中秋節超市最新活動總結報告2021

在中秋節來臨之際，一般會開展一系列的慶祝活動。下面是本站為大家整理的中秋節超市最新活動總結報告2021，供大家參考。

中秋節超市最新活動總結報告2021
　　
　　店慶表意
　　
　　店慶對消費者與市場而言意義相對簡單。對消費者店慶是超市的.一次大型促銷活動和形象宣傳;對市場運作而言店慶是超市綜合能力的一次集中釋放和日後超市營運的預演。
　　
　　店慶內涵
　　
　　店慶活動對超市本身意義更為深遠，總結可得一下幾點。
　　
　　①結構機制
　　
　　店慶是超市運營的一次超負荷運轉。是對超市內部組織結構的整體考核，唯有超市內部框架合理、結構緊密、組織完善，才能完整的通過店慶考驗。
　　
　　②營運規模
　　
　　店慶期間商品銷售量與客流量會對超市硬性配套設施和組織機構運行形成很大沖擊，能否應對高客流、高銷售的衝擊是對超市運營的考驗。
　　
　　③活動規模
　　
　　店慶是超市的大型活動之一。超市內存在及潛在問題在此時容易集中凸顯。
　　
　　④客流規模
　　
　　店慶期間客流量激增，顧客羣體組成可以得到整體呈現，此時是對顧客構成、購買力等因素整體摸排的時機。
　　
　　⑤商品銷售
　　
　　店慶期間商品銷售數量飆升，超市商品能否到消費者認可;商品定位是否合理此時可見一斑。
　　
　　⑥供貨廠商
　　
　　供貨廠商與超市合作默契度、廠商對超市支持力度在店慶期間會明顯呈現。
　　
　　店慶顧客分析
　　
　　店慶期間對顧客羣體構成分析如下：
　　
　　我超市顧客偏老齡化。日常多以老年顧客為主，中年消費者和青年消費者佔比不足。店慶期間老年消費者約佔5成，中年消費者約佔3成，青年消費者約佔2成。
　　
　　顧客羣體以消費方式不同大體分以下三類。
　　
　　①保守型消費者
　　
　　保守型消費者表現為購物目標不夠明確商品選擇時間較長。 保守型消費以物品內在實用性、價格、質量衡量商品的固定價值，但凡固有實用性不足即便性價比非常高的商品通常也不會吸引保守型消費者的購買慾。保守型消費者對新式商品的判斷和認可度略顯不足，但其生活模式對超市購物的依賴程度很高，是超市的主要消費羣體。
　　
　　②類比型消費者
　　
　　類比型消費者有固定的購買目標，商品選擇所需時間比較長。這類消費羣體極為重視商品性價比，甚至超過商品實用性本身。其對商品價格要求比較苛刻，對市場價格變動較為銘感，“不買貴的、只買對的”，喜歡貨比三家，依照價格、質量對商品進行定位，購買力根據個人判斷力而定。
　　
　　③實用性消費者
　　
　　實用型消費者商品購買目標非常明確，商品實用性是此類消費者對商品價值定位的首要依據。此類消費者追求簡捷、高效的購物方式，不在以固定價值對商品進行判斷。商品價值受時間、價格波動及各種市場諮訊等一系列因素影響，從而影響其購買力。
　　
　　僅從以上商品銷售模式為代表，分析可創利潤特價商品如下。
　　
　　1、強活動力度、高價值商品
　　
　　2、低價值、消費者認可商品
　　
　　3、高性價比、高毛利商品
　　
　　由上述可得，消費者對特價商品的外在選擇因素。
　　
　　1、日常需求品
　　
　　2、新型需求品
　　
　　3、品牌商品
　　
　　高性價比且長期在市場銷售商品
　　
　　4、包裝、質量、保質期優良商品
　　
　　由此可窺得，我超市休閒品今後創利潤幾點突破口
　　
　　1、加大低進價自採商品佔比
　　
　　2、維持傳統高利潤商品銷售
　　
　　3、對個別商品嚐試進行長期市場消費引導
　　
　　4、增加商品團購出貨能力
　　
　　由於店慶期間是衝調品銷售淡季。
　　
　　今後為應對衝調品淡季，應卡控衝調品毛利率(不含奶粉等特殊商品)，把特價品在端架、堆頭合理分配陳列。
　　
　　鼓勵供貨商使用驚爆花等宣傳手段，以求獲得更好銷售成績。
　　
　　食品組店慶供應商活動力度分析 由上述促銷活動總結：
　　
　　1、食品組在沒有絕佳的促銷商品時促銷活動收效甚微。
　　
　　2、酒類促銷是本次店慶及今後食品組促銷活動的運用重點。在適當的時機進行高價值酒類促銷活動，評估活動可行 性並保證必要的活動力度是食品組今後促銷活動的重點。
　　
　　3、可適當嘗試挖掘有能力供貨廠商的促銷活動意願。
　　
　　通過此次店慶活動，我個人積累了一些實用經驗。希望日後能所學所用，更多的參加此類大型活動。