端午節是中國傳統節日之一，通常在農曆五月初五日舉行。這一節日起源於中國戰國時期，以紀念愛國詩人屈原。人們在這一天會吃粽子、賽龍舟、掛艾草、戴香囊等，其中最為著名的是龍舟比賽。端午節已成為中華民族的重要文化遺產，傳承至今。
第1篇
説到端午節，想必大家都不陌生，賽龍舟，懸艾葉，聞香囊，包粽子，忙碌而又開心!
其實關於端午節的來歷，現在至少有四，五種説法，諸如：紀念屈原説;吳越民族圖騰祭説;起於三代夏至説;惡月惡日驅闢説等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原説。傳説屈原投江後，漁民們划着漁船去打撈他的屍體，後來慢慢演變為今天的賽龍舟。屈原投江後，當地的村民為了不讓他的身體被魚啃食，就把糯米投入江中，但多被蛟龍所食，後來屈原託夢給村民，經過屈原的提醒，村民們才把糯米用葉子包起來，再用綵線纏繞，形成了粽子的最初形態。
過端午節，人們喜歡將艾葉掛於門上或用綵線綁在手腳上，意為驅邪辟邪。人們在這一天還會吃粽子，賽龍舟，紀念屈原投江。其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了，人們在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教，半娛樂的節目。據記載，早在春秋時期，用茭白葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡米，因水中含鹼，用茭白葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
我們祖國各地的人們，用他們不同的方式和習俗，共同慶祝着這個傳統的節日。“良辰當五日，偕老祝千年”。濃濃的粽香，濃濃的親情，濃濃的歡聲笑語……
第2篇
每個民族都有不同的風俗習慣，比如，端午節吃粽子賽龍舟、潑水節、中秋節團圓節、春節猜燈迷等。我的家鄉就有端午節包粽子的習俗。
端午節的來源：相傳在古時候，楚國國王不務正業，整天沉迷在酒色。楚國大夫屈原多次勸阻後投入江中自盡了。人們為了不讓魚蝦吃屈原的身體，所以就包粽子丟下江河給魚蝦吃，所以就有端午節包粽子的習俗。
今年的端午節，我要向媽媽學習包粽子。第一步，媽媽拿來包粽子的葉子進行清洗，這葉子綠色的，橢圓形外表，像一把芭蕉扇一樣。第二步，洗乾淨準備好的糯米，倒入鹽、醬油等配料攪拌。第三步，準備包粽子的餡，豬肉排骨、紅豆、綠豆、荷包豆等，第四步就可以開始包了，首先把米放葉子上，再放餡再蓋上一些米，用葉子捲起來，再慢慢纏上線打結，就完成了。
包完粽子後，接下來就是把粽子放進鍋，再倒入很多水。我問媽媽：“為什麼要放這麼多水呢?”媽媽説：“因為要把粽子全部給淹沒掉，這樣才可以把粽子給煮熟。”我目不轉睛的看着鍋，沒過多久，水就開始冒泡了。過了半個小時，媽媽把粽子翻了一遍，讓上面的粽子放到鍋最下面，媽媽説這樣就能保證每個粽子都能煮熟。再過十五分鐘，美味的粽子就可以出爐了。
吃着美味的粽子，過着快東的節日。這就是我喜歡的端午節。
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