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賣煙酒工作總結6篇

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:1.66W

工作總結之前一定要先梳理好自己的寫作思路,這樣才會寫出有價值的材料,胡編亂造的工作總結只會讓我們迷失在虛幻的工作幻想中,本站小編今天就為您帶來了賣煙酒工作總結6篇,相信一定會對你有所幫助。

賣煙酒工作總結6篇

賣煙酒工作總結篇1

轉眼間,20xx年已將過去,我現在已是河套酒業的正式員工。回首近一年來的工作,我已逐漸融入到這個大集體之中。自xx年4月份開始在辦事處實習,7月份在總廠培訓,至8月份分配到呼辦旗縣部工作,這段時間內我一直履行業務職責和義務,並在辦事處領導帶領下積極開展各項業務工作,現根椐近一年來的工作實踐、經驗和教訓,秉承實事求是的原則,回顧這段時間的工作歷程:

一、懷揣感恩的心來工作

首先要感謝辦事處領導對我個人工作能力的信任,在總廠分配銷售人員去往各大辦事處時將我留在呼辦繼續擔任業務工作,並分配到旗縣部擔任駐武川業務員,這使我對在呼辦實習期間的工作表現給予充分的肯定,讓我在日後的整個工作過程中深感欣慰、倍受鼓舞,更讓我充滿更多的工作熱情和工作動力。我將銘記這份知遇之情,並將融入我的工作歷程之中,我更會努力奮鬥以更好的業務成績來回報辦事處領導的信任。

再次是感謝旗縣部經理在工作上對我的教導,以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時候,經理會主動與我進行良好恰當的溝通,糾正我的工作思路和工作想法,以使我的業務工作能更順利的開展。當我們針對某些事情的處理想法上執不同看法時,他也很少以領導者身份自居將事情直接強制執行,而是通過講道理並聯系工作實際案例讓我從中明白原由,從而使我放棄固執的想法,讓我減少了許多的工作彎路和工作細節失誤。在生活上,部門經理主動幫我聯繫住房,聯繫取暖用的火爐子,由於武川氣候較冷風又大,高經理也經常打電話叮囑我注意生火安全,這些都對我今後的工作和生活給予很大的幫助。

二、不斷提高的工作狀況和工作心態

1、工作敬業表現、素質修養逐漸提高

第一次接觸什麼是愛崗敬業,什麼是要有強烈的責任感和事業心,怎樣積極主動認真的學習專業知識,工作態度要端正,要認真負責。我作為旗縣部的業務員,深深地感到肩負的重任,作為河套酒業以及呼市辦事處在武川的窗口,自己的一言一行也同時代表了公司的形象。熱愛本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,堅守崗位都是必須做到的!所以提高自身的素質就變的尤為重要,必須高標準、高規格的要求自己,加強自己的業務技能。

2、銷售知識、工作能力和業務水平的鍛鍊

我今年4月份來到辦事處實習,系分到餐飲部擔任部門基本業務工作,協助部門經理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作,我不斷向領導請教、向同事學習,並從中自己摸索實踐,儘量在短的時間內理清部門工作,熟悉了業務流程,明確工作的程序、方向,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路。在8月份正式來辦事處工作後,我本着“超越自我,追求完美。”這一高目標,開拓創新意識,積極圓滿的完成領導分配的各項工作,並在餘限的時間裏,通過武川客户引薦和部分政府、各企事業單位的領導、職工接觸洽談,為下一步工作打好基礎。由於心裏對酒量的牴觸,在招待時總不能遊刃有餘,隨每次酒桌上都不斷的學習酒中的文化和學問,並強制自己練酒量,在酒桌上向同事、向經理學習説話辦事的方法與技巧!這也是我今後的必修課,一定要在這方面加強鍛鍊!

3、認真、按時、高效率地完成辦事處領導分配的其它工作

為了辦事處工作更全面更順利的進行,以及部門之間的工作協調關係,除了做好本職工作之外,還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時刻明白只存在上下級關係,無論是份內、份外工作都一視同仁,對領導安排的工作絲毫不馬虎、怠慢,在接受任務時,一方面積極瞭解領導意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。並在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先後及時的完成各項工作,並達到預期的效果,保質保量的完成業務工作,同時在工作中學習各個方面的知識,努力鍛鍊自己,經過不懈的努力,使工作水平有了較長足的進步。

三、自身能力的欠缺,日後仍需努力

1、自身心態的不成熟

性情很不夠穩重。不管有點什麼小事情、小狀況,都把當時的反應都表現在臉上,當工作比較順利、達到個人短時間內的預期目標的時候,我的心態就會有點跳,不夠穩重,有點忘乎所以。也許是剛畢業自身閲歷的欠缺,做起事情來總是有點慌張,不夠穩,但剛畢業絕對不是理由,在日後的工作中我會努力克服自己的弱點,讓自己更適合幹這份工作!

心態的耐性還不夠。作為旗縣業務員相對而言比較孤單,環境、工作流程都顯的有點單調和循規蹈矩,有些時候就“座”不住了,總想回呼市轉轉,整個人也顯得有點頹廢,不夠精神,然而經過一段時間的磨練和調整,我現完全可以應對現有的工作任務和工作環境。將自己的年少輕狂拋掉,平淡的對待事情的發展,將眼光放得更長遠一些,將目標定得更高一些,這樣才能在工作中給自己帶來更大的挑戰,才能在工作中給自己到來更大的工作刺激,只有這樣才能在工作中給自己帶來更大的工作興趣。

2、工作能力的欠缺

把握客户心態不夠準確。對已經合作一段時間的經銷商和客户,我往往會輕信他們。從經銷商和客户反饋得到的市場信息,大多數情況下我是聽之信之,極少持懷疑態度,沒有作進一步的分析和判斷。這樣做的後果會由於信息的不準確導致辦事處針對市場的判斷可能出現偏差,在操作中可能導致工作失誤。

在工作中我很少動腦筋思考問題,即使思考了也不夠細緻,思維方式比較單一。很多時候我都是按規定程序做事,根據領導的交待辦事,極少動腦琢磨客户,琢磨市場,琢磨導致問題發生的根本原因。思維方式因為沒有經常對事情周密、細緻的思考和全面的分析,從而做起事來習慣性變得變的單一。作為業務員,必須考慮很多東西,以清晰的思路,思考事情的每一個細節,才能正確判斷客户的真實情況。

3、個人的成長和不足

在公司領導和各位同事關心和支持下,xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在着許多不足之處。

1、心態的自我調整能力增強了;

2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了;

4、對整體市場認識的高度有待提升;

5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。

四、對公司的幾點建議

1、加強產品方面的硬件投入,產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;

2、完善各種規章制度和薪酬體制,使之更能充分發揮人員的主觀能動性;

3、集中優勢資源聚焦樣板市場;

4、注重品牌形象的塑造。

總之20xx年的功也好過也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的20xx年,站在xx年的門檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!

賣煙酒工作總結篇2

通過上半年的努力,我較好地完成了酒店客房部的工作,現對酒店客房部上半年的工作進行總結。

一、培訓方面

每月完成兩個sop流程的學習和考核,崗位統一組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行強化考核,增強的員工的業務技能,提升了員工的素質和專業度。集團明查應知應會知識的培訓和考核,根據部門的要求制定了培訓計劃表,安排員工根據計劃表的進度進行學習,班組再進行考核。每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發生,提高了服務質量。

針對工作中發現的不足,安排專題培訓。暗訪中發現的物品擺放不規範的情況,由領班組織員工進行現場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現狀,安排員工進行查房的培訓,指導員工發現查房中容易忽略的盲點。房務和總機人員的交叉培訓,從__月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業務水平和綜合素質,同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便於下階段兩個崗位的順利合併。

二、管理方面

上半年以來住客率高,特別是在__月份,崗位克服人員的嚴重不足,全員加班加點,互幫互助,完成衞生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,導致分管區域過大,影響管控的質量,後來將__樓層劃分給__公司協助檢查和把控,減少了領班的工作量,配合以來衞生質量和個性化服務均較穩定。

上半年總體服務質量較穩定,集團問卷均超出部門考核指標,並且各個月的賓調分數也較穩定,沒有出現大起大落的情況;在密函和網評上均能體現我們優秀的服務,獲得了賓客一直好評。特別是網絡散客的入住量呈大幅上升,對我們來説有較大的壓力,而且__樓的整體硬件水平不足,我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑。

三、接待服務方面

順利完成各個黃金週的接待工作,各個崗位密切配合,根據預案做好跟進進,均完成了各項考核指標,基本實現了服務質量“0”投訴,安全事故“0”發生,同時也積累了一定的黃金週接待經驗;__動車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時間的接待工作,崗位針對動車客户梳理並制定了一份動車客户接待小結和思路,為下階段的工作提供了指導;

__服務的有效跟進,上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;對蜜月房的佈置進行創新,增加酒店產品的賣點。

四、團隊和人員方面

關愛員工計劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌並贈送禮品等多項員工關愛活動,獲得了員工的一致認可,提高了員工的滿意度;組織多批次的户外團隊活動,為各位員工增加了溝通交流的機會,在工作的同時讓身心得到了放鬆,增強了團隊了凝聚力。

每月召開月度質檢分析會,分析崗位上個月存在的問題並對各班組的工作進行考核獎勵,起到了一定的激勵作用;在班組集團問卷考核的基礎上,逐步推行領班kpi考核獎罰制度,使之各項考核指標分解到班組,獎罰分明,以利於高效達成各項考核指標;人才培養機制的建立,根據職業定向計劃表,上半年已培養了四位員工,兩位領班後備人才和兩位接待後備人才。

賣煙酒工作總結篇3

進入酒業公司以來,從培訓到市場上崗,做好每一項具體的工作,嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作,對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結:

工作上,本人主要市場工作是縣。進入市場以後,先是對地區的市場情況作了一個詳細的瞭解和調查,針對具體的情況做了具體的分析,把招商宣傳資料發到當地一些資金實力比較雄厚的店面,例如各個品牌的經銷商,大型商超,名言名酒店,副食品批發店,酒店賓館和一些當地比較有實力的商家,以及對當地一些機關工作人員,其中市場 共得資料150份 ,發出資料138份。

有意向的客户4家 ,經過交流好額聯繫選出一家比較適合代理我們產品的經銷商,目前正在談判中。xx縣市場共得資料100份 ,發出資料90份 有意向客户2家目前正在聯繫和溝通中。 在這裏工作的這段時間裏讓我學到了很多,接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點,與大家共同交流和探討。

一、端正態度

在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難,當然這些都是不可避免的,但是我覺得導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態度問題,態度決定一切。經常有人會這樣説——“如果當初我怎樣怎樣,那麼現在我肯定會……”,人們常常只停留在這樣的説上,而不真正付諸行動,怎麼會有好結果?白酒的競爭日趨激烈,不斷會有新的挑戰擺在你面前,你以一種什麼樣的態度去對待它,你就會得到一種什麼樣的結果。所以怨天尤人是沒有意義的,積極地工作才是我們最應該做的。

二、明確目標

首先,任何公司都有公司發展的目標,每一個員工也都有自己的個人發展目標,在這個問題上,我認為作為公司的一名員工就應將個人目標與公司目標統一起來。每個人都會有壓力,但是在實現公司發展目標的同時,也是在實現自己的個人目標。

其次就是我剛才提到的實現目標要有正確的態度與方法,並將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標,才是可行的目標。

三、學習

關於學習,有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡,學習是有經濟性的,用經濟的方法去學習,用學習來創造經濟。” 在工作中也是一樣,我們需要不斷地學習、充實,爭取做到學以致用,相得益彰。

作為一名剛畢業的大學生,雖然沒有工作經驗 ,我們有這無比的事業心和上進心,有着遠大的理想和抱負,因為我們年輕 ,所以我們有資本 ,有信念 ,有毅力去開創一個屬於自己的地方。

賣煙酒工作總結篇4

您好,關於在商業購物中心內設立紅與紅紅酒專櫃,我認為是符合目前公司的產品結構和規模發展情況的,專櫃操作模式有其自身的客觀規律,要操作好的話應包括以下幾點:

一、商品品類

毫無疑問,專櫃就是賣紅酒,賣紅與紅品牌的紅酒,51個品

種,高中低檔,但我們也可以搭配銷售與紅酒有關的周邊產品,比如礦泉水,精緻的開瓶器,漂亮的紅酒杯、紙巾等等來增加銷售;還比如我們公司的酒的介紹,招商小手冊,葡萄酒學院的宣傳資料,都可以在專櫃處做一個廣告架,對外進行宣傳。總而言之,將專櫃的作用最大化,賣所有與紅酒有關的產品,做所有利於公司宣傳的廣告窗口。

二、人員配備

專櫃人員的上班時間應與購物中心的上下班時間一致,一般

都是am10:00~pm22:00。人力配備上我主張一個店長配兩個營業員。店長做六休一,營業員做一休一。店長的職責是對銷售業績負責,對專櫃財產負責,對客户服務負責。營業員的職責就是在店長帶領下做好客户接待,完成銷售。

三、如何銷售

紅酒日益成為中國老百姓所接受的酒品,市場競爭也十分??

烈,所以在專櫃銷售上我們應該放下身段,不能等客上門,要專櫃銷售員主動出擊,不辭辛苦的去宣傳、銷售我們的產品。店長要組織營業員在客流空閒時間拿着我們的促銷單頁,走進附近社區投遞信箱,走進附近商務樓接觸團購客户,並要在地鐵車站人流高峯時段派發資料,引導意向客户走進購物中心,找到我們的專櫃。此外,店長還必須有能力走進社區聯繫居委會街道辦事處,由其組織社區的居民,我們上課,重點突出紅酒養生的益處,怎麼判別好壞的紅酒,紅酒搭配的菜譜,深入淺出,培養消費羣,最終引導到消費。另外,在重點的節假日,比如中秋國慶,春節的銷售高峯期間,結合購物中心的營銷活動,也能做出銷量,這些工作在專櫃開業初期,要天天做,月月做,持之以恆定能出成績。總之,對於我們這個新品牌,如何最大程度的利用好專櫃這個陣地,盡最大努力接觸所在商圈的消費羣,宣傳樹立好我們這個品牌,最終吸引有實力的經銷商願意加盟我們的品牌。

四、財務、配送

一個專櫃就是一個小小的門店,有自己的獨立財務系統,當

然也是最簡單的,一本《商品進出日記表》,一本《現金銷貨日結表》,每月最後一個《商品盤點表》,都由店長負責登記,每日營業額當天繳款給公司,貨物月底公司財務派人盤點,保證財、物一致。酒的配送到店要有配送單,到店簽收,店裏入庫存。總之,抓好進、銷、存的每一個環節不出紕漏,就抓住了專櫃可能會出現的漏洞,保證公司財產不受損失。

五、專櫃盈利預測

根據不同的商圈,每個專櫃的盈利情況是不同的,一般來講,

大投入大產出,小投入小產出,但是對於紅酒來講,專櫃的銷售定價按照超市零售價略低的價格來定位的話,毛利是不錯的。如按照樂虹坊專櫃的所需費用來測算,場租加上人員工資,每月1萬5的費用,則銷售額每月2萬5就可達到盈虧平衡。所以,只要門店銷售人員得力,專櫃快則三個月,最遲半年就能達到盈利。此外由於專櫃直接面向終端客户,專櫃產生的品牌連鎖效應,廣告宣傳效應則更具有價值,是金錢無法衡量的。

綜上所述,做專櫃投入少,見效快,是能做好,也必須做好的一件事情,全上海只要有10家紅與紅專櫃,就能立足上海,輻射華東。但就目前的公司情況,我們需要做好以下配套工作,以保證專櫃談判和後續銷售的工作能順利實施:

1、在上海尋找一家能長期合作的裝潢設計公司。我們與該公

司要有長期合作協議,該公司能及時跟進我們的專櫃談判,當

甲方(即場地出租方)提出要看專櫃設計方案時,在三天之內

就能根據場地尺寸提供專櫃效果圖;該公司能在我們合同簽訂

後,在裝修規定時間內,保證完成櫃枱的製作,現場的吊裝;並在專櫃保證期內,如專櫃有損傷的話能及時修復。

2、製作符合門店宣傳需要的海報、促銷單頁、產品單頁。該

單頁不能複雜,以單頁或者三摺頁為最佳,上面最關鍵要有酒

的單價。每一個季度,每一次重大的節假日都能有不同內容的

單頁,方便門店營業員派發。

3、合適的銷售人員。該專櫃人員年齡應該在35~45歲左右,

女性,一定要就近招聘,熟悉專櫃附近的人文和地理情況,方便開展宣傳工作。

基本上一個專櫃所需要的要素就是這些,後期隨着專櫃數量的增加,還會增加比如督導巡店等元素,現在還不需要。如還有不足之處,請王總早日指正為盼。

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賣煙酒工作總結篇5

一、經營狀況

截止12月中旬,餐飲部共實現銷售收入xx萬元,其中xx收入xx萬元,xx收入xx萬元;較去年同期增長xxx萬元,實現了經營指標較去年同期增長xx%以上的目標。

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

二、管理狀況

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

xx年,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了xxx酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:

⑴、xxx酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

⑶、順利完成了租賃和經營xxx餐飲的工作,理順了與賓館接口的各項工作。

⑷、組建了公司運營機構,完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經營項目部、財務部和綜合部。

⑸、制定了酒店管理公司工資方案,並透過了xx的審核。新的激勵體系,激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業績、勞動貢獻及業務技能掛鈎,新的工資方案中不僅僅要員工們關心營業收入,還要關心和掌握每月的成本和利潤,讓每位員工養成會算賬的習慣,做到心中有數。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動與其所得相符。透過績效改革,拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距,最大限度地調動員工的工作主動性、用心性和創造性。

忙碌而充實的xx年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結如下:

一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是:

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的台階。

時間好快,稍微回顧就是一年時間了,技術組工作也是有9個月時間,回想一年自己想要的東西得到多少?剛出校門的自己又有什麼樣的變化?工作呢?

同其他人的想法一樣吧,學習社會經驗,過年回家能給父母一個工作的滿意的回覆。自己也是基本做到,工作跟上學就是不一樣,唯一遺憾的就是沒有多少時間去玩,工作很吃飯睡覺成了每天的主題曲。

進入社會,自己都會有自己的變化,我也是不例外的一個,在學校的時候自己絕對是屬於不善於言語交往的一個人,唯一好的就是總是能交幾個知心的朋友,不求其他,只求相處快樂。進入公司,大家也是在組建一個小小的個人圈子,終究是一個圈子的人,所有人都逐漸變的漸漸很相似,難道就是近朱者赤近墨者黑。很慶幸自己選擇了這個團隊,讓自己變化的時自己想要的自己,對事情負責,也不在是所有事自己就是置身事外的一個人,有那個責任心,工作的原因,交往是必須的,地方方言的差異,有,我自己做到了,交往的方式有很多,自己也選擇了有理走遍天下的那條。

工作,是每個人要經歷的一個過程,也只有靜下心來才能工作的好,比起以前自己會怎樣,麻煩的事,煩心的事,可以做也可以隨便怎樣,現在卻是不一樣的結果,在煩在難做的事總是要想辦法去解決,也只有這樣自己浮躁高傲的心態才會一點一點的降低下來,去適應社會。

裝配車間是公司最大的車間,工藝跟程序也是最多的,要學習解決的事情也是最多的,很好的自己也是需要記憶掌握更多的東西去工作,在車間跑合班下線自己的想法是苦累自己頂着,自己總會有機會脱離這個崗位,做自己認為能做的崗位,3月份進入技術組的時候自己很激動,是大家夢寐以求的工作地方,呵呵,事實卻是有點差別,自己以前看到的都是表面的,實質卻是在跑動中工作,員工跟領導之間的問題解決,雖然好多時候有好多疑問和無奈,最後也是自己能做的做不能的由車間去解決。尤其是氣缸座活塞連桿的恆温評審,要通知技術部,可是晚上電話通知的時候又講找其他人,不通知又不給我們補籤,還有公司一直存在的墊片問題,氣隙不好過問題,盤管焊環漏,工裝易壞維修問題,總是得不到有效滿意的回覆和解決,專職部門的分工很難説清,我們工藝員其實就是主任,所以的都有涉及,都要處理,所有解決不了的就直接丟給了我們工藝員去做,現在技術組要專人搞專項工作,感覺能有人分工,能專項的去做事,除去每天種類繁多的工作。

對於近期殼體的壓碼改為車間之後,一週之內天天有問題出現,也是討論過原因跟解決辦法,室內力矩問題,工裝板的槍沒有幾個是好的,可以很好的滿足工藝要求的,維修的也是隻能勉強能用,班組給的回覆是:這樣的東西能咋樣的保證工藝要求,也是在要求停線的情況下,工裝班拿出殺手鐗,珍藏的一把新槍去應對,有時在我們不知道的情況下下班之前又是收走了,得到的回覆是沒有幾個好的,我們在維修,下面班組確是盡力的去達而會放鬆工藝要求去做。壓碼時傳遞信息問題,還有設備壓碼不是太清晰操作工很難做到第一人去互檢,導致錯誤一直流到後面工序。

現在來到了室外,有自己熟悉的環境,熟悉的工序,還有一大部分自己不知道的流程和工藝要求,室內的處理事情流程自己可以套來用,其他流程就多問檢驗員工藝員班組長。儘量用最短的時間去掌握東西,早日自己可以撐起一個班次的所有事情,也讓陳迪林和鬱宗偉可以不用那麼辛苦的去8對8工作,也有操作工反映問題變為自己去發現問題,讓班組去解決。

對於以後的工作,由室內到室外,由於內部的裝機要求自己知道也是省去了好多要學習的,室外跟室內不同是班組之間的問題還有車間之間的問題多一點,自己會盡力讓各個班組做好處理好之間的問題。

不管以前做的咋樣,也是以前的事情,總結自己做不到位的地方,自己去改正,相信經過幾個的努力,技術組會越來越好。更好的服務於車間。

賣煙酒工作總結篇6

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口説話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面的工作做一個總結。

一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;個性是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下必須的基礎,只有透過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工用心響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自我購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原先不管是團隊還是散客,每間房間都務必填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每一天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理

前台按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報關係統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進行比較,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後。