中小型私人賓館管理辦法

隨着市場經濟的發展，各地中小型私人賓館不斷興起壯大，目前已經佔據賓館行業市場的80％左右的比例。據調查，這種賓館的設施齊全、乾淨衞生、價格也更加的實惠。因此，無論從入住人羣還是入住量，與星級賓館相比，有明顯的優勢。尤其是在人口流動頻繁、集中的城市，更加明顯，更能發揮優勢。

究竟該如何管理自己的“企業”，讓其做強做大？如何管理好手下的員工，讓員工發揮作用，讓老闆滿意放心呢？很多私營賓館的老闆也都在思考這樣的問題。其實並不難！根據我的相關工作經驗及切身體會，對如何管理好中小型私人賓館有以下幾點看法，僅供參考。

一、必須引進先進可行的管理、經營方案

私人賓館往往其管理者只有夫妻二人，且基本滿意任何相關管理經驗，只考慮到經營，卻忽視了管理。一個人身兼數職，既是老闆，又是收銀員、財務經理、採購經理、後勤經理等等，這些工作壓於一身，目的只有一個節約降低開支。但如果沒有任何相關知識的話，這種現象就造成了心理壓力過大，管理自然混亂。因為你已經顧不上去管理，只顧經營了。因此中小型私人賓館，要想不斷的壯大，往公司型、集團型大型企業邁進，就必須擁有一整套完善的經營管理體系，讓其專業化、正規化，從而不斷學習、已近先進的經營管理模式。

二、如何管理員工，讓員工發揮更大作用

有這樣一句話，在學校“沒有學不好的學生，只有不會教的老師”。在企業，我們就可以説“沒有不想好好工作的員工，只有不會管理的領導”。對於員工而言，工作就是為了賺錢，只有好好的工作，才有可能得到領導的信任，拿到更多的工資獎金。因此中小型賓館，也因該具備完善的員工管理制度及用人方法。

１、選擇員工

　遵循以下原則：有德有才，破格使用；

　　　　　　　　有德無才，培養使用；

　　　　　　　　有才無德，限制使用；

　　　　　　　　無才無德，堅決不用。

　容易理解，不做解釋。

２、使用員工

讓每個員工感覺到工作的優越性和壓力感

、調動員工積極性

賓館屬於安靜壓抑的工作場所，容易造成員工的懶散、無精打采、應付差使。這樣就使員工感覺到工作的勞累，老闆看着也不舒服。我們不妨試用微笑服務的方式。無論領導、員工，工作期間必須面帶微笑，見到客人，站立、微笑、低頭問好。試用一個月，如果有效果，在事先不做任何説明的情況下，對錶現好的員工，給予豐厚的意想不到的獎勵。這種方式，就是為了改變工作中的內心壓力，調動員工的積極主動性。

、讓員工有家的感覺

讓員工充分感覺到，上班就和在自己家裏一樣，老闆就和自己的親人一樣。這就是我們所説的“以人為本”。可以定期聚餐、給過生日的員工開個小Party，多關心員工，看望生病員工家屬等等。我相信，每個人的心都是善良的，同時也是脆弱的，以心交心、以心換心，多給她們關心，既是拉攏員工的最好方式。給員工配置環境舒適的休息室、宿舍。工作之餘，進行一些娛樂活動，是非常必要和重要的。

、發現員工

根據“選擇員工”的方式，不斷在工作中發現“有德有才”的員工，把權力大膽的交給她們，使她們得到重用，更大發揮這一類人的作用。這樣，領導可以放手去經營其他的事業。

、優勝劣汰、獎懲分明

定期開例會討論員工在生活、工作中的困難、壓力，進行解決。三到六月舉行一次“末位淘汰”，員工投票選出最好和最差的，最好的獎。最差的暫不罰，給一到兩個月機會，連續幾次最差者，決不留情，直接走人。

三、一個成功的管理者須有的條件

一個優秀的企業，必須有一個優秀的管理者。表現為，在工作中善於洞察秋毫，全面掌握、瞭解、分析每一個員工的心理活動趨向，和她們的行為方向。便於合理的安排、科學的使用。同時要積極創造良好的工作環境，有效的協調各種人際關係，以利於不斷提高自己的管理效率。簡單一句話，只要管理者，掌握了員工的心理，就能更好的去支配員工、發現員工，讓員工全心的為企業負責。

鑄造一支卓越的團隊，就可以讓企業持續的永遠立於不敗之地。

以上為我各人對中小型賓館管理的一些觀點。希望能對貴賓館的管理、經營和發展帶來實際的幫助和效益。

王琪

20XX年7月12日