什麼是全民營養周 全面瞭解全民營養周

什麼是全民營養周_全面瞭解全民營養周
 

一、“全民營養周”的由來

根據國務院國辦發2014-3號《中國食物與營養髮展綱要2014-2020》第四部分指出“提高全民營養意識，提倡健康生活方式，樹立科學飲食理念，研究設立公眾營養日。開展食物營養知識進村入户活動，加強營養與健康教育”。原衞生部發布《營養改善工作管理辦法》2010-73號，所稱營養改善工作，也強調以平衡膳食、合理營養、適量運動為中心的科學宣傳活動，應有專業指導、社會參與的原則。

中國營養學會在第八屆四次常務理事會研究決定，確定每年的5月第三週為“全民營養周”。“全民營養周”由中國營養學會聯合中國疾控中心營養與健康所、農業部食物與營養髮展研究所、中國科學院上海生科院營養科學研究所作為發起及組織單位。此文件已上報國家衞計委疾控局、宣傳司、農業部發展計劃司以及中國科協科普部報備。

二、全民營養周目標和宗旨

“全民營養周”旨在通過以科學界為主導，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐，使民眾瞭解食物、提高健康素養、建立營養新生活，讓營養意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質，實現中國“營養夢 健康夢”。

為實現根本目的，全民營養周是一系有組織、有主題、有規模、有教育意義的統一行動。是一套營養目標清楚的健康傳播和促進良好習慣養成的主動性活動。行動規則是全民參與、簡單易行、百姓受益，傳播健康文化，提升社會進步。

三、組織機構

指導單位：國家衞生和計劃生育委員會宣傳司、國家衞生和計劃生育委員會疾控局、國家食物與營養諮詢委員會、中國疾病預防控制中心、中國科學技術協會科普部

發起及組織單位：中國營養學會、中國疾病預防控制中心營養與健康所、農業部食物與營養髮展研究所、中國科學院上海生科院營養科學研究所

四、2020年全民營養周宣傳大使

馬思純

羅晉

人民網在頭版頭條以“70年70問”推出全民營養周專題報道

中國為什麼設立“全民營養周”?

每年5月的第3周，“全民營養周”都會如期而至。2015年，首屆“全民營養周”僅覆蓋約2億人次。4年後，2019年舉辦的第五屆“全民營養周”已經惠及7億餘人。

為什麼中國會設立“全民營養周”?它如何能在全國迅速推廣並受到人們的廣泛歡迎?

老百姓餐桌上的變化最能反映羣眾真實需求。從新中國成立初期渴望吃得飽，到20世紀90年代有條件吃得好，再到21世紀追求吃得營養、吃得健康，老百姓的“小餐桌”上，折射出的，是人民對健康生活方式的“大需求”。

以傳播營養理念為己任，以實現健康中國為目標。一個“全民營養周”，反映出的既是70年來中國人營養健康理念的進步，也體現了黨和國家對人民健康的高度關注與責任擔當。如今，“全民營養周”的影響力日益壯大：倡導民眾學習營養知識、改善膳食行為、注意吃動平衡、合理預防疾病。通過將營養融入所有健康政策，全民營養健康的生活方式正在成為一種時尚，惠及各方百姓。

為什麼“全民營養周”能在短時間迅速發展併產生極大的社會影響?

“康以食為健。”健康是人生的第一財富，而食品營養作為實現國民健康的一項重要基礎，一直以來都受到黨和國家的高度重視，並將對人民營養狀況的關心關懷融入國家戰略。

針對新時期人民羣眾面臨的營養健康問題，2016年10月，中共中央、國務院發佈《健康中國2030規劃綱要》，要求全面普及膳食營養知識，發佈適合不同人羣特點的膳食指南，引導居民形成科學的膳食習慣，推進健康飲食文化建設。

在頂層設計的有力推動下，2017年7月，“全民營養周”作為“推動營養教育科普宣傳常態化”的內容之一，被列入《國民營養計劃(2017-2030年)》，上升為國家倡導的全民科普活動，成為新時代建設健康中國的重要內容。

2019年，國民營養健康指導委員會成立，制定《國民營養計劃2019年重點工作》，“全民營養周”亦成為其中的一項重要工作。

2030：人人都是健康生活代言人

2019年7月，《國務院關於實施健康中國行動的意見》(以下簡稱《意見》)正式印發。《意見》從健康知識普及、合理膳食、全民健身、健康環境促進等方面綜合施策，關注婦幼、中國小生、職業人羣以及老年人羣等重點人羣，針對心腦血管疾病、癌症、糖尿病等重大疾病，明確提出開展15項專項行動。通過把健康融入所有政策，努力實現政府牽頭、社會參與、家庭支持、個人負責的健康中國實踐格局。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。通過一系列有組織、有規模、有教育意義的統一行動，全社會合力傳播普及營養健康知識，讓每一個人都能做好自己健康的第一責任人，通過良好的飲食習慣，提升健康水平，不斷增強“獲得感”。

未來，隨着健康中國行動在更大範圍、更深觸角、更多領域持續推進，那時，你將會看到一個什麼樣的中國?是一個更加自律向上的社會、一個更加強壯健康的民族、一個14億中國人個個成為健康生活代言者的中國。