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社區商業策劃方案例文

欄目: 活動策劃 / 發佈於: / 人氣:2.12W

最新社區商業策劃方案範文

社區商業策劃方案例文

創業計劃對於任何形式出資的創業者都是需要的,因為,創業並不是只憑熱情的衝動,而是理性的行為。下面,小編給大家介紹一下關於商業策劃方案範文5篇,歡迎大家閲讀.

商業策劃方案1

1. 摘要

1.1 項目描述

在當前社會,互聯網已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶,電子商務正在逐步成為中國人的最時尚的消費方式。許多人認為電子商務僅僅是網上購物,這是不全面的認知,在不久的將來一切消費活動都可藉助互聯網平台完成。

離線商務模式又稱Online to Offline.簡稱O2O模式,是指把傳統的服務業企業的經營活動帶動到線上,利用互聯網平台展開營銷推廣,讓線上成為商户的服務前台。O2O模式的益處在於,訂單在線上產生,每筆交易可追蹤,展開推廣效果透明度高。讓消費者在線上選擇心儀的服務再到線下享受服務。我們的經營項目為垂直領域的中間業務,具體為餐飲企業的宴會預訂服務,經營目標有以下二點:

a) 為消費者提供方便快捷的宴會預訂服務。

b) 為餐飲企業提供互聯網營銷平台,幫助餐飲企業擴大品牌知名度,讓其獲得更大的發展空間。

1.2 產品描述

我們將通過旗下網站“”[正在建設]來實現O2O模式宴會預訂的業務。易家餚定位生活類電子商務服務平台,用快捷的宴會預訂服務和一定量得折扣吸引消費者。

l 餐飲企業在“某某某”擁有自己的主題頁面,頁面中標有宴會套餐價格,還具備宴席數量、宴會日期和時段的選擇的功能。

l “某某某”會建立和餐飲企業聯網的後台系統,當消費者在網站生成訂單後,訂單會同步發送給餐飲企業。

l 鑑於宴會屬於大額服務交易,預訂需要消費者提供真實有效的身份信息和聯絡方式。

l 為防止惡意行為,消費者在預訂成功後需在36小時內到店確認。消費者到店確認後餐飲企業會把確認後的訂單反饋回未能在規定時間內到店確認的客户,系統會自動取消該訂單。

l 同時為了保證餐飲企業有充裕的準備時間,網站只接受當日一週以後的訂單。在消費者享受完訂單中的服務後,“某某某”會根據訂單中的金額按合作協議讓餐飲企業進行返利。

1.3 市場分析

“某某某”屬於將傳統的酒店餐飲業電子商務化,宴會作為日常生活中常見的喜慶方式(如:婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有着龐大的市場規模和良好的消費習慣。以武漢市為例,有調查顯示2010年全年在餐飲方面的消費達到300億,其中各類宴會的消費佔到了21%,如此優厚的市場條件為“某某某”創造了廣闊的成長髮展空間。

1.4 競爭分析

餐飲行業是傳統行業,市場成熟,“某某某”推出的O2O模式宴會預訂服務在國內尚屬首家。“某某某”將積極做到以下幾點:

a) 誠信經營,探索業務發展模式。

b) 在互聯網電子商務生活平台領域樹立標杆。

c) 建立品牌信譽度和良好的市場口碑。

d) 完善技術,做好“用户體驗”

“某某某”儘量在潛在競爭者進入行業前積累豐富的行業經驗和良好的市場基礎,以確立該領域的領先優勢,切實給餐飲企業帶來效益,營創“開放共贏”的合作氣氛。

2. 項目的意義和必要性

2.1 項目的重要意義

1、為消費者提供便捷的宴會預訂服務,點擊鼠標完成以往需要幾天時間完成的宴會預訂。

2、將傳統餐飲企業引入電子商務平台的創新,是未來發展趨勢。

3、廣闊的互聯網是未來營銷的主要渠道,且具有營銷定位精準、成本低、推廣範圍大等特點。給餐飲企業走出本土,發展壯大提供了良好的契機。

4、O2O模式合適餐飲企業的特點,到線上招攬消費者,使企業掌握主動權,而不是傳統的“開門等客”。

2.2 項目的必要性

1:解決消費需求 經過“某某某”的市場調查,在以往的宴會預訂過程中,客户往往來回奔走在各大酒樓之間,比環境,比價格;還可能出現心儀的酒店在消費者想預訂的時間段被訂滿。“某某某”洞察到消費者的需求,利用互聯網平台解決這一需求。

2:為餐飲企業拓寬經營渠道,利用這個平台用線上營銷吸引消費者,對比傳統渠道推廣成本低,效果更佳。

3:為餐飲企業擴大品牌知名度,“某某某”也將通過網絡營銷手段為網站上的餐飲企業進行宣傳,充分發揮互聯網不受時間和地域限制的優勢,給餐飲企業帶來更高的市場份額。

3. 項目目標計劃和市場分析

3.1 項目的目標規劃

前期目標是為網站籌備提供支持,開拓餐飲企業合作方,收集所需的各類有關數據,完成網站模塊的設計和建設,中間完成後台系統的開發和測試及數據庫的建設。後期按照網站的整體設計進行整合和測試。

3.2 計劃安排

l 第一階段,準備階段 — 2011年2月 (已完成)

l 準備階段包括,企業註冊,辦公所需用品的購置等事宜。

l 第二階段,基礎數據的數據和市場調研分析 — 2011年2月 — 2011年4月(已完成)

l 本階段分析網站技術需要解決的問題,並對問題進行深入挖掘研究、解決,在此同時開拓餐飲企業合作伙伴和對應的基礎數據的收集。

l 第三階段,軟件開發和硬件平台設計 — 2011年4月 — 2011年 5 月(正在進行中)

l 本階段包括後台系統的概要設計和詳細設計,同時技術人員進行網站模塊的設計和建設,設計通過後連接後台系統進行功能測試工作。

l 第四階段,網站試運行和維護 — 2011年5月 — 2011年 8月

l 本階段計劃從2011年5月進入試運行階段,通過實際的操作驗證系統,以便發現問題及時解決。

補充:各階段可根據實際情況適當調整進度。

3.3 市場分析

l 客户分析:“某某某”提供的服務使用於有宴會需求的消費人羣,以25—55歲的人羣為主,家裏孩子考上大學有謝師宴,新婚夫妻有婚宴,家裏老人大壽有壽宴。“某某某”將針對消費者特性發動不同的營銷攻勢,以博得消費者的信任,上“某某某”預訂宴會。

l 市場前景分析:以武漢市為例,2010年全年全市在餐飲方面的消費支出達到300億,其中各類宴會佔到21%的消費比例。龐大的市場規模是我們的潛在市場,並且在未來三到五年電子商務會滲透到生活的方方面面,現有的B2C、C2C門檻已經相當之高,只有服務類有創業機會,藉助新一輪的經濟發展的機會,電子商務服務業會在未來生活中佔據越來越大的比重。

4. 競爭分析

4.1 競爭優勢

“某某某”在宴會預訂類服務領域尚屬首家嘗試,“某某某”會積極探索互聯網服務業新模式,為消費者提供便捷周到的服務,同時利用營銷手段擴大“某某某”品牌知名度,深化和餐飲企業夥伴的合作關係以確保“某某某”能存活下來,並用人性化的管理打造具有同一價值取向的團隊盡力做好自己的產品,真正解決消費者的需求,讓消費者體驗到“網絡帶動生活,生活因網絡更精彩。”

4.2 競爭對手分析

“某某某”的服務模式勢必會造成大量複製,無論是獨立創業者還是互聯網寡頭都有可能進一杯羹。“某某某”秉承公平、公開、公正的競爭原則,歡迎互聯網從業者的進入電子商務服務業,“某某某”將視同行如夥伴,共同為顧客營造良好貼心的網絡服務消費環境,促進行業健康快速發展。

5. 總體戰略

“某某某”將以宴會預訂為核心營收業務,在適當時機擴充產品線,目標是打造“用户體驗”最佳的電子商務服務型網站。

5.1 發展戰略

初期以武漢市為試點,開展業務,探索出自己獨到的服務特質和業務流程,並拓展1-2個城市發展探索信息整合後的業務模式。中期開始規模化擴張,以北京、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業務覆蓋到全國大部分城市並移植移動互聯網平台,讓消費者能隨時享受“某某某”帶來的便捷輕鬆的樂趣生活。

6. 企業文化

“某某某”秉承用“網絡帶動生活,生活因網絡更精彩”的理念,以創新,獨到,進取為企業文化,打造一流執行力團隊樹立一致的價值觀取向。最大限度為消費者提供優質服務,為上游商户開闢新的經營渠道。

7. 財務管理制度

l 籌款管理

l 運營資金管理

l 利潤分配管理

“某某某”已經根據自身的業務需要建立了完整的財務制度,做到資本權屬清晰,財務關係明確並符合法人

8.治理結構

8 .1組織構架

l 技術部 :日常網站數據更新,維護優化網站結構,開發相應的系統,新產品研發,移動終端產品的研發和維護更新。

l 財務部 :加強內部財務管理,建立健全內部財務制度。

l 市場部 :開拓合作伙伴,分析市場數據,為戰略決策提供數據支持。

l 營銷部 :各渠道的宣傳策劃,設計營銷策略,客服反饋。

l 行政人力資源部 :加強內部員工管理,設計薪酬,福利等激勵方案。

9. 風險分析

9.1 創業環境風險分析

互聯網造就了二十一世紀前十年的科技繁榮,互聯網正深刻影響改變着生活,讓生活變得更便捷更富有樂趣。未來五年互聯網的大多數資源將會掌握在幾大門户或平台手中,在瞬息萬變的商場環境中,某某某將力爭通過電子商務服務業做到一個涵蓋多數生活服務類消費項目的平台,以便在下一波互聯網變革中生存下來。

“某某某”的在宴會預訂業務目前沒有直接競爭對手,但在餐飲預訂方面幾大互聯網巨頭均有佈局,百度、淘寶、騰訊,包括旅遊垂直領域的攜程。相信在不久會有大眾點評,拉手,街旁等網企也會有所動作。“某某某”感到十足的危機感,希望通過自己的努力得到市場的認可從而生存下來。

9.2 項目模式風險分析

在項目實施的初步階段,消費者對O2O模式的陌生感會造成初期階段網站的瀏覽量少;消費者接受能力慢的局面。某某某會積極進行線上線下的宣傳推廣,展開營銷活動使消費者得到好的“用户體驗”從而選擇“某某某”。

9.3 人力資源風險分析

O2O模式的核心管理在於對線下團隊的管理,對上游商户的管理,某某某正在積極通過各個渠道邀請有膽識的創業者加盟,希望通過團隊的共同努力把“某某某”建立起來並得以生存。

9.4 上游商户風險分析

“某某某”作為垂直領域的中間商,如果沒有上游餐飲企業的合作支持,某某某也不會面世。在初期接觸中,餐飲企業表示出願意合作的態度,但在具體分成上存在分歧,某某某會積極溝通並讓步以促成與餐飲企業的合作。儘快讓業務上線以方便消費者。

9.5 地域和消費習慣風險

“某某某”團隊身處武漢東湖高新區,只能是紮根本土開始創業。但是在團隊前期的市場調查中顯得,武漢人的電子商務消費習慣不如北京、上海、廣州、深圳等一線城市,這樣也給我們帶來了極大的挑戰。如何讓不同地域的消費者都能接受“某某某”是我們待解決的問題,我們會積極分析市場,利用有針對性的營銷手段調動出武漢人的電子商務消費觀。

10.盈利分析

10.1盈利模式

“某某某”的線上服務是對消費者免費開放的,“某某某”的營收來源是上游餐飲企業的預訂返利和網站廣告位的出租。目前“某某某”在與餐飲企業的初期接觸中,擬定以交易金額的5%-8%進行返利(最終以簽署的合作協議為準)。

10.2 營收目標

“某某某”將會在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過半年的努力,在年底達到十萬的營收目標

11. 團隊簡介

11.1 公司簡介

“某某某”團隊成員均為學生時代的同學,為了夢想走到一起共同打拼。團隊於2011年3月初完成了公司註冊及相關手續的辦理。註冊公司全稱為:武漢宜卡網絡科技有限公司。註冊資本為叁萬元人民幣。公司法人代表為田源。

目前團隊一名成員因個人原因決定退出項目,團隊還剩三人。

11.2 團隊介紹

田源:項目發起人,團隊領導人。就讀於武漢一所三本大學,電子商務專業本科,即將畢業。對於“某某某”的發展一直強調“誠信才能生存”的理念。

為人謙虛誠實,思維活躍,有大局觀,有團隊協調能力,遇事冷靜,對事物有自己的見解,熱愛互聯網行業,希望建立一份有影響力的事業。不是名校畢業生,沒有留學國外的經歷,也沒有豐富的行業經驗,但是看準了這樣的創業機會,渴望通過創業實現自己的人生目標。曾在大二學期創辦過一個大學城的網購水果的網站,通過網站購買水果,然後送貨到寢室門口,當時每月能賺取利潤一千餘元,但是大多同學還是通過電話或者即時通訊訂購水果,網站成了宣傳展示的地方,在三個月後關閉的網站。關閉原因有三:

1. 偏離了設計初衷,沒有發揮出網站的功效。

2. 騎自行車送貨往返在兩個大學之間,十分疲勞。

3. 天氣變熱水果不宜長期保存,造成“非戰鬥減員”。

商業策劃方案2

一、項目介紹

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,通過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。

為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。

冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。

還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衞生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧枱的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

商業策劃方案3

(一)摘要

項目名稱:H&n(health&nutrition)營養餐廳

使命:為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務,並且為移動餐廳,哪裏有需要,我們就往哪裏去。

創業項目的起源:當前在學校能買到食品的地方為數不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規定的,所以校內商店購物高峯期統一,尤其是對於趕時間的同學來説,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學校裏也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來説,在學校裏買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選擇餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。

相信這種情況在各大高校或多或少都存在,鑑於當前學校的情況,我們創業團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,來解決這個問題。

首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,並進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,並要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。

我們營業場地並不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側設立一個場地,作為節假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪裏有需要,我們就往哪裏去。

我們的營業時間也並不固定,也是主要看客源情況。但我們營業時間主要是在上課前和上課後,主要供應健康食品,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等。

考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。

對於資金的融合,我們可以申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家裏有條件的,還可以投資。

在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產品質量更好,還要在上崗前進行服務培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產品的質量上的。

我們創業團隊首先在我們學校—北京林業大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學校進行調查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校,併成立連鎖餐廳。

此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優良的服務和優質的產品一定會得到商家的興趣,學校的支持和同學們的喜歡。

(二)公司概述

北京林業大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現代化學生營養餐配送服務企業。目標是建成成為北京市學生營養餐定點生產單位,最終成為一家正規的全方位營養餐飲業企業。

所需材料均由中央廚房統一加工、統一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據市場需求生產的食品要做到色、香、味俱佳。可以與北京林業大學附屬國小,中國農業大學,北京語言大學,中國礦業大學,中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩定的合作關係。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的讚譽和認可。

樹立品牌意識,創立屬於自己公司的品牌是公司發展之初各位股東的一致意見,為了創立屬於自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發展較好,品牌創立方面做得比較好的企業的先進經驗,這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應積累,對於我們公司的發展會是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。

(三)產品的研究和分析

產品的綠色與營養我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是針對現在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶

花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶

花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:

1. 鬆弛神經 - 幫助鎮靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學習中休息時間的最好選擇。

2. 提振精神 - 可增強身心活力、並助有助消除疲勞。代替咖啡,既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3. 加促新陳代謝 - 能促進體內毒素的排出、有助於美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不同功效的主打花草茶,並且根據不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

並且蒐集各種花草茶功效的知識做成精緻小冊子,供顧客翻閲。

相信瞭解花草茶的同學將成為我們的常客,不瞭解花草茶的同學也能通過我們的餐廳瞭解花草茶愛上花草茶。

水果汁

水果的好處就不用多説,是每個人每天都應該攝入的。對於不愛吃水果或嫌麻煩的同學來説,水果汁就是很好選擇。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兑水。但由於水果運輸並不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應限時搶購。並且,水果汁並非主打,可以説是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產品。

水果撻

這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底鬆軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。

(四)產品/服務

產品/服務描述:本公司產品目前處於策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最後廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的食品。

本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關係,為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關係。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。

2 學校消費羣眾關係。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客羣,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

3 學校投資方的關係。及時瞭解並遵守學校相關規定,加強與學校相關部門的聯繫,主動協助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關係;向其提供本行業的真實信息。

本公司特色營銷將側重於以下一些重點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的餐品

3、預期成立時間:201x年2月份

4、預期註冊資本:

初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衞生許可等證件的申領費用(600),廚房用具購置費 主要的服務特色:會員制的跟蹤服務 移動服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色環保就餐環境和送貨上門的優質服務。

主要消費對象:北京林業大學校在校學生。

(五)管理與團隊

1、擬定的企業名稱:H&n(health&nutrition)

2、企業基本情況:本公司正處於初步策劃階段,領導隊伍基本確定。餐飲業技術含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。

3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,税,水電燃料費,固定資本,基本設施費用(5000)等

4、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衞生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。

5、每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

6、預期註冊地點:北京林業大學

7、 企業主要股東情況:列表説明股東的名稱及其出資情況。

8、 企業內部部門設置情況:

1、領導組:財務負責人、市場營銷負責人、技術開發負責人。

2、服務組:本組由領導組內人員擔任相關任務。

9、 董事會成員名單:(可根據本公司實際情況去決定職位安排)

(六)校園移動餐廳市場與競爭分析

校園營養餐廳具有很好的市場前景,原因一由於學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峯期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什麼超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充飢,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立採購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印製傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發放。有可能的話,我們會和我們學校的廣播台取得聯繫,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以説我們的移動餐廳有很好的市場前景。

原因二,我們餐廳的主要特色是營養,營養對於學習就業壓力越來越大的高校學子來説非常重要。並且隨着生活水品的日益增高,營養與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食,學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養與便捷雙面問題。

原因三,我們學校有眾多的家屬區。在週末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區,讓他們來購買我們的產品。龐大的家屬區一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務,讓他們足不出户就能買到放心的產品。我們的服務絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客户。我們會採取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數額後,會得到相應的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優惠。

我們在本校拓寬我們的市場後,還會在附近的高校、社區逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創業的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時,我們團隊首先要保持冷靜,團結起來想一些應對策略。其次,我們會推出我們的特色產品和特色服務。我們相信,有了自己的特色,一定會站住腳跟,至少在特色產品和服務上我們不會落後。

財務分析和融資需要

一個好的創業團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創業的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創業所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們提供的創業資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學校裏給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創業團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕,以後還需要大量的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。説到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設備,物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數,不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。

(七)風險與規避

外部風險

隨着中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈。

同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,並且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。

內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存,成與敗。

市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 如果沒有生產出適銷對路的產品,可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3) 項目生產經營階段的風險,項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

應對措施

1.汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

3.項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

4.進入市場後,認識食品市場週期,不故步自封,積極開發更新食品。

5.與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會採取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠佔食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調研、開發,產品的研製、推廣,為企業的進一步發展積蓄資本。

中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,並着手誠招個人或企業加盟。

屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再侷限於北京市境內發展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業挑戰進軍。

長期(2年)

屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨着企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象徵的使用、經營技術、營業規範),以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳,強化規範經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

商業策劃方案4

隨着人們對於美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對於創業者來説開家美甲店是個不錯的選擇。

一、美甲行業未來發展的趨勢如何?

面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那麼,靠什麼來吸引顧客呢?專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。

美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示範店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!

二、瞭解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?

消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

(1)看美甲店鋪的專業水平;

(2)看美甲店鋪的服務水平;

(3)看美甲店鋪的環境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善;

(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類

超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過自己的詳細瞭解和親身體驗而接受的人數佔大多數;

(2)通過美甲師的介紹而接受的佔一部分;

(3)通過朋友介紹而接受的又佔一部分;

(4)還有的是通過看雜誌,電視,廣告慕名而來的。

絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有着巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。

三、為什麼美甲師的流動性很大?

(1)從業人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;

(2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作;

(3)美甲店鋪太小,環境單調,渴望去大的美甲店鋪;

(4)老闆經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感;

(5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有着強烈的吸引力。

在這個行業中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處於一個什麼樣的位置?瞭解我們員工心中的理想選擇是什麼,需要怎麼樣去解決現實存在的最根本問題。

四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什麼樣子的?

(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作並能夠很好的完成它。

(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望着美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老闆或漲工資什麼的

(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,並建立起顧客對自己的信任,從而使客户相信這是一家專業的美甲店鋪。

(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,並且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

誠心,不僅僅是美甲師對客户的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老闆人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老闆的能力有問題就是老闆的人品有問題。

(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關係。美甲師對客户展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面,這樣才會讓顧客有信服感。

但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業性。因此,我們要提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。

(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。

(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業在競爭中立於不敗。

商業策劃方案5

隨着人類的腳步由信息化向智能化的邁進,電腦對整個社會的作用將與日俱增,同時電腦市場這份蛋糕也將越來越大,隨之而來的競爭也將空前激烈,而消費者已從愚昧消費時代走到了理性消費時代,他們消費某產品,一是依靠以往的消費經驗二是他們對某種產品或品牌的知名度,美譽度和質量,品級的心理感受和判斷而選擇。

消費者素質提升直接影響着購物環境的變化,簡單的產品陳設已經難以滿足消費者的購物需求,現代消費者購物所追求的是環境的温馨,優雅,購物的舒適,方便以及服務的周到,細緻。

市場銷售如同一場足球比賽,終端銷售就是臨門一腳,只有準確把握住消費者的需要,動機,注意。知覺。記憶,想象,態度,情感與情緒等心理因素才能較準確 的做好市場定位和得到消費者認同。

外在,內在環境的變化互相交織正在促成着中國營銷渠道的聚變,佔領櫃枱不如佔領消費者的認同感,真正的營銷終端是消費者心理。

計劃一:品牌·創造

初期階段:

第一步:在各地大學的繁華路段或收購或新建網吧。爭取佔有本地區最有利地形(要求接近交通要道,具有廣告效益地段)

第二步:組織人員策劃網吧裝修裝飾,設計最具親和力的企業宣傳標誌,同時定做有企業標誌的一應網吧用品。

第三步:通過網吧經營收入積極擴大品牌·創造網絡服務中心規模。

第四步:在各網吧進行調查問卷,瞭解新一代消費者對電腦產品的訴求信息,幫助企業將觸角延伸到市場第一線,直接收集市場的第一手信息。

第五步:對收集到的信息進行整合,應對市場需求,研發具有市場潛力的產品。

中期階段:

第一步:網吧建設具有一定規模時,全面出擊,統一店面裝修,更換品牌電腦以及一應網吧用品等。

第二步:制定品牌·創造網絡服務中心管理體系

第三步:發佈消息引導媒體爆光,造成較大的反映。然後開新聞發佈會,明確品牌·創造的本質:新型電腦銷售終端和網絡服務中心。對網絡服務中心經營向社會聲明十點:

1、未成年人禁止入內

2、網吧內禁止吸煙

3、拒絕內容

4、與學習工作無關限制上網時間

5、上網實名制

6、積極創造學習的氛圍,提供優異的環境

7、經常舉辦各種知識競賽,提高青少年對學習的興趣。

8、提供儘可能多的專業知識、網站,備查閲者及時查閲

9、提供品牌·創造交流平台,備有共同愛好者相互交流。

10、保護知識產權

第四步:收攏人才,成立品牌·創造聯盟,成立原創基金幫助有優秀創意的朋友實現理想

後期階段:

第一步:把電腦銷售同網吧運營結合,產生新的銷售終端實體。

第二步:如果前面工作進行順利可以考慮把品牌·創造進行上市,積累資金使其發展壯大,從而顛覆現有電腦銷售終端。使其成為真正意義的超級終端。

形勢分析:

終端是商品從生產廠家到真正的購買者手中的最後一環,指商品的零售場所。而具有功效的終端可以分為四類:

一、贏利型終端

一般贏利型終端多為家電連鎖超市、大賣場。其中同類型產品繁多競爭激烈,不穩定因素層出不窮,經常會因為優惠戰、價格戰使產品陷入重圍而疲於奔命。

二、廣告型終端

一般多為品牌專賣店。對展品、宣傳品牌和企業形象有教大的幫助。但投資大,宣傳範圍沒有針對性,不會產生好的效果。

三、促銷型終端

一般的各類促銷活動有較好的促銷影響力,但因為事件發生的不確定性、時間有限性也只能在小範圍內產生效果,如果沒有後期工作的及時跟進,也會使消費者的消費意願轉移。

四、競爭型終端

中國市場經濟作為改革開放、經濟迅速發展而出現的特殊經濟體制,與其他國家的市場經濟有明顯的不同。中國資源的缺乏和人口的眾多,以及人們求知、休閒等因素,必然會使網吧在很長一段時間內存在並繁榮,他們會深深的佔據城市的各個角落,甚至會發展到農村。而人口密集、思想前衞的大學校園周圍必定是他們繁榮的肥沃土壤。

二十一世紀什麼最貴?人才!所謂的最貴不僅指他們的知識豐富,更表現在他們現代的消費意識。大學生做為社會下一代的建設者和上一代人的心肝寶貝,無論是對現在和將來的電腦銷售市場都有舉足輕重的作用。所以誰佔領了大學生的心理,誰就將主宰電腦市場,主宰中原。

成功的營銷決策在於能夠運用獨創的、新的訴求策略與方法準確的傳遞出商品的信息,有效激發消費者的購買動機與慾望,持續的影響其態度與行為。網吧做為銷售終端將迎合市場的需求。

一、廣告性:以大學生做為特定的宣傳對象絕對會收到立竿見影的效果,這不僅會對展示產品、品牌、企業形象產生影響,更會對企業的發展產生深遠的意義。對網吧管理的規範會輕易打動學生家長的心,增強對企業的親和力。同時對社會問題的挑戰也會在社會上引起不小的反響,再者對學生們學習、生活所提供的各種幫助更會受到大學生的青睞,無論是現在或者將來的電腦消費都會首先考慮本品牌。

二、贏利性:網吧作為一種成熟的經濟體,其本身的贏利性就相當可觀,以網吧做為超級終端進行電腦銷售就如同品牌專賣店一般,但這裏更能讓消費者切實的瞭解企業產品,終端經營已經由基本機能延伸到多重機能,終端購物環境的變化趨勢逐漸呈現出生活化、舞台化、情境化、複合化的特點。只計算自己的價格構成而不計算消費者的價值理念,就會出現以自我為中心的促銷、忽略了以消費者利益為賣點的營銷。在現今市場上不能打動消費者的品牌和傷害消費者利益的終端促銷必然事與願違。網吧形式的終端能幫助企業更好的為消費者服務,滿足消費者的需求。

三、促銷性:網吧銷售終端具有強大的促銷功能,而且不會受到場地和時間的限制,可以讓消費者隨時瞭解企業的產品,選擇自己需要的商品。相當與促銷活動天天在做。

四、競爭性:只要服務網絡建成,無論是過程和結果都將給企業帶來比其他同類產品更強的競爭力。


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