酒店洗衣房年終工作總結6篇

通過工作總結，我們可以發現自己在工作中的決策和執行能力，工作總結可以幫助我們發現自己在工作中的問題和障礙，以下是本站小編精心為您推薦的酒店洗衣房年終工作總結6篇，供大家參考。

酒店洗衣房年終工作總結篇1

也許是部分客户的服裝比較昂貴的緣故顯得洗衣房的工作十分重要，無論是基本的服裝洗滌還是養護工作都要認真對待才能夠獲得客户的良好評價，而且面對酒店領導的工作指示應該用心遵守才能夠處理好洗衣房的諸多事務，儘管洗衣房在酒店諸多部門中看似不太重要卻在實際的工作中存在着無法替代的作用，真以為如此面對今年洗衣房工作中的得失應該要好好總結一番才行。

清洗普通衣物的時候注重工作效率以防耽誤客户的行程，由於大部分普通客户是因為出差等原因才會臨時住宿在酒店之中，因此面對他們的需求需要儘快今衣物清洗完畢並保證能夠快速晾乾才行，這樣的話即便客户因為意外因素需要儘快退房也不會存在着衣服沒能得到清洗的問題，雖然集中清洗能夠起到節約資源的作用卻不能夠在這種問題上面顯得吝嗇，因此對於洗衣房的工作人員來説清洗衣物的時候也要具備相應的眼力才能夠獲得較好的結果，儘管有些時候結果無法令人滿意卻無法否認自己在洗衣房的工作中付出過努力的現實。

利用休息日對洗衣房設備進行檢修以防工作期間出現故障，由於往年出現過洗衣房設備故障導致大量衣物無法得到及時清洗的問題，因此在今年的洗衣房工作中格外注意這類問題並經常利用休息日的時間進行檢修，畢竟若是因為設備故障導致衣物得不到及時清洗以至於耽誤客户行程則有些得不償失，而且等到客户退房的時候依舊無法處理好衣物清洗工作很有可能對酒店聲譽造成相應的影響，所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了設備檢修工作導致客户的行程並沒有因此而受到影響。

處理好貴重衣物的養護工作並確保清洗的過程中材質不會受到影響，實際上洗衣房有着專門養護衣物的人員從而可以解決不耐清洗的狀況，對於清洗可能存在的損耗進行了相應的養護從而保證了衣物的潔淨程度，雖然速度略慢卻能夠在處理的過程中得到顧客對酒店的良好評價，只不過為了防止部分員工為了追求效率導致衣服材質受損的狀況需要建立相應的獎懲制度，正因為洗衣房缺少這方面的規定才會導致存在着衣物出現損耗的隱患，可不能因為自己的疏忽導致酒店因為損壞客户衣物而被對方投訴。

儘管今年洗衣房的工作已經結束卻也讓我的內心感到惆悵許多，畢竟有些時候洗衣房工作過於順利也會導致自己忽略看不見的隱患，所以明年自己需要在酒店洗衣房認真對待工作並確保不出現任何問題。

酒店洗衣房年終工作總結篇2

時光如水，我們帶着自信與喜悦送走了一個秋冬又迎來一個春天充斥希望的20xx年。這對全體饒洲人來説，註定是鬥爭與拼搏的一年，但更是收穫和展現自我價值的一年。在新的一年裏，我要延續的總結和積聚工作中的治理經驗為以後更好的拓展工作而努力鬥爭!本人對在20xx年所做的工作做一下回首。

洗衣房是客房部的部分之一，承擔並保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負着年夜量員工及治理層的工裝洗滌任務。因此幹工作不克不及怕苦怕累，敢於迎接挑戰，不等，不靠，不退，不推。進入12月份，聖誕節，元旦等節日接踵而至，各類型年夜小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴年夜對外宣傳，增年夜影響力的成果，因此我們洗衣房在酒店的總體由於住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務也會越來越重，但我們不怕髒不怕累，保質保量的把樓層和餐廳撤下的髒布草實時清洗清潔熨燙平整，不吝加班加點。按時返回各部分，以便他們實時給客人改換，幷包管每一位來我們饒洲飯鋪消費的客人所用布草都是經高温消毒。

我們洗衣房全體員工在司理的率領下，在努力創收的同時我們也不忘勤儉，部分全年把勤儉工作貫穿始終，在包管工作質量、不影響對客辦事的前提下，盡最年夜的努力降落成本，我們深知節儉下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們在司理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣儘量削減蒸汽機開啟時間，以削減蒸汽汽鍋燃燒時間，達到勤儉燃油的目的，在洗滌劑的使用上依照規定的用量使用，採取稱重量、看刻度的辦法，領班把關，這樣一來在很年夜水平上避免了不需要的人為糟蹋，在物品的洗滌上採取集中洗滌的辦法，將所有能放在一起洗滌的物品儘量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟念頭器，很年夜水平勤儉了年夜量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不合物品分手做上不合的標記，洗後還要依照所做的不合標記將物品分開能力進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有幹過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內的温度很高不要説是幹活就是呆上一會兒也會滿身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作着。勤儉一滴水、節儉一度點的勤儉意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢料應用，將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分應用於布草洗滌，將報廢的牀單該成內枕袋;應用枱布改轉盤套，極年夜地削減了營業部分的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，本年九月份酒店全體員改換新制服，我們在司理的指導下嚴格依照合同規定，對於不相符質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對於不稱身的制服我們積極賜與修改。嚴格掌握布草的投放和報損率，樓層和洗衣房樹立了一對一的換洗制度，這樣就年夜年夜降落了布草的喪失率和報損率，並嚴格作好布草、制服發放的掛號工作。

作為洗衣房的領班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向司理請教授教化習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得年夜了很年夜的提高，多次處置懲罰好各類難洗污漬及珍貴高等衣服的修改。

任何企業的成長，都離不開所有員工的配合努力，所以工作中，生活裏我都團結洗衣房的所有同事，充分體現了酒店團隊文化意識。

工作中作好司理的好副手，本年協助司理依據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的治理制度，並由部分總監報總司理批准實施。協助司理做好制服布草入庫盤點、掛號工作。

列位領導，列位同事，新的一年意味着新的起點，新的機會，也會遇到新的挑戰，我在這鄭重許諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作豪情認真履行崗亭職責，團結好每一位員工，協助部分領導穩定員工的優越狀態，親力親為，一切工作都容身於本職，在新的一年裏加倍用心，對待每一件事，繼續完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

酒店洗衣房年終工作總結篇3

我叫xx，現任客房部洗衣房、庫房管區領班工作。在擔任洗衣房領班的工作中：主要圍繞着賓館有關深化企業改革，落實規範，全面提升服務質量，樹立特色服務，創xx品牌這一經營理念開展工作。擔負着洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣，用最科學、經濟的方法，恢復其使用價值，延長布草使用壽命。同時，協調好各部室的布草洗滌工作，保質保量按時地完成任務。為xx順利完成經營目標做着不懈的努力。現將今年的工作做以下總結。

一、工作中採取的措施

調整和協調了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節約時間簡化手續提高收樓工作效率。修改調整了洗衣房員工上班班次和時間，讓工作可以在單位時間完成工作量，結束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節約了能耗。制定並實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度，有效控制物料消耗。規範了各類布草洗滌流程和標準。設立了洗滌設備維修保養檔案，有效控制設備的非正常維修。制定並張貼了所有洗滌熨燙設備、安全操作規程，有效控制因設備操作不當造成安全事故。

客房部工作調整過程中，洗衣房管區域庫房合併。此時，我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區負責着客房部每年一百多萬的費用支出，管理的好與差，直接關係到賓館營業利潤和總體經營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。

二、修改與完善方面

規範了杯具消毒的程序和登記表格的設立，是杯具消毒走向了規範化和系統化，確保消毒無遺漏。加強表格管理，設立各種表格的運作制度和流程。酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目，為賓館創收做出貢獻。規範了低耗品布放標準。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。

三、工作中的不足

庫房杯具消毒流程存在問題，杯具損耗量較大，需進一步研究流程和程序，以及運輸工具的改進，以降低損耗率。客房棉織品管理缺乏系統和計劃性，以便使布草以良好狀態提供給客人。員工工服的管理還缺乏統一性，和部門之間相互溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠。

在此我要對客房部新任領導和前幾任領導，對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任，以及長期支持我工作的管區員工，表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情，全身心的投入到實際工作中，高效圓滿完成領導賦予的工作任務，以答謝領導和班組對我的信任。

酒店洗衣房年終工作總結篇4

今年洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、摺疊等的實操培訓中發現，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。以下是今年的工作總結。

一、作業環境

高温、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量，我相信，酒店領導會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴於每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那麼我們的相關工作量將會大10倍以上。

二、制服壓力

因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房面臨着兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應，至少98%以上的員工隨時都可領取到乾淨的制服。退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草，收下的布草於2小時內送回，最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序。我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對於我們洗衣房工作性質來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的。

三、問題洗衣的流程確認

為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，並要有相關人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了相關投訴。為了給一些表現比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優秀員工，我們所評選優秀員工主要表現是：職業道德、工作認真、細緻、團隊精神強。

出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故，因大足水質本身不好，而我們目前也沒有水處理設備，但已引起酒店管理當局的高度重視並已同意於年後着手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題，但我們要隨時注意水質的變化，遇到水發黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應該把發黃的水排完後再洗滌。

在對客房全羽絨被進行烘乾工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘乾機高温烘乾，導致蛋白污漬固化後而增加去污難度。對於這點，我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。由於洗衣房在客衣服務中因細節疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故，這個投訴時體現我們的細節工作做得不夠完善，監管力度不強，我們的要求是，每一項工作，尤其是對客洗衣。

從收到出的每一個環節都不能出現一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作，便能在工作能力方面獲得突破。

酒店洗衣房年終工作總結篇5

您們好，我是xxx，緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。

工作的整體回顧：

一個企業贏利是第一目標，也是企業能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負着為企業創收、節支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

xxxx年我完成了以下工作：

1、學習、規範崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而後吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在温故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

2、開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門，它的本本本費也很高，本着節約就是創利潤的思想，我和同事們本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來，能為公司節約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衞生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衞生質量提高了，查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由於各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規範需要進一步加強。

酒店洗衣房年終工作總結篇6

從xx年xx月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規範到有待改進，從有待改進到基本規範，從基本規範到規範，再從規範到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對於洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

一、業前準備

1.業前培訓(6-7月)

1)酒店大課培訓：讓我們瞭解到酒店的產品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什麼工作、以什麼為生存價值的場所。

2)客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結構，工作區域、工作性質及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什麼樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

3)洗衣房的培訓：讓我們瞭解到洗衣房的工作性質，工作內容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、摺疊的初步程序。

2.大開荒

8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們去做了，而且在後面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設施，外部温度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩定，請假的，辭職的現象發生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，

所以，有領導説，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終於見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

8月底，同時完成洗衣房各區域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，並以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業後工作總結

略

三、效益分析對比

9月的單件成本0.57元，是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工儘快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規範，所以單件成本較高

10月-11月的單件成本都是0.30元，是因為員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規範化提升，但還未做得更好

12月的單件成本0.25元，是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握後，洗衣房開始對成本控制進行鍼對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

四、成本控制

1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)

主要方法有：每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的儘量不用;可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。

2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)

洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

3.水洗制服的乾燥方法(同時節約電、蒸汽)

於每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛幹，那麼我們又節約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的。

總之，任何的成本都控制在每一位員工手裏，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。

五、存在的問題

1.責任感

剛才，我提到了團隊合作精神很好，但是，我們的責任感很差，經常是做了不檢查質量，出了質量問題就找這樣那樣的理由。

我們所説的責任感，不是説出了問題後再去追究誰的責任，這個沒意義。而是説要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現問題，這才是我們所需要的。

2.技術崗位人才培養失敗

20xx年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上，而對重點技術崗位的人才培養較鬆懈。

3.速度

雖然前面我説到，我們12月效益已經很好了，但我們的速度還得再進步，就算我們現在已升級到大學階段，但是離大學畢業還遠着呢，學的東西也還很多。

4.部分員工素質還不夠成熟，由於絕大多數員工從未就職過酒店服務工作，即缺乏酒店服務工作經驗，對酒店亦沒有什麼認知，雖然經過幾個月的培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。