服務行業體會心得體會優秀8篇

從每次決策中，我們都可以汲取心得體會，以便更好地應對未來的選擇，心得體會的積累可以幫助我們更好地應對未來的挑戰，提高解決問題的能力，以下是本站小編精心為您推薦的服務行業體會心得體會優秀8篇，供大家參考。

服務行業體會心得體會篇1

當過了一年多的時間後，我再次看我寫過的文章《導遊的服務標準是什麼？》的時候，這次看後的感想，和我一年以前寫文章的時候的心理想的一點都不一樣了，為什麼呢？我在分析我的思想，是我成熟了？是我麻木了？是我昇華了？是我領悟了？可能都有吧，在看我的文章裏的那些個事情，現在重新看起來簡直不值一提，小事一樁。而且那些挑剔的客人其實也不是挑剔，那時的我還沒有真正的理解什麼是服務，服務的真正的含義是什麼？只是想當然的按照自己的思法去認為，覺得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。

這又過了一年多了，我又帶了幾十個團隊，在帶團的過程中，一個團隊一個團隊的總結着自己和別人的經驗教訓，帶團的一次次磨練之中，也讓我慢慢的去體會客人的心，真心的服務是會得到客人的認可的。在導遊圈裏，大家都認為上海的人很難帶，確實是這樣的，好多導遊認為帶上海人是一種痛苦，因為他們對細節的服務要求很高，更何況北方的人和南方人的生活習慣有諸多的不同，他們來到河南以後，覺得自己是大上海的人，來到這小城市後，不自覺的就會做個比較，在以前，老覺得外地人看河南的人眼光都是帶着有色眼鏡的，對我們河南人做出一種不公平的評價，看着他們對我們的評價就是氣不打一處來，總是想和他們理論一番，來為河南人爭口氣。但是現在想一想，何必和他們當面鑼對面鼓的進行辯論，我們要是靠我們自己的行為，讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象，這樣就是最好的解釋和説明？

今年也帶了好些的南方團，在帶團的過程中，總結出的就是第一；是南北方的思想差異，第二；是生活習慣的不同，第三；是對中原文化的不瞭解，就像是外國人對中國人的誤解。第四；就是對細節的要求不同。當我明白這個道理後，在以後的工作中我也一直在努力的把心放平，對待來自任何一個地方的遊客，都把他們當成自己的朋友去看待，去服務。不管他們是有錢人，還是平常的人，是公務員、是高官、是老闆、是老師、是醫生、還是農民。。。。對我來説就是我的衣食父母，這是一位導遊朋友説的，他説：“把客人看成是你的衣食父母，因為你穿的衣、用的東西、吃的食物，所有的一切都是這些客人所給與的，所以我們要對他們好，人都是有感情的，你的付出是會得到回報的。”我按照這樣想法去做了。每一個團都這樣去做了，不管這個團能給我帶來多少的收益，我都真心的去工作，真心的去對待每一個人，不再有以前那些的思想：這個團不好了，沒錢可掙了，沒有心情去帶了等等其它想法。也正是因為思想的改變，這一年的帶團中倒也很順利，遇事不驚，遇事不急，平和對待，這樣下來和客人相處的也很好，當然也帶來了我需要的收益。

所以當我再次看到自己以前寫的文章後，當時也是為了發發牢騷而已，現在為自己當時的幼稚的想法感到羞愧，作為一個導遊服務工作者，應該對自己的工作提出更高的要求，不要説客人的要求高，而是因為我們對自己的要求低，當自己明白這個道理之後，好像明白了很多，在工作中就能很好的要求自己了，也就盡心盡意的為每一位客人去服務，為客人去着想。站在客人的角度去考慮問題。我們都很説外國的服務工作做得多麼多麼好，而我們國內的服務業是這樣的不到位，使我們能得到的服務是那樣的欠缺。這就是每個人的思想達不到為客人着想的境界，只是為了工作而工作，覺得我這樣做就很好了，對的起我的工資了還要怎麼樣。其實當我們自己作為消費者的時候，也同樣對為我們服務的人提出很多的要求，那個時候我們為什麼不好好想想自己在工作中的做法呢？

我們多很喜歡去吃火鍋，特別是喜歡去海底撈火鍋店吃飯，為什麼？很多人都異口同聲的説：那裏的服務好，雖然價錢貴點，但是吃的舒服。想想確實是這樣的，火鍋店的口味其實都差不多，但是海底撈就贏在很好的服務上，從客人進門以後就開始在享受細緻入微的服務，小到每一個細節，讓你正真的感受到上帝的待遇，而且每一位服務人員的微笑都是發自內心的，讓人看着是那樣舒服，這就是他們的特別之處，吸引着很多的回頭客。

所以，服務，服務，沒有止境，只有更好的服務，沒有最好的服務，服務的標準是什麼？沒有標準，把客人裝在自己的心中。當成自己來對待。這就是標準。

服務行業體會心得體會篇2

這幾天我們領導對我們進行了培訓，讓我學到了很多的東西，一個酒店最重要的就是服務，所以在今後的工作中我一定會提高我的服務意識，讓我們酒店快速的發展起來。

提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多説話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即説話輕、走路輕、操作輕）。一些服務人員往往由於靦腆，或者普通話説得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要採用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會説普通話，或者要求領班以上的管理人員會説普通話，以便於用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這裏餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。

要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

1、服務員的儀態

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，並注意口臭及體臭。女性服務生頭髮要梳理整齊，並帶上規定的發罩；除了結婚戒指及手錶外，不帶其他任何裝飾品；不要使用豔色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衞生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

2、服務員的合作精神

工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發現及瞭解同事們的困難，並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。

3、服務員的誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

這次的培訓真是感悟良多，領導培訓的每一字每一句都深深的映在我的腦海裏，今後我一定不會辜負領導們對我的希望，好好的提高自己的素質，提高自己的服務質量，讓酒店越來越好，越來越紅火。

服務行業體會心得體會篇3

我從事服務行業主管工作有八年了，談不上資深，純粹源於執着與喜歡。忠於自己的事業是我不變的初衷，公僕式領導是我崇尚的作風。提起管理方法自然有很多種，人性化管理，親情化管理，制度化管理都是很好的管理模式，要把它們融為一體，讓企業所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務行業管理方面心得。

服務意識：

賓客是我們的服務對象，有了賓客我們的工作才有意義，賓客是生意的源泉，是我們的衣食父母。客人永遠是對的，客人的合理要求我們必須做到，但這些還遠遠不夠，我們要做的是一種先知先覺的服務，不用客人去説，他的一個眼神，一個動作就是我們的服務目標，只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的`服務。優質的服務是管理的基礎，只有把基礎作好，我們才能越走越遠。

管理體系：

完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情，制度與職責要在員工的心理紮根，建立健全各部門、各崗位的規章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的重點，細微的管理不僅是體現在管理人員身上，同時管理制度也是如此，細化管理制度，讓員工清楚知道，工作時那些是對的，那些是錯的，有獎有罰體現了制度的合理性，認真細緻的執行體現了制度的真實化，有了完善的制度，管理人員才能在管理過程中作到有法可依，一視同仁。日常的管理模式要持之以恆，突出重點。

培訓：

培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講文明、講禮貌、有專業知識、高質量服務素質的隊伍，培訓工作尤為重要，是一項常抓常新的工作，培訓主要從企業概況、員工手冊着手，然後就是同工的儀容儀表，禮節、禮貌、崗位職責、服務流程、服務標準、消費指南、案例分析、突發事件外理、服務項目、安全防火、衞生標準、推銷的技巧等。

制度與職責：常講沒有規矩不成方圓，國有國法，店有店規，設想沒有一支紀律嚴明的服務隊伍，怎麼可能奢望可以提供優質的服務，嚴格執行員工手冊，做到獎罰分明，我們的隊伍必須要有鐵的紀律，提倡軍人的風格，做到有令必行，紀律嚴明，沒有特例，一視同仁。制定出詳細的員工手冊，並嚴格檢查執行，養成良好的習慣，真正為企業樹立良好的企業形象，從而帶來良好的聲譽，最終贏得可觀的效益。

衞生：

環境衞生對於服務行業極其重要，也是吸引客人的首選條件，一個具有良好的衞生環境，會給客人以踏實、安心、愉悦的享受，衞生要達標，每一個細微的環節都不容忽視，員工要有健康證，平時要做到四勤，養成良好的衞生習慣。環境設施要制定出詳細周密的衞生清掃計劃，包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衞生工作，針對不合格的衞生一定要馬上整改，做出處理。對於杯具、餐具、布草等需要流消毒的，一定按規定執行嚴格要求。對於破損物品要查明原因按程序報損，儘量減低損耗。

團隊意識：

團隊意識對於一個企業來講是至關重要的，一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團，這就是團結的力量，一個企業沒有凝聚力，沒有向心力，怎麼能立足於激烈的商海之巔呢？團結是我們隊伍的核心，要致力於建設一支強有力、團結一致的服務隊伍，以上層領導為核心，實現的企業目標。

服務行業體會心得體會篇4

尊敬的各位領導，同事們：

大家好！20xx年猶如白駒過隙，轉眼已悄然逝去。回顧20xx年，是我們國家迎接世貿，對農村經濟深入改革的一年；20xx年也是我們古冶聯社各項工作突飛猛進、碩果累累的一年；20xx年更是我在各級領導的關懷和同志們的熱心幫助下不斷學習，深入開展文明服務的一年。下面，我從思想和行動兩方面對20xx年文明優質服務工作進行總結：

一、思想方面的總結。

文明服務是企業的外在形象，一個企業要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度，與他所提供的服務是密不可分的。信合作為一個特殊的服務性行業，在取得經濟效益的同時，更要取得良好的社會效益。作為服務窗口的信合員工，結合我自己的工作實際，我給顧客提供文明，高效，優質的服務是樹立信合良好形象的最佳途徑。我只有心繫儲户，樹立“儲户利益至上”的思想，牢記“儲户第一，服務第一，信譽第一”的宗旨，為儲户提供安全，方便，快捷的服務，使客户來時舒心，在時稱心，走時開心。以高尚的職業道德和真誠的服務態度來擴大信合的社會知名度和美譽度，為古冶聯社的發展貢獻自己的力量。

二、行動方面的總結。

文明服務不能流於空洞，浮於表面，清淡冷漠，不理不睬，更不能橫眉冷對，諷刺挖苦；而是應該出自真誠，發自內心，主動熱情；更應該熱心幫助，急人所急。

服務永無止境，顧客滿意就是我永恆的追求。這就需要我付出艱辛汗水，不斷地去鑽研，創建文明窗口，樹立信合品牌。只要我真心付出了，又何愁沒有真情的回報呢？過去的一年，我是從服務儀表、服務語言、服務行為、服務質量、服務紀律等方面開展文明優質服務的：

1、無論在何時何地始終注重自身儀表，給人以端莊、穩重、嚴肅、認真的儀表印象，使顧客感受到温馨，輕鬆的人文環境，從而信賴我，支持我，支持我們信合工作。

2、我的言談舉止直接體現我們整個集體素質的高低，堅持使用文明用語，讓顧客感受到信合員工是有禮貌的，是高素質的，信合的服務是文明的，優質的。

3、文明服務不能光喊口號，還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識，用文明、禮貌的服務行為使顧客高興而來，滿意而去。

4、為了穩、準、快、好地為顧客服務，我不斷加強業務學習，取人之長，補己之短，拓寬自己的.知識層次，努力提高服務質量，為我社文明優質服務工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎。

5、沒有規矩不成方圓。嚴肅的服務紀律促使我嚴格遵守各項規章制

度和財經紀律，做到了不該説的話不説，不該問的事不問，保護了儲户的商業祕密，贏得了顧客的好評。

不集溪流，無以成江河；不集跬步，無以至千里。我所做的只是xxxx聯社全體員工的一個縮影，真正的成績是靠我們大家共同創造出來的。我們是一顆顆螺絲釘，應牢牢的堅守在自己的崗位上，毫不鬆懈；我們是鋼鐵，那文明服務標準就是模具，定能把我們鍛造成合格的、優秀的品牌員工。只要我們人人文明服務，從我做起，信合事業必然會欣欣向榮，其道大光。

最後，作為對xxxx聯社取得優秀成績的祝賀，我用自己寫的一首詩歌結束我的發言。

服務行業體會心得體會篇5

一名客服專員，想要做好客服工作，首先要按照企業制定的客服專員崗位職責執行工作，將自己良好的服務態度，精湛的服務技巧帶到工作中來。以下是從事幾個月的客服專員工作總結，請閲覽：

斗轉星移，進入桂龍堂已四個多月，我一直從事客服諮詢專員工作，在這段時間裏目睹了也參與了公司的發展和制度的日臻完善，作為一名桂龍人，由衷的感到自豪。四個月的工作經歷，自己對客服的工作多少積累了一些認識和體會。現總結如下：

一、樹立全局觀念，做好本職工作

做好本職工作，樹立全局意識是首要的問題，客服工作也不例外。我認為客服工作的全局就是，“樹立企業形象，使客户對公司產品的滿意度和忠誠度最大化的同時傳達企業的文化形象。”七月份來到公司以後，我首先接受了大約一星期的培訓，培訓內容包括藥品的基礎知識、中醫的基礎知識、產品複方柴胡安神顆粒的基礎知識、客户常見問題及解答、銷售技巧。通過培訓不僅使我對公司的產品有了深度瞭解，也對自己的個人能力有了很大提高，同時對公司完善的培訓制度及公司的文化氛圍有了充分了解。之後我開始進入客服工作，客服工作的主要任務一是接聽客户的呼入電話，對客户想要了解的問題進行專業並熱情的回答。二是對已購買的客户進行回訪，對用藥效果進行了解、對用藥方法進行專業的指導。客服工作的這兩點看似簡單，但是作為直接和客户進行溝通的部門，這關係到企業形象的傳達和客户對公司產品滿意度和忠誠度的情況，並對公司產品的後續市場推廣有很大影響。

二、精於專業技能，勤于思考應變

隨着銷售行業的不斷髮展，藥品銷售也要適應新形勢下的銷售思路。作為一個客服人員，在做與客户的直接溝通工作時，要勤于思考善於應變。對於客户提出的藥品問題，給予專業的回答，對於客户反映的投訴及其它問題，第一時間做出正確的應變，使客户滿意的同時，保持客户對公司產品的滿意度。客服工作是一個直接面對不同失眠客户的工作，需要的是專業的知識水平，及靈活的應變能力，並且需要及時對所遇到的問題進行總結。在管理好手頭現有失眠資料的同時，我根據大部分失眠患者具有糖尿病的情況，總結了糖尿病的相關知識。根據不同時失眠患者具有不同的服藥史，我總結出了失眠常用藥物的相關資料。還有就是失眠與抑鬱的相關資料，並把這些資料和同事間進行了分享，來增加和客户之間的有效溝通。能否做好一個客户的有效溝通，是衡量客服人員專業水準的標尺，同時也是服務人員儘快掌握應用知識的有效手段。

三、善於溝通交流，提高工作質量

客服人員不僅要有較強的專業技術知識，還應該具備良好的溝通交流能力，當今社會一種產品很多時候是由於使用操作不當才出現了問題，而往往不是如客户反映的質量不行，中藥藥品尤其如此，如果不連續按療程用藥，很難體現出藥品的效果。所以這個時候就需要我們找出癥結所在，和客户進行交流，規範使用方法的同時向客户傳達優質的服務態度，從而避免客户對產品的不信任乃至對企業形象的損害。客服工作主要體現在交流二字，和客户的交流，能夠更好的瞭解客户對產品的需求，和同事之間的交流，能夠增加工作經驗，分享心得，能夠整體提高團隊的水平，提高工作的質量。

服務行業體會心得體會篇6

常常想，服務作業，因它的多面性、不規律性、危險性。。。等等諸多作業特性，所以決定了想要做好它，確實不容易。它需要咱們不僅僅要有對作業的滿腔熱情，更要有一顆追求完美的心。

希望自我能籍以正經文雅、衣衫整潔的儀態，給考官留下一個完美的形象。因為咱們都明白這一關很重要，這一關過了，後面的考試就相對容易多了。

此時，當咱們最終完成了最初的願望。可咱們又做得怎樣樣?作業懶懶散散，粧容敷衍了事，乃至言辭冷酷，態度生硬。。。最初那個應對考官文質彬彬，有問必答，喜形於色的小姑娘去了哪裏?其實在生活中，咱們每一個人隨時隨地都應對着他人審視的目光，你能過關麼?就好象咱們的客人，其實他們便是你每一天都要應對的“考官”。你做到文質彬彬了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到尊貴典雅、正經大方、聰明伶俐、冷靜冷靜、機敏決斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?

你做到了多少，也就意味着“考官”能給你打多少形象分，也就意味着他將決定以怎樣的態度對待你，是尊重?是信賴?抑或是冷酷，乃至小看?人與人之間其實便是彼此的，他人對你的態度，實踐便是你本身言行的一面鏡子，不要總去挑剔鏡子的欠好，而是應更多地反省鏡子裏的那個人哪裏不夠好，哪裏又需要改進。

詳細到咱們的實踐作業中，也便是要求當你擔任內務作業的時分，你是不是一個很好的“內應”，作業得很“漂亮”：動作利索，拾掇得很潔淨，東西永久準備在他人需要之前，做一個堅實的後台，保證着外部作業的順利進行;當你身處外部作業時，你有沒有化身成一位美麗的`“天使”，帶着“蒙娜麗莎”那般永恆的微笑，以無限的愛心和耐心去應對“上帝”們，愛常人之所不能愛，忍常人之所不能忍;當你是一位領班時，你能不能協調和安排好每一個崗位，既着眼於全局，又注重纖細，既關注客人感受，又關愛年青人員的生長，幫忙她們儘快地進入作業主角。當有不正常的工作發生時，你還能冷靜、機敏、決斷的應對，拿出“兵來將擋”的氣魄。

如果説，服務作業是一種很辛苦的作業，那就讓咱們投入到這種“苦”中去鍛鍊自我吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會發現，它已使咱們變得更堅韌，讓咱們更寬容，更豐富，同時也更美麗!

服務行業體會心得體會篇7

有以下幾個關鍵點一、崗前培訓的理由 不管是剛從學習畢業的應屆畢業生還是即將轉入新行的社會人事，在接受一份新工作之前就像一張白紙，等待着開發與引導。

而他們也比較容易接受企業的文化、觀念，形成較普遍的價值認同，作為企業如果有比較好的培育平台，有機會給他們提供正規化的崗前培訓，這會為後期的學習立下一個好的開始。

崗前培訓的重點：

1、崗前培訓的實質不僅僅是讓新員工熟悉工作環境、工作流程，教會他們一天怎麼上班下班，如何把一天的工作任務完成，更重要的是讓他們快速的走進公司的企業文化，能自學遵守公司各項規章制度，從一個社會人事轉入職場人事的思想轉變和行為轉變。

2、明白企業內部的核心內容，清楚與競爭對手之間的差異和優勢，應該怎麼去佔領市常作為新員工應該怎麼制定未來的發展方向。

3、基本的技巧和，跨進一扇新的大門之前。我們應該如何與上級，同事和朋友進行有禮貌的溝通，在細節上應該注意哪些禮節規範。

4、建設向新員工灌輸一種團隊融入觀念，有助於他們在工作和生活中互利合作，投入激情不搞羣體孤立，遇到問題後知道如何分析與解決，早一點接觸到公司高層們的決心與規劃能夠很大程度上地堅定他們的信念。

5、職業心態的素養，新員入職之初可能考慮較多的就是試用期心得感受與薪資待遇，很多人剛剛接受一份新工作，往往還不能馬上適應，徘徊在我是繼續做下去，還是另選其它職業的十字路口等作為公司應該儘可能的做到，無論員工遇到多少困難都要讓他們感受到只要能在這裏堅持到底的做下去，就一定會有可喜的成果。工作起來即便大家都很辛苦，但是心情卻很快樂，再者公司對試用期員工有明確的薪資規定，不可以根據對象的不同來做大的調整，所以對他們的使用還應當是一個循序漸進的過程，因此職業心態素養就顯得尤為重要。

崗前培訓的後續追蹤 員工的職業生涯規劃經過試用期後。

他們的性格、能力、素質都能夠得到一定程度上的體現，這時他們就需要根據自己表現出來的各種特點尋找到切入點，設計一個符合個性發展的職業規劃未來我應該要向哪個方面發展更有利於自身能力的提升，也有助於為公司創造更大的價值激發他們在工作中投入更多的激情，總之新員工的培育工作應該建立一種長效機制，深入持久地開展下去，設計這種規劃的目的還是希望公司能夠留住人才，能夠培育出適合公司發展的可用人才。

服務行業體會心得體會篇8

工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我們的服務獲得客人對餐廳的讚許和稱道；當我以誠摯和親切的態度主動送客時，客人露出滿意的微笑……我的內心彷彿吹過春天的和風，温暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收穫快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。

（一）實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐飲業更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達；儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。

（二）實習體會

1、餐飲服務業是社會文明的窗口

隨着社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然餐飲業的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看，餐飲業的檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨着經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心

餐飲業的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢紮了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。

3、酒店文化是酒店經營的靈魂

酒店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裏所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以説，飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是，在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。客人在品嚐一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響，所謂人以羣分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響着客人，提升着整個社會的素質與涵養。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

短短几個月的時間眨眼間過去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經理的教誨指導，主管温和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以後步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平台，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今後我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。