中秋節餐飲店活動方案

　　中秋節餐飲店活動方案

中秋節是我國僅次於春節的第二大傳統節日，這一天家家吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋緊臨十一黃金週，也是舉辦活動的黃金時機。下面是本站小編為大家整理的中秋節餐飲店活動方案資料，提供參考，希望對你有所幫助，歡迎你的閲讀。
 

方案一

為了迎接20xx年中秋節的到來，豐富酒店顧客的業餘生活，為大家在緊張的工作之餘能夠充分放鬆，享受節日的快樂。矢志不移地加強精神文明建設，形成健康和諧的社會風尚，既要工作，更要和諧。

一、目標：

1、為了迎接20xx年中秋節的到來，豐富顧客的業餘生活，為大家在緊張的工作之餘能夠充分放鬆，享受節日的快樂。

2、矢志不移地加強精神文明建設，形成健康和諧的社會風尚，既要工作，更要和諧。

3、發揮羣體效能，共同創造親切和睦的空間。

4、循序漸進地開展社區文化活動，充分發揮社區文化的導向功能、約束功能、凝聚功能、激勵功能和輻射功能。有利地促進管理處較好的管理與服務，塑造酒店品牌形象，加深酒店與顧客之間的交流和溝通。

二、具體活動方案如下：

(一)、夾彈子：

1、在30秒鐘的時間內用遊戲指定的筷子從杯中夾出彈子放進酒瓶內，數量越多

越好;

2、在夾彈子過程中不得用另一隻手輔助或用其他外力及物品進行輔助，否則成績無效;

若在夾出彈子以後彈子掉在地上了，此次成績無效，選手可以繼續夾下一顆彈子;

3、分值：在規定時間(30秒)內夾出15顆以上彈子的為獲勝者，將得禮品一份。

(二)、扔飛鏢

1、在1分鐘的時間內，站在3米線外用飛鏢向鏢靶準心投鄭，環數越高越好;

2、選手在投鄭飛鏢時脱靶或未按規定的距離、時間進行投鄭的，此次成績無效;

3、分值：在規定距離、時間內得到35環以上者獲勝，得禮品一份。

(三)、猜燈謎

1、將猜中的燈謎撕下，根據燈謎編號到領獎處進行核實燈謎答案，答案正確後領取相應的禮品。

(四)、飛鏢射氣球：

1、本活動共分為男子組、女子組、少兒組三組進行。

2、男子組選手距離泡沫板3米，女子組選手距離泡沫板2.5米，少兒組選手距離泡沫板2米。

3、每人可以擲飛鏢5次，飛鏢擊破氣球后根據氣球裏的紙條內容回答一個腦筋急轉彎問題，答對者獲禮品一份。

(五)、套圈：

1、物品擺放在圈定地面上。

2、距離最近物品2米遠(小孩1米遠)拋圈。每人限拋3次。

三、以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進行簽定，否則無效，每桌最多可派出2名代表參加2個不同的活動，並憑酒店統一發放的"中秋成績卡"參加，根據簽定的成績至酒店吧枱前領取獎品。

方案二

一 活動背景

中秋節是我國僅次於春節的第二大傳統節日，這一天家家吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋緊臨十一黃金週，也是舉辦活動的黃金時機。

中秋之夜，明月當空，清輝灑滿大地，顧客集聚的情形，不僅體現出酒店大家庭般的和諧氛圍，進一步提升酒店形象。

二 活動籌備

(一)活動主題

中秋佳節，團圓美食

——“團員”二字也可由酒店的名稱替代

(二)活動目的

1、 以“中秋”這個眾所周知的傳統節日為由頭，讓顧客每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象，印象良好。

2、通過這次文娛活動，增進酒店與顧客之間的溝通了解，留下美好的印象，保持了兩者之間友好和諧的關係。

3、提升酒店的影響力和吸引力，樹立良好形象。

(三)活動形式

以“中秋”為主題的文娛活動，形式豐富多彩

(四)活動對象

進店就餐的顧客

中秋節活動專用節目

(五)活動時間

20xx年9月13日晚(由酒店自行決定)

(六)活動地點

可選擇酒店寬闊的場地或者是包廂

三 前期準備

(一)前期造勢

1、提前主動向顧客提起此項活動，並熱情邀請顧客的參加。

2、海報形式的宣傳

3、宣傳單形式(選用)

(二)活動的前期準備

1、活動前10天，宣傳動員會，確定活動主題、活動方式、娛樂節目、活動流程發到每名員工手中，這樣讓員工知道自己的任務，同時也可以明確告訴顧客有什麼亮點及娛樂項目，吸引顧客的積極參與。

2、通過預熱把台詞及文藝節目進行實戰演練，並總結問題再熟練、自然地運用。針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。

3、活動現場的彩排及音響調試及佈置

4、安排專任佈置場地

5、活動前一天晚上，召開活動動員會，總結宣傳活動，明確活動現在的分工及出現意外情況的應急預案。

6、活動當中用到的禮品要在活動前5天到位，不要到活動開始那天，出現禮品不足或者不到位的問題。

7、尋找顧客中有藝術特長的兒童，並進行邀請。

8、瞭解顧客中是否有新婚夫婦，進行邀請，並可事先跟他們説好活動規則和安排。

(三) 企劃準備

1、現場佈置所需物品：橫幅、氣球等營造節日氣氛

2、製作禮包，準備禮品

3、畫出活動現場平面佈置圖，事先演練

四 活動設計

1、賞月，分發月餅，同時用心體會中秋主題意義，如有可能建議顧客給家裏的父母或者親人打電話，捎去對遠方親友的思念之情。

2、簡單介紹關於中秋的來歷、意義等相關信息，可以讓顧客們説出以前或者最難忘的一次過中秋的情形，與大家一起分享幸福和樂趣。

3、互動遊戲：

(1)吟對與中秋有關的詩句。誰吟對的多，就贈送精美小禮品

(2)吟唱歌曲，歌曲裏帶“月”字，誰唱得好唱得多，贈送小禮品。

4、中秋“最棒家庭”競賽

可以進行拉唱節目，即歌唱帶“月”字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語)，邀請幾桌顧客進行對抗，以所唱歌曲的多為勝，贈送禮品，其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。

5、最好安排老顧客家中兒童的才藝表演，兒童表演一般都是觀眾願意看到的節目。

6、相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。因此在一些地區，逢中秋月夜，婦女會走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之“照月”。酒店可以借鑑這個傳説，邀請新婚不久的夫妻上台，恭祝早生貴子。