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食品衞生安全宣傳語欣賞

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食品衞生安全宣傳語欣賞

1、養成良好的衞生習慣,勤洗手特別是飯前便後,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜;少吃、不吃冷飲;少吃、不吃零食;不要長期吃辛辣食品;不要隨便吃野果,吃水果後不要急於喝飲料特別是水。
  2、劇烈運動後不要急於吃食物、喝水。
  3、不到無證攤點購買油炸、煙燻食品,儘可能在食堂和家中就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
  4、不喝生水,建議喝温開水和標準的純淨水。久煮的水不宜喝,隔夜開水和經久煮的水以及保温瓶中非當天的開水中,均含有一種叫亞硝酸銨的物質,此物是強致癌物。
  5、查看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格;查看市場準入標誌(qs)。
  6、常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物質,這些物質會遺留在食物上,所以人吃多了極易患癌。  7、有些蔬菜易中毒:發芽、發青的土豆有毒;鮮黃花菜(即金針菜);醃製未透的菜;隔夜熟白菜、熟韭菜會將菜中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強致癌物。
  8、兒童不宜吃皮蛋:皮蛋在加工過程中加入一種氧化鉛的物質,此物有毒,影響智力。
  9、爛姜不宜吃,爛姜有劇毒,能壞死肝細胞。
  10、豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破壞人的造血系統,所以做涼拌菜和餃餡不宜用生豆油,如將豆油下鍋熬熟,苯就蒸發了。
  11、魚、肉燒焦吃不得:魚、肉等葷菜,燒焦就會產生一種叫苯丙比的致癌物質。