伙食承包合同模板5篇

要知道很多合同是關係的基本依據，一定要認真對待寫作，現在合同的廣泛使用，我們在制定時需要注意不少方面，本站小編今天就為您帶來了伙食承包合同模板5篇，相信一定會對你有所幫助。

伙食承包合同模板篇1

甲方：_________

乙方：_________

為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，並明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

一、飯堂伙食菜式及價格：

1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。

2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。

二、甲方責任：

1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、枱凳及費用支出;

2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

4、提供準確的開、用餐時間;

5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

7、協助乙方對衞生環境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名後各持一份;

9、甲方要按時結算伙食費。

三、乙方責任：

1、必須遵守國家規定的衞生管理條例，飯菜衞生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，並保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發現有腐爛變質並經雙方證實後，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);

6、提供每週更新的菜譜給甲方;

7、工人飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;

8、職員飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權提出改善要求，出現問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;

11、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇，講究公共及個人衞生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

13、經常督促廚房員工注意衞生須知及做好飯堂膳食管理。

四、伙食費用結算方式：

甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商後通知雙方，並提前15天通知對方。

七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________

甲方代表人(簽字)：_________乙方代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

伙食承包合同模板篇2

甲方：

乙方：

為了提高伙食的質量，加強飯堂管理，甲、乙雙方在平等的條件下，經雙方協議，甲方將員工飯堂承包給乙方經營管理，制定以下條約，以致共同遵守：

一、合約內容：

a：用餐時間見附表1

b：伙食標準：

早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)

中晚餐： 套餐1 4.0元/餐/人，1葷2素

套餐2 5.0元/餐/人，2葷1素

套餐3 6.0元/餐/人，2葷1素含1主葷。具體見菜譜。

c：供餐流程： 就餐方式：實行刷卡方式，自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選) 由我司員工在選定的窗口前排隊打餐，打餐程序：打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區自行打飯，米飯不限量，但嚴禁浪費。分量標準：葷菜每份重量不低於125克：青菜每份重量不低於150克;一般副葷每份重量不低於150克。

d：餐費結算：採用自由消費刷卡方式就餐，員工自由選擇，每月初我司將上月消費數據和貴司統一核算結算餐費。

e：設備場地：公司有償提供場地及設施、設備、由乙方安裝刷卡系統。

二、乙方責任：

1.乙方必須遵守國家規定的衞生管理條例，嚴格執行《食品衞生法》，飯菜衞生要保證。

2.乙方保證準時開餐，不得隨意延誤甲方員工開餐時間。

3.乙方保證各餐的菜式多樣化，口味搭配合理，每餐提供多個菜式品種供甲方員工選擇，力求每個員工營養均衡。

4.甲方員工用餐時間內乙方保證供應熱菜、熱飯，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提前或延後就餐，在事先通知，乙方會配合並保證供應温熱飯菜。

5.乙方所僱用的廚房工作人員必須持有有效健康證上崗，(是適用於食品、公共場所、食堂的任何工種的a類健康證)。

6.廚房員工由乙方自行招聘、工資、工衣、培訓工作的費用由乙方支付。飯堂所用的大米、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。

7.乙方每天要打掃甲方餐廳的清潔衞生，每餐過後要擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，每星期要衝洗餐廳地面一次，(含餐廳內消防器材、門窗及玻璃)，所有費用由乙方負擔。

8.乙方工作人員注意個人衞生，乙方員工在工作期間有傳染病，乙方要立即隔離病者，並妥善安排。

9.乙方每餐均要預留當餐食物一份樣品保存48小時，若甲方員工出現食品中毒，檢驗食物來源，由有關部門調查中毒原因，若經檢驗部門確認為乙方提供的食品而引起的食物中毒，再追究乙方全部責任。

10.乙方的所有食品供應商都必須有有效的營業執照、衞生許可證，並複印留存備案，所有貨物都要有詳細清晰的出入記錄，以便查核。

11.乙方對飯堂水、電、燃料的使用要合理、節約，其費用(含食堂人員住宿宿舍水電費用)由乙方按價支付。

12.飯堂經營期間所增設或更換的小件物品(例如不鏽鋼桶、鐵鍋、菜籃、餐具等)，費用由乙方支付。

13.甲方提供飯堂設備、設施給乙方使用(設備清單見附件)合同期滿乙方完整交還給甲方。合同期間，乙方如對甲方提供的設施、設備故意或過失損壞，應負責維修或恢復原狀或向甲方賠償經濟損失，所有設備、設施維修及保養費由乙方負責。

14.乙方工作人員要嚴格遵守甲方廠規，如有違反，按甲方廠規處理。服從領導安排，注意防火，文明經營，態度誠懇，講究公共衞生，工作期間，必須穿着整齊的工作服，戴口罩，嚴禁在工作場所吸煙、飲酒。

15.乙方指派一名現場主管負責管理飯堂日常工作。

16.乙方負責蒐集甲方員工的意見，不斷改善甲方員工伙食。

17.廚房每天就餐後的潲水由乙方負責回收處理。

18.乙方每月交納租金0000元/月給甲方。

19.定期召開食堂伙食會議，由適當比例的員工、職員、食堂工作人員參加，就一系列伙食情況提出問題，並在會議中制定解決辦法，由雙方制定，負責人監督執行。

20.乙方負責維持餐廳秩序及監管浪費現象

三、甲方責任：

1.甲方負責定期與乙方核對用餐人數。

2.乙方工作人員必須遵守甲方制定的各項制度，不可與甲方員工發生衝突，如有糾紛，由雙方負責人共同處理。

3.甲方指派專人負責監督乙方工作，包括定期檢查飯菜質量並與乙方負責人協調處理異常事件。

4.甲方負責乙方伙食費的請款工作。

5.為了減少管理上出現的問題，甲方不得接收乙方離職不足半年的員工。

6.甲方進行消防訓練的同時，乙方主要人員共同參與。

7.甲方提供現有廚房和設備，並負責現有廚房和餐廳的整改、設計及規劃投資。

8.合作過程中，新增的重大廚具設備費用由甲方負責(具體操作是由乙方提出及先報價，由甲方審核批准後，再由乙方先行採購及墊付費用，其後從支付甲方的租金中扣除。)

9.特殊日子加菜費用由甲方負責。加餐標準為3元/人。人數依實際就餐人數為準。

四、結算方法和支付方式：

1.新進員工在職滿5個工作日，可以申領飯卡，每月以實際就餐費在當月工資中扣除。

2.人事部收集各部門的報餐情況，並統計好人數，同時做好夜宵人員的統計。夜宵人員憑夜宵票就餐，當月夜宵就餐人數依領取夜宵票數為準。

3.人事部需提前一天或當天早上上報新入職、請假、辭工、自離等職員工人數給飯堂負責人。週日和節假日的就餐人數必須提前一天報給飯堂負責人。

6.甲方當月伙食費用由乙方先墊付，甲方當月應付的伙食費用應根據甲乙雙方核實無誤的實際就餐人數及本合同給定的伙食標準進行計算。

7.費用由公司代扣代付，每月結算一次。甲方根據乙方開出的收據(不含税)，應於每月25日前將上月伙食費以現金或支票的形式支付給乙方，最遲不超過5天支付上月伙食費用給乙方。

8.甲方每月支付上月伙食費用同時，會從上月應付伙食費金額中扣除上月租費，即實付金額應等於上月應付伙食費金額減上月租金後的差額。

五、違約責任：

1.自合同生效之日起，互相合作，協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。

2.如果乙方的飯堂工作沒會做到本合同上述的約定，經雙方核實，甲方有權提出整改，但仍不符合合同的約定，甲方有權終止合同中，但甲方應提前壹個月通知乙方。

3.甲、乙雙方不得無故單方終止合同，因單方終止合同構成違約的，違約方應以上月就付伙食費總額為標準向守約方賠償損失。

4.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商解決。

5.本合同一式兩分，甲、乙雙方各執一份，共同遵守。

六、合同期限

本合同從20xx年月日到20xx年月日開始執行。

七、其他：

1.雙方的合約開始執行時間，提前一天給予乙方進駐，進行餐具移交、盤點工作。

2.若因國家政策，導致物價上漲，甲、乙雙方共同協商討論伙食標準，根據市場價格重新商定一個合理的伙食標準。

甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

負責人簽名：日期：甲方地址：聯繫電話：負責人簽名： 日期： 乙方地址： 聯繫電話：

伙食承包合同模板篇3

發包方：_________(下稱甲方)

承包方：_________(下稱乙方)

根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準

甲方員工每天三餐伙食費標準為：a.標準餐人民幣_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)b. 特別餐(加菜膳食，提供給員工挑選，根據市場情況，絕對不高於市場價格)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元，夜宵一體式_________元。

二、用餐人數及期份結算付款方式

用餐方式：

1.甲方每日每餐提供給乙方就餐人數，便於乙方有效的保證甲方員工就餐得到保證。

2.甲方員工就餐時必須先打卡消費後，才可用餐。

3.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

4.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

結算及付款：

1.按 日與甲方核對一次，根據員工就餐刷卡記錄。

2.甲方設有節日或週期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

3.管理餐按實際用餐計算結帳。

4.甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

5.(a)甲方員工伙食費由乙方先支付，甲方以30天結算給乙方，最遲不超過10天結算。

(b)甲方可以先支付給乙方使用，月結剩餘部分，再給乙方。

6.月結對賬及結算金額，由甲方與乙方指定代表侯永進行完成。

三、甲方責任

1.無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2.甲方廚房所用的燃料及水電給乙方全權自由性使用

3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4.有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衞生，如有此事，乙方有權對於處理。

6.如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7.如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

8.員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9.員工投訴衞生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任

1.廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2.根據甲方伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3.在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

4.保持所用的食物有衞生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衞生問題，乙方負全部責任。

5.要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衞生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6.不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衞生進行不定期檢查。

7.保持廚房的環境衞生，做到餐衝、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8.按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9.乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

10.如廚房設備及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11.乙方在甲方廚房區域內開設便利店，主要便於甲方員工購物方便。做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任

1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2.若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

3.若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則後果自負

六、合同期限

乙方辦理伙食試用期_________天，試用期後，甲方認為經營合格，合同期暫訂為

_________年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

伙食承包合同模板篇4

甲方：築博建造技術開發有限公司(以下簡稱為甲方)

乙方： (以下簡稱為乙方)

為了確保甲、乙雙方的權責關係，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

一、 伙食標準：

1、甲方員工每人每天三餐，伙食為人民幣7元，早餐為1元，中、晚餐為6元(中、晚餐各二葷菜一素菜一湯);夜宵為人民幣3元，供給乙方承包。

2、甲方員工人數在當月平均每天不超過60人用餐，甲方應補貼800元/月給乙方。

二、 甲方責任：

1、提供廚房、住宿、廚具、水電、飯廳、枱凳等。廚房正常運作之設備資源，乙方如對現有廚房設施等進行工程改動，須經甲方批准，方可施工;

2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、風扇等廚房大件設施及附屬配件;

3、第二天實際就餐人數和當天加班人數須在當天下午6：30時前提供給乙方;

4、提供準確的開、用膳時間;

5、負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);

6、向員工宣傳教育有關營養、清潔、節儉等知識，甲方員工不得破壞食堂衞生，如有發現，乙方有權對違反者進行處理。

7、負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);

8、協助乙方搞好衞生環境管理工作。

三、 乙方責任：

1、必須遵守國家規定的衞生管理條例，嚴格執《食品衞生法》，飯菜衞生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，並保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應;

3.保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發現有腐爛變質並經雙方證實後，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯堂人員的相關費用(廚房全部人員工資)及小件用具損耗、清洗耗材費用;

6、提供每週更新的菜譜給甲方;

7、加班以10點為準，乙方負責加班夜宵;

8、員工飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿下幹、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應 菜(素 肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面、水果為主;

9、節假日，乙方照常為甲方服務，如甲方加餐乙方應為甲方加工，甲方可自行採購或委託乙方;

10、在炎熱的夏天，乙方應煲涼茶給甲方員工飲用，涼茶草藥由甲方提供;

11、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權要求改善及隨時抽查，出現問題仍未改善，甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同;

12、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨便進入;

13、要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衞生、持有效的健康證上崗;

14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意進甲方車間及其它區域，如有違反者交甲方處理;

15、經常督促廚房員工注意衞生須知及做好飯堂膳食管理。

四、伙食費用結算方式：以甲方提供的報餐人數為準計算(由甲乙雙方共同核對為準)。由乙方暫時先付一個月，一個月後同甲方結算，並在10天內一次付清給乙方。

五、本合同未盡不宜，甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

六、乙方試用期為____天，從____年____月____日至____年____月____日，試用期滿後，經雙方認可，合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續訂或止，雙方另行協商。

七、乙方在經營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權終止合約。

八、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

甲方地址(單位)： 乙方地址(單位)：

甲方負責人簽名： 乙方負責人簽名：

伙食承包合同模板篇5

甲方：

乙方：

根據國家有關法律、法規，經甲乙雙方在平等、自願、協商一致的基礎上籤訂本合同。

第一條合同期限：__年__月__日至__年__月__日為乙方在甲方的承包合同期限，同時也是甲方對乙方實行的承包合同期限。

第二條乙方承包範圍：遊仙區農村信用合作聯社分社食堂。

第三條乙方的權利和義務

1、乙方在工作日期間按時將甲方職工的早、中、晚餐完成，確保甲方職工不因就餐延誤工作。

2、乙方確保食堂餐飲安全、衞生。

3、乙方負責承包範圍內的清潔。

第四條甲方的權利和義務

1、甲方提供必要場所和設備;

2、甲方按時向乙方支付承包費

第五條根據信用社具體情況，休息日和信用社職工一樣(特殊情況除外)。

第六條承包費。承包費為每年__元，甲方在次月10號支付乙方上個月承包費__元(大寫：__元)。

第七條合同的終止和解除

1、雙方訂立的承包合同期限屆滿，本合同將自動終止。

2、乙方違返本承包合同約定的義務及甲方的相關規定，甲方可以解除合同。

3、甲方不按合同約定支付承包費的，乙方可解除承包合同。

第八條乙方未經甲方同意，單方解除承包合同，所造成的損失由乙方全部承擔。

第九條違約責任及賠償。如合同未滿，乙方單方解除合同，須提前一個月通知甲方，經甲方同意方可，否則應支付給甲方三個月的承包費作為違約金。

第十條本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效應。

甲方：乙方：

甲方代表人：身份證號碼：

户籍所在地：

現在住址：

聯繫電話：

簽訂時間：__年__月__日