過年包餃子的心得體會最新三篇

相信大家在過年期間，通過包餃子一定都學會了包餃子的技能了吧！那麼包餃子的心得體會都是怎麼寫的呢！下面是本站小編為大家整理的過年包餃子的心得體會最新三篇，僅供參考，歡迎大家參閲。

過年包餃子的心得體會一

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中，又迎來了新的一年。春節裏有許多有趣的習俗，比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。

“包餃子咯！”隨着媽媽一聲喊，我三步並作兩步，衝進廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看着媽媽包。

我學着媽媽的樣子，笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺起來……無意中扭頭，看到媽媽可厲害啦，她不一會兒就包了好些餃子。過了好大一會兒，我手中的餃子終於包好了，可這餃子怎麼看上去感覺有點不對勁兒？

仔細一瞧，哦，我包的餃子怎麼站不起來，它全身軟綿綿地趴在碗裏，像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

我不甘心，準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進餃子皮裏，然後思考：“怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我給餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接着，我把餃子皮對摺，折彎一點。最後，我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”，就像扣着一排緊密的鈕釦。呵！終於做好了，這個餃子和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕。它看着我，我也看着它，我們都笑成了一朵花。

初戰告捷，繼續努力。我又如法炮製，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生。看着收穫的“勞動成果”，我心中無比自豪，不禁暗自感歎：包個餃子可真不容易啊！

過年包餃子的心得體會二

每年除夕，我們家都會包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊着要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示範，不一會就包出了一個漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛極了。我連忙喊：“我會了，我會了，看我的”。

我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對摺，沿着邊緊緊捏好，一個小餃子就大功告成了，雖然醜了點，但是媽媽説只要不把餡子漏出來就算成功了，哈哈。

我看着潔白的餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的麼？於是問媽媽，媽媽笑眯眯地看着我説：“當然可以了，只要和麪的時候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿蔔汁是橘色的，而且更有營養呢。”我聽了後非常高興，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。

為什麼春節吃餃子呢？媽媽説，因為餃子像金元寶一樣，象徵着團員和財富，是大家對新的一年的美好心願。我喜歡春節吃餃子！

過年包餃子的心得體會三

你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們裏裏外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙着“出門”、“送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心裏十分得意：“嘿嘿，沒學就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候，媽媽看到了，無奈地説：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"説得對啊，我怎麼沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件後，我不但掌握了包餃子的本領，而且讓我知道了做任何事都要認真。