本文收錄了多篇實習學生自我鑑定，涉及職業素養、工作態度、團隊協作、領導能力等多方面，旨在為廣大實習生提供經驗借鑑，促進個人成長與職業發展。
第1篇
我們是08級的學生，在經歷了兩年的學習時間後，系領導終於決定了我們大三的學生上半年要去實習，我們分為兩個地方，一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習。作為學食品專業的我終於等到了實習，很早以前就從師兄那裏打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以説是急切地盼望着這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學，儘管從很多實習回來的師兄們那裏瞭解到實習並非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對於想盡早掙錢的我們來説是一個很好的機會，還可以成就我們的獨立能力。
記得我們剛進這廠的時候，公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領導給我們做了講話，接着將我們分在了幾個班裏，又給我們做了培訓。
我記得最清的就是人事部經理王國江給我們大概講了一下這個方便麪食品廠的發展概況，他説：我們這個廠經歷了有十幾年的發展了，從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁範現國帶着很強的領導能力和遠大的志向，領導員工積極努力的改變現狀，使今麥郎的品牌在當今市場上一度出現飆升，__年又引進日清工藝，一度研發了新的高檔今麥郎食品—直面。接着講了廠裏的廠規廠紀，工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等。現在今麥郎食品有限公司已經擁有了幾十種方便麪的品牌，而它分佈在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛麪等為一體，解決了本身的需求問題。
倒粉→和麪→壓片(造波、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
生產方便麪的小麥粉是選用含有較多的麪筋質，有利於麪筋的網絡形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種麪粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。
就是將倒好在和麪鍋中的麪粉經人工控制機器，經低速、中速、高速的攪拌而成。
就是活好的麪糰在複合壓片機的作用下，壓成具有規則的面片，再進行切絲，分排的。
從蒸箱出來進行規則的切割，分盒之後進入油炸鍋進行油炸，其温度和時間依不同品質的方便麪而定。
從油鍋出來的方便麪不能立即包裝，須在冷風機中經風冷,然後將其進行包裝。
風冷後的成品經輸送帶到面盒內放入調料包後進行單包的包裝，後再依次裝箱，封箱，最後入庫。
在這整條生產流水線上，我主要負責了後包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經班長負責，他讓我學順面，順面也就是從冷風機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經包裝機進行單包包裝。其實撒料並沒有我想的那麼容易，它需要我的耐心，和責任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。
總之，通過實習我學到了課堂上學不到的知識，也為以後的工作創造了經驗。
第2篇
從今年9月初開始我進行教育實習工作,在實習中,在指導老師的認真指導下,我積極且負責任的完成我的授課內容。
這次實習令我感受頗多，首先，在我的教學活動過程中，遇到了很多在大學課堂裏所沒有經歷過，沒有學過的東西，以前總認為自己的有很強的親和力，做每件事都很自信。
但在一次講課中，我用講授法並結合實際的事例給學生上新課，剛開始學生還聽得津津有味的，可到後面有部分學生已經聽得有氣無力了。學生何以如此呢?仔細分析了原因，在我看來，主要是由於學生沒有學習興趣，以及教師的教學方法太過於單一。
課堂應該充分的體現教師的主導作用與學生的主體作用相結合，在自己認真總結過後，不斷的改進了自己的缺陷和不足，而認識到本班學生對討論活動比較感興趣，在之後的上課之中,就改進了教學方法,同時指導學生對教師教學的相關具體案例進行討論分析，這樣就活躍了課堂氣氛，使得我的教學與學生的學習達到了預想的效果。
其次，課前準備工作要充分，作為一名教師，我在考慮問題時，做到了細心全面，並且要切合實際的內容，同時在教學過程中我覺得自己的的眼神、表情、語速等等都很恰當。
最後，認真總結老師及學生給我的反饋意見和建議，不斷的擴寬自己的知識面，不斷的提到自己的教學水平，不斷的充實和完善自己。
在這次實習期間，考慮到我所實習的班級是畢業班，學生的思想波動很大，雖然我不是班主任，但作為任課教師，我同樣有責任做好他們的思想工作。而由於學校管理的要求，每天晚上都要上自習，且他們都是師範專業的學生，同時在前幾年的學習中，很少有機會上講台去鍛鍊自己，鑑於此，我就利用晚自習的時間安排學生進行試講，並作相應的指導點評。
很多學生在經歷了這次試講過後，不管是在課堂的回答問題還是在課堂上的討論活動，以及他們站在講台上的發言，都變得更加的自然而自信。可以説在這短短的實習期間，我本着對學生負責的態度盡全力做好每一件事情。
在這大約兩個月的實習生活中，我學會了很多，也懂得了很多，雖然不能説實習能改變我的全部，但至少在經歷實習之後，我變得更加的穩重和冷靜。同時也更加明確了自己的責任，明確了自己今後的奮鬥目標。因此這一年來我堅持定期學習，提高自身的思想覺悟。
形成自身正確的人生觀價值觀。同時也積極參加學校組織的各種各樣的活動，這對我很有幫助，我本身也崇拜有巨大人格魅力的人，並一直努力自己能做到。無論在什麼情況下，我都沒忘記“學為人師，行為世範”，並以品德至上來要求自己。平時我虛心向學校老師學習教學經驗，共同工作，共同學習，共同進步。
當了快一年的教師了，雖然教學方法還不是很成熟，但我已在教學中學到了很多。在這一年裏，我擔任國小英語四年級和五年級的教學工作，同時擔任學校九年級的體育課任務，工作充實而不乏挑戰。儘管九年級的體育會考任務非常沉重，但國小英語的教學工作仍然是我的工作中心。
我經常思考國小英語的教學方法，學習教學設計，以及組織與我們農村學校相符合的教學活動。我也明白自身的學識不代表教學的好壞，教學是一項細緻的工作，也是注重技巧的工作，於是我常常想把教學當成一門藝術來研究。所以我積極參與每次的教研活動，吸取前輩的教訓和專家的指導，總結出自己的想法。非常讓我高興的是我的教育論文得到了縣論文評比二等獎，這既是對我的肯定也是對我的一種鼓勵。今後我將一直花比較多的時間在教學研究上，我相信那將使我受益良多。
而作為一名新老師，在如今信息技術日新月異，發展很快的年代，自身的學識相當重要，一天不學習，就會落後一截，所以工作以來，我仍然不斷學習，絲毫不敢鬆懈。因此，繼續學習成為我工作學習中重要的一部分。我不僅參加新教師培訓，農村教師提升工程，還考取了英語本科深造的機會。
儘管剛剛走上崗位，工作中的活動與任務讓我頗感壓力，但只要一有空閒時間，我便爭取出來國小英語相關的教學方法，學習先進的技術。在如今的時代環境裏，一個人的知識猶如一粒浮塵，要想更好的立足於社會，必須不斷的增加知識的深度和廣度。這一年裏，我努力擴展自身的知識面，自感收穫很多。當然，這一些是遠遠不夠的，學海無涯，在下一年裏，還有更多的知識和經驗是需要學習和借鑑的。
經過一年的工作與學習，我自感收穫頗豐但還是有很多不足的地方等待我去提高。首先我覺得我的教學設計能力還待高，其次，可能是年輕氣盛吧，在處理教學中有些事情時還過於急噪，需要有更多的耐心。我相信在今後的工作和學習中，經過磨練，我會改善自己的不足，越做越好，全面而不失風格。
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