第一次包粽子心得體會範文3篇 初嘗包粽子的心得體會

第一次包粽子是一次有趣的嘗試，這項傳統技藝讓人們在端午節期間傳承着温馨與團結。作為第一次包粽子的新手，我充滿了期待與好奇。在這次經歷中，我不僅感受到了久違的傳統氛圍，還體驗到了與親人們共同動手的快樂。這次體驗令我深刻體會到了中華文化的獨特魅力。

第1篇

初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。接着，媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽説：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊説邊示範，我邊聽邊學。

然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。

包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把餡放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑：“這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

第2篇

昨天下課，李老師給我們發一個粽子，讓我們品嚐品嚐，李老師説：“明天，把粽子葉帶過來，回家洗一洗就不沾了，把繩子準備好了。晚上把米浸泡好，明天把準備好的材料帶過來。”晚上，我按照老師説的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進書包裏，我又拿了一勺米，放在小碗裏，又把水放在小碗裏。第二天，我高高興興的來到學校，只見老師走上講台高興地説：“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師説：“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講台，舉起粽子葉説：“先把粽子葉做成漏斗形，然後再放三分之一的米，再放一些陷，然後再用米把陷給埋住，接着用漏形的上方往下折，最後用繩子把它纏結實，這就ok了。”咦，我的粽子怎麼會漏米哪?這使我大惑不解，老師讓我繼續做。

我包的第一個粽子漏米，又是一個三角形的，我看着第一個粽子，心裏又一個個不願意，我怎麼這麼笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題，卻不會做。看着眼前的這個小小的粽子，我有點想放棄了。當我在放棄時，我想到了媽媽對我説過的話，她説：“你不能在你不知道這道題是怎麼做時，或是某件事時你都要堅持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油!我決不向困難低頭，我要戰勝困難。

我不放棄又堅持包第二個粽子，包的根本就不像，我又接着包第三個，第四個……發現越來越不像了，我生氣極了，我轉念又想，我王少航怎能包那麼好，而我卻包的什麼也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。

我很想放棄，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心裏，這樣有困難就想想我對你説的`話。”我又鼓足了勇氣，又包了一個，呀，我成功了，我終於包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經學會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

第3篇

我今天想吃粽子了，就讓媽媽包粽子，但又想自己試試，又讓媽媽答應我包粽子，媽媽看我那牛勁，就滿口答應下來。

媽媽把一些竹葉子拿出來，我想就要包粽子了，便準備好包粽子了，卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中，用兩個碗壓住，再倒入一些水，燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟，還能消毒，這樣才可以。

好不容易水開了，媽媽把兩個碗拿開，把鍋裏的東西全部倒在一個大盆裏，再把那個大盆抬到桌上，媽媽對我説一定要在包粽子前洗乾淨竹葉。

終於可以包粽子了，我拿起一片粽葉子，學着媽媽的樣子，在接近葉柄的地方用兩隻手拿住，再一弄，變成了一個圓錐一樣的東西，我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米，倒在裏面，不好!漏斗事件，手沒拿穩，下面有了一個口子，結果米掉了出來，我弄了好幾次“天”都會有洞，“天河”就像雨一樣漏了出來，眼看媽媽包好了一個又一個粽子，我心裏非常着急。好不容易完成了這個步驟，媽媽差不多包了五六個粽子。接着包的時候，又出現了漏斗事件，我又好不容易完成了，但我不會繫繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。

不管怎樣，這次包粽子讓我感到非常辛苦，以後要幫媽媽做一些事才行。