這篇文章將介紹景區安全生產方案，從保障遊客和工作人員的人身安全、防範自然災害、知識普及和應急響應等方面入手，為景區提供一套全面有效的安全保障措施。通過科學合理的規劃和管理，我們致力於創造一個安全、舒適的旅遊環境，為遊客們提供美好的旅遊體驗。
第1篇
全面落實旅遊景區餐飲服務食品安全各方責任。一是落實餐飲服務主體責任。
通過專項整治，進一步落實餐飲服務單位食品安全第一責任人的責任，規範旅遊景區餐飲服務提供者食品加工經營行為，及時發現並消除食品安全風險隱患，有效防控旅遊景區羣體性食品安全事故的發生。二是落實監管責任。進一步強化部門監管責任，加大違法行為查處力度，切實消除旅遊景區餐飲服務食品安全監管的盲區和空白，提升旅遊景區餐飲服務食品安全水平，確保遊客飲食安全，確保旅遊景區不發生重大食品安全事故。三是落實景區管理責任。進一步落實園林、旅遊行政管理部門及景區管理主體對景區內餐飲服務市場、服務質量、維護遊客合法權益的責任，規範景區內餐飲服務單位和從業人員的經營與服務行為。
全市旅遊景區內及周邊、以遊客為主要服務對象的餐飲服務單位，包括農家樂、旅遊特色餐飲街區等。
（一）規範許可管理。要按照屬地管理、分級負責的原則和《餐飲服務許可管理辦法》及相關許可審查規範的規定，規範餐飲服務許可行為，把好餐飲服務事前准入關口。要摸清旅遊景區及周邊餐飲服務單位底數，認真核查餐飲服務單位狀況，嚴厲查處無證經營，擅自改變經營地址、許可類別、備註項目，轉讓、塗改、出借、倒賣、出租《餐飲服務許可證》等違法違規行為。
（二）加強日常監管。重點檢查旅遊景區及周邊餐飲服務單位是否符合場所環境和佈局流程要求，是否配備符合要求和取得相關資質的專兼職食品安全管理人員，從業人員是否經過培訓並持有效健康證明上崗，食品製作加工過程是否符合餐飲服務食品安全操作規範，餐飲具清洗消毒、設施設備運轉是否按要求操作，餐廚廢棄物是否按規定存放並及時處理等。在節假日期間、旅遊旺季等重要時段，要加大日常監督檢查力度，督促餐飲服務單位強化過程管理，防控食品安全事故的發生。
（三）嚴格執行相關管理制度。要督促旅遊景區及周邊餐飲服務單位建立並執行食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗和索證索票制度，強化食品的可追溯管理。要按照食品添加劑專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存的規定，加強食品添加劑採購、貯存、使用的管理。
（四）嚴厲打擊違法違規行為。要認真排查食品安全風險因素，及時消除風險隱患，嚴厲查處採購、使用病死或者死因不明的畜禽及其製品行為，嚴厲查處採購、使用不明來源食用油行為，嚴厲查處採購、使用不合格餐飲具行為，嚴厲查處食品中使用非食用物質和濫用食品添加劑行為。對因旅遊景區食品安全管理不到位等主觀因素造成食品安全事故的，在依法實施處罰的同時應追究景區經營單位相關責任人的責任。
（五）引導理性消費。旅遊管理部門要督促各旅行社安排旅遊團隊就餐應選擇餐飲服務食品安全等級b級以上的餐飲服務單位，對於接待安排已超過供餐能力的餐飲服務單位不予安排就餐餐次。
（六）完善應急管理。各地監管部門要與園林、旅遊行政管理部門加強配合，完善旅遊景區餐飲服務食品安全應急預案，嚴格執行餐飲服務環節食品安全事故信息報送制度，開展應急培訓和演練，提高應急處置能力，確保旅遊景區不發生重大食品安全事故，確保一旦發生涉及旅遊景區的食品安全事故能及時有效應對處置。
（一）調查摸底（4月21日至24日）。各地組織對轄區內旅遊景區及周邊餐飲服務單位進行摸底調查，掌握基本情況，結合實際制定實施方案，明確目標、任務和步驟。
（二）集中整治（4月25日至5月16日）。各地集中力量，周密部署，對轄區內旅遊景區及周邊餐飲服務單位開展統一的監督檢查，依法查處各類違法違規行為，涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。
（三）督查整改（5月16日至23日）。各地對專項整治情況進行復查，建立健全旅遊景區餐飲服務食品安全監管長效機制。
（一）加強組織領導。由於受經濟利益驅使等因素影響，省內外旅遊景區餐飲服務食品安全問題時有發生，從我市來看，旅遊景區餐飲服務食品安全監管工作上也存在薄弱環節和盲區。要強化組織領導，密切部門協調配合，採取有力措施，層層落實監管責任，不斷提高旅遊景區餐飲服務食品安全水平。
（二）注重整治實效。要按照《方案》要求，結合本地實際，注重實效，不搞形式主義，不搞走過場，紮實開展專項整治。通過專項整治，着力排除系統性、區域性食品安全風險隱患，進一步規範旅遊景區餐飲服務市場秩序，確保專項整治成果得到鞏固。
（三）創新監管模式。各地可根據相關法律法規規範的要求，結合工作實際，出台農家樂監督辦法，探索提高農家樂餐飲安全保障能力的監管措施，促進旅遊景區餐飲服務食品安全工作水平的不斷提升。
（四）加大宣傳力度。要積極開展形式多樣的宣傳活動，以旅遊景區及周邊為重點區域，以餐飲服務單位負責人、食品安全管理人員、從業人員為重點受眾，大力宣傳旅遊景區食品安全管理等法律法規政策，進一步提高相關人員的法律意識、責任意識和食品安全意識。要組織開展“文明餐桌”、“尋找笑臉就餐”、“誠信做企業、誠信做產品”等活動，宣傳旅遊景區餐飲服務食品安全監管、專項整治成果，提高遊客食品安全理性消費、自我保護意識。要拓寬舉報投訴渠道，完善舉報獎勵制度，廣泛發動羣眾積極提供違法線索，舉報食品安全違法違規行為，形成專項整治良好氛圍。
第2篇
為進一步加強全區安全生產和消防工作，嚴防各類安全事故發生，確保全區安全生產形勢穩定，區管委會決定開展一次安全生產和消防安全的大檢查活動，特制定如下方案。
通過開展拉網式大檢查活動，進一步強化各單位的安全生產監管責任，督促各類生產經營單位落實安全生產主體責任，健全落實安全生產製度和安全保障措施。通過檢查，及時發現安全生產工作中的突出問題以及存在的危險因素、薄弱環節、事故隱患和管理漏洞，採取強有力措施，制定整改方案，限期實施整改，從根本上消除各類事故隱患，嚴防發生重特大安全事故，確保全區的安全生產形勢穩定。
（一）安全生產、消防工作責任制落實情況。檢查各村（場）、企事業單位主要負責人、安全管理人員、各崗位安全生產責任制建立及落實情況；安全生產管理機構和配備專(兼)職安全管理人員情況。
（二）道路、橋樑、渡口等公共交通設施。重點檢查村（場）易發事故道路，對危險地段要設立提示牌或警示標語，同時加強對道路的養護和河堤的整險加固，看路基、河堤有無塌陷、裂縫等危險情況。同時要加強村（場）橋樑設施和渡口漁船的安全隱患的排查，看有無異常情況。
（三）農業機械及泵站。重點檢查漁船、農用車輛、農村泵站、涵閘的安全隱患及整改落實等情況。嚴厲查處無牌無證、無證駕駛、報廢車輛使用等非法違法行為。
（四）特種設備。對部分村（場）、企業涉及鍋爐、大壓力容器、變壓器等特種設備的，要加強對設備的操作及相關安全措施落實情況進行重點檢查。嚴厲打擊未經檢測、超期服役等違法行為。
（五）建築施工工地。對全區所有建築工地進行“地毯式”安全檢查，督促企業加強作業現場的安全管理，配置必要的防護設施。重點要防範建築起重機械傷害、施工坍塌、高處墜落等生產安全事故。
（六）公共活動場所。對超市、醫院、學校、小區等人員往來密集的場所進行逐一排查，重點檢查疏散通道是否通暢，電器設備、線路、應急照明是否完好和正常運轉，有無必要的消防設施且完好有效。對不具備安全條件、違章經營、存在重大火災隱患的場所，責令停業整頓或關閉。
（七）學校及校車。對學生接送車輛、教室、宿舍、樓道、運動設施及學校周邊安全環境等開展隱患排查。
（八）宣傳教育。要加強對本地居民、職工的消防、安全常識的教育，定期開展相關培訓教育活動。
區管委會將組織專班在4月27至28日對各村（場）、企事業單位進行逐一檢查，檢查方式採取聽彙報、看資料、現場查看等方式進行檢查。
(一)加強領導，落實責任。各村（場）、企事業單位要把這次大檢查活動作為有效防範和堅決遏制安全生產、消防事故的重要舉措來抓，要把大檢查工作任務層層分解，責任落實到人；要立即行動起來，採取有效措施，精心安排部署，主要領導要親自上陣並加強督促、檢查和指導。
(二)精心組織，務求實效。區安委會要按照本《方案》要求的檢查內容、重點領域和檢查方式，周密組織，細化任務，落實責任，確保檢查活動取得實效。各村（場）、企事業單位要迅速結合本地實際開展一次內部大排查，發現問題迅速整改。
（三）深入檢查，及時整改。區檢查組要堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改。對檢查中發現的隱患和問題，能整改的要立即採取有效措施予以整改；暫時不能立即整改的，要制定落實防範措施，制定專人盯守，限期整改、跟蹤落實。確保檢查不走過場，不留死角。檢查組將於五月中旬對檢查結果予以通報。
第3篇
深入貫徹落實黨的十八屆四中全會精神和省、市、縣黨委政府關於加強安全生產工作的決策部署，牢固樹立以人為本、安全第一、預防為主的理念，以紮實開展“安全安慶提升年”活動為載體，堅持面向基層、面向企業、面向羣眾，創新形式，注重實效，通過開展廣泛深入的宣傳教育活動，推動全社會牢固樹立安全發展理念，全面落實安全生產責任，強化安全生產基礎，提高安全保障能力，有效防範和堅決遏制各類事故的發生，全面促進全縣安全生產形勢持續穩定好轉。
2、活動內容：各鄉鎮、各有關部門和單位組織動員轄區內或各自行業領域的企業尤其是中小企業集中起來開展警示教育活動，要通過舉辦事故案例展覽、觀看警示教育片、影視放映等形式，對典型事故和身邊事故案例進行剖析，分析原因、總結教訓，不斷增強廣大職工安全意識。
3、組織單位：各鄉鎮人民政府，縣直有關部門和單位。
2、活動內容：一是指導、推動所轄區域內的安全文化示範企業、示範鄉鎮、安全社區、平安校園創建活動；二是組織“安全電影，情繫基層”巡迴放映活動，重點放映電影《安監局長》、《零的神話》；三是舉辦“加強安全法治，保障安全生產”徵文活動；四是開展安全文化進企業、進機關、進校園、進社區、進農村、進家庭活動。
2、活動內容：各鄉鎮、各有關部門和單位要利用各類媒體、展覽展示和現場解答等多種手段，開展安全生產政策法規諮詢，向社會公眾贈送安全生產宣傳資料，受理各類安全生產舉報等。
3、組織單位：組織單位：縣安辦、各鄉鎮人民政府、縣有關部門和單位。（縣“安全生產月”諮詢日活動點設在回龍路和東洲路十字交叉路口世紀華聯超市門前。參加單位：縣安監局、交通局、住建局、教育局、市場監管局、縣氣象局、供電公司、交警大隊、消防大隊、長江華陽海事處、港航管理處、中國人壽望江公司。各鄉鎮自行設定諮詢日宣傳點。）
2、活動內容：各鄉鎮、各有關部門和單位要廣泛開展形式多樣的應急演練，加強應急基礎建設，增強應急意識，掌握處置要點，提高科學施救和事故災難應急救援能力。要將演練活動與加強從業人員的安全知識教育和應急救援培訓相結合，增強從業人員的安全防範意識，提高從業人員防災、逃災、避災和自救、互救能力。
3、組織單位：各鄉鎮人民政府，縣直有關部門和單位。
2、活動內容：組織參加全國安全生產“打非治違”知識競賽和全省安全生產政策法規知識網上知識競賽。
（六）開展“安康杯”競賽和“青年安全生產示範崗”創建活動
1、活動內容：組織開展“安康杯”競賽、“青年安全生產示範崗”創建等活動，充分發揮廣大職工和青年在安全生產中的積極作用，積極推進安全生產標準化創建活動，推進崗位達標、專業達標，企業達標，夯實安全生產基礎工作。
2、活動內容：“安全生產月”期間，在報紙、電台等縣內新聞媒體廣泛報道安全生產主題內容、署名文章和安全生產活動情況；各鄉鎮、縣直有關部門和單位通過户外電子屏幕、橫幅等形式手段，加大對深入開展“安全安慶提升年”活動等內容的公益宣傳，尤其要大力宣傳省政府公佈的《安徽省安全生產事故隱患排查治理辦法》，進一步弘揚安全發展理念，傳播安全文化，普及安全知識。
2、活動內容：各鄉鎮、各有關部門和單位要結合夏季汛期安全生產特點和“打非治違”工作部署，在重點行業（領域），廣泛開展隱患排查治理活動。在礦山、危險化學品、煙花爆竹、消防、道路交通、水上交通、建築施工、水利、電力、石油天然氣等10個重點行業領域，深入開展“打非治違”專項行動，查處非法、違法生產經營建設行為，整治安全隱患，清除事故苗頭。在全市企業深入開展“安全生產責任承諾書”簽訂活動，確保安全主體責任落實到位。
3、組織單位：各鄉鎮人民政府，縣直有關部門和單位。
2、活動內容：邀請媒體記者、安全生產專家對“打非治違”、隱患排查治理、汛期安全生產監管等內容進行明察暗訪、跟蹤報道，曝光安全隱患和違反安全生產規定的典型案例。
（一）提高認識，加強領導。各鄉鎮、各有關部門和單位要統一思想，提高認識，加強組織領導，做到有組織、有方案、有行動、有效果。“安全生產月”活動期間，各級要細緻謀劃，精心部署，確保“安全生產月”的各項活動順利開展。
（二）突出主題，精心部署。各鄉鎮、各有關部門和單位要緊緊圍繞活動主題和我縣開展的“安全安慶提升年”活動，精心組織、周密安排好各項宣傳活動。要在活動內容、活動時間、活動地點等重要環節上早謀劃、早部署。
（三）注重實效，狠抓落實。各鄉鎮、各有關部門和單位要總結推廣好經驗和好做法，將“安全生產月”活動方案、活動信息和活動總結及時報送到縣政府安委會辦公室；要把“安全生產月”活動納入全年安全生產工作考核內容，加大考核力度，確保活動開展深入。
第4篇
圍繞“通暢、順暢、舒暢”總體工作要求和“進得來、出得去、環境整潔、秩序井然、服務優質、保障有力”的工作目標，建立公司、管理處、服務區三級預案體系，強化現場管控，提高服務區通行效率，堅持優質服務，做好後勤保障，為過往司乘人員提供優質、安全、快捷的服務。確保節日期間各項工作平穩開展，取得良好的社會效應。
國慶節：國慶節7天長假，旅客自駕出行較多，車、客流量較大，客貨疊加，車型、人員複雜，尤其是節日開始、結束時段，易出現擁堵現象。
春節：由於春節7天假期前後有春運高峯，總體車、客流量比平時多，免放期間貨車較少，大型客車、小型客車較多，客流量大，公
廁、餐廳、商場人流較大，結束時段（初六）車、客流急劇增加，容易造成服務區爆滿。
清明節：節日時間短，車、客流量大，客貨疊加，掃墓和旅遊車流距離較短，且部分客流當日往返，造成清明當天車、客流猛增。
勞動節：節日時間短，距清明假期較近，車、客流量稍大，客貨疊加，流量相對平穩。
1.人員管理：實行管理人員“雙值班制”、一線員工“三三制”排班管理模式，即免放期間管理人員要保證每天兩人以上同時在崗值班，一線員工三分之一在崗、三分之一在服務區備勤、三分之一休息並保持通訊工具暢通；保安、保潔等提前落實好後備人員，根據客流情況及時調配。
所有人員按照“定人、定崗、定位、定責”的要求，科學安排，合理調整人員班次和工作分配，就餐重點時段應保證前後班次時間的重疊，實現高峯時段雙班在崗。要明確各自工作職責，保證各項應對措施落實到位。
2.現場管理：按照“入口分流、廣場分區、加油分道”的原則，在加油站、公廁、收銀台、開水器等重點部位設臵排隊隔離設施和醒
目的排隊指引標識，安排專人在各易擁堵點位維持秩序，科學疏導車流、客流，提高服務保障能力，防止出現長時間擁堵。
3.經營管理：堅持“保障供應，方便顧客，人本服務”的理念，備足商品、原料，調整經營服務項目，滿足顧客需求，樹立良好對外服務形象。
4.聯動協作：按照“警民聯動、共建協作”的要求，加強與高速交巡警、地方派出所的溝通、聯繫，共同商討應對保障方案及特情處臵措施，聯動協作，保障安全暢通。
5.安全管理：針對免放期間客流量大、工作量大、員工狀態較疲勞，容易出現安全疏漏的特點，重點防範員工人身、設備運行、營業資金及旅客車輛、人身財產等安全事故。外場工作人員（保安、保潔、加油工及臨時在廣場疏導交通的其他工作人員）必須按照規定着反光背心。
（1）加油站負責人或油管員及時掌握油品庫存量及當天油品入庫數量，估算加油車輛的數量。
（2）值班人員及時瞭解、掌握加油站現場實際情況，油源出現供應緊張時，加油站要迅速採取限量供應措施，並在第一時間與油品
供應部門聯繫，爭取臨時供應，同時向監控中心、服務區、交巡警、保安相關部門彙報。
（3）通過高速公路情報板或加油站宣傳戧牌，提前向駕駛員發佈油量供應信息。
（4）免收通行費期間，加油站全員在崗，開足加油機，提前備好定額加油票。加油站值班人員要堅守現場，安排加油服務人員引導車輛，擺放錐桶，向等待加油的車輛駕駛員做好宣傳解釋工作，同時加快加油速度，減少車輛等待時間。嚴禁向顧客推銷加油寶，嚴禁灌桶、無序加油。
（5）出現加油排隊情況時，加油站管理人員全部在加油現場，根據車流情況合理安排人員，開足全部可用的加油槍同時加油，在排隊現場採取：一是用防撞隔離墩排出加油排隊車道（事前由服務區和加油站共同做好加油車輛的進出口線路設計方案），引導客户有序排隊，設臵的加油排隊車道要保持足夠的長度、合理的走向，並保證為其它正常出入服務區的車輛留下通暢的進出車道。二是在劃定的加油排隊車道入口處設臵醒目的油品類別、標號提示牌，提醒客户按車型、油箱位臵和所需油品類型自覺分道排隊。三是在入口處安排員工以及保安用手勢和語言引導顧客，避免顧客爭搶車道，同時保證油罐區卸油通道暢通無阻。四是在兩台汽油機夾角處安排員工引導車輛，一方面儘量提高加油機使用率，另一方面避免車輛搶道、碰撞。如遇極端
事件，值班管理人員要果斷停止加油，切斷電源，立即疏散車輛，降低人員、財產損失。
（6）保安應協助做好車輛疏導和引導，做到兩個謹防：一是謹防駕駛員之間因車輛磨擦發生打架的治安事件；二是謹防駕駛員與加油服務人員發生爭吵造成人身傷害事件。同時做好對閒雜人員驅趕，確保治安案件零發案，確保經營秩序正常。必要時可通知高速交警到現場維持秩序。
（1）各項設備設施在節日前做好全面檢修及調試，確保正常使用。
（2）備足餐具、托盤，適當增加餐具清洗人員，提高清洗效率和質量，加快週轉，以便供應。同時，收殘服務員要加快收殘速度，必要時增加人員和收殘工具。
（3）在就餐高峯時，餐廳現場領班要密切關注客流量，快餐供應質量等信息，積極做好與廚房後台協調溝通、現場人員調配工作。如出現客流高峯，服務區可根據自身實際採取固定套餐、家庭套餐等預分裝好的快餐銷售形式，以緩解顧客排隊壓力。
（4）設臵團隊接待處，由專人負責，做好團隊就餐的服務。
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