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過春節包餃子的作文參考8篇

欄目: 優秀作文 / 發佈於: / 人氣:1.38W

擁有真摯的情感我們才會寫出有意義的作文,作文是我們從小到大的學習中接觸較多的書面文體,以下是本站小編精心為您推薦的過春節包餃子的作文參考8篇,供大家參考。

過春節包餃子的作文參考8篇

過春節包餃子的作文篇1

春節是每年最熱鬧的節日。今年,我和xx一起包餃子。

早晨,xx把麪粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把温水慢慢地倒進盆裏。她使勁揉起面末,不一會兒,鬆鬆的麪粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麪糰上,讓它醒一醒,才能擀餃子皮。

趁着麪糰沒醒好的時候,我和xx開始斬白菜。一時間,廚房裏充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,xx就把肉末倒進鍋裏,加點鹽,用筷子使勁拌起來。xx説:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好。”

等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。xx負責擀餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,xx看了,説:“你包的是什麼呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照着xx説的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

過春節包餃子的作文篇2

過春節時,我和爸媽準備包一些餃子。

等和好面,擀好餃子皮後,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺着一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好為自己的國家而戰鬥的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有着花邊,好像戴了一個花環。

爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風俗:在姑娘出嫁的前一天,都會找幾個人(人數必須是雙數)包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那麼大,要包99個。結婚當天,新娘和新郎要把這99個 喜餃子吃完,有時包喜餃子的人還故意在餃子裏包點辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時包的喜餃子有點大,媽媽又只吃了一點兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……

不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有説有笑的談論着。

過春節包餃子的作文篇3

春節這幾天,我都在奶奶家住,因為奶奶家最熱鬧,叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來這吃團圓飯。我非常高興,想着能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,春節前一天晚上我興奮得一夜都沒睡,腦子裏想的全是飯菜、點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,好看的新鞋,還有黑眼圈……

春節的早上,我第一個從牀上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然後高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見我起得這麼早,也不甘落後,從牀上翻身便爬了起來了,奶奶起牀了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什麼由他這位裁判來決定,爺爺説:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。

決定做什麼以後,我們便分工進行了,爺爺做肉餡,奶奶揉麪,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。

過了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進鍋裏,煮了起來。約摸過了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來,分成了好幾盤,我便搶了一盤津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都被咬了。

啊,真是一個快樂的春節啊!

過春節包餃子的作文篇4

初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出麪粉,用水一和,然後使勁在盆子裏揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗淨白菜,葱,切好肉,然後把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏。由於用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺着個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。

媽媽看見了説:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽着媽媽的話,我想,原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀!接着 ,我們按媽媽的説法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋裏。不久,一股香味就在屋子裏飄蕩。

嘗着自己親手包的餃子,心裏有着説不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!

過春節包餃子的作文篇5

過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什麼東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽説:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我説:“你也來包餃子吧!”

我説:“好啊,我也正想學包餃子呢!”説着,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我説:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看着媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照着媽媽的樣子,我終於包出了一個半圓的餃子,我的心裏了開了花,心裏比吃了蜜還甜。

這時,媽媽提議説:“要不咱們再包一個餃子,裏面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃着自己包的餃子,心裏別提有多開心。

過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

過春節包餃子的作文篇6

過年的時候,突然就想吃餃子了。想了就去做,早上去散步的時候,買點韭菜就可以開啟包餃子的模式了。

回到家裏先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開水裏炒一下方便剁,然後煎好了雞蛋,所有的原材料就準備就緒了,剛好媽媽出門回來,看我在廚房裏忙活,我就叫着幫手來剁餡了。接下來,我開始和麪了,這可是包餃子當中很重要的一環,原先和麪的時候總是和的會硬,還特意請教過媽媽,餃子面要適當的軟一點。所以這次和麪的時候就是往軟的方向來,結果和出來的面又太軟了,還是很難把握這個軟硬的度。

面和好了,媽媽的餡也剁好了,我開始調餡,雖然平時都吃餃子,但是自己獨立來調餡,還是乾的不多,我只好藉助手機,發現在調素餡的時候,一定不能加餃子餡料,裏面的五香粉會讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬事俱備,只剩下通力合作包餃子了。

兩個人很快的就包好餃子了,原本不愛吃素餡餃子的哥哥也吃了一大盤。這也是我寒假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實説到吃餃子,我小的時候物質條件還不是很充足,彷彿只有客人來的時候或者逢年過節的時候才能吃一頓餃子,那個時候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時候,朋友剛好打來電話,讓朋友驚奇的不得了,我都能獨立自己包餃子了。

而現在物質條件好了,也有了很多速凍餃子,平時都是快餐式的生活,如果沒有親人在身邊,廚房裏都很少有油煙氣息。我的嘴也吃的很刁,現在很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材,去學着做飯,來享受正常的家庭生活氣息,彷彿在一縷煙火中才能感知真正的家。

由於沒有經驗,剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。

這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!

過春節包餃子的作文篇7

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我説:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”説完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學着媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽説:“開始煮餃子啦!”説完,媽媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種説不出的高興。

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,媽媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,説真的,我從沒包過餃子,看着媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑着説:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着媽媽的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫媽媽包餃子。

關於拜年的作文:今天,爸爸媽媽帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。

一大早,我們就坐着汽車出發了。到了龍海鄉下,我看見無邊田野裏的麥苗,綠油油,清爽爽,清風吹來陣陣的油菜花香。農民伯伯用自己的汗水澆灌着田地,他們就像蜜蜂,為了祖國辛勤地勞動着。

來到爺爺家的院子裏,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲説:“好,好。”爺爺的院子裏有一隻母雞帶着一羣小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一隻大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農村可是看家的好幫手。

這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我説:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”説完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學着媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽説:“開始煮餃子啦!”説完,媽媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種説不出的高興。

過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。

包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

大家一邊收看着春節聯歡晚會,一邊品嚐着自己的勞動果實,心裏怎能不高興?春節怎能過得不快樂?

過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。

包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

大家一邊收看着春節聯歡晚會,一邊品嚐着自己的勞動果實,心裏怎能不高興?春節怎能過得不快樂?

過春節包餃子的作文篇8

大年三十,家裏準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調好了麪粉,擀成了一張張小圓面片,開始包餃子。

只見奶奶左手拿着一張餃子皮,右手用筷子夾了一團菜肉餡,放在餃子皮上,然後把皮對摺,在邊上輕輕一捏。嘿,一隻白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!我連看奶奶包了五、六隻餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷着要包。奶奶同意了。我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,

自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的醜八怪!我又拿了一張餃子皮,夾了一大團餡放在中間,然後把餃子皮對摺後一捏,誰知餡卻從邊沿上鑽了出來。咦,這是怎麼回事?我望着奶奶百思不解。奶奶説:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”

吸取了前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三隻餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩隻好多了。我和奶奶繼續包着。我越包越快,越包越好,最後,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的一隻只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。

吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃着我包的餃子,我心裏真有説不出的快樂!

Tags:餃子 春節