35酒店前台工作總結精選5篇

在工作總結中可以及時發現平時工作中的問題，提升整體的工作效率，定期工作總結是個人職業成就的祕訣，幫助我們穩步前行，不斷成長，以下是本站小編精心為您推薦的35酒店前台工作總結精選5篇，供大家參考。

35酒店前台工作總結篇1

轉眼間，試用期的時間即將結束。在這三個月的時間裏，我已經逐漸適應了周圍的生活與工作環境，對工作也逐漸進入了狀態。在這段過程中，我想分三個階段來總結我這段時間的工作。

一、 萌芽階段(7月18日7月31日)。在這期間，我主要擔任的是前台工作，其涉及到的事情比較蕪雜，具有較強的隨機性，有時急着要同時處理好幾件事情，而有時卻閒得無聊。並且在這些事情上，都缺乏表面層次性，在沒有對其內在屬性得到充分了解的情況下，很難通過直觀在第一時間內得出比較正確的判斷，因為在接收到每一信息時都沒有明確的標識哪個是重點哪個是非重點，哪些事情緊急哪些事情不急，哪些信息是需馬上傳達的哪些信息是需過濾掉的，這些在缺乏經驗與對公司整體內部運作了解的情況下都是很難把握的。當然了，在這期間，是我出錯的高峯期了，特別是在有些事情的處理上，缺乏一定的靈活性，對有些事情考慮得不夠周全，但通過向一些有經驗的同事學習，在後期的工作中逐步得到了改善。

二、 成長階段(8月1日8月31日)。通過對上階段的工作表現與領導們的觀察，在此階段的工作上作了一定的調整，開始與酷視散光業務相接觸，有度數換算逐步擴散到生產訂單的製作、錄入、審核、跟進以及出庫單的製作等一系列事務性的工作。大家都知道，酷視散光業務是我們公司的新生力量，所以在很多方面還處於起步階段，沒有形成系統化規範化。也正是因為這樣，才給我們創造了更多的機會和更大的空間，讓我們去摸索、去發揮。在這段工作期間，通過對酷視訂單業務的處理髮現，在訂單這一塊，缺乏統一的標準，接受到的訂單也參差不齊，導致在訂單核實跟進這一塊浪費了太多時間。為解決這一現象，提出了要在制定一個訂單書寫規範的要求，並與同部門的同事一起探討了這方面的問題，並初步起草了《酷視訂單書寫規範》，並得以推行。

三、 成熟階段(9月1日至今)，通過前兩個月對工作的不斷熟悉與鍛鍊，對業務知識瞭解方面有了更進一步的提高，在工作效率上也有了一定的改善，在訂單流程這一塊也逐漸走向規範化、一體化，銷量統計、回款跟進、認識驗光師週報表這些工作也逐漸移交至我手下，工作內容也日益豐富。但隨着酷視銷售業績的發展，投訴片的數量也在與日俱增，對於這種情況，為了控制這種現象的發展，就需要對這些投訴原因進行調查分析總結，找出癥結，對症下藥，將這種投訴現在降低至最低點。為了方便調查分析，給同事們提供一份消費者投訴表，就顯得十分重要，同時也為我們的後期工作帶來了方便，鑑於此，在同部門的同事們的協助下草擬了《消費者投訴表》，並得以實行。並在實際工作中，對這些問題進行了跟蹤，將這些原因落到了實處，並對一些可避免的投訴，通過溝通，給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上，通過結合實際，也做出了不斷的調整與改進。

總之，在整個工作過程中，我認為自己工作比較認真、負責、細心，具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情，能確實完成領導交付的工作。並積極學習新知識、新技能，來提高自己的綜合素質，注重自身發展與進步。但也存在着許多缺點與不足：在思想上，個人主義較強、隨意性大，沒有做到謙虛謹慎、尊重服從;在辦事上有時不夠幹練，言行舉止沒有注重約束自己，且工作主動性發揮的還不夠，對工作的預見性和創造性不夠，離領導的要求還有一定的距離;對業務這塊，感覺自己對有些知識潰缺，如驗光方面的知識。但這些缺點與不足，在以後的工作中，我都會注意並加以改正的。在此，我想借此機會，正式向公司領導提出轉正申請，希望公司領導能對我的工作態度、能力與表現，以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝公司領導對我信任，給予我體現自我、提高自我的機會，使我的思想境界、業務素質、工作能力都得到了由校園步入社會後最大幅度的提高，同時也激勵了我在今後的工作中不斷前進與完善。

此致

敬禮！

35酒店前台工作總結篇2

前台作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從那裏開始的。

佛山電子賓館，作為改革開放最先成立的一部分酒店，擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業和工業城市，佛山，擁有足夠的商務客人，從電子賓館的統計來看，80%的客人都是在佛山公幹的企業或商業集團代表，其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館，並和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。

前台的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務要求處理，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前台作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選取他們最先接觸的部門前台，所以前台還要作為整個酒店的協調中心進行工作，這一點，在電子賓館尤為的體現出來。

電子賓館的前台分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。並且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長。

可是，問題也是顯而易見的。

由於這種基本沒有處於精細管理的狀態下，所以，個人的職責很不清楚，職責不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是透過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性。

所以，務必解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看，這樣是能夠有效的提高前台接待和其他工作的效率，並且能夠給客人以整齊，有秩序的感覺。根據消費心理學的相關資料，我們明白，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

另外，電子賓館已經存在了比較適宜的房態顯示和處理系統，可是沒有得到很好的應用。

對於這個問題，我做了一個簡單的分析。

問題：

在房間退房之後，一般狀況客房服務員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有必須的隨機性的，客人不一樣，做房需要的時間也不一樣。

可是在由於此刻的操作流程是：客人退房房間查酒水房態置ok房準備新客入住。

在很多狀況下，客人的選取是具有集中性的，這主要是由於客人的選取具有趨同性，所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。

在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然後客房服務員經常會有怨言。這樣的狀況很不利於客房服務質量的提高。

所以，我提出，必須要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。

1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程，儘量吸取客房和前台兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和職責分工。

2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之後再確定是否能夠置ok房，這樣的操作是為了避免上述狀況。

另外，由於前台員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理，所以加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。可是，相信只要管理層肯這樣做，員工又能夠提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。

35酒店前台工作總結篇3

時間轉瞬即逝，又一年過去了，在新的一年即將到來之際，我對這一年中自己的工作做出了以下總結，希望得到領導及同事們的評定和指導：

1、尊守酒店的各項規章制度。每天按時上下班，不遲到不早退，認真做好自己的本職工作；

2、工作態度認真負責。做好旅客入住登記，認真填寫旅客住宿登記表，仔細核對旅客信息，做到公安部門要求的實名登記；旅客離店時，做好結帳工作，認真核算費用，儘量做到準確無誤；

3、每天認真核對當日帳務及票據，上交財務部，並於次日與同事做好交接工作，發便於工作繼續順利進行；

4、克服工作中遇到的一切困難，在人手不夠工作量大幅增加的情況下能夠堅守崗位。在新進人員對工作不熟悉的情況下，能夠手把手不厭其煩的教她們並做好帶頭工作，認真執行領導的各項工作指示，讓她們快速投入工作狀態；

5、在日常工作中遇到緊急情況或突發事件時，能夠冷靜的做出分析及相應的應急措施，第一時間彙報給領導等待指示，並及時通知有關負責部門，以便於做出更好的解決方案；

前台是酒店的窗口，是至關重要的一個部門，也是顧客光臨時的第一印象，我們要始終秉承禮貌熱情，耐心周到的服務理念，讓客人

真正感受到賓至如歸。

首先要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美好的一面去迎接客人，讓每一位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次，關注賓客喜好。當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時如果是熟客我們要準確的説出客人的姓名和職務，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等生活信息，並盡最大的努力滿足客人，讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。

再者，提供個性化服務。在客人辦理入住手續時，我們要多關心客人，多詢問客人，如果是外地客人可以向他們講解本地的風土人情，主動向他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速的辦好登記手續；當客人退房時，客房查房時需要等待幾分鐘，這時讓客人稍等並主動詢問客人住的怎麼樣或是對酒店有什麼意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步的溝通能使客人多一份温馨，也能消除賓客在酒店裏遇到的種種不快。由於科苑的硬件條件有限，所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心，更加熱情，以我們的熱忱打動顧客，儘量讓他們住的滿意，住的舒心。

最後也是最重要的，微笑服務。在與客人溝通的過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時應保持與客人有時間間隔的目光交流，不可低頭或是長時間直視客人。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，聽的過程中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重，特別當客人對我們

提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對客人要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要致歉聲。與客人對話説明問題時，不要與客人爭辯，一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更加色。

在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們服務，解決各種各樣的問題。有時工作很累，但我卻覺得很充實，很快樂。由於工作性質決定，這許多年來，每每逢年過節都不能與家人相伴，但這樣的付出，也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的温暖。我很慶幸可以帶給別人快樂，也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機會，我熱愛自己的工作，也為自己所做的工作感到驕傲！

以上是我對這一年來的工作所做的小結，當然，在工作中我也存在着很多不足，例如與其他部門溝通時缺乏方式方法，雖然這樣能快速反應給相關部門，但卻會造成其他同事或是領導的誤解，不利於團結。在今後的工作中我會特別注意這一點並加以改正，與各部門之間做到良好的溝通，更好的共同服務於科苑。

在2017年始，我會認真回顧過去，反省自己的不到之處，更加端正自己的工作態度，努力提高各方面的業務能力，新的一年裏，我將和同事

們一起做出新的成績，讓我們的科苑給大家帶來耳目一新的新氣象、邁向新輝煌！

35酒店前台工作總結篇4

一、市場拓展總結

由於昨天的辦卡地址選擇錯誤，導致辦卡效率大大降低，今天我們小組成員總結出昨天的經驗，事先商量好派出的地點—明秀建材市場，因為該市場面積大，並且是各類名牌建材的品牌店，客人具有消費的能力，除非是客人確實沒有需求。並且，在萬一不能完成目標的情況，我們可以退往明秀路或北湖路繼續辦理，做到進可攻退可守，由於目標明確，選址正確，所有隊員全部超額完成目標任務量，大家滿載而歸。

人們常説，正確的選擇比努力更重要。營銷過程，我們應該多花一點時間去了解市場、分析目標市場，見人就發、見商鋪寫字樓就問，其實是盲目的去找客户，即使我們流了汗水、費盡了口舌，經果我們沒有找到或只是找找到一小部分我們想要的客人。做一個店長，今後的營銷工作，必須要以最快的時間瞭解酒店周邊市場環境，制定精確化的營銷方案，以最少的成本，在最短的時間，尋找到最有效的客户資源，以便迅速的找開營銷局面。

二、孫經理的給我們上課，講解了規章制度的重要性，列舉了很形象的例子，規章制度就是一個燒得很熱的鍋，第一次摸會很燙，第二次摸還是燙。規章制度強有力的執行，是保證各項工作得以順利開展的基本條件，任何人違反了規章制度，必須得到相應的處罰，同樣，任何人只要維護酒店利益，多做有利於改善酒店管理、提高酒店經濟效益的事，就會得到相應的獎勵。他還列舉了一個例子，狼有什麼優點？在所有人的思考下，想出了狼具有團結合作、紀律性強、忠誠、有毅力、暴發性強等10多種優點。在很短的時間想出這麼多的優點，不是一個人能做到的，説明要完成一個制定的目標，個人的思維和能力是極其有限的，集思廣益是達成目標一個良好的方法。

三、本週學習了客人投訴的內容及處理方法，酒店投訴的主要內容包括三項：設施設備投訴、服務質量投訴、其它投訴。處理客人投訴的方法：首先要向客人致歉，安撫客人，爭取客人的諒解，第二、認真聆聽客人的投訴，及時處理問題，第三、不找任何理由為自己開脱，第四、處理投訴以客人利益為出發，同時也要維護酒店利益。

客人投訴不僅僅意味着客人的某些需要未能得到滿足，實際上，投訴也正是客人對酒店、對酒店員工服務工作質量和管理工作質量的一種劣等評價。任何酒店任何員工都不希望有賓客投訴自己的工作，這是人之常情。然而，即使是世界上最負盛名的酒店也會遇到客人投訴。我們要善於把投訴的消極面轉化成積極面，通過處理投訴來促動自己不斷工作, 防止投訴的再次發生。正確認識賓客的投訴行為，就是不僅要看到投訴對酒店的消極影響，更重要的是把握投訴所隱含的對酒店的有利因素，變被動為主動，化消極為積極。

賓客投訴行為實際上是酒店基層管理質量的晴雨表，通過投訴，酒店可以及時發現自己發現不了的工作漏洞；通過投訴，可以鞭策酒店及時堵塞漏洞、對症下藥，解決可能是長期以來一直存在着的嚴重影響酒店聲譽的工作質量問題。即使是客人的有意挑剔、無理取鬧，酒店也可以從中吸取教訓，為提高經營管理質量積累經驗，使制度不斷完善，服務接待工作日益完美。

2、成本的控制，每個客人的早餐標準是4.5元內，我們既要保證客人能吃得營養豐富，同時也要控制早餐成本，儘量買一些價格便宜又方便存放的時蔬。

3、衞生管理，客人吃的各種飯菜、餐具爐具、餐廳的桌面、地面衞生，都必須符合酒店規定的標準。

4、服務質量，雖然只做自助早餐，很簡單的收票、收台、及時通知廚房出品等幾個環節。但由於餐廳員工素質不高，勞動強度大，很多服務禮儀如果培訓不好，就可能引起客人的投訴。比如問客人要餐票時有兩種説法：a、你的餐票呢？b、請出示你的餐票。當客人打包出餐廳時，服務員為了維護酒店成本，會和客人説：a、我們酒店是不能打包的，b、你好，我們是

自助餐廳，如果你沒有吃飽，可以繼續吃。很顯然，後面的處理方法會比前面的處理方法要好，客人容易接受。如果服務員不懂如何處理問題的時候，要及時通知經理，以免因為一點小事情處理不好而得罪客人。

5、經營氛圍的維護。按時開關燈，開空調、開電視、隨時調整好客人坐亂的桌椅、保持自助餐枱的整潔等，給客人創造一個温馨的用餐環境。

6、客人需求和客訴管理，做為店長，要每天在現場查看用餐情況，通過觀察和詢問的方式，瞭解客人的對早餐品種及口味的需求，在成本控制範圍內，做適當的調整，以滿足絕大部分客人的需求。對服務員不能處理客人投訴，及時給予處理。

7、關鍵時刻管理。也就是現場管理，通過一段時間的觀察，我們可以很確切的知道用餐高峯期在什麼時間段，在這個時間段，店長一定要在現場協助餐廳服務員，用自己的行動告訴服務員應該怎麼做，不能再充當指揮者，此時的行動比我們平時的培訓有用得多。這種管理方法適用於任何部門。

五、酒店經營分析，通過學習酒店經營分析，瞭解到城市便捷酒店90%以上的營業收入來自客房，會員卡收入、商品銷售收入、服務收費收入等，只佔酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整體收入，必須在客房銷售上大做文章，除正常的全天房銷售外，要在鐘點房、日房、午夜房上多想辦法，分析各個時間段的客人需求，推出合理的價格，提高客房利用率。在保證完成酒店下達的經營指標時，還要千方百計提高revpar，才能為自己和酒店員工拿到更多的經濟收入。

在擴大收入的同時，還要控制成本，才能使收益最大化。由於採用集團化的採購模式，各方面的採購成本已經做到了最優惠的價格，在租金成本、人力資源費用、能耗費用、易耗品費用、洗滌費用、收視費用、網絡費用、通訊費用、衞生費用相對固定的情況下，要在可控制的費用項目上細化管理，在房價不能提升的前提下，要節約成本，從管理中要效益，具體有以下幾方面：

1、充分利用現有人力資源，在業務不忙的時候，通過部門之間交叉培訓，既能提升員工工作技能，又能在酒店各部門業務繁忙的時候可以隨時調動相關人員幫忙，實現人員精簡化。

2、餐飲材料管理。買方便存放、保鮮期長、易清洗、價格優惠的時蔬，聯繫本地質量有保證的蔬菜供應商和點心店，長期合作、大批量的採購往往能得到較優惠的價格，同時要不定期的進行市場詢價，做到心中有底，以免被供應商欺騙。

3、水、電、汽、油等能耗的控制，制定嚴格的規章制度，做到人走關燈、關電器、關水、關氣等，杜絕長明燈、長流水現象，要細化到各崗位如何控制成本，如客房：打掃住客房客人不在房間，要切斷電源，如廳餐：客人未吃完的雞蛋或點心，要放回原處供其它客人食用等，做到人人有節約意識，個個會成本控制。

4、易耗品費用，客人如需要增加日用品，原則上控制一個房間可多增加一套的原則，多出則要收費，同時防犯客人或員工偷拿的現象，要有嚴格的進、出倉登記。如：按工作車標準配備相應數量的日用品，同時嚴格按照當日做房表統計的數量將日用品發放到各樓層等。在做房的過程中，收集客人用過但可以賣的日用品、礦泉瓶等，可做為員工活動的經費。

35酒店前台工作總結篇5

再忙碌的工作也終於暫時緩下來的時候，儘管在20xx年的工作上，我們幾位在廚師長和餐飲部領導的帶領下在廚房中忙的團團轉。最為忙碌的時候，恨不得自己多張幾隻手，身邊都圍上灶台。但在結束了之後，又忍不住自滿到自己只要肯努力，還是能有這樣的成績。

如今，隨着20xx新年的到來，我們在廚房的工作也終於能緩和下來。也正是因此，我才能開始對自己一年來的工作盡心總結。

自xx年x月x日來到酒店，我已經在xxx酒店廚房工作了x年的時間了，儘管時間不算太久，但我也充分的在這裏學習並收穫到了足夠的經驗。在此，我總結自己這一年來的工作如下：

一、加強自己的`基本功與思想鍛鍊

回顧一年來的工作，我感到很是慚愧。這一年來，其實就我個人的成績來説，並不是都非常出色的。甚至，因為工作中的許多問題，我還在工作上陷入了很長一段時間的瓶頸期！在那段時間裏，不僅自己的基礎工作經常出現問題，甚至在新菜品的開發上也一直不能讓領導滿意。對此，我很是慚愧。

但在後來廚師長的開導下，我開始重新的反思自己，從基礎上認識自己，完善自己。對於基本功的鍛鍊，儘管不會給我帶來很大的提升。但卻讓我重新回到原點思考自己，找回了自己的狀態。這也使得我認識到自己的問題來源我自身的內心，是我自身工作意識的不足，才導致了這樣的結果！

在後來，通過對自己的重新認識，我也意識到自己其實還有很多的方向和未嘗試過的道路，這也為我後來的工作帶來了目標。

二、加強自我學習

經過了反省，在後來的工作中，我開始重新學習和加強自己。不僅僅是鍛鍊自己熟悉的菜系，我也開始逐步向前輩、領導請教。自己在家的時候也經常鍛鍊，讓自己能積極的吸收經驗，改良並加強自己的能力。

如今，細數這一年的成績，儘管前期的工作並不怎麼樣，但如今的情況已經大有改觀，而且在新菜品的開發方面，我也為自己找到了新的方向，且在成果上也得到了領導的認可！

如今，20xx年儘管已經過去，但我還有許多方面都需要繼續加強。為此，我會更加努力，讓自己在xxx酒店廚師的崗位上做出更優秀的成績。