這次冬至是我們班第一次過，各班委都要全力將自己的工作做到，我們的付出會給大家帶來温暖，那麼我們心裏也會存留這份温暖。
一、活動安排
由班長和團支書組織，班級各班委積極配合完成，先後安排班委去租食堂，去農貿市場買包餃子需要的材料。
二、活動開展情況
上午我們把食料全部買回來，放到租好的餐廳。考慮到有些人喜歡素餃子有些喜歡肉餃子，所以我們準備了兩種，一種韭菜雞蛋餡，另一種芹菜牛肉餡。活動正式開始是下午四點，班委按要求3：30到，先洗菜。大家陸陸續續來了以後，開始分工，剁餡、剝葱、包、配料。由於要做全班39人的餃子，量太大我們一直包到了下午7點，等吃完餃子時已經到了晚上9點。餃子熟了後大家都激動不已，袁震掌勺為大家盛餃子，我為大家盛湯，王世明更是把家鄉山西的老陳醋帶來了。吃着自己包的餃子更多的是幸福感和自豪感。幾位班委説看到大家那麼開心，所有的勞累都煙消雲散了，大家邊吃邊聊，整個食堂都被這和諧的氣氛感染了。我想我們每個人都需要這種感覺，家的感覺，温暖的感覺。
三、活動評估
這次活動得到了所有同學的好評，是X班在最近一段時間內最為成功的一次活動，成功的原因我們總結為以下幾點：
1、前期充分的準備
2、班委具體的分工得到全面的落實
3、全班同學的配合，大家並沒有因為工作量大而煩躁不安，每個人都融入到了包餃子的氣氛中。
四、活動經費
牛肉、韭菜、雞蛋、餃子皮、醋、油、大蒜、香菜、食堂租用等共計480元
開展冬至活動總結2
12月22日，是中國的傳統節日冬至，曾有“冬至大如年”的説法，而且有慶賀冬至的習俗。可是隨着西方文化的進入，現代人更多的瞭解的是西方的聖誕節，萬聖節，在孩子們的眼中更多的也是聖誕老人等形象。
為了從小培養具有中國文化色彩的多元人，對孩子進行傳統的中國節日教育，培養孩子的生活能力和意識。xx幼兒園於12月22日舉行“過冬至，師生同樂包餃子”活動。12月21日，離園時總是聽到孩子們興奮的聲音“媽媽，明天是冬至，我們要包餃子”。
冬至這一天，孩子們一大早高高興興來到幼兒園，有的小朋友在擀皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包餃子，弄得不亦樂乎。“你看你的白鼻子”“你看你的餃子都睡覺了”“等他進了鍋以後，她就睡醒了”“你的餃子太瘦了”“等他進了鍋以後就變胖了，肚子能像爸爸的那麼大”歡聲趣語充滿孩子的活動室。有的小朋友在家裏從來不動手，不知該怎麼包，好朋友就細心耐心的幫他“先把它的嘴對齊，然後再使勁捏嚴，要不然就破了”，儼然一個小老師。最後該煮餃子了，煮出來的餃子，真是千奇百怪。“老師，我從來每見過這樣的餃子，真好吃”。
吃完餃子，孩子們都説“今天的餃子真好吃，我今年冬天肯定不會凍耳朵了”“老師，我的肚子就要爆炸了”看着孩子們狼吞虎嚥的樣子，聽着他們的歡笑，老師們也都會心地笑了。
離園時，孩子如是説，“媽媽，我們今天過冬至，包餃子了，我可高興了”“媽媽，你今天包餃子了嗎？今天不吃餃子會凍耳朵的。”“媽媽，你知道九九歌嗎？一九二九不出手……”
開展冬至活動總結3
冬至是農曆的重要節氣，也中國的傳統節日。為了讓幼兒感受中華民族的傳統習俗，培養幼兒的動手能力，激發探索新知的慾望，促進幼兒素質的'.全面提升，12月22日xx幼兒園以迎冬至為教育契機，開展了快樂迎冬至習俗教育活動。
老師通過圖片和講解，讓孩子們瞭解到冬至的意義和來歷，知道冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天，意味着最寒冷的天氣即將到來，還知道了吃餃子是冬至的傳統習俗，吃餃子是為了“以防天冷凍掉耳朵”的有趣典故。為讓小朋友親身感受這一傳統文化氛圍，體驗集體生活的温馨，老師為孩子們提供了各種繪畫和手工等製作材料，孩子們搓的搓，捏的捏，畫的畫，一個個大顯身手，忙得不亦樂乎。
活動之後，老師和孩子們把做好的彩塑餃子投放於遊戲中，歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落，好一個團團圓圓的大家庭。最後伙房阿姨為全園的孩子們準備了豐盛別緻的美味餃子，一起感受團圓吃餃子的温馨氛圍。
通過這次活動，孩子們不僅瞭解了冬至的來歷，瞭解了中國傳統文化，共同感受了節日的氛圍，還讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，培養了孩子們的民族自豪感，希望通過這一個個民俗節慶活動的開展，能讓中國的傳統文化和傳統美德在孩子們身上不斷地傳承和發揚。
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