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門店促銷活動策劃三篇

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門店促銷活動策劃三篇

消費滿一定的金額(具體金額根據美容院自身情況來定)即可參加幸運的大轉盤或抽獎活動,獎品內含美容院的產品、免費體驗項目券、現金券等等,最大的獎品還可以設置一張免費半年的卡哦!這樣會更吸引人。本站小編為大家整理的門店促銷活動策劃資料,提供參考。歡迎閲讀。
 

門店促銷活動策劃三篇

 

活動一

按照市委市政府要求,為釋放居民潛在消費和增量消費,以消費拉動全市經濟發展,促進社零額穩定增長,在7月份開展“消夏喜購嘉年華”促銷活動。

一、活動主題:消夏喜購嘉年華

二、活動時間:7月25日--8月5日

三、活動內容:

投入促銷資金300萬元,通過銀聯雲閃付APP進行消費立減促銷活動,指定我市限上商貿企業、2020年擬培育入庫的商貿企業,全市知名文體、旅遊、餐飲等企業參與本次促銷活動。

四、活動規則

1.政府每天投放25萬元促銷資金,消費者通過銀聯雲閃付APP 進行交易支付,單筆消費實行七折優惠,最高優惠金額不超過1000元(含1000元),也可在指定商家現優惠活動基礎上疊加使用;

2.促銷資金每天定額投放,用完即止,每人每天只限參與一次;

3.消費者需要在海龍湖、爨街、幻光園景點各拍2張單人照片,併發朋友圈集齊8個贊,經指定商家確認後,方可參與活動。

五、注意事項

(一)參與活動者需手機下載雲閃付APP,並綁定銀行卡,完成實名認證;

(二)為保證活動有序進行,如消費者或商家出現作弊違規行為(如刷單、套現等),將取消其活動參與資格,並收回已得到的優惠促銷金。構成違法犯罪的,提交公安機關依法依規查處;

(三)參與活動的消費者應主動配合商家做好疫情防控工作;

(四)在法律規定範圍內,如發生不可抗力等原因影響促銷活動出現變更或調整的情況,以政府相關公告為準;

(五)促銷活動一切事宜由xxx市xxx最終解釋。

活動二

一、氣氛

對整個飲食行業來説,室內裝飾是一個有力的推銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。

一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺台、餐廳民族特色、座位佈置和形式、餐桌和椅子數目、餐廳形狀和麪積,服務人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衞生和服務人員的個人衞生,其他客人,餐廳温、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協調性。

在設計餐館時,你得讓自己成為好萊塢的一名“導演”,下面的介紹

會幫助讀者打開一些思路,提高創造力。

1、餐飲形象設計

要規定餐廳統一的店徽,印刷在自己的菜單、節目單、廣告和其他宣傳品上,用來突出自己的形象。

2、異國情調的設計

餐廳選用某一國的特色來設計佈置,收集該國的民俗工藝品在店內展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其傢俱、設備也有一定的異國特色,推銷該國的菜餚或酒水。在辦異國食品節時也適用此法。

3、寵物餐廳

有許多供應野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常佈置成動物園似的餐廳,顧客一進餐廳就聽到動物的叫聲:鳥、狗、青蛙等,還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”,或用英文招呼客人。餐廳內張貼各種寵物的照片,如各類狗、貓、昆蟲的圖片等,附有簡介和籠物比賽的新聞,來吸引客人。

4、運動餐廳

有些餐廳在一側設小型室內高爾夫練習場,依照顧客打入洞次數,餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等,來吸引愛好運動的顧客。

5、未來世界情調的餐廳

以新型太空材料裝璜,讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現代感來作為吸引人的推銷手段。

6、明星餐廳

在餐廳內張貼各種明星們的照片(也許是當代大紅大紫的明星的照

片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,並附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。

7、一廳多風格

把大餐廳分隔成一個個小間,每一小間用不同的裝飾風格,體現不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個視覺環境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。

二、人員推銷

在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經理、廚師、服務人員以及顧客。有效地發揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。

1、餐廳經理

傳統飯店總裁比爾·伯恩斯説過:“我們飯店的總經理、銷售部經理和我,每天從12點到下午1點都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當然我們希望以此贏得更多的生意。”

如果餐廳經理也採用此法,就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,並有利於刺激消費。

不要輕視經理的名片。經理不管在什麼地方,甚至在社交場合,對遇見的每個人,特別是接待員和祕書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時,你的餐廳不能説是沒有希望的。

2、廚師

利用廚師的名氣來進行宣傳推銷,也會吸引來一批客人。對重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜餚,並對原料及烹製過程做簡短介紹。

3、服務人員

鼓勵登門的顧客最大限度地消費,這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優質服務外,還得誘導客人進行消費。其中,服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”。可見,服務人員的推銷語言對推銷效果起着至關重要的作用,要培訓所有服務人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產品和服務。

建議式的推銷要注意幾個關鍵問題:

(1)儘量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。

(2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食慾。“一份冰淇淋”遠沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。

(3)建議式推銷要掌握好時機,根據客人的用餐順序和習慣推銷,才會收到更好的效果。

4、顧客

“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的

一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因為潛在的客人寧願相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。

富源餐館董事會主席唐-托馬斯曾在《餐館業》雜誌上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那麼你將會發現,你們餐館的客人會一天一天地減少。”

可見,在推銷過程中,客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應給予一個補救機會,即提供免費服務,或折扣優惠等方法,糾正顧客對本產品和服務的偏見,使他們再度光臨,並樂於向別人推薦你的餐館。

三、服務花招與推銷

寓推銷於提供的額外服務中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務上的名堂來吸引客人,如:

1、知識性服務

在餐廳裏備有報紙、雜誌、書籍等以便客人閲讀,或者播放外語新聞、英文會話等等節目。或者將餐廳佈置成有圖書館意義的餐廳。

2、附加服務

如在午茶服務時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。

3、表演服務

用樂隊伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現場電視、卡拉oK、時裝表演等形式起到推銷的作用。

4、情調服務

白天是正統的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉oK歌舞廳等,具有充分利用場地的優點。

這些服務上的名堂,在推廣時要注意:

(1)有一定的新奇性,不落俗套;

(2)有話題性,能吸引人們的注意,併產生影響;

(3)具有幽默性,生動活潑。

活動三

活動日期5月1日~5月6日

01

老帶新優惠

五一期間,老顧客帶新顧客到店,兩人可以同時享受店內所有項目7折的優惠,並且給老顧客贈送一次免費的基礎面部護理項目(老顧客可自由選擇)。

02

新老客户多人同行優惠

五一期間,新老客户同行人數越多,享受到的優惠力度就越大,例:

兩人同行,產品可享8折、項目可享7折特惠。

三人同行,產品可享7.5折、項目可享6.5折特惠。

四人同行,產品可享7折、項目可享6折特惠。

五人及以上同行,產品可享6折、項目可享5折特惠。

03

幸運活動

五一期間,消費滿一定的金額(具體金額根據美容院自身情況來定)即可參加幸運的大轉盤或抽獎活動,獎品內含美容院的產品、免費體驗項目券、現金券等等,最大的獎品還可以設置一張免費半年的卡哦!這樣會更吸引人!

04

環保護膚

五一期間,只要拿出美容院的舊套盒到店內即可獲得89元的項目代金券(需要滿100元才可使用)。

05

代金券活動

五一期間,在本店消費滿多少金額即贈送相應金額的代金券,在這裏需要注意一下,對於充值、辦卡、購買都應有不同的優惠方式,例:購買滿510的產品,就送88元的項目代金券(設置代金券的使用期限);而辦一張1500元的會員卡,就送280元的代金券(不限期限)

06

限量夏季護理卡

這個夏季護理卡只在五一限量售出,內含:面部補水、全身美白、曬後修復、脱毛等等針對夏天的項目,這都是夏季必做的項目,對於女性是非常有吸引力的,而限量版還為這個卡增加了一個噱頭。可每個季節都推出這樣的限量季節卡。

07

量身定製活動

美容院可以根據顧客的皮膚、身體狀況推出適合顧客的體驗套餐,例:88元可以任意店內的四種項目。對於新顧客而言,用最低的成本感受合適產品的效果,依據美容師適當的建議,顧客可以從中挑選到合適自己的項目,這樣的方式更容易促使顧客消費。

08

會員積分兑換

五一高峯期消費過後,人流量必然會大量減少,這個時候,我們可以採取會員積分兑換的形式,讓會員在淡季進行積分兑換禮品,積分兑換美容護膚項目等,不但增加客流量,而且增加客人購買商品的機會,使店鋪淡季不淡。