小炒師傅崗位職責

小炒師傅是做什麼的?本文提供小炒師傅的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。工作內容：
1、負責中餐菜品的製作，保證菜品出品品質。
2、巡查廚房衞生、消防安全、設備維護保養等工作保證廚房合理化運營。
3、保證菜品衞生健康，做好成本核算和控制工作。
任職資格：1、擅長中餐製作，炒鍋功底好。
2、身體健康，精力充沛。
3、三年以上工作經驗；
4、熱愛餐飲行業，有良好的工作習慣；
5、責任心強、有擔當能吃苦耐勞，做事細心認真。

任職資格：有廚師從業經驗，擅長小炒製作。

要求：25-40歲，有3年以上炒台經驗。能吃苦耐勞，有團隊合作意識，服從管理。