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2023酒店銷售工作計劃6篇

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工作計劃對我們的工作有指導規劃的意義,,浮於表面的工作計劃是不會讓我們的工作能力得到進步的,下面是本站小編為您分享的2023酒店銷售工作計劃6篇,感謝您的參閲。

2023酒店銷售工作計劃6篇

2023酒店銷售工作計劃篇1

歲末年初,又到收穫盤點之時。在過去的一年裏,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了2018年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,並予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年裏實質性的紮實工作是分不開的。在這一年裏我們的具體工作總結如下:

一、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團隊的銷售

xx是x風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引着全國各地不同的遊客。我們與x各旅行社、x景區和x温泉建立了長期友好的合作關係,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊x家,例如:為酒店創收xx元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,並協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客户滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客户。優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

x除被譽為橋米之鄉以外,還是全省的網球之鄉。去年x月份的全省網球公開賽在x圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間x間。今年全省少年組、羣體職工類、成人組的網球賽仍在x舉行,前後三次比賽,為期x天,入住房間數x間,共為酒店創收x萬元。

2、商務型客户、政府機關、企事業單位的銷售

x除了是一座旅遊城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,x的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,採取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:辦理有充有送的vip卡,為客户入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡x張,共充值x元。與此同時,我們還分別與一些客户和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,截止年底共簽署現金協議x份,掛帳協議x份。並在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客户,反饋客户信息,並及時整理歸檔,維護與客户之間的關係,不斷髮掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,並根據客户的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處於遙遙的地位。在這一年裏,我們共接待了大中小型會議共x場。其中大型會議x場。中型會議x場。小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創收x萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領着主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持着振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和讚揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客户的投訴少了,讚美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規範、出品質量,並勇於不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月x日,x輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

二、對內管理與考核

1、對內管理

銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什麼人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位,並在原有基礎上拓展新客户。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協議客户和vip客人的跟蹤回訪,每週利用週五填寫客户拜訪卡,及時反饋客户信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每週及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

三、適時促銷,全員營銷

銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優惠促銷活動,答謝新老客户,推出了週一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅遊景點,做團隊市場。如:與x温泉簽定了x月-x月的訂房優惠活動協議,實施淡季旺做的營銷方案 。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴x桌,為酒店創收x元,佔x升學宴市場份額的x% 。

四、同行合作,互利互惠

今年x月份我們和x旅遊局、x各旅遊景區賓館合作,以宣傳x風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們xx國際大酒店這張名片。會展結束後,有些團隊拿着我們酒店的名片慕名而來,如:此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現了同行間互利的新銷售局面。

2023酒店銷售工作計劃篇2

為更好的提升酒店效益指標,業務指標、服務指標等各項指標,未來一年我有以下工作計劃:

一.宣傳與推廣

1、在酒店各項指標不斷更新不斷創新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容,使得每一位客户能夠隨時瞭解酒店在不斷創新不斷提升的信息,讓客户始終覺得酒店有探索之處,增強客户消費潛力。

2、在酒店特殊體質範圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續利用網絡信息產業,電話通訊產業、渠道客户資源、企事業公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平台和每一家企業公司,力爭做到每位客户都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。

3、旅遊市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅遊公司進行合作,將酒店的詳細產品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅遊公司,提高酒店在旅遊市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。

二、開發側重市場

因酒店的特殊情況和侷限性,我們將針對銷售市場進行保底側重開發方式;將旅遊公司作為酒店的墊底資源客户;側重開發會議市場,婚宴市場,協議散客市場、網絡客户資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關客户架構,使客户資源高端化,商務化、穩定化,建立長久固定的客户消費羣體。

三、加強銷售引導消費

引導消費者消費是競爭的結果,提高消費者消費能力和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的基本知識;

1.通過宣傳來引導消費者入店消費。

2.通過加強服務來加強消費者消費。

3.通過消費者感觀來提高消費者消費。

四、組建精良的營銷團隊

一個合格的營銷人員具備着豐富的綜合實力,具備着高素質,高水準,高效率的綜合素質!

1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。

2、提高營銷人員的專業知識,業務技能,個人素養及嚴以律己的工作責任心和敬業的職業操守。

3、鍛鍊每一位營銷人員勇於承擔責任,不推卸責任,勇往直前,樂於奉獻的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心鬥角的良好工作心態。

4、提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴格遵守酒店規章制度;勤于思考,善於溝通。

5、營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態度。

6、每一位營銷人員必須做到熟知酒店產品知識,熟悉酒店周邊環境和共享資源,做到客户所問所答,能夠熟練回答客户提出的每一個關於酒店業務方面的問題。

7、加強營銷人員的考核制度和培訓力度;提高營銷人員的工作作風。

8、對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違背原則者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。

9、鍛鍊營銷人員積極樂觀的工作心態。貫徹正確科學的營銷理念。

五、提高市場營銷理念

以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員瞭解市場、面向市場和開發市場,瞭解市場是瞭解青島同行業的管理水平和服務水平、瞭解竟爭對手的情況、瞭解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發展、變化的動向,儘可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,以取得的經濟效益。開發市場要努力發掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。

六、提高市場競爭的警覺性

服務行業之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業之間的競爭,實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場佔有率等方面的差異,並由此產生不同的經濟效益。

七、效益化

酒店作為盈利性企業,在其經營管理過程中,必須重視經濟效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標時,必須立足於酒店的經濟利益,並把經濟效益與經營成本進行比較,只有科學正確的銷售目標和方法才是可行的。但是,效益的含義並非單一指經濟效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經濟效益外同時想到酒店的社會效益,應該以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。

八、合法有效的利用網絡信息產業

當今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產品價值,不僅隨着勞動量增加,而且隨着信息量的增加而增加。可靠、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。

九、目標任務

本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下,全力以赴完成目標任務,營銷部20xx年年度總指標200萬元,基數指標120萬元。

部門計劃將以上指標分為三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細分到月度計劃,做到正確科學的分配比例。

2023酒店銷售工作計劃篇3

酒水銷售是每個酒店的重點,寫好酒店銷售計劃,有個明確的銷售思路,才能更好的將產品銷售到消費者手中。以下是酒店銷售計劃範文,供大家參考。

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部__年銷售計劃書,現在向大家作一個彙報:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

__年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

2023酒店銷售工作計劃篇4

本公司四季度銷售目標如下:

(1)部門全體:xxxx元以上;

(2)每一員工/每月:xxx元以上;

基本方針:

(一)本公司的業務機構,必須一直到所有人員都能精通其業務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時,業務機構才不再做任何變革。

(二)貫徹少數精鋭主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發展。

(三)為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實現上述目標的原則。

(四)為達到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。

(五)為使規定及規則完備,本公司將加強各種業務管理。

(六)xx公司與本公司在交易上訂有書面協定,彼此遵守責任與義務。基於此立場本公司應致力達成預算目標。

(七)為促進銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司能銷售產品(一)新市場銷售方式體制

1、將全市的xx家星級酒店依照區域劃分,在各劃分區內採用新的銷售方式體制。

2、新的銷售方式是指每人各自負責x家,每週或隔週做一次訪問,借訪問的機會督導、獎勵銷售,進行調查、服務及銷售指導、技術指導等,藉此促進銷售。

3、銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。

(二)提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關心,增強其銷售意願,應加強下列各項實施要點:

1、獎金激勵對策:銷售人員每售出本公司商品達到一定數量時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。

2、人員的輔導:

(1)負責人員可在訪問時進行教育指導説明,藉此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的知識。

(2)銷售負責人員要親自站在銷售一線,示範銷售要領或進行技術説明,讓銷售人員從中獲得直接的指導。

確實的廣告計劃:

(1)在新銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。

(2)針對廣告媒體,再次進行檢查,務必使廣告計劃達到以最小的費用創造出最大的成果的目標。

(3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。

針對本部門的新銷售方針及計劃,提出預算,並根據實際額的統計、比較及分析等確立對策。

2023酒店銷售工作計劃篇5

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部年工作思路,現在向大家作一個彙報:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

2023酒店銷售工作計劃篇6

一、出品質量有了新的提高

質量是企業的生命,出品質量是酒店經營發展的決定性因素。我們非常重視質量建設工作,提出質量興店,品牌強企的經營理念,把質量建設納入前半年的工作重點,確定了總經理助理專職負責對服務質量、原材料質量、出品質量、衞生質量、維修質量進行全過程、全方位跟進管理,每週通報。各部門也建立了相應質量工作制度,餐飲部、房務部對新入職員工進行崗位技能服務質量培訓,中廚部研究新菜品,謀求新亮點,涼菜師傅李亮同志自費跑太原,瞭解市場,深入酒店,交流學習,研究菜品,推陳出新。行政總廚翻閲資料,調查研究,推出適合當地飲食習慣的小米系列菜品,成為我們酒店的一個新亮點,中廚部加強了菜品質量管理工作,實行每例菜品質量責任追究制,規範了中廚菜品質量管理制度。

二、設施設備維修更新有了進展

酒店通過四年來的運行,凸顯出來的設施設備問題越來越多,有傢俱有掉漆的、掉角的,嗑碰的,有起皮的;設施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務效果,對此我們高度重視,進行了酒店開業以來最大規模的維護更新。根據四星級旅遊飯店訪查的要求,按照了低成本的投入,高質量的更新思路,各部門都加緊整理整改項目計劃單,酒店結合實際,有計劃、有步驟地組織實施,通過了半年來辛勤工作,我們更換了2f的備餐櫃、製冰機、8台電視、418的牀鋪,8f壁紙、餐具等8類共120餘項,新裝修電梯2部,維護霓虹燈、消防系統、空調系統、泰能系統、弱電系統等15類共320餘項,等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項,這只是一部分,工程部在人員少的情況,做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作,付出艱辛的勞動,為保障酒店設施設備正常運轉發揮重要作用,這將為今後的維修更換設施設備奠定了良好的先決條件。

三、員工的整體形象有所改觀

我們是酒店業,對客服務很重要,客人所要求的就是我們所期盼要做到的,客人是我們上帝,是我們的生存之本,更是我們源泉之水。半年來,我們狠抓員工的整體形象工作:

一是組織高中層管理人員一行6人去北京學習培訓,不僅開闊了視野,而學到了一定的技能;

二是參加了xx省旅遊飯店第五屆技能服務比賽,雖然沒有取得名次,但是讓我們的員工親臨比賽現場,見識了省內優秀的業務能手,增長了知識,從而推動了我們服務水平的提高;

三是與xx經管校聯繫,開設社交禮儀培訓課、聘請xx師範知名教師開設了普通話課,有針對性培訓我們的員工,部門內部利用班前班後開展文明用語培訓;辦公室對新入職員工進行職業道德和商業人格啟蒙專題培訓;四是利用周例會教育全體管理人員從細節着眼,從規範儀容儀表着手,從使用文明用語做起,不斷地磨練柔度,修練忍度,和諧上下級之間的關係,“上級要關心下級,下級要尊敬上級”,真正地做到:

工作上理解、生活上關、人格上尊重、語言上文明、行為上規範、紀律上嚴明;五是酒店捨得投入,給員工按期配發了工裝,特別是保安服進行專門定做,效果非常明顯;六是進一步規範了前廳和宴會預定崗位員工的儀容儀表和禮節禮貌以及對客服務程序,使酒店對客服務質量有了明顯提高。通過努力,我們的員工文明新風尚正在日益形成,員工的整體形象得到了改觀

Tags:銷售 計劃