第一次學炒菜作文通用8篇

能夠讓讀者產生深刻印象的作文是值得反覆閲讀的，我們通過作文的寫作，可以讓自己抓住重點的能力得到提升，以下是本站小編精心為您推薦的第一次學炒菜作文通用8篇，供大家參考。

第一次學炒菜作文篇1

每個人一生中有許多個第一次，比如：第一次蹣跚學步,第一次上學，第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個第一次——炒菜。

每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜餚端上飯桌的時候，我的口水已經流了下來。我很想體驗一下第一次炒菜的感覺。今天機會終於來了，老師佈置了一個特殊的作業——自己炒一道菜。回到家我自告奮勇對媽媽説：“媽媽，今天我要做一道菜給你嚐嚐。”媽媽用疑惑的眼神看着我，對我説：“你可以嗎？”“如果我不會，你可以教我嘛。”媽媽終於爽快的答應了我。

媽媽跟我説：“你可以先自己做着，不會的時候你就想想媽媽平時是怎樣炒菜的。”然後媽媽就走了出去。我先想了想今天要吃什麼。有了，今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱裏拿出了韭菜和茄子，用清水把它們洗乾淨，就切了起來。我一開始還可以耐心的切着，到後來，我切的韭菜有長有短，茄子有薄有厚，真是難看極了。這時媽媽走了進來説：“沒關係的，慢慢來，別太心急。”準備就緒後，點火把鍋燒熱，加入四勺油，油開始冒泡泡，還發出“啪啪”的聲音，我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中，“吱——”一種尖鋭的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來，菜慢慢變熟了，我加入了佐料，香噴噴的菜終於可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嚐，媽媽稱讚道：“手藝還不錯，就是有點鹹，下次努力炒的更好。”雖然這次炒的不是很好，但是我的心裏美滋滋的。

第一次炒菜可真難啊！但是讓我明白了做什麼事情都要認真的去學,努力去做，只有這樣才能把事情做得更好。

第一次學炒菜作文篇2

記得星期四中午放學後，我回到家，爸、媽不在家，只見客廳的桌子上有一張字條，上面寫着：“孩子，爸、媽出去買衣服，你放學後在家等着，冰箱裏的麪包、牛奶，你先吃。”

突然，我產生了一個念頭：“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終於該輪到我露一手了。假如自己學會了炒菜，以後也可以減輕他們的負擔。”

想到這兒，我就動手幹了起來，我先從冰箱裏取出一把青菜，開始擇菜，“哎呀！”一條大青蟲正在葉子上蠕動，嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想：等爸、媽回來再説吧。

就在這時，我想起媽媽平時教育我的話：“失敗乃成功之母”，不管做什麼事，都不能“半途而廢，”要有耐心、決心，否則就會“前功盡棄”。我咬了咬牙，鼓起勇氣，把大青蟲抓起來，扔到垃圾桶裏，然後又擇起菜來，費了好大的`勁才把青菜擇好了。接着我把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，把它們切成條。

現在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上，把鍋燒熱，倒了點油，又放了點鹽，只聽“沙”的一聲，油濺到我的手上，“哎噢”，好疼啊！我趕緊去卧室，取了一塊創口貼貼上，等我出來時，油已經冒煙了，我急忙把菜倒進鍋裏，用鏟子炒了炒，翻了翻，最後放了點雞精、蒜頭醬，啊，真香！菜終於炒好了，我心裏甜滋滋的。

這時，爸、媽回來了，看見我炒的菜，他們直誇我真乖，爸爸夾了一口我炒的菜，説：“不錯，不錯！我的孩子長大了。”

第一次學炒菜作文篇3

星期六下午我學完畫畫，媽媽接我回家並順便從菜市場買了兩支絲瓜。路上我跟媽媽説：“媽媽，我想學做菜。”沒想到媽媽很爽快的就答應了。

回到家，媽媽站在一旁耐心地指點着我，首先削皮，我拿過削皮刀小心翼翼的從絲瓜的中間往下削，看着絲瓜皮一條一條的散落在菜板上，我手中的絲瓜也漸漸的變的又白又嫩，雖然削皮的時間長了一 些，但我的心裏可高興了。接下來我改用菜刀，把白嫩的長長的絲瓜肉一劈兩半，用手從中間摳出絲瓜瓤和絲瓜種子來，再用水沖洗乾淨，這時有的絲瓜肉就從中間斷了，不過媽媽説沒關係。最後我把 一條條長短不一的絲瓜肉切成了小段。這時媽媽在一旁已經幫我扒好了蒜，並洗好了三個雞蛋，我把蒜切成了小片，然後把雞蛋打進一個碗裏，雞蛋黃在蛋清的包圍中顯得晶瑩透亮，我看了半天才戀戀 不捨地用筷子把雞蛋打勻了。

這時媽媽已經打開了煤氣並放上了炒鍋，媽媽又把油倒進鍋裏，並用蒜熗鍋，這時我有點害怕要求媽媽把火關小一點，我搬來了我的小板凳，我站在上面，這樣我感覺舒服 多了。我把打勻了的雞蛋倒進鍋裏，拿起長把的鐵勺很費力的在鍋裏攪拌，等把雞蛋炒成一塊一塊的時候，媽媽在我的鐵勺裏倒進了一點醬油，媽媽説醬油可以去除雞蛋的腥味，我把醬油倒進鍋裏，鍋 裏發出了很響的聲音並冒出了一股濃濃的香味，我把切好的絲瓜倒進鍋裏，更加費力的在鍋裏攪拌，過了一會兒媽媽遞給我一把盛有鹽的小勺，本來我想像媽媽説的一樣把鹽均勻的灑在鍋裏，可我一下 子就把鹽倒在一個地方了，媽媽説沒關係多攪拌幾下就是了，最後媽媽把火關掉，我把炒好的菜一勺一勺的舀進盤子裏，我的菜就這樣做好了。

媽媽誇我做的菜非常好吃，我自己還吃了一大碗米飯呢。

第一次學炒菜作文篇4

在我們的生活中，有許許多多的第一次：第一次舉手、第一次騎自行車……這許許多多的第一次，都伴隨着我們成長，在成長的道路中留下一個一個的腳印。

有一次，我的奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情願，但是看到奶奶這個嚴厲的樣子，我便只好乖乖聽奶奶的話去炒菜了。

我炒的第一種菜，理所當然的是我最喜歡的煎火腿了。可是，平時看上去很容易弄的菜，到了我手中就搞得手忙腳亂了。於是，我照着爸爸平時的樣子來炒了。我先放一小勺油，等把油燒熱了，將幾根火腿放進了鍋裏。過了一會兒，火腿煎好了。

第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟，然後把玉米粒掰了，放進碗裏面。可是玉米還是特別的燙，我剛碰一下就把手燙紅了。等過了一會兒，我又去掰玉米，掰了幾行下來，我的手已經燙得很紅了。我心想：一定要把這些菜給搞定，可不能讓爸媽瞧不起我。於是，我帶着這個念頭，終於把玉米粒掰完了。接着，我把油放入鍋中。然後，把玉米粒們也放入了鍋。鍋裏頓時炸開了花—噼裏啪啦的響。後來，我加了一點點鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒，總算把玉米炒好了。爸爸來驗收成果了，説可以。我開心的差點把鍋鏟扔了！

我明白了爸爸媽媽做家務是多麼的不容易，我以後要儘量幫爸爸媽媽分擔家務。

第一次學炒菜作文篇5

星期五晚上，我要開始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因為今天是我第一次炒菜。

我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油温慢慢高起來，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋裏發出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接着我膽戰心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實是推啊推，我無法讓包心菜翻身，就開始發愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問：“你怎麼了？”我無精打采地説：“我沒法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會被燒焦啊！”媽媽堅定地説：“不要灰心，先把菜從遠方推近，再把菜推遠，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個重點：放調料！如果不放調料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準備倒，就被媽媽阻止了，説：“這可不能倒進去，黑乎乎的蔬菜誰會喜歡呀！”最後，媽媽讓我放了少許鹽和一點點蔬菜雞精。

香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心裏想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味啊！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我説：“孩子，凡事都要動腦筋，就一定能把事情做成功！”

第一次學炒菜作文篇6

一天中午放學，烈日當頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候，我便一口氣飛奔到了家。

我一進家門，發現爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學炒菜。我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐着。不一會兒，就掐完了。把它們清洗乾淨以後，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進鍋裏。突然，從鍋裏傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。過了一會兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉睛地盯着煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發現沒什麼事情，就連忙翻炒起來。過了一會兒，我聞到一股糊味。仔細一看，原來水炒幹了，但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗乾淨放進鍋裏，又把一大飄水倒進鍋裏面繼續翻炒。過了一會兒，我嚐了一根，有點糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當鹽撒了好多。然後又翻炒起來，這次我可小心了，一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最後我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。我嚐了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味：有的鹹得難下嚥，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。

望着自己的傑作，我不滿地搖了搖頭，忍着怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。

第一次學炒菜作文篇7

俗話説得好“不經歷風雨，怎麼見彩虹？”是啊，沒有經歷過風雨的人，他怎麼知道戰勝困難後的.喜悦呢？

記得那是上國小，勞動課上老師教我們學做蕃茄炒雞蛋，覺得好簡單。回到家後，正好家裏有番茄和雞蛋，我回憶着老師説的，便按照老師所説的去做。原本以為自己做的東西會很好吃，可哪知道，自己做出來的蕃茄炒雞蛋卻難以下口。我明明是按老師所説的那樣做的啊，怎麼炒出來的卻是那樣的難吃呢？

於是，我又炒了第二次，可是依然像第一次一樣，我非常地失望，決定不再做了。

可就在這時，也許是因為我的表情出賣了我，奶奶看見了廚房裏做的蕃茄炒蛋，吃了一點，便問我：“這是你做的菜嗎？”“是的。”我面無表情地回答到。奶奶見我沮喪的樣子，慈愛地笑着説道：“你試着再做一次吧，説不定就行了呢”我懶懶地説道：“做得不好吃，浪費糧食，還做什麼啊？”婆婆又語重心長地對我説：“做事不能半途而廢，不能只圖心血來潮，想做就做一下，不想做了就不做了。這樣，你認為能夠做好嗎？要做就要做好！”

聽了婆婆的話，我想起自己平時做事常常是半途而廢，甚至因為一點小困難就打退堂鼓，很是慚愧。於是我重新鼓起勇氣，又走進了廚房，認真回想着老師上課時候講述的要領，又做了一遍，奶奶嚐了嚐，直誇我做的好吃。

雖然我知道這是奶奶在鼓勵我，但我沒有放棄過練習的機會，每當家裏買了蕃茄和雞蛋，我總是向家人説：“今天我來做番茄雞炒蛋。”經過反覆多次的練習，我終於做出了真正讓家人交口稱讚的好吃的番茄雞炒蛋。

從這件事情中，我真正明白了：只有經歷過風雨，才能看見美麗的彩虹。所以，不管遇到什麼樣的困難，我們都應該勇敢的去面對它，戰勝它，而絕不能選擇逃避！如果你逃避了，你就是永遠的失敗者，因為你永遠失去了成功的機會！

第一次學炒菜作文篇8

今天早上我起來後，發現我爸爸早已去上班了，還忘了我的早餐還沒做，我靈機一動，心想：我記得家裏還有一些大雞蛋，我何不做幾個荷包蛋來解決早餐的問題呢？

説幹就幹，我跑到冰箱前打開冰箱來了幾個又大又圓的雞蛋走進廚房。繫好圍裙，開始做蛋，首先我拿出一個小碗，把雞蛋輕輕一敲，沒破，再敲，還沒破，我的火氣上來了，拿着雞蛋朝碗邊用力一敲，可想而知，雞蛋前面出現了一個大洞，蛋黃蛋清順着大洞流了出來，幸好敲的地方是碗邊，蛋黃蛋清剛好順着大洞流到了碗裏，可是卻有幾個雞蛋殼掉進碗裏，我只好用筷子把蛋殼挑了出來，打另外兩個蛋時，我特別注意發力，這次打蛋打得十分順暢。

開始煎蛋了，煎蛋時，我特別小心，因為我生怕煎成黑色荷包蛋。首先我把油倒進鍋裏，突然油好像變成了一個在玩蹦蹦牀的小孩兒，在裏面蹦來蹦去，還飛了出來了。我退了幾步，因為我知道，如果碰到了油，便會

受傷，可是，待會油飛走了，又會浪費大量的時間，我可沒耐心，於是我拿起鍋蓋，當做我的“盾”把蛋液倒進去，只見鍋裏滋滋作響，漸漸的蛋液凝固，變黃，發出了一種香味，後來我把火變小了，撒上鹽，葱花，盛了出來，給她取名為金色大荷包，因為它十分的大，而且是金黃色的，這時我終於忍不住張口嚐了一口，真好吃！

煎蛋真有趣！