食品承諾書是指企業在銷售食品時，對其產品質量進行書面承諾的文件。承諾書中應包含企業承諾的內容、標準和要求等，以及食品安全監管部門對承諾書的審核與認證。下面為大家提供有關食品承諾書模板的相關內容，方便企業編寫。
第1篇
為了加強行風建設，推行依法行政，進一步樹立起新時期食品藥品監管系統的良好形象，##縣食品藥品監督管理局向社會鄭重作出如下十項承諾：
一、實施政務公開。以政務網、公開欄和便民手冊等方式，將本局的機構設置、職責範圍、辦事程序等全部向社會公開，方便羣眾，接受監督。
二、落實首問責任。對來局辦事人員，凡屬首問首接責任人職責範圍內的，馬上辦理；不屬於本人職責範圍內的，要熱情引介。不推諉、不扯皮。
三、提供優質服務。待人文明禮貌，服務熱情周到，使用文明用語，辦事廉潔高效。堅持做到：有問必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。
四、推行ab角制。各職能科室一律實行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時外出執行公務時，由局辦公室擔任b角，負責有關事項受理。
五、嚴格辦結時限。做到過程簡潔、服務及時、工作高效。凡受理的各種事項，必須在規定時限內辦結。在法律允許的範圍內，簡易事項隨到隨辦，緊急事項急事急辦，特殊事項特事特辦。
六、嚴格執行罰繳分離制度。依法執收，收支分離。堅決杜絕亂設收費項目、“搭車”收費以及其他變相收費行為。
七、實行執證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標明姓名、崗位、職務的胸牌，公開接受社會監督。
八、堅持文明執法。工作日中午嚴禁飲酒，嚴禁酒後執法。執法過程中做到“兩公開”、“三告知”，即：公開執法人員身份、公開執法程序；告知相對人執法依據、相對人享有的權力以及違法行為應承擔的法律責任。
九、暢通舉報渠道。凡接到電話舉報、專人舉報或來信舉報，情況緊急的立即調查處理，一般情況兩天內調查處理，處理結果一週內反饋。凡不屬於本局職責範圍的，當天移交有關部門處理。
十、公佈局長熱線。向社會公開局級領導的辦公室電話號碼，實行局長接待日製度。凡有需要直接反映的問題，可隨時電話聯繫或在局長接待日當面舉報、申訴。
第2篇
為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規範,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環境整潔,採取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三、食品製作過程規範並符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四、嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件並建立食品採購與進貨驗收台賬,不採購腐爛變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規範流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。
六、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。 本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
第3篇
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任，作為食品供應商，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品安全。為此我們鄭重承諾：
一、嚴格遵守相關法律法規，嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動，做到誠信守法經營。
二、積極配合採購單位及時提供合法有效的營業執照、税務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料，並保證資料的真實性。
三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒，本人願承擔相應的法律責任
我公司作為貴公司 貨物的供應商，為保證我司所供應產品的質量安全性，特向貴公司做出如下承諾：
我方承諾向貴公司提供合法有效的營業執照、税務登記證及經營生產許可證等必要證件。
1、我公司所有供應貨物都有合格的《質量檢測報告》和相關的產品合格證，符合國家的相關規定; 並保證及時提供食品企業所需的外檢報告、食品級證明、國家食品添加劑定點生產廠家生產證明等一切證件，並保證所有證件真實、合法、有效。
2、我公司所有供應貨物如經貴公司書面確認供應品牌後，對涉及到該指定貨物的使用性能和質量指標的生產廠家、配方、生產工藝等不作隨意更換，如有更換，我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。
3、我公司供應貨物的保質期絕不低於產品標註的保質期(自產品標註的生產日期算起)。如因我方供應產品質量問題，造成貴公司的.產品質量問題或不良影響，我方自願承擔該批貨物價款1-10倍的賠償，並承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件，並在對供應貨物進行驗收時，自願嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度
5、我公司對未通過驗收的貨物，我公司保證在貴公司規定時間內補充合格的貨物，否則自願承擔由此造成的所有損失。
6、我公司對通過驗收的貨物，在貴公司投入使用之前，出現相關證照不全、品牌不符及任何質量問題的，我公司承諾無條件退貨，並在貴公司規定時間內補充合格的貨物，否則自願承擔由此造成的所有損失。
7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規規定以外的添加劑，並保證在國家允許範圍內使用添加劑，不超量、超範圍使用添加劑，否則，我公司自願承擔該批貨物價款1-10倍的賠償，並承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
8、我公司承諾嚴格遵守國家關於標籤標識方面的管理規定，保證產品外包裝符合要求。
9、我公司承諾遵守合同規定，絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質，否則自願承擔由此帶來的所有損失及法律責任。
10、我公司承諾嚴格遵守國家有關法律法規，關於食品企業原輔料、添加劑最新的規定，並保證及時貫徹執行，不需要貴公司再行通知。
11、我公司願意用供應貨物貨款的 %作為每月結帳的滾動質量保證金，於下次結帳時進行結算。
為共同確保質量安全，我公司特向貴司作出上述承諾，並願意遵照執行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內有效。
第4篇
為加強學校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下保證:
一、嚴格按照及其實施條例、等相關法律法規及學校食品衞生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、健全組織機構，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衞生安全的第一責任人。制訂切實可行的羣體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;並將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進，必須按有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨台賬。採購的大宗食品必須是通過正當渠道進購併經國家有關部門鑑定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得後方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衞生管理相關的衞生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不採購過期、黴爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，並留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督，如實提供有關情況，並對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件，要立即上報並保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成後果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份，一份留食監部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。
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