要收穫之一,但是我也意識到工作量的完成對自身發展的重要性,所以我能夠時刻注重自身工作方式的改進並虛心向同事們請教,相信有了這份積累以後能夠讓我對酒店工作的完成增添不少信心。

酒店的半年工作總結2023篇3

回首我來到酒店的這半年,新奇與欣喜同在,感動與感謝並存,半年時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,在這裏的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值,所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感謝經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就上半年具體工作如下總結:

一、工作方面

在這段日子裏,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衞生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫。

二、板報工作

板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領導的信任,我在經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然緊張,但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識,雖然有時確實忙不過來,但是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以温暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

三、學習心得

xx酒店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裏畫上了一個終結,但是未來又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,我會繼續努力工作,勤彙報、勤學習、勤總結,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順。

酒店的半年工作總結2023篇4

尊敬的董事長、各位領導、各位同仁:

剛剛過去的__年是__集團子公司__酒店加盟如家特許店----高新區創業街店創建初始的第二年,是創業街店夯實基礎,樹立品牌,加快發展的一年,也是__酒店從起步探索到市場佔有率穩步攀升的一年。一年來,在董事長的統一領導和部署下,在集團各位同仁的關心支持下,以經濟創收、管理創利、服務創優、安全創穩定為工作主線,圓滿完成了集團下達的各項經營任務指標,在創造較好經濟效益的同時,社會效益得到進一步提高。

下面,我代表如家高新區創業街店向大家做__年工作總結。

一、齊心協力,酒店全年業績呈現四個亮點。

酒店管理層根據集團總體要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,並帶領全體員工齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為理想的業績。

經營創收。酒店緊緊抓住營銷這個中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅遊團體接待三個方面,通過強化全員營銷意識、調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等相關經營措施,做到了穩住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好發展勢頭。

酒店__年全年實現營業收入1200 萬元, 比__年超額 350萬元,增幅為 41 %。其中客房收入為 1100 萬元,餐飲收入 65萬元,其它收入共35萬元。銷售業績繼續在山西城區名列前茅。全年客房平均入住率為 108%,年均房價 179元/間。兩項指標均高於全市三星級酒店的平均值。開業以來累計上交集團1028萬元,利潤 281 萬元,在短短兩年時間已全部收回初始投入資金。

管理創利。__年,酒店保持節儉辦企業的思想,通過節流節支,合理用工等,在能源費用、物料消耗、採購庫管等方方面面精打細算,倡導節約,從嚴控制。

服務創優。酒店的產品就是服務,酒店的品牌也在服務。我們通過強化精細化管理,在個性化、人性化服務上下功夫,投其所好,適其所求。我店在__年獲得了服務明星美譽。

安全創穩定。安全是企業的基石。__年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發生一件意外安全事故。

二、品牌管理,酒店主抓七大要項工作

(一)以效益為目標,抓好營銷工作。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作。

(三)以質量為根本,提升管理水平。

(四)以培訓為手段,提高員工綜合素質。

(五)以降耗為核心,抓好成本控制工作。

(六)以責任為基石,抓好安保和後勤工作。

(七)以員工為主體,營造和諧、健康的企業氛圍。

__年各項成績的取得,得益於董事長的科學決策和部署,得益於集團各位領導及兄弟單位的關心支持,[第一範文]得益於酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實幹,這些為我們充滿希望地邁向__年提供了紮實的基礎和有利的環境。

五、__年主要工作安排:

__年的任務目標:力爭實現營業收入1200萬元,其中客房計劃實現收入1100萬元,餐飲計劃實現收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實現利潤258萬元。為圓滿完成__全年任務目標,我們必須努力做好以下幾方面工作。

一、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

二、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度,千方百計提高客房入住率及餐廳就餐率。根據不同季節、不同節日製定營銷計劃,開展特色營銷活動。注意穩定老客户,發展新客源。

三、加大培訓力度,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。

四、做好安全、後勤服務保障工作。注意加強對設施設備的維護保養,節能降耗、開源節流,保持設備完好率;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防範工作;加強成本控制,做好物品選購,[蓮山 課件]確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。

各位同仁,過去的一年極不平凡,我們並肩同行,今年的任務十分艱鉅,我們任重道遠。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存發展的新任務,讓我們用共同的智慧,共同的擔當,務實創新,開拓進取,齊心協力,為__集團的發展再建新功。

最後,在辭舊迎新之際,祝大家新春快樂,萬事如意,祝集團發展再上台階

酒店的半年工作總結2023篇5

今年上半年就快結束了,回首上半年的工作,有碩果累累的喜悦,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的下半年時光即將臨近。可以説,上半年是酒店推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就上半年營銷工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脱了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這半年,又從無限輕鬆中走出這半年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。

上半年對於酒店來説經歷了很多,總結了半年的工作下來,在這半年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導彙報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,xx酒店的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店的半年工作總結2023篇6

時光流逝,轉眼間我在成長中又度過半年。回首來到酒店這走過的半年,很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進步,我也在大家的身上學到不少的知識。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的經理不難,但要做一名優秀的經理就不那麼簡單了。我認為:一名好的總經理不僅要為人謙和正直,對事業認真兢兢業業。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的經理需要學習的東西還很多很多。以下是我上半年的工作總結:

一、思想修養

作為一名總經理助理,要想完成工作的責任,首先必須具備各個方面綜合優秀的素質,樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認真參加各種學習和活動。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經理助理,我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當。當意見、建議來臨時,現在的我不再不悦,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個角度靜心仔細想想如何能做的好一些。

二、素質提升

在工作學習生活中我認真聽取經驗,仔細記錄,並在工作之餘的空餘時間認真思考推敲,有目的的在工作中進行一些嘗試。在工作中,我認真投入,認真學習。我感到人人都是我的師長,我能學,要學的東西還很多。如:剛來酒店半年,對酒店管理上各個方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻策,當好參謀助手,我能不懂就問,向管酒店的同事虛心學習請教,思考,大膽的與同事之間探討管理之道。

在空餘時間,我會閲讀一些酒店管理方面的書籍,網上查詢有關相關資料,我深切的感受到學習對自己的幫助確實很大。

三、工作內容

1、思路決定出路,思想有多遠,舞台就有多大;我們是腦力勞動者,思維上的超前,思路上的開闊,決定了我們的價值成長空間,帶給酒店財富值的多少;這方面,我定位準確,能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當於蜀漢三國時的諸葛亮!現代稱之為參謀,(全力為酒店的發展為酒店領導做好參謀);在酒店能融入到酒店氛圍和工作當中去,找準自己的工作立足點、切入點、着力點,找到工作的感覺,圍繞自己的中心工作,上協調領導,下聯繫羣眾員工,做好羣聯工作,與各個部門同事員工之間搞好服務工作,管理不拒細,參謀不決斷,助手不攬權,不越權,不越位,不缺位,工作到位,該請示彙報的做到及時請示彙報,不該看的不看,不該説的不説,不該聽的不聽,不該做的不做,不傳播任何影響員工同事之間團結和進步的話,給酒店員工思想管理穩定製造麻煩和障礙,影響酒店營業的正常化;

2、在各個部門完成工作任務單一點執行力上,我就是個鐵面判官,不論誰出現問題,工作責任心不強,沒有按要求完成落實工作,堅決一查一糾到底,大家在工作上都怕我出現在他們面前,怕我又對他們進行問責,跟蹤其的工作抓緊去落實完成;為全面提升各級人員的工作責任心,為酒店管理邁上新的台階上推波助瀾,我毫不心軟,恪守原則,在執行力上堅決不打折扣,如果被大家給磨平了,有令不行;我這點都做不好的話,那我這個總經理助理也就沒有實質存在的價值了。

酒店的半年工作總結2023篇7

今年x月份的時候,我應聘了xx酒店,成為了xx酒店前台的一名員工。如今工作的時間還只有幾個月而已,不過我已經深深的感受到工作的辛苦了。下面是我這段日子裏工作的小結:

作為前台人員,我們每天需要做的就是面對好各種客户,並對他們給的賬單條進行結賬。我們酒店每天早上9點左右就開門了,但是不營業,基本上要等到11點左右才會開始接受訂餐。而我作為前台人員,儘管一早沒有客人,但我還是需要早早的在崗位上站着。

我們前台總共有四名員工,分為兩個班。早班是早上9點到下午3點半,而晚班則是下午3點到晚上9點左右,視情況不同我們還需要留守一名員工進行值班。因為很多客人往往因為聊天盡興而會弄到很晚。有時候到晚上10點鐘,餐廳人員都走的差不多了,只剩一些安保人員了,我們才會去稍加催促。晚上10點半之前是死線,儘管有些不禮貌,但是我們還是會去催促客人早些結賬。因為每天的收據單我們都需要進行統計的,將這一整天的各項賬單進行整合,然後交由給財務部門。每一筆賬單都是需要對清楚的,如果有遺漏,那就是需要我們自己進行補償了。

x月份的時候,有一次我們晚上在結賬的時候,發現今天的賬單支出和收益差了幾十塊錢,這筆賬對不上,我想起來因為中午大堂經理在我們這裏點了辣椒炒肉外帶,她説有急事晚點再來給,因為是酒店內部員工點餐,所以我們也沒有太在意。但是知道晚上結賬的時候,她也沒有來我們前台,沒有辦法,而且時間也很晚了,早就過了下班的時間。我們只好暫時把自己的錢補上去。第二天的時候正好遇見了她,和她説了這件事,她才反應過來,但是告訴我們説她直接跟廚房説取消了這個單,沒有在我們前台消單,但是當天的單據當天處理,我們現在也沒法再改正了,也只好默默吃了這個虧。也是經過這件事情,我們前台改變了之前的員工內部點單的混亂情況,而是和顧客一樣,當場點單,當場付款,不搞特殊性。

因為我的工作態度認真,所以儘管我只是剛入職幾個月,酒店就把我調去管理大堂了,升職成為大堂副經理,之前那位經理因為一些事情而離職了。在之後的日子裏,我也會繼續做好自己的本職工作的。

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