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重大活動食品安全保障方案範例合集

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  重大活動食品安全保障方案範例合集

食品安全協調辦公室將根據我鎮食品安全工作需要,在以前已制定的各種規章制度的基礎上進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保食品安全協調工作正常開展。

重大活動食品安全保障方案範例合集

重大活動食品安全保障方案一

一、活動時間

2020年X月19日至X月30日

二、活動主題

“尚德守法,共治共享食品安全”

三、宣傳重點

(一)宣傳貫徹黨的十九大和習近平總書記系列重要講話精神。圍繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳週主題開展宣傳。

(二)進一步落實習近平總書記提出的保障食品安全“四個最嚴”指示精神,加大食品安全監管力度,做好學校食品安全信息公開,健全完善學校食品安全監管制度,共同參與省食品安全城市創建工作。

(三)大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全知識,增強法制觀念,引導廣大師生學法、知法、守法、用法。

(四)引導學校食堂從業人員開展推進食品行業誠信體系和社會公德建設,弘揚尚德守法的行業風氣。

(五)發揮廣大師生、員工、家長監督作用,營造人人關心學校食品安全的濃厚氛圍。突出與學生日常生活關係密切、師生普遍關注的食品安全問題,全面開展學校食品安全科普宣教活動。

四、活動要求

(一)加強組織領導。各教育學區、各級各類學校(幼兒園)要高度重視,加強組織領導,及時動員部署,制定活動方案,明確工作責任,確保組織到位、責任到位、經費到位。通過聘請專家進行專題講座、召開主題班會、“小手拉大手”活動等多種形式全面提升學生、教職員工及學生家長的食品安全科學認知水平,增強自我保護意識。

(二)營造宣傳氛圍。各教育學區、各級各類學校(幼兒園)要結合實際制定切實可行的宣傳方案,把握正確宣傳導向,加強活動宣傳報道,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進宿舍、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。要通過雜誌刊登、網絡宣傳、視頻展播及張貼畫報等形式,宣傳食品安全工作典型案例,發揮典型示範和引領作用。

(三)注重活動實效。各教育學區、各級各類學校(幼兒園)要緊緊圍繞活動主題,紮實開展宣傳活動。市教育局將加強檢查、督查,並將食品安全宣傳週活動開展情況,納入年度安全生產責任制考核內容,確保活動取得實實在在的成果。

重大活動食品安全保障方案二

為認真做好全鎮食品安全工作,確保全鎮人民羣眾飲食安全,現結合我鎮實際,特制定隆盛鎮20年食品安全工作計劃如下:

一、進一步完善食品安全各項規章制度,切實將相關制度落到實處

鎮食品安全協調辦公室將根據我鎮食品安全工作需要,在以前已制定的各種規章制度的基礎上進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品安全協調工作正常開展。

二、全面落實食品安全監管責任,進一步推動食品安全工作的開展

按照《關於進一步加強食品安全工作的決定》和《金堂縣人民政府關於進一步加強食品安全工作的意見》要求,我鎮20年的食品安全工作仍然採取“全縣統一領導,鄉鎮人民政府負總責,部門指導協調,各方聯合行動”的工作機制,結合當前的監管現狀和監管體制實際,積極探索食品安全監管的新方法,進一步強化食品安全工作“政府負總責,監管部門各負其責,相關單位責任人是第一責任人”的食品安全責任制度,採取分段監管為主,品種監管為輔的方式,理順監管職責,明確相關部門的食品安全工作責任。相關部門要齊心協力,共同做好食品安全監管,全力推進我鎮食品安全各項工作的順利開展,切實保障全鎮人民羣眾的飲食安全。

三、認真落實食品安全工作責任追究制,全面實行食品安全工作目標考核

20年,鎮黨委、鎮政府仍繼續將食品安全工作納入各村(社區)年終綜合目標考核內容,對各村(社區)的食品安全工作實行目標管理,鎮黨委、政府將與各村(社區)簽定《20年食品安全工作目標管理責任書》,進一步落實食品安全工作監管責任,實行責任追究制度。鎮食品安全協辦公室將進一步細化、量化對各村(社區)食品安全工作目標考核辦法,力求做到考核辦法既簡明扼要,又切實可行。

四、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續實施食品放心工程

去年我鎮的食品安全各專項整治工作在鎮委、鎮政府的領導下,在鎮各相關部門的緊密配合和各村(社區)共同努力下,整治工作取得了明顯的效果,推動了全鎮食品安全監管工作的縱深發展。由於食品安全專項整治是一項長期的工作,因此,今年我鎮各村(社區)要在認真和分析去年整治成效和經驗的基礎上,切實履行職責,結合我鎮種植養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際,制定切實可行的整治方案,加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的強化監督,務求取得實效。要通過開展各種食品安全專項整治活動,及時查處食品安全大案要案,有力地打擊製售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防範假冒偽劣和有毒有害食品進入轄區市場;要進一步規範在街頭、集貿市場開辦的飲食攤點,抓好農村消費比較集中的場所經營食品的日常巡查監督和集中整治,特別要加強對兒童食品生產加工企業的監管,堅決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康;要以元旦、春節、“五一”、國慶節等主要節假日為重點時段,以鄉鎮食品批發市場、集貿市場及送貨上門經營活動為重點監管對象,採取有力措施,嚴厲打擊以降價促銷等名義面向農村推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅決遏制食品安全事故的發生;要繼續全面實施食品衞生監督量化分級管理制度,加強對小餐館、中國小校食堂以及羣眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發環節的監管力度,對學校食堂食品安全實行“校長負責制”,對農村宴席嚴格實行《廚師登記備案和定期體檢》、《自辦宴席報告和檢查備案》等管理制度,嚴防羣體性食物中毒事件發生,同時繼續做好全鎮奶製品的市場監管,切實保障廣大人民羣眾及嬰幼兒的生命健康安全。

五、繼續加強食品安全宣教力度,強化社會監督

要按照縣食品安全協調委員會的統一安排部署,組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業人員的法律責任和自律意識,同時也讓羣眾瞭解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑑別的基本方法、依法的基本程序,切實提高羣眾的食品安全意識和防範能力,養成良好的消費觀念和消費習慣,自覺築起食品安全防線;教育和指導農村羣眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;加強對食品從業人員的技術培訓,逐步推行食品市場質量認證,逐步規範其經營行為;充分發揮新聞媒體作用,及時揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,着力提高遵紀守法意識,加大失信成本,大力宣傳重質量、講信譽的優質食品、優良品牌,扶優扶強,增強羣眾的消費信心,不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人蔘與食品安全的良好社會氛圍。

六、進一步規範食品安全信息發佈工作,做到食品安全信息資源共享

各村(社區)要進一步明確食品安全信息員,對因工作變動調整的,要及時進行補充,同時,嚴格執行食品安全信息報送的有關規定,按時報送各村(社區)食品安全監管工作情況及有關信息,認真做到信息資源共享,推進全鎮食品安全工作的向前開展。

七、紮實開展食品安全聯合執法檢查,確保全年無重大食品安全事故的發生

在重要節日和鎮裏組織的重大活動期間,鎮食品安全辦公室都將協調組織鎮農業、衞生、質監、工商、貿易、畜牧、公安、食藥監部門的執法人員,認真開展食品安全聯合執法大檢查,真正做到發現問題,及時處理,排除各種食品安全隱患,確保人民羣眾的飲食安全。

八、開展食品安全監管工作情況督查

20年要對各村(社區)認真履行法律法規授權和履行鎮政府食品安全工作職責分工中明確的職能職責情況開展督查。鎮食品安全辦公室將提請鎮政府分管領導適時對食品安全監管工作情況進行督查和抽查,並將其結果納入年度綜合目標考核內容。在督查中發現的問題,要做到及時處理,確保全鎮人民飲食安全萬無一失。

總之,食品安全是一項長期的系統工程,在20年中,鎮食品安全辦公室要求鎮內各村(社區)要立足本職,以保證全鎮人民飲食安全為己任,認真踐行科學發展觀,求真務實,開拓創新,不斷探索我鎮食品安全監管工作的新思路、新機制,相互配合,相互支持,齊心協力,形成監管合力,紮實開展食品安全監管,努力為公眾食品消費安全樹立起堅強的屏障,促進全鎮食品安全工作躍上新台階。

重大活動食品安全保障方案三

為進一步落實學校的食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出台了20年學校食品藥品安全工作的目標與計劃。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,並在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責範圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,並將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防範校內重大食品藥品安全事故的發生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少於2次。

四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衞生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衞生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫的學校,要開展規範藥房創建活動,做到藥品管理規範化,確保年內通過“規範藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《常山縣重大食品事故應急預案》的規定,學校一旦出現食品藥品安全羣體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少於2條。