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七年級作文《我學會了包餃子》四篇

欄目: 優秀作文 / 發佈於: / 人氣:1.33W
國小生寫作文要怎麼寫呢?好的文章源於生活,寫你的所見、所聞;寫你的親身體會;寫出你的真情實感,這樣的文章,才會生動感人。下面是本站小編整理的七年級作文《我學會了包餃子》四篇,希望對你有所幫助。

七年級作文《我學會了包餃子》四篇
  
我學會了包餃子1
  
  翻開我的相冊,上面有我在家裏拍的一張照片。當時的我,正在細心地包着餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
  
  我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一隻手拿着小竹板鏟餡,另一隻手拿着麪皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
  
  “哇”我看得目瞪口呆。
  
  “好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試。”
  
  我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張麪皮,把它壓平,緊接着,把餡抹在上面,然後把它的“嘴”給合上。
  
  雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,裏面的“器官”也放肆的暴露了出來。
  
  我垂頭喪氣地問道:“媽媽,怎麼回事呢?我不都是學着您做嗎?”為什麼我的餃子就露餡了,而您的卻不會呢?
  
  “還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑着説,“先把麪皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接着,在麪皮四周沾一點兒水。最後,把‘大嘴巴’合上就好了。”
  
  我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負有心人啊!我終於會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
  
  我吃着我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數這次的餃子最好吃了。心裏和嘴裏都鮮美極了。
  
  我合上相冊,久久地回味着……
  
我學會了包餃子2
  
  每年春節,家家户户都忙着包餃子,今年也不例外。除夕前一天,媽媽説要教我包餃子。我一聽,高興地跳了起來,我早就想學包餃子了。
  
  媽媽調好餃子餡,把面和好之後,就開始教我擀餃子皮。我看着媽媽擀出的一張張圓圓的均勻的餃子皮,心想:看看也不難嘛。該我了,我迫不及待地拿起擀麪杖,開始擀起來。“太長了,快把麪皮換個位置!”媽媽着急地説。我趕緊把麪皮旋轉90度,再接着擀……我擀出的前幾張餃子皮是厚薄不均,奇形怪狀的。隨着我擀的張數的增加,餃子皮越來越好看了。
  
  媽媽開始包餃子了,她左手拿着餃子皮,右手用筷子把餡放到餃子皮的中央,然後用手捏了幾下,一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮,可是我不會用左手拿着,於是我把餃子皮放在擀麪板上,用勺子挖些餃子餡在上面,就開始捏起來。捏好後一看,餡都探出頭來了。媽媽笑着對我説:“少放點餡,把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來,這次沒露餡,可是餡太少了,真難看。而且我包的餃子東倒西歪的,“坐”不穩,一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣:“彆着急,多包幾個就能包好了。”我開始學着用左手拿餃子皮,照着媽媽説的去包。包了有七、八個的樣子,我的餃子終於像元寶了,只不過還是有點“坐”不穩。
  
  我總算學會了包餃子。相信下次包餃子,我一定能包得更好!
  
我學會了包餃子3
  
  看着別人包的餃子又飽滿又好看,我心裏羨慕的不得了,可惜自己不會包啊!
  
  有一次,我自己學着包餃子。我先拿了一小團麪粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然後學着媽媽以前包餃子的樣子,放進餡,手一邊轉動餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反覆覆試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點灰心喪氣,不想包了。
  
  媽媽看到了,鼓勵我説:“做什麼事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會包餃子的。另外,還要認真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學成個樣子。”聽了媽媽的話,我覺得很有道理。於是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看着,耐心地跟學着,一點也不含糊。終於,我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例,我的自信心也慢慢恢復了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個,我越來越熟練,包的餃子也越來越緊緻,越來越好看。最後,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
  
  我終於學會了包餃子,願望實現。
  
我學會了包餃子4
  
  春節的一天,中午要吃餃子。本來是我奶擀麪葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這麼忙,我於心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的説了一句”我不會,我可以學呀!“我媽微笑着答應了。
  
  看着媽媽一會擀麪葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學會包餃子。
  
  我先看媽媽怎樣做,然後才下手幹。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然後放入面葉中,再把面葉對摺,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對摺,再猛地一捏,一個既精巧又細緻的餃子就出來了。於是我便有模有樣的學起來,可做了一個後,發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分乾癟。於是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之後。我又發現我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了,他鼓勵我説:”堯堯,包餃子要的是質量,不是速度。只要肯用心學,肯定能包的又快又好。
  
  一個小時過後,我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
  
  中午,我吃着自己包的餃子,心裏別提有多高興了。