夏天酷熱難耐，喝上一杯清爽的茶可以讓人感到舒適，讓一天的疲憊儘快散去。夏季飲茶的健康管理功效很多，比如可以幫助去火、解暑、促進新陳代謝等。本文將帶領您認識夏季適宜飲用的各類茶飲，為您的身體健康保駕護航。
第1篇
菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口乾、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用，也可用於高血壓初期出現頭痛、目赤等症狀時飲用。
具體做法，每天用5克的幹菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時間不能太長。
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。
這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。
荷花的花、葉、果實在中藥書經的記載中都有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內油脂，還能改善面色。飲用一段時間後，會自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人羣最為適合。
枸杞8克、幹荷葉15克、冰糖適量。將枸杞與荷葉放入茶壺中，加開水加蓋燜幾分鐘，再加入適量冰糖即可。
二子茶是由決明子、枸杞子泡製而成，有益肝滋腎、明目通便的功效，適宜於高血壓引起的.頭暈目眩、雙目乾澀、視物模糊、大便乾結等症狀。
取決明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。將決明子略炒香後搗碎，與枸杞子、冰糖共放茶壺中，衝入沸水適量，蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用，每天1劑。
山楂有消食導滯、活血化淤的作用。經常飲用山楂茶，可降低血糖，調節血壓。具體方法為，每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用，想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。
葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。
其製作方法為，將葛根洗淨，切成薄片，每天取30克，加水煮沸後當茶飲用。
玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。先把普洱茶放在茶杯或茶碗中，倒入開水。第二次加入開水前泡放入玫瑰花，等茶水温涼，根據自己口味，放入適量蜂蜜。玫瑰花與普洱茶的混合，其茶香勝菊普一籌，還能夠疏解胸悶、氣煩的心情，夏天肝火旺，易發怒，可以長喝玫瑰普洱茶，舒緩心情。
藿香、佩蘭各10克，生魚腥草30克(二人份)。切碎，加紅茶10克;用沸水沖泡10分鐘代茶飲。有祛暑、化濕、和中功效;在補充水分、防暑去濕的基礎上，適用於流感及輕度中暑患者，是夏季防暑佳飲。
分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗淨後放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然後加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼後即可飲用。有防暑的功效。
第2篇
炎熱的夏季，很多人都會有出現口渴、目赤、頭暈的感覺，有的'甚至出現咽喉灼痛，口舌生瘡等上火現象。中國人愛喝茶，那麼，夏天喝什麼茶去火呢?
將柚子肉浸於蜂蜜中十日,注意蜂蜜與柚子肉的比例大約3:1,飲用時將一湯匙蜂蜜與柚子肉一同放入杯中,加入適量温開水即可。
很好喝,可以排毒養顏。此法也適合經期減肥的mm,不但可以排毒養顏,還可預防減肥反彈。
金蓮花以前一直作為觀賞花,最近發現,用它來泡茶,可以起到清熱解毒、養肝明目、提神健胃的作用,對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。
取3.5克金蓮花用開水沖泡5分鐘即可飲用,也可加入金盞花2-3朵一起沖泡。金蓮花雖然好看,但泡茶喝味道偏苦,可適當加點冰糖調口味。
西紅柿350克,黃瓜350克,鮮玫瑰花50克,檸檬汁,蜂蜜各適量。
將西瓜去皮,去籽;黃瓜去蒂去籽;玫瑰花洗淨。將西紅柿,黃瓜,玫瑰花搗爛後,加入涼開水適量,調勻,過濾,取汁,與檸檬汁,蜂蜜混合一起,拌勻即成。
第3篇
人蔘和麥冬(去蕊，可至中藥店購買)，略為浸泡湯水中1小時，將人蔘取出切細片後加水4~6杯，放入電飯鍋中，外鍋加水半杯煮至開關跳起，略冷，濾去渣，倒入保特瓶中，冰冷當茶飲。
人蔘補氣，參須補氣，是適合熱燥性者之補氣藥材，而味較人蔘主根甘醇。夏日小孫易有皮膚化膿者則可以參須10克，瘦豬裏脊肉，燉食，每日喝湯吃肉，很可即可改善。麥冬滋陰生津，兩者配合可生津補氣。
菊花放入保温杯中加熱開水八分滿，後加蓋，密閉，略冷即可飲用。喜喝冰涼者，可衝開水5分滿，加入冰塊即可。
?作法】 將枸杞子和菊花一起放入保温杯中衝入熱開水即可。
?作法】 桑葉壓碎和菊花一起放入保温杯中，加熱開水沖泡即可。
菊 花──菊花之芳香可使人心曠神怡，其水溶性成分具有清肝明目及降壓之作用。若夏日有口乾舌燥、便祕傾向，可加入少許之蜂蜜，增加潤性。
枸杞子──具有滋陰明目作用，除含維他命a之前驅物β胡蘿蔔素外，尚含有人體所需之天然氨基酸。
桑 葉──具有疏散風熱，清肺澗燥，清肝明目;常用於夏季之風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、眼睛紅赤、昏花;若有便祕傾向，飲用時可加入適量蜂蜜。
?材料】鮮荷葉一兩、香薷半兩、白扁豆半兩、冬瓜皮半兩，蜂蜜適量。
將上述四項材料切細加水8~12杯，放入電飯鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳
起，略冷，濾去渣，加入適量之蜂蜜，放入冰箱中，冰涼後即可飲用。
夏日日曬後，血管易擴張，一旦受傷容易導致出血。本飲料具有涼血、實時降低血流速，而達止血之作用。另外，上班族因運動量少，久坐辦公桌，易造成瘀滯不通，荷葉具有祛瘀止血，清熱解暑，配合白扁豆之利尿，香薷之解熱、抗菌及冬瓜皮之清涼，此荷豆香瓜飲，若再加入兩片含豐富維他命c之檸檬片，風味更佳。
人人簡歷網
