2023年學校食品安全工作計劃精選8篇

工作計劃可以幫助我們確保資源的充分利用避免浪費，工作計劃通常包括成本估算和預算分配，以下是本站小編精心為您推薦的2023年學校食品安全工作計劃精選8篇，供大家參考。

2023年學校食品安全工作計劃篇1

學校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悦的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年裏，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品藥品監管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，常山縣教育局出台了年學校藥品食品安全工作計劃與目標。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組，由局長任組長，並在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責範圍內的食品藥品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內食品藥品安全直接負責，並將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃會考核內容實施獎懲制度。

二、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制，制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衞生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動，年內建成3個校內連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作

三、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防範校內重大食品藥品安全事故的發生。

四、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少於2次。

2023年學校食品安全工作計劃篇2

一、總體要求

各學校要從貫徹落實科學發展觀的高度出發，從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩定的政治大局出發，深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒佈施行的重要意義，增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感，把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內容，準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實增強學校對食品安全監管力度和水平；充分發揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用，採取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內容，做到全員知曉，進一步增強師生、食堂、小賣部從業人員的食品安全法制觀念和守法意識，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權的良好氛圍。在學校構築起保障食品安全堅實的法律屏障。

二、學習、宣傳活動要求

在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中，各學校要開展好三個一活動，即：組織學校食品衞生安全領導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會，二是對學校食堂、小賣部從業人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓；三是要採取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。

三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內容

(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)

1、各學校結合本校實際，制定具體的實施方案。

2、佈置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。

3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內容。

(二)培訓階段(6月8日一6月12日)

1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業人員進行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學校食品衞生安全領導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對本校食堂、小賣部進行認真清查。並根據自查結果制定整改方案。(將整改方案於6月19日前上報保健所，以便對照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機，抓住暑期時機，全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則，加強學校食堂食品衞生安全管理體系建設，使其真正發揮作用，確保學校食堂食品衞生安全落到實處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衞生安全領導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。

(六)總結階段(9月14日—9月25日)

各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項工作情況進行全面總結。

四、工作要求

(一)加強領導，精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義，加強領導，積極籌劃，精心組織實施，結合實際，制定具體的實施方案，確保學習宣傳活動落到實處。做到領導重視，嚴格把關，組織嚴密，不走過場，形式多樣內容豐富，全員參與，宣傳到位。

(二)加強協調，增強宣傳力度。各學校要加強各部門協調配合，及時溝通，增強宣傳教育的針對性和有效性，提高全員的參與意識和自我保護意識。

(三)突出重點，確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程，做到領導幹部帶頭學，全體師生參與學，學校食品管理人員和食堂小賣部從業人員重點學，確保學習效果。宣傳活動要突出主題，貼近生活，採取豐富多彩的形式，抓住師生關心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

2023年學校食品安全工作計劃篇3

為營造我園良好的教學環境，穩定我園教育教學工作，保障師生員工生命安全和身體健康，現擬定20__—2__學年度學院食品安全宣傳教育工作計劃。

一、指導思想

為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區創建省級食品安全示範區工作任務分解表》，樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主的方針，緊緊抓住關係全園學生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進一步促進教學穩定工作提供有利保障。

二、加強領導，明確職責

要成立食品安全工作領導小組，由園長任組長，並設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構，對職責範圍內的食品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。

三、加大宣傳，營造氛圍

積極展開“食品宣傳教育周”活動。

認真貫徹《食品安全制度》，分管領導、班主任及健康。

教育老師應各盡其職，共同做好我園的衞生保健工作。

活動時間：

活動對象：全園師生

活動方式：看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動活動內容：普及健康教育，開設健康教育課程，提高健康教育質量，定期進行食品安全知識講座，定期更新食品安全黑板報宣傳內容。

培養幼兒良好的衞生習慣和衞生行為，做到“防患於未然”；工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作，保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作。

組織幼兒觀看宣傳片等活動；規範食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發現問題及時整改。

四、檢查工作，落到實處

1、在12月前進行全園範圍內的食品及衞生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正，並提出整改措施和落實。

2、應根據工作情況針對突發和實發事件的發生、進行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衞生的絕對安全。

各班主任應做好學期食品安全工作總結，食品安全檔案整理等工作。強化崗位責任制的落實，加大食品衞生安全意識的宣傳工作。為我園的教育教學工作的順利進行提供可靠的安全保證。

2023年學校食品安全工作計劃篇4

為進一步落實學校的食品藥品監管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，**縣教育局出台了**年學校食品藥品安全工作的目標與計劃。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組，由局長任組長，並在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責範圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內食品藥品安全直接負責，並將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防範校內重大食品藥品安全事故的發生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少於2次。

四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度，落實專人履行監督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衞生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制，制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衞生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動，年內建成3個校內連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫的學校，要開展規範藥房創建活動，做到藥品管理規範化，確保年內通過“規範藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《**縣重大食品事故應急預案》的規定，學校一旦出現食品藥品安全羣體性突發事件，要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少於2條。

2023年學校食品安全工作計劃篇5

一、指導思想：

國以民為本、民以食為天、食以安為光，食品是人類賴以生存和發展的基本條件，也是國家和社會發展的根本。

二、工作重點：

通過廣大師生開展食品安全教育，同時增長消費知識、科學合理消費。自我保護意識和能力。

三、健全學校食品安全領導小組：

組長：xx

副組長：xx

組員：xx

四、領導組的職責：

1、麥校長負責學校食品全面監督工作：聽取成員的彙報，佈置各項工作。

2、何校長、馮主任負責食品的把關和監管工作：檢查學校食品的工作和供應。

3、葉澤偉老闆負責學校食品的進出工作：及全部食品的把關工作。

4、黎鳳嬋、曾鏢真、何釗成負責學生食品的檢查和彙報工作。

五、建立食品安全中毒應急小組：

1、組長：xx

2、副組長：xx

3、組員：xx

六、職責：

1、發生食品中毒事故，領導小組成員必須最短時間內到達中毒現場，逃過措施，積極組織拯救工作。

2、發生食品中毒事故，第一時間與鎮食品衞生防保所聯繫，要求馬上安排人員現場。

3、小組成員協助衞生防保所工作人員進行處理中毒人員並通知鎮教辦負責學校食品安全的領導 。

4、由學校領導統一對外發布消息，未經統一，任何單位華個人不得按採訪。

5、不能隨便打電話通知各醫院和家長，必須徵得學校領導一和通知。

七、具體的工作：

1、學校兩週一次召開學校食品衞生安全工作會議：參加對象x校長、x校長、x主任和負責食品安全衞生的老師。

2、學校每天一次檢查食品衞生情況。

3、每日召開一次學校食品衞生檢查情況彙報會。

4、每日三次檢查學校食品衞生情況。

5、每日進行一次學生對食品衞生的調查問卷。

2023年學校食品安全工作計劃篇6

為了進一步貫徹實施上級有關安全工作政策、法律、法規，確保學校財產和師生生命安全，穩定師生情緒，創造良好的教育教學環境，促進學校各項工作順利開展，創建和諧校園，從而提高教育教學質量。特制定本工作計劃。

一、指導思想

以上級有關安全衞生工作的政策、法律、法規為指導，把安全衞生工作放在學校工作的重要議事上，採取有效措施，消除安全隱患，避免意外事故發生，確保一方平安，創建安全校園。

二、主要工作任務和措施

1、建立學校安全衞生工作領導小組。

建立以校長為組長，副校長為副組長，學校後勤有關人員和保衞人員為成員的學校安全衞生工作領導小組。領導小組的職責是指導、督促安全衞生工作檢查小組和師生做好安全衞生工作。

2、建立學校安全衞生工作檢查小組。

檢查小組組成由分管後勤的領導為組長，後勤相關人員和保衞人員為成員。檢查小組的職責是按學校的要求定期和不定期地深入細緻地檢查學校安全衞生工作。並把每次檢查的情況向學校領導反饋。

3、實行安全衞生工作責任制。

校長是學校黨政一把手要負總責任，分管領導要負主要責任，班主任要負直接責任。一旦出現問題，則按照職責範圍追究責任。

4、加強安全衞生知識教育，提高師生安全衞生防範意識。教育形式：採取全校性**教育與班級教育相結合。教育內容：(1)貫徹上級有關安全衞生的政策、法律、法規，深入學習中國小幼兒園校園安全管理規定;(2)以安全衞生知識讀本作為教材與學生一起學，提高教師安全教育培訓技能。(3)作安全衞生專題性教育。如：防火災、放溺水、防毒、防雷電、防傷害事故、防交通事故等等專題性教育。(4)學習上級有關文件、資料。

5、出牆報貼圖片進行宣傳教育。

根據不同的季節出版有關牆報和貼有關圖片對師生進行宣傳教育，讓師生直觀學習受教育。

6、制定完善學校安全衞生管理制度。並認真貫徹實施。

7、加強學生飯堂管理。

(1)按照衞生防疫部門的要求認真完善學生飯堂的設備設施。

(2)切實做好炊具和餐具的消毒工作，負責飯堂工作的領導要把好這一關。

(3)飯堂工作人員要持健康證上崗。凡患傳染病的人員不能進入飯堂工作。

(4)把好食品衞生關。不能購買劣質的食品，不能購買或自制容易引起中毒的食品，不能購買“三無”產品，所購買的食品儘可能做到固定地點，而且持有衞生許可證的廠(店)，並簽定安全衞生責任書，不準非飯堂人員亂進入飯堂。

8、加強學校安全保衞工作。

(1)建設好保衞設施(值班室及基地)

(2)保衞人員要認真履行保衞工作職責，認真做好來訪登記工作。

(3)加強夜間巡邏工作。

(4)不準外來機動車輛及陌生人隨便進入校園。

(5)未到放學時，保衞人員到校門負責維護治安工作。

9、檢查維修體育設備設施。

10、根據上級的要求，認真配合有關部門做好學生的體檢和疾病預防工作。

11、切實搞好校園教室及廁所的清潔工作。各班每天都安排好學生搞校園清潔包乾區和教室的清潔工作。廁所要天天沖洗乾淨，必要時噴灑滅蚊滅蠅藥。為了做好各項清潔工作，學校每天都組織評比小組對各班清潔包乾區和教室進行評分。每週公佈一次分數，期末統計總分，並把其列為評選先進班極的條件之一。

12、加強領導、教師值日工作。輪到值日的領導、教師必須按時到校值班，工作要盡職盡責。放學時要到校門維護治安。

2023年學校食品安全工作計劃篇7

一、指導思想

堅持“學習《食品安全法》和其他食品安全法律、法規知識，提高學校自我管理水平，培養學生的自我保護能力，避免羣體性食物中毒事故的食品安全”工作方針。深化學校食品安全工作責任制，落實“制度保證，創新工作方法，重在預防”的工作措施。創建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。

二、工作目標

1、認真貫徹落實教育系統食品安全會議精神，按要求落實下發的食品安全管理文件。

2、建立以校長為第一責任人的食品安全責任制，層層簽訂食品安全責任書。

3、成立健全的食品安全管理機構，提高學校食品安全自我管理水平，加強日常的檢查和監督工作，發現問題及時處理。

4、加大經費投入，改善學校食品安全環境。

5、加強食品安全宣傳和教育工作，力保學校不發生羣體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹天津市有關學校食品衞生安全工作的法規、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有佈置、有落實，並及時反饋情況。

2、建立和健全食品衞生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衞生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與食品安全宣傳教育，在校園內形成全員重視、人人講衞生安全的良好氛圍。

3、加大食堂食品衞生安全設施投入，改善食堂飲食環境，降低食品安全風險。

4、開展學校食品衞生安全專項檢查，按上級食安辦的統一要求，積極配合衞生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改，防止學校飲食、飲水中毒事件發生。

四、工作措施

1、加強領導，明確職責切實加強對學校食品衞生安全工作的領導。學校成立了食品衞生安全領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實。建立預防應急機制，有效預防、控制和消除食品衞生安全事故的危害。

2、加大宣傳，營造氛圍大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、將食品安全知識納入健康教育課的教育內容，充分利用升國旗、班會、講座、宣傳欄等形式進行食品衞生安全教育，使學生學會識別並自覺抵制不合格食品，增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

3、突出重點、很抓落實要始終把學校食品衞生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。

一是重點抓好學校食堂安全監管，提高餐飲質量。學校食堂監管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，落實索證、索票台賬制度。

二是加強食品衞生安全日常管理，加強各校的內部檢查，嚴查過期、質差食品及原料，一旦發現，速交衞生監督部門處罰。

三是學校內部要有自我管理的各項制度，並有專人負責；積極配合衞生監督部門落實食品衞生管理措施，規範食品存貯、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品；依法強化學校食品衞生安全管理，讓學生吃上放心的飯菜，嚴防學生食物中毒事故的發生。

四是要是要加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。學校要組織食堂人負定期進行健康體檢，要制止無健康證的臨時工在食堂做工。

4、加強業務培訓，提高監管水平要加強校醫、食品安全管理人員的業務知識培訓，提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對食堂從業人員進行業務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衞生操作規範,避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感，確保食品衞生安全。

2023年學校食品安全工作計劃篇8

為促進我市學校餐飲食品安全監管工作，保障廣大師生餐飲服務食品安全，根據市委、市政府的安排部署，結合我市實際，特制訂《唐山市學校食堂食品安全兩年規劃(20xx-20xx年)》：

一、指導思想

堅持以防為主、科學監管，建立健全政府主導、分工負責、齊抓共管，學校是食品安全第一責任人的工作機制，堅持標本兼治、着力治本，突出重點，統籌兼顧，着眼長遠，重在實效的工作原則，力爭通過落實一系列措施，全面提高我市學校餐飲食品安全工作水平，為建設沿海強市美麗唐山提供良好的社會環境。

二、工作目標

到20xx年底，力爭通過兩年時間的努力，全市學校食堂餐飲食品安全工作實現以下十項目標：

(一)改造更新基礎設備設施。指導學校食堂經營者按照《餐飲服務食品安全操作規範》的要求改造加工場所、完善和更新設備設施(具體要求見附件1)。

(二)加強學校食堂管理，落實責任，全面實施監督量化分級管理制度。嚴格落實校長是學校餐飲服務食品安全的第一責任人制度，配備專職或者兼職的食品安全管理員。全市學校食堂符合《餐飲服務許可管理辦法》以及《餐飲服務食品安全操作規範》要求，全面實施監督量化分級管理制度。

(三)全面實行定點採購。學校食堂米、面、糧、油、豆製品、肉、蔬菜、水產品、奶製品、調味品、飲料等大宗物品實施縣級範圍內定點採購，食品原料100%可以溯源追蹤。

(四)嚴格飲用水的管理。凡能納入城鎮自來水管網的學校食堂100%使用自來水;使用自備水源供水的學校，100%安裝持續消毒設備或裝置，並定期進行水質檢測。

(五)建立食品安全監測體系。全市學校食堂監督性抽驗覆蓋率達100%，學校食堂全部建立自檢體系，實現對原料和成品的定性篩查。

(六)完善監管信息公示。學校食堂實行網格化監管，餐飲服務食品安全監督量化等級100%向社會公示。

(七)建立學校食品安全例行監督聯合檢查制度。定期開展學校食品安全監督聯合檢查，及時消除安全隱患。

(八)建立餐飲食品安全事故應急處置機制，有效預防食品安全事故。

(九)普及食品安全宣傳教育，學校宣傳教育面達100%。

(十)完善誠信體系，加快推進“明廚亮灶”改造工程。學校食堂在嚴格落實食品安全管理制度、操作規範的基礎上，積極開展食品安全快速檢測，加快實施“明廚亮灶”改造工程。

三、主要措施

(一)加強學校食堂監督管理。大力推進學校食堂監督量化分級管理，嚴把“四關”，確保學校食堂的食品安全。

1、嚴把基礎設施設計關。指導學校食堂經營者按照《餐飲服務食品安全操作規範》的要求改造加工場所、完善和更新設備設施。凡新建、改(擴)建的學校食堂，應向當地食品藥品監督管理部門申請前置性審查，按照有關食堂食品安全設計規範要求，形成區域分離、功能分塊、佈局合理的食品操作流程，杜絕二次污染或交叉污染。 20xx年底前，完成城區已使用10年及以上的供餐人數300人以上的全部學校(含托幼機構)食堂及50%的供餐人數300人以下的學校食堂改造更新，完成農村已使用10年及以上的供餐人數300人以上的70%學校(含托幼機構)食堂及50%的供餐人數300人以下的學校食堂改造更新;20xx年6月底前，完成城區已使用10年及以上的全部供餐人數300人以下的學校食堂改造更新，完成農村已使用10年及以上的全部供餐人數300人以上的學校(含托幼機構)食堂及80%的供餐人數300人以下的學校食堂改造更新。到20xx年年底，實現全市學校食堂100%符合食堂設計規範要求。

2、嚴把監督量化分級管理關。食品藥品監督管理部門在嚴格學校食堂食品安全許可審查的同時，不斷提高量化分級管理水平，全面實施量化分級管理。 20xx年底前，70%的城區學校食堂和50%農村學校食堂年度等級達到“良好”(b級)以上標準，全部達到“一般”c級以上標準;到20xx年年底，全部學校食堂年度等級達到“良好”(b級)以上標準。

3、嚴把食品統一配送或定點採購關。根據食品安全風險程度，採用公開招標等方式，分類擇優選擇食品統一配送或定點採購單位，全面落實食品採購索證、進貨驗收和台賬等制度，並與供貨單位簽訂產品質量責任書，確保“優質、安全、價廉”的大宗物品輸入學校食堂。20xx年底前，70%的城區學校食堂和50%農村學校食堂實行大宗物品定點採購或統一配送;到20xx年年底，學校食堂100%實行大宗物品食品定點採購或統一配送制度。

4、嚴把食堂經營管理關。義務教育階段學校食堂一律不得承包，各類學校食堂一律不得經營涼菜，嚴格規範學校食堂許可範圍，凡不符合規定許可條件的學校食堂，一律不發放《餐飲服務許可證》，確保營業的學校食堂100%取得《餐飲服務許可證》。