餐館社會實踐心得5篇

我們大家在得到一些人生感悟後，就可以通過寫心得體會來記錄，大家在寫心得體會時一定要認真回顧自己的情感，本站小編今天就為您帶來了餐館社會實踐心得5篇，相信一定會對你有所幫助。

餐館社會實踐心得篇1

飯店是我國旅遊業的重要組成部分。飯店服務的質量是飯店的生命線，要提高飯店的服務質量，關鍵在於提高員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌，既體現飯店員工對賓客的基本態度，更反應力一個國家精神文明和民族文化修養，就個人而言，則是衡量道德水準和有無修養的尺度。因此，飯店員工必須十分重視飯店禮貌禮節知識的學習和修養，而所有有名的飯店都是和至高無善的服務是分不開的。

出門在外總要找一個地方落腳，這個假期通過在飯店的實踐，是我對飯店有了一個全新的認識，也瞭解了許多知識，飯店的經營需要多方面的合作，多方面的努力，只有大家都相互配合，才能贏得更好的利益。

第一次參加社會實踐，使我瞭解了很多，感受了很多，懂得了很多。我明白學生社會實踐對學生來説是一個重要不可缺少的部分，也是他們貼近社會，瞭解社會的基礎在爸爸朋友的介紹下我來到一家飯店打工，而我也就是從最基層做起，做了一名餐廳的服務員。雖然只是幹了短短的二十天，但對我來説收穫很大，因為我是新人，所以先進行了兩天的培訓。在培訓的階段教導員給我們講授了作為一名服務員該有的基本準則。像面對客人要經常面帶微笑，在餐廳裏面再急也要一步一步地走過去，你可以走得快一點，但是絕對不能跑，而且在倒酒時，白酒只倒小杯子的四分之一，紅酒只倒玻璃杯的三分之一，啤酒要挨着杯口只倒四分之三，而且端菜時要從客人的左面上菜，還要先提醒客人一下，，上菜時也有順序，有涼菜，有熱菜時要先上涼菜，再上熱菜，當客人點的菜比較多時可以提醒一下客人，您需不需要一點什麼湯等等好多好多的規矩。剛開始時，也會有不習慣，一天下來，覺得臉都笑僵了，而且腳疼，但是做事情要堅持不懈。“萬事開頭難”，做着做着，我一邊改正自己的不足，一邊像哥哥姐姐們請教，在一週之後，他們都説我做得很好。雖然很累很累，但是我很高興，暫不説可以賺一些錢，更重要的是我可以學到很多知識，比如餐廳管理的知識，一個好飯店所要具備的因素，還可以學到與人交流溝通的技巧。剛開始，要經常笑，覺得有點彆扭，但當後來，我真正的明白自己的一個微笑不僅可以給客人帶來好心情，而且可以增加客人的食慾，有助於飯店的`生意哦。下面就我所掌握的知識向大家介紹一下。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，經過調查，飯店各個崗位主要有大廳，總枱，客房，餐廳，商場等。而各崗位中又由小小的崗位組成。

如，大廳所在崗位服務員就有大門應接員，大門保安員，行李員，梯口應接員，大廳清潔員，洗手間服務員等。在這些服務員中，有不少禮貌禮節是大家都應該遵守的。像大門應接員的主要職責是負責來店客人的大門迎接工作，在服務中要做到精神飽滿，並且熱親和藹地招呼每一位進出飯店的顧客們，大門保安員對飯店來説起着非常大的作用，飯店的安全和寧靜的生活是和保安員分不開的。還有其它崗位的服務員應做到的各個職責都不同，但他們都給整個飯店帶來了蓬勃發展。飯店的總服務枱是飯店的“窗口”，又是飯店管理的“神經中樞”更是住店人進店和離店的必經之地。因此，能否給客人來時有“賓至如歸”之感和離時有“賓去思歸”之念，在很大程度取決於總服務枱的服務質量，所以説，總枱服務是整個飯店經濟和信譽的中心。

總枱服務所在的崗位服務人員有接待員，問訊員，定房員，結賬員，外幣兑換員，商務中心服務員和話務員等。接待員在總枱服務中起着巨大的作用，當你接待客人的時候，不僅要做到辦理一個，接待另一個，招呼後一個，這個原則，還要做到熱情的為每一位客人服務。當本飯店客已滿時，要主動幫客人推薦到另外其它飯店，並且當接待完一位客人時要用心保存好本客人的存檔，已在下次接待時，有針對性地接待服務，只有這樣，客人才會對本飯店獨家青睞，當然，能夠做到“賓至如歸”賓去思歸“這種情感是和飯店內的各個崗位上的服務人員分不開的。

既是飯店，就會有客房，而客房主要是客人的休息場所，房間的好壞，關係到客人住店的心情，為客人提供温馨，舒適，幽靜，安全的居住氛圍是十分重要的，並且，還要根據住店客人的習俗。例如韓國人喜單厭的習俗，因此，再為韓國客人準備房間時要避免出現雙號的房間，此外，為客人準備的房間應該要在客人還沒住進去之前檢查好一切的設施，以免對客人造成不必要的損失和誤會。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人吃飯的主要場所，也是飯店獲得最佳經濟效益，彈性最大的部門之一，它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務，個量大，時間長，需求多，為滿足賓客的不同要求，必須做到美味佳餚，令客人吃得滿意。此外，飯店能夠做得好，還離不開一個主要元素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產生最大的經濟效益。所以，可以説笑是一個飯店的治店法寶，企業的成功之道。

一個好的飯店不僅要擁有好的壞境也需要好的管理。企業的領導人對企業的管理要做到實：就是對企業的制度規範和完善，當然也要認識當前的形式是怎樣的，這樣才能對症下藥。如果只是看到的是表面問題，只對當前的問題做出決定，那會免不了死灰復燃的，現在不少的企業只看到了頭疼治頭，腳疼治腳的方法，沒有從根本上解決問題的所在，久而久之就會影響到整個企業。

當然不是讓制度放到嘴邊的，要從內心裏表現出來、做出來，時刻記意在心裏。制度是規範企業的不是讓企業拿來作利劍的，是讓企業的員工時時刻刻來遵守的，

把它作為一種企業的文化，人人都要學習這種文化，當然這要從領導自身做起，是要發揮領導的作用去帶動企業員工的積極性、自覺性，不能象一顆螺絲一樣只要把它擰緊就可以高枕無憂。

領導的決策是企業的發展的根本，如果企業沒有了領導的決策就象是魚兒沒有了水。所以領導的決策是關乎企業向前發展的關鍵，那麼企業領導本身的素質和文化水平與市場發展的需求要跟隨現代企業管理和發展的步伐。有道是畫龍點睛，這點睛就可以説是一個企業的領導，整個企業的精髓，企業領導人的一切水準也就會反應出企業水準。重要的是企業領導自身水平是什麼樣的，要從哪方面着手？着手的力度應在哪？往往領導人是從全面着手的，但又看不到問題的所在原因也就不能從哪着手了，所以也只能任由其發展到最後反而做的一團糟，領導説員工不好好做事、不聽從管理，員工説領導無能、不好甚至罵領導。這些方面洽洽是企業最難解決的，要從根本上解決問題的所在，就是作為領導人要看清事、物出現的原因找到根源，為什麼會出現？是從哪出現？以後怎樣做才能讓類似的事、物不會再出現。而不是出現了！我用制度處理你，讓你不敢再犯，這樣的話在員工心裏也不會服氣領導的所作所為，會更加增強領導與員工之間的矛盾化。

還要從工作上分工、分崗、分職、分位。員工有了自己的崗位後就會增強自身的責任感，人是有私心，做好了自己的才能有時間和精力幫助他人也就是説要分工明確，要從根本上打破原有的大集

以上都為我在飯店所學的知識，雖然很少，而且與我所學的專業並沒有聯繫，但是是知識總要學，多學一點更好。在以後的生活中，我要多參加一些各種各樣的社會實踐活動，不斷地鍛鍊自己，提高自己的修養，拓寬自己的眼界，更重的是學好自己的專業知識，為以後步入社會打下堅實的基??

餐館社會實踐心得篇2

第一，社會這個詞很抽象，雖然一直都在聽這個詞，但是究竟什麼是社會，是工作的單位？是一起共事和生活的朋友親人？還是維繫着這些關係的並不存在的但是卻在人們潛意識中的那種關於人與人之間的關係？

比如我這次在茶樓的實習，我的主要工作是雜工，在任何需要幫助的地方出現，配菜，傳菜，澆花，栽樹，搬運……這些工作的技巧和能力要求都不高，主要是體力上得消耗，但是我任然感覺最大的收穫有兩個，一個是我感覺我的所學在整個工作中與許多並未接受高等教育的人之間優勢並不明顯，二是，一個積極的心態和力求不停進步願望的重要性。

那麼要想這兩個感受有更深層的實現，那麼我們必須在下一次的.實踐中去解決，從而在解決的過程中發現新的問題，對於第一個收穫，我可以在平時的學習中更踏實，學的更深入，那麼只有具有連續性的實踐我才能體會到問題解決的效果和對效過大小的認識。這樣即可以讓我們對實踐的認識深入化和具體化，也能讓我們養成獨立思考和解決問題的習慣。至於第二個收穫顯得更抽象，就需要我們在學習和工作中把這個收穫用具體行動形象化，比如要求自己不能安於現狀，要把對自己的要求提高，在惰性依賴時要清醒的認識到我必須讓自己做點事情充實起來。對於抽象的體會，只有把它形象化並且落到生活的實處時，才能在最大限度上發揮作用。

這個假期是我在技師學院的第二個假期，時間較長，俗話説想要充實自己的生活，必須在學習的同時積極參加社會活動，這樣不僅可以增加社會經驗掙點錢而且在人際交往方面會有很大幫助，就我個人而言可以為我將來踏入社會奠定堅實的基礎，使自己立於不敗之地，所以我決定利用寒假這個機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，因次我來到附近的一家茶樓打工。

餐館社會實踐心得篇3

餐廳作為服務行業，從業職員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力進步員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。

由於員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的條件下，為酒店爭取最大的利益。一樣，由於餐廳是服務業，由於現在尋求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應當實施人性化管理。由於我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效力。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走進員工的生活，不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每項操縱，每個動作，每個表情，我們都能應當給出一個根據。規範化的管理，有益於員工的服務水準的進步和餐廳管理水平的進步，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監説，您是否是不放心我們，幹嘛非得重複的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室温的多少，背景音樂的大小，牆角的衞生，植物的擺放、色彩的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其範圍要觸及到四周幾個營業區域。

在這裏還應當提下投訴的題目。我在餐廳實習時，我們經理常常説，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。很多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。其實不是説我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心先容客人的`意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想誇大下心態題目。作為餐廳職員，良好的心態相當重要。不要怨天尤人，應當謝天謝地， 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一名老師在我實習期間給我説過這樣一句話 作為一個有遠景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣 。

同時實習中，感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感遭到學校帶給我們的暖和。在實習中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。

餐館社會實踐心得篇4

大一上學期一眨眼就過去了，大學的生活跟高中的生活差別很大，一開始真的挺不習慣的，不一樣的學習方式，更多的個人時間，沒有了老師的督促，在生活和學習中都更多的依靠自己和同學。大學裏更加重視課本知識和親身實踐教育，在這個寒假我就準備進行一次社會實踐活動。

現在已經是一名大學生的我，在過去的9年歲月裏還從來沒有憑藉自己的雙手掙過一毛錢，我跟其他的同學也説出了想要趁着寒假打工的想法。都已經是大學生了，要出的打工的同學很多，大過年的，工作也很好找。我連同其他的2名同學在離家不遠的一個飯館找到了工作。

第一天上班經理簡單的跟我們介紹了我們的工作範圍，工作時間以及報酬等問題。上午九點點完了名就開始了工作，先是要擦桌子，餐館裏的桌子都有很多油，所以需要用洗潔精來擦拭才能把桌子擦乾淨，擦完了所有的桌子要一個個桌子按照桌子大小擺上餐具，然後去掃地，拖地。我所打掃的區域大大小小有十五個桌子，做完了這些已經把我累得夠嗆，沒等休息又被拉到店裏折菜的地方，平時在家裏折菜一邊看電視一遍折多愜意的事，可是在餐館裏面折菜就是一大捆一大捆的，我所在的餐館除了包廂和大廳開着空調挺暖和，其他的地方都讓人冷得發抖。折菜的時候手都凍的紅彤彤的，指甲縫裏全都是泥巴，折完了菜，就跟着其他的服務員一起到開水房打了一盆水去洗手泡手。還沒等我休息多久就又跟着服務員去門口迎賓。一月的十堰寒風瑟瑟，我們一票人就站在風口任風吹，等有客人來了再微笑着上前為其服務。等到我所在的大廳有了一兩桌客人之後我就不用站在門口迎賓了，這時我就在大廳裏給客人倒水，然後站在一邊隨時等候客人的召喚。中午的餐館並不忙，這讓我對這次打工產生了美好的幻想，打工就這麼簡單嗎？在下午點30吃完了午飯之後就回家了，那是我還不知道晚上我要面對的狂風暴雨……

下午4點30點完名又開始了下午的忙碌，還是一樣的擦桌子擺餐具，迎賓。由於開水房裏的熱水器壞掉了，所以我要跑到後廚的殺雞的地方去打開水。從5點30開始吃飯的客人陸續的來了這個點我還能應付自如，到了7點那真是一個高峯，人不算多，大廳坐了8桌人，但偏偏他們是差不多同時要上菜，準備酒精爐或者電磁爐、熱飲料、煮薑絲可樂、跑到遙遠的.廚房盛飯、為客人找店裏不多的湯勺……這些在後期我可以很自如的幹完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳，酒精爐的酒精會不會燒到我的手？要煮薑絲可樂，那薑絲在哪？湯勺都是放在哪裏的？這些當時完全不知道，再加上大廳四處都是“服務員！”“服務員！”“服務員！”的叫着，我的腦子那個晚上都是暈頭轉向的，到了8點30左右的時候都到了那種客人大聲的説三個的話我都會自動答一聲“有什麼是麼？”然後客人茫然地看着我，我灰溜溜的站回我的位置。到了9點5我們的晚飯被端到了大廳，依舊跟中午一樣是兩碗大雜燴，這個時候我感覺渾身不對勁，腿的軟了，坐在桌子前看着菜，雖然很餓但是也吃不了多少。大廳還殘留了兩三桌客人沒有走，雖然看到我們在吃飯，但是他們還是會一會“服務員倒水！”，一會“服務員再拿2瓶啤酒來！”。練吃飯的時間都不會安安生生的吃飯，休息。結束一天的工作之後我和結伴的同學一起回家，一邊走一邊交流工作經驗，一起疼惜我們那痠痛的腿。

打我有印象以來我在上大學以前就沒有被燙傷過，結果在打工的時候又一次因為不小心左手的大拇指被酒精爐燙了一個泡，兩隻手上的小傷口就沒有斷過，我也不知道那些傷口是怎麼來的，但是隔幾天就會有一個傷口，創可貼天天換，天天貼。身體上受點傷也沒什麼，精神上也天天被摧殘，這讓我最受不了。

從小就知道“顧客就是上帝”這句話，以前完全就是説這好玩，來餐館打工之後就深刻體會到了這句話對服務業從業者得迫害。有一部分人來店裏消費個幾百上千塊錢就覺得自己多了不起了，等菜等久了就很兇的對着我們咆哮，跟他們解釋也完全不聽，就覺得自己的菜應該最先上，完全想不到客人如此多，廚師如此少，菜是要用火做出來的，不適用魔法變出來的……

在我打工的最後一天我愣是被一羣無恥的傢伙氣得夠嗆。最早他們那個包廂的兩位女士到了櫃枱説要買單，於是我就跑到他們包廂去數他們喝了多少瓶酒（我們都是直接提一件到包廂，最後結賬的時候數還有幾瓶酒沒開），看到他們還有四瓶酒沒開就跟櫃枱報了8瓶，她們也就買了單。過了xx年人就破口大罵，愣是要呆在裏面聊天，沒辦法，我們只能給那幾個晚上的客人調了個包廂。

我在那個餐館裏一共做了24天，過年也是在店裏過的，這24天我乾的活比我之前乾的活的總和還多，受的委屈也遠超過之前的總和，但是我也收穫了很多東西。首先最最直接的收穫就是24天加上過年三天三倍工資一共拿到了000+00紅包的工資，然後就是學會了忍，不管別人做什麼不能立刻發脾氣，都要先忍着，繼續做自己的事情，這樣很多人就不會繼續煩你，如果還被人繼續打擾那就要據理抵抗，理性的解決問題，再有就是深刻體會到賺錢不易，累死累活這麼多天才xxxx的報酬。其他的事情都很累人，還是好好讀書相比之下最輕鬆！

這個寒假是我最忙的一個長假，這次的打工讓我收穫了很多，以後的長假我也不會閒着，社會沒那麼簡單，在我正式踏入社會之前還需要更多的歷練啊！

餐館打工的假期社會實踐報告xx年的大學生活轉眼間在歡聲笑語中結束，大學的生活是很愜意的，當跨進大學的第一步，心裏幻想着自己心目中的大學。但半個學年的大學生活又沒有想象中那麼舒適，反而讓自己有了緊張感，為畢業後幹什麼而緊張，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。

經過幾天的修正，當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我回想了一下自己半年的學習生活，雖然在學校裏的生活平靜而快樂，可我卻看到了“危機”——就業危機，因此而為將來而感到緊張。

大學只是溝通校園與社會的橋樑，是我們進入社會前繼續充實自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰，僅僅依靠校園裏的知識是不夠的。於是，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間裏面學到學校學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己，而我也不能落後。

於是我來到了一個小餐館，我在的餐館雖然小，但是客流量很多。因為那裏附近有個醫院，因此來這吃飯的人大多數都是病人或病人的家屬。我是在廚房裏幫師傅打下手的，我剛去不懂多少。師傅很和藹的跟我説慢慢學，我點點頭説好的。大冷天的我卻熱得冒汗，廚房裏的油煙味很濃，師傅跟我説最多的一句話是習慣就好。有人説在你的生活裏有了好人，也就有了壞人。餐館的小老闆很兇，經常叫我幹本不是我乾的活。他會在我不是很忙的時候去洗碗，洗完了要掃地等等，做不好會捱罵。但是我覺得做好了也會捱罵，我只能低聲下氣的忍着。當時我想也許這就是社會，冷酷無情......

很快就出了狀況，餐館賣的主要湯，每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我幫忙接湯時我都很小心很小心，可是那天我打翻了八十盅湯，當那八十盅湯灑在地上時我唯一的預感就是我這個月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵，他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個遍，我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對着我笑，這是我在那裏唯一慰籍。接下來的日子還是在小老闆的罵聲中度過，他的言辭越加鋒利，我就越加心平氣和的面對。因為我覺得我的將來要走的路那麼長，遇到形形色色的人會越來越多。這也是磨練的一種方式。我領到人生第一份工資走出那裏的時候，沒有想象中的那麼喜悦，卻帶着些許的淒涼。

現在回想起在那裏的那段生活，沒有苦恨，只剩下平和。它只是給我上了一節課，比在大學裏的課更精彩別樣罷了。那裏現在每天還會很多各色各樣病人，但是他們都有同樣的特徵那就是為親人的病痛而愁。再想想以後我們每個人都也會遇到的生老病死，也慢慢淡然了。人生也就這樣了。在實踐中經歷着，在經歷中得到了經驗。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸，在社會實踐的這段時間內，我們接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校裏無法感受到的，在學校裏也許有老師分配説今天做些什麼，明天做些什麼，但在這裏，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什麼，要自己地去做，而且要儘自已的努力做到最好。這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

餐館服務員寒假社會實踐報告xx年的大學生活轉眼間在歡聲笑語中結束，大學的生活是很愜意的，當跨進大學的第一步，心裏幻想着自己心目中的大學。但半個學年的大學生活又沒有想象中那麼舒適，反而讓自己有了緊張感，為畢業後幹什麼而緊張，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。

經過幾天的修正，當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我回想了一下自己半年的學習生活，雖然在學校裏的生活平靜而快樂，可我卻看到了“危機”——就業危機，因此而為將來而感到緊張。

大學只是溝通校園與社會的橋樑，是我們進入社會前繼續充實自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰，僅僅依靠校園裏的知識是不夠的。於是，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間裏面學到學校學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己，而我也不能落後。

於是我來到了一個小餐館，我在的餐館雖然小，但是客流量很多。因為那裏附近有個醫院，因此來這吃飯的人大多數都是病人或病人的家屬。我是在廚房裏幫師傅打下手的，我剛去不懂多少。師傅很和藹的跟我説慢慢學，我點點頭説好的。大冷天的我卻熱得冒汗，廚房裏的油煙味很濃，師傅跟我説最多的一句話是習慣就好。有人説在你的生活裏有了好人，也就有了壞人。餐館的小老闆很兇，經常叫我幹本不是我乾的活。他會在我不是很忙的時候去洗碗，洗完了要掃地等等，做不好會捱罵。但是我覺得做好了也會捱罵，我只能低聲下氣的忍着。當時我想也許這就是社會，冷酷無情......

很快就出了狀況，餐館賣的主要湯，每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我幫忙接湯時我都很小心很小心，可是那天我打翻了八十盅湯，當那八十盅湯灑在地上時我唯一的預感就是我這個月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵，他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個遍，我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對着我笑，這是我在那裏唯一慰籍。接下來的日子還是在小老闆的罵聲中度過，他的言辭越加鋒利，我就越加心平氣和的面對。因為我覺得我的將來要走的路那麼長，遇到形形色色的人會越來越多。這也是磨練的一種方式。我領到人生第一份工資走出那裏的時候，沒有想象中的那麼喜悦，卻帶着些許的淒涼。

現在回想起在那裏的那段生活，沒有苦恨，只剩下平和。它只是給我上了一節課，比在大學裏的課更精彩別樣罷了。那裏現在每天還會很多各色各樣病人，但是他們都有同樣的特徵那就是為親人的病痛而愁。再想想以後我們每個人都也會遇到的生老病死，也慢慢淡然了。人生也就這樣了。在實踐中經歷着，在經歷中得到了經驗。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸，在實踐的這段時間內，我們穿街走户接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校裏無法感受到的，在學校裏也許有老師分配説今天做些什麼，明天做些什麼，但在這裏，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什麼，要自己地去做，而且要儘自已的努力做到最好。這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

餐館社會實踐心得篇5

生活真美好，豐富多彩，五色斑斕，這是我最初的認識。在父母的庇佑下的我們只是顯得那樣單純，那樣無知，像一隻不曾受過操練的稚鷹充滿了膽怯。

而如今的我，對生活已有了截然不同的認識，生活在美好中還深深地駐紮着殘酷，在單純中還埋藏着讓人心冷的勾心鬥角。

慢長的寒假已接近尾聲，回想這一個假期的社會實踐經驗我既充滿了歡喜又有幾分不樂。大學的暑假，我們不在有一本本的作業，一張張的試題，因此我選擇了打工。而今，正合是經濟危機的廣佈蔓延，找工作我就遇到了困難，只能乾點體力活。不論在飯店還是其它的工廠，我們就是短工，沒有老服務員，老工人的那種嫻熟自在。至今讓我想到工作的第一天我心中仍會泛起幾分醋意，多累的活呀!我一個不曾有過社會經歷的大學生能承受得住嗎?心中暗自給自己鼓勁。漫長的第一天終於結束，回到宿舍我直接躺到牀上，不想睜開眼睛，不想吃飯。即便肚子已經餓的咕咕叫了。打工的生活就這樣一天天過去，我也不像起初幾天那樣覺得疲憊。一個月過去了，懷攢着一個月的工資，我不在像從前那樣，花錢花的那樣瀟灑自如，不在像從前那樣渴了就喝幾元一瓶的百事可樂，想買什麼就買什麼。

我只幹了一個月的活，剩餘的幾天我回家了，或者是幫父母乾點活，或者是在家休息休息迎接新一學期的來臨。

望着父母每天忙碌的身影，望着父母的背影已日漸銷瘦，我的心裏很不是滋味。為何我從前不曾發現父母是這般勞累，他們厚實的肩膀已不如從前，而我已逐漸的長大，長大的我應該為這個家做點什麼了，不能讓父母再度的承擔一切。之前，聽着那些英雄父母的事蹟，我也很是為之感動，但確從未真正認識到我的父母也在無時無刻為我們付出着。

記得那次，也是在我上大學要離開時父母拍拍我的肩膀説：``上大學了，看都比爸爸高了，要好好學習，勇敢面對一切困難，因為你已經是個男子漢了。``坐在前行的列車上，望着父親越來越單薄的背影，我竟無知覺的掉下了眼淚，鼻子酸酸的。

社會真的很殘酷，它並不像韓國青春偶像劇那樣充滿着美好，而更多的是人們的勾心鬥角，爾虞我詐。我真的長大了，知道該這樣面對生活。吃好的穿好的也許對別人來説真的很酷，但我不會了，因為打工使我明白了許多更重要的東西。

生活真的不易，父母更不易，而我會在即將來臨的第二學期改變自己，做一個有能力的人，一個無愧於父母的養育之恩的男子漢。