本文是關於學校後勤工作總結的文章。通過對校園後勤服務工作的總結與回顧，分析了校園後勤工作所面臨的問題，並提出了優化後勤服務的具體建議。讓我們一起來了解學校後勤工作的內容與總結吧！
第1篇
xx年年上半年，總務後勤部門在校長室的領導下，以"三個代表"重要思想和十六屆四中全會精神為指針，樹立全面，協調，可持續的科學發展觀。在堅持"後勤保障，物盡其用，杜絕浪費"的原則下，不斷開拓創新，積極做好本職工作。下面就一學期來的後勤工作總結如下：
總務後勤人員能積極參加學校組織的每週一的政治學習。本學期認真學習了鄧小平理論，"三個代表"重要思想，十六屆三中，四中全會精神，中共中央關於加強人才工作的決定，以及省，市，縣教育工作會議精神，參加學校開展的"三心"，"五愛"教育，"四五"普法宣傳教育。通過學習，全體後勤人員進一步明確了總務後勤工作是學校工作的重要組成部分，與教學一樣，是學校的兩大支柱之一，具有鮮明的服務保障性，經濟性和教育性相統一的特徵，在貫徹黨的教育方針，落實學生培養目標方面同樣起着舉足輕重的作用。全體後勤人員在學習中進一步增強了做好本職工作的自豪感，責任感和使命感。後勤人員一致認為：有了教學工作，總務後勤工作才有了服務對象，沒有總務後勤工作，教學工作也難以開展，兩者的關係是一個統一的有機整體，相互依存，相互促進，缺一不可。因此，全體後勤人員充分認識到：總務工作雖不直接參與教學，但所做的一切細瑣，繁雜的工作都是學校教育中必不可少的，而且是十分重要的部分，在教育事業的發展中起着不可替代的重要作用。全體同志樹立了為教學一線服務的思想，甘為後勤戰線上的無名英雄，處處嚴格要求自己，吃苦在前，享受在後，盡心盡力做好後勤服務工作。
我校後勤工作量大面廣，頭緒多，層次多，而人員少。工作內容上對財務，基建，水電，綠化，教師伙食樣樣要管，服務對象上有130多位教師和近二千名學生。我們根據總務繁雜，細瑣，臨時性，突發性，任務多的特點，盡力做好服務工作。首先對後勤工作進行規範化管理，加強後勤制度建設，完善了各項管理制度，實行了購物，領物，收費登記制度，實物台帳制度，校產校具管理制度，圖書，教學器具，電教器材，文教器具專人負責，專人保管。為了確保教學工作按時正常開展，為了節省經費，寒假期間，不少後勤教職工放棄休息，冒着嚴寒，做好教室門窗，教學教具，房屋道路等各方面的維修工作。開學前，訂購和發放教師辦公用品，教學用品和學生的課本，簿本及衞生用品，按時無誤地分發到每個班，每個師生手中，保證了開學工作順利進行。會計人員準確無誤地收取開學初的各種費用，每學期結束時及時做好各種帳務核算，結清代辦費。同時做好校產校具清點，核實工作。在平時，圍繞學校中心後勤部門主要做好以下服務工作：
⑴保證教育教學需要。及時供應教師所需辦公用品和教學用品器具；
⑵學校的公開課，評優課，運動會，文娛匯演，期中，升學考試，招生宣傳等中心活動，我們總務人員全力以赴，全方位提供優質服務，保證各類活動正常有序進行；
⑶積極配合校長室做好校園的安全，綠化工作，落實了安全工作責任。及時修理門窗，門鎖，課桌凳椅和水電，做到隨叫隨到，發現故障，及時處理。
⑷在本部門的職責範圍之內，做好教師的生活服務工作。本學期在翻建食堂過程中，我們因陋就簡，想方設法改造倉庫，搭建簡易食堂，盡力保證師生的伙食質量，使他們吃得飽，吃得好，為此，食堂人員吃盡千辛萬苦。新食堂建成後，投資20多萬元充實食堂內部設施，改善了師生的就餐環境。
（5）加強學校的財務和財產管理。這是關係到學校工作任務的順利完成和整個教育事業的健康發展的大事。我們堅持實事求是，量力而行，統籌兼顧，綜合平衡的原則，認真貫徹執行《會計法》和縣財政局，教育局聯合下發的《關於進一步加強中國小財務管理，完善中國小財務管理體制的意見》，義務教育階段"一費制"實施意見，嚴格執行三個"一"：即一支筆審批，一個部門管理，一本帳登記。財務上堅持收支兩條線，所有收費經過學校同意，及時開票，及時入帳，報銷實行"三章"制。嚴格遵守財務制度，每學期由稽核小組對學校經費使用情況進行稽核審計，增強了財務管理的透明度。積極開源節流，堅持艱苦奮鬥，勤儉節約的方針，加強了對公車使用，招待費的管理，加強水電管理，繼續做好校產校具的管理工作，實行建帳，建檔，做到新添物資有登記，消耗物資有記載，借領物資有手續。（6）嚴守招投標紀律，嚴格執行物品採購制度，學校所購物品力求價廉物美。
歷史記載着我們的輝煌，時代已賦予我們的重任。今後，我們力爭在校長室領導下，帶領後勤人員更加勤奮工作，努力再創後勤工作的新輝煌，不辱時代賦予我們後勤人員的使命。
第2篇
又一學年即將過去，回顧我校這一年來的後勤工作，算是有計劃、有步驟、有重點地完成了各項工作，特別是在迎接市教育局專家組對我校進行教學評估過程中，我校後勤部門竭盡所能拼盡全力配合，為我校教學評估取得好的成績提供了保障，職業學校後勤工作總結。現將本年度總務後勤工作總結如下：
一、 大力開展節約型校園建設，為學校節省了大量開支
我校後勤在學校經費嚴重不足的情況下，大力開展資源節約型校園建設，積極尋求提高資源利用效率的途徑。重視學校設施設備資產的合理利用，保證了我校教育教學的正常進行。比如我校部分廢舊風扇的維修循環利用，飲水機的維修循環利用，廢舊電腦的維修循環利用，打印機的維修循環利用，以及課桌椅的維修循環利用等。同時還對學校固定資產實行了精細化管理，嚴格執行校產管理制度，實行“誰主管誰負責誰使用誰負責”的原則，做到了責任到人。另外，在有限的資金使用上，我校後勤嚴格執行審批制度，堅持按計劃行事，合理使用資金，堅持專款專用，以“少花錢，多辦事，辦好事”為原則，提高了資金的使用效率，為我校大大減少了辦學成本，減輕了財政負擔。
二、 狠抓服務和管理，力爭學校教育教學和師生生活一切保障到位
我校後勤堅持以“後勤為教育教學服務為宗旨”，始終以學校的教育教學為中心開展工作，全力配合學校教育教學實施性計劃，做到了學校教育教學和師生生活的一切保障到位。例如，師生的住房、住宿配置到位；教師的辦公桌椅配置到位；學生的課桌椅配置到位；學校教學使用的設施設備配置到位；飲食服務到位；飲用水和熱水的供應到位；物品維修服務到位；以及學校設施設備維修保養到位等等。
我校後勤部門按照市教育局要求，重新增定和完善了學校所有安全工作制度、安全預案，重新層層簽定了安全責任書，組織全校師生開展安全教育，落實各項職責；佈置防流感、防甲流、防雷雨大風、防地震災害、防溺水、防踩踏、防火等各項安全預防工作；組織每年開展一次的“安全生產月活動”和應急逃生演練；組織安全隱患的排查和整改；組織對學校食堂和實訓商場食品衞生的監管和督查；組織迎接市教育局的安全大檢查以及迎接市教育局對我校的教學評估等等。確保了我校一年來無安全事故，無傳染性疾病發生，經受住了數次雷雨大風等自然災害的考驗，取得了很好的成績。比如我校2、3月間的防甲流，4、5月間的防雷雨，9、10月間的防颱風，11、12月間的防火災等，我校都制定了相關的應急預案，認真落實了相關職責，做到了準備充分，組織到位，沉着應對，保證了我校一年來校園安全的平穩過渡。
當然，成績後面也存在着不足。一年來，我校後勤工作所存在的不足也很顯然，主要是社會化程度欠缺，沒有形成獨立的經濟實體，後勤管理環節繁瑣，操作困難等。
第3篇
xx年，我校後勤工作，遵循學校總體工作思路和後勤工作計劃，以提供良好的物質條件和優質的教育教學環境為重點，在工作中堅持以“服務”為宗旨，強化後勤工作人員素質，提高辦事的實效性。現總結如下：
年初我們遵循學校總體工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了後勤工作計劃，避免後勤保障缺位而影響教學工作。
1、改善教學環境和學習環境。今年暑假新添課桌椅100套，對綜合樓南邊的木質門窗進行了全面維修更換成鋁合金窗户。
2、維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理，今年維修、更換燈管80餘次，更換閥門水嘴共40只。零星維修服務115次，親自疏通廁所及下水道20多次，維修辦公桌椅20多張。更換溝蓋板20塊，井蓋8個。
3、配合政教、教務開展工作， 基本做到一線問題需要後勤協作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環節，服務及時到位。
5、按照上級的指示精神，將商店對外承包。為了順利將商店對外承包，將原來的老商店改造，新增一個經營場所，又要搬遷、維修改造。使學校在公用經費不足時得到了很好的補充。
6、食堂的儲存間由於面積太小，空氣又不流通，為了解決這個問題，對儲存間進行擴建。
後勤工作是學校的基礎工作，後勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年，後勤管理繼續執行了《物品採購申請審批制度》、《物品領用保管的有關規定》、《維修申報制度》，有效地規範了學校的後勤管理工作。
為 了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理規定》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。
今年對學校資產進行了一次摸底清查，所有資產全部登記、建帳，管理日趨完善。
資金是學校的命脈。按照校長要求，學校後勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。學校財會部門嚴格履行規章制度，積極開源節流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續。
1、做到“物資採購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、後勤統一採購，避免了過去誰需就買的無序狀況。
2、實行“物品發放按需”的管理制度，改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現象，有效地節約了辦公用的開支。
3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管審批覆印和油印的業務，並負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒佈執行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現象得到有效扼制。
綜上工作，得益於領導指揮有方、各部門協同配合，使後勤工作基本上做到了使人信賴，效率讓人讚許，態度令人滿意。
第4篇
本期緊張而繁忙的後勤工作很快結束了。在教育局的大力支持下，我校後勤積極努力，不斷提高辦學效益。研究新情況，優化進行機制，提高管理水平，改善辦學條件，增強保障能力，促進學校健康良好地發展。學校後勤真正做到了為教育教學第一線，為師生服好務的宗旨。現把這學期工作總結髮下：
1、維修好了學校的水路，保證了開學做大掃除和平時水的供應；
2、維修好了學校的電路，保證了開學每班的照明及電扇運轉和路燈的照明；
3、安排好了各班的桌、凳和教師辦公室，保證開學能正常行課；
4、安排好了時間運回教師用書及學生教材，分發到各班及教師手中，保證了開學能正常行課；
5、安排好了時間到澄江國小領回必須的辦公用品及學生用品，分發到各班及各辦公室，保證了開學能正常行課；
6、認真做好了開學時的收費工作：本期各種收費嚴格了收費公示進行收費，禁止了一切亂收費的現象發生。
收費後按上級要求如數上交財政專户，要求各班主任做好收費冊的登記，做到了決不能亂支亂用座資。
1、管理好、清理好學校的設備及教學儀器，丟失了的要添置，壞了的要進行了修理，讓教學儀器更好地提高使用率，發揮教儀的功能，為教師提高教學質量出了一份力量；
2、管理好、清理好了固定資產：開學初對各班、各室進行一次校產登記，責任落實到人頭，期末進行復查，並讓學生、班主任、室長簽字，建立各種借還制度、賠償制度，要求師生愛護自己的學校，愛護學校的一切公共財物，特別是課桌、凳、門窗、教室牆壁等，對有意損壞學校財產的要照價賠償，不能讓學校的財產造成流失以及不應有的損壞。
1、學校收到代收費、雜費、服務性收費後，進行整理歸類，並及時上繳鎮財政專户；
2、學校經費的開支做到了合理、合法，堅持勤儉節約的原則，量入為出，並且要把錢用到刀刃上，不該用的堅決不用；
3、購物發票做到有經手人、驗收人、審核人三人簽定後方有效，購物不符實者，一律不予報銷；
4、做到每月辦公費、代收費、服務性收費開支的情況向學校、上級主管部門彙報；期末按時結算代收費，作好了清退工作。
值班護校人員在護校期間做到了堅守崗位，盡職盡責，維護好了學校的校產。
加強對教室的文化宣傳建設，佈置好了名言警句以及宣傳畫，營造了活潑、和諧具有教育意義的良好的育人氛圍。
1、本期對學校教學樓及辦公室漏雨房面進行了補漏維修，三樓安裝了彩鋼棚作為雜屋室，把辦公室窗簾、一（二）班，六（三）班的窗簾進行了更換。
2、把學校教室黑板進行更換，並把黑板油漆翻新，同時完成教室的學習園地。
後勤工作必須服務於學校大局和各項教育教學中心工作，因此我校後勤工作人員都能從學校整體工作出發，聽取每條合理化建議，主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校後勤綜合管理的好壞，反映在學校財務工作，校產管理、食堂、校車安全管理等褚多方面。這些工作細緻到位才能保障學校各項工作順利進行。經費管理方面，嚴把經費關，從學校大局出發，千方百計增收節資，避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢儘量少花，採購物品做到了貨比三家，為學校節約每一分錢。在校產管理上，做到工作細心，兢兢業業。
總之，後勤工作頭緒多，還有很多是估計不到的，根據學校的需要，應及時處理，爭取把此項工作做好，為學校教育教學，為全體師生服好務。
第5篇
1、認真做好校園環境常規衞生保潔及督察和垃圾清運工作，堅持每月對教職工辦公室，每天對學生宿舍的衞生檢查與內勤考核，保持潔淨優美的校園環境和舒適的學習、生活環境。
2、認真做好校舍設施的常規維護與維修。基本做到電梯、中央空調等大設備按月檢測維護，確保安全使用;水、電、木工應急維修，做到有報即修，確保不影響教育教學工作和師生生活。本學期水道工承接報修單共xx次，其中疏通地漏、拖把池xx次，更換台盆水管170根，水龍頭xx只，修補側石xx米。電工接報維修xx次，其中修理更換教室宿舍燈具及開關、插座xx只，因停電切換電源、排除因用電不當、雨天漏電造成的電路跳閘等故障xx次，修理電熱水器、電水壺xx次，立式、掛壁式空調xx次。木工接報維修xx次，其中修理門、門拉手、櫥門162扇，修鎖、換鎖145把，更換學生宿舍移門滑輪xx只，移門銅條45根，配換玻璃xx塊，修理教室凳子xx只，講台xx只，辦公桌xx只。
為了執行學院財產管理制度，我們堅持了誰使用誰管理，人為損壞必須賠償的原則，在三校部學生科、學工部學生管理科的大力支持配合下共落實到教室、宿舍財產缺損責任人的賠款xx餘元。
3、利用暑期對部分校舍設施進行了整修。一是分別對學生宿舍xx號樓、xx號樓、實驗樓局部，高職教學區a、b、c、d樓局部牆面進行了粉刷。二是對三校學生宿舍15間衞生間進行了防滲漏的地面處理，對高職教學區16間廁所進行了防滲漏處理和重新吊頂。三是對屋頂嚴重滲漏的三校部xx號樓學生宿舍、三校部xx號樓教學樓(局部)、xx號教學樓(局部)屋頂、辦公樓屋頂、實驗樓東樓平台、高職a樓二層平台都進行了澆油膠工程。四是對南大門湖邊觀景台木楞地板進行了整修，採取了底層墊木塗柏油，層面木楞地板塗桐油的措施。
4、認真做好校園一期綠化養護管理的督察工作，對校園綠化二期一、二標段(三校部教學、生活區、高職學生宿舍5、xx、xx號樓區域)的苗木種植進行了清點驗收管理，對死亡的總價值xx萬餘元的雪松、紅楓、合歡等苗木都適時進行了補種。補種後又再次驗收、正式接收。經向市園林局諮詢養護管理費用標準後邀標協商，由校園一期綠化養護管理單位(xx省園林綠化工程公司吳江分公司)，以單價xx元，總面積xx平方，總價xx萬元承擔校園二期一、二標段綠化的管理養護任務。
5、認真做好物質採購供應。其中有一年一度教職工辦公用品的採購分發、教室、學生宿舍衞生用品、純淨水等物質用品的供應分發。更換第四會議室皮沙發xx套，實驗樓通信電子系學生辦公室、現教中心教師辦公室分別新xx和更換掛壁式空調xx台，新增院辦檔案室，用彩鋼板隔飾，新購辦公桌椅xx套，文件櫃xx只，還與三校部體育教研室共同採購了張家港金陵體育器材有限公司的室外固定式鋼架玻璃籃球架9付，排球網架1付，移動球框xx只。暑假，施工人員冒着地面温度40℃—50℃的高温酷暑開鑿水泥地挖潭，放置籃球架地下預埋件，為保證預定工期後勤部天天派人現場督工，確保了在新學年開學前完工投入使用。
6、認真做好市、院的中心工作。我們配合市有關部門做好了xx月份的百場文藝晚會開幕式，xx月份市的經貿洽談會、xx月份省教育現代化評估、中日友好“櫻花苑”植樹等重大活動的後勤服務工作，還積極配合校企合作部xx月、xx月連續兩次xx屆畢業生供需洽談會的後勤服務，教務部舉行的期中、期末考試及各類計算機、英語、會計證等考試的後勤服務(搬運課桌椅，排考場等等)。
1、完善校園安全保衞、門衞值班、夜間巡邏制度，尤其是加強夜間保安的檢查管理，繼續對行政樓、圖書、實驗樓等重點部位實行定點、定崗、定人的安保工作。
2、加強對保安人員的教育，提高保安隊伍的責任心，本學期辭退了xx個工作不負責的保安。
3、做好門衞室工作，根據高職和三校對學生的不同要求進行管理，盡力做好外來人員、車輛、外賣廢品登記等工作。
4、努力做好校園安全監控工作，安全監控員堅持每天在全院五個監控點上巡控，視頻回放監控錄象，發現問題及時彙報處理。
5、努力做好校園消防設施和圍牆護欄的巡查檢修工作。因學生頻繁翻爬校園圍牆，圍牆護欄被損情況比較嚴重，幾乎天天修補，共修補扎拉鐵絲網xx余余米。根據每月水費對比，對xx月份偏高的水費，疑有漏水情況，立即查找原因，系教師公寓正南xx米處香樟樹林中一條基建時預留的.備用消防水管嚴重漏水，及時關閉了閥門，減少了浪費。
第6篇
學校食堂工作事關每一個學生的身心健康,事關學校的聲譽與發展。我校對食堂工作人員提出:食堂的發展要以師生安全為重點,滿足學生的需要為中心打造師生滿意食堂,創辦特色食堂。食堂要不斷深化服務意識，提升服務檔次。工作中始終貫穿兩條主線：一是確保食堂安全衞生，二是確保飯菜質量和價格合理。
我校通過加強領導，健全機制，加大投入，強化管理等措施，提高了全體員工的認識，明確了各級部門和各類人員的職責，規範了學校食堂硬件建設，把嚴了食品衞生的各個環節，力爭為廣大師生提供一流的服務。
認識有了高度，工作才有力度。只有認識到位，工作才能到位。學校領導多次對食堂的管理工作、行為規範提出了明確的要求。學校明確後勤主任分管食堂。在深入調研的基礎上學校多次召開會議，廣泛宣傳，提高大家對學校食品衞生安全的認識，統一了思想。
對食堂門面、教工餐廳、廚房間都進行了裝修，徹底改變了食堂的面貌。對粗加工間進行了全封閉隔板，整修了食堂內部設施，對食堂進行了內部整體粉刷。此外，還對食堂的電路、電器設施進行了徹
底的更新，重新改建了下水道,保證下水道暢通。完成了專用配餐間的改造。學校花大力氣全部更換教師餐桌椅。在食堂文化建設上精心籌劃，羣策羣力，美化食堂，受到全校師生的歡迎。真正做到了讓師生吃得放心，吃得舒心。經過精心佈置的食堂，彰顯了校園文化特色，成為學校一道靚麗的風景線。
為構建一個文明衞生的用餐環境，有利於養成學生文明就餐、衞生用餐的習慣，我校結合特色學校建設、校園文化建設，相繼把食堂作為一個對學生進行教育的重要陣地和學校文化展示的窗口來進行建設。一是通過建立文明餐桌、星級餐桌評比制、文明就餐考核制、“文明就餐小標兵”評比制等一系列制度，培養學生文明就餐的習慣；二是通過張貼、懸掛名言、警句、名詩、名畫，營造濃郁的文化氛圍，強化對學生的文化薰陶，引導學生珍惜一粥一飯，尊重勞動，勤儉節約；三是通過配備校園廣播、、學校校刊、電視、校園網絡等媒體，加強對學生文明禮儀常規的教育。
如今就餐環境改善了，擁擠混亂的現象不見了，餐廳喧鬧吵雜的現象不見了，學生亂倒剩菜剩飯的現象不見了。取而代之的是“排隊就餐，安靜就餐”的文明就餐景象。學校食堂已經成了教育學生的重要陣地。
我校食堂嚴格按照上級部門的要求，認真規範的做好台賬工作，做到定點採購，大宗採購，每日及時登記，做到收支平衡。採購發票及時入檔，按規律歸類。
食堂工作是涉及千家萬户的大事情，容不得我們有半點馬虎，今後我們定會在上級領導的支持和幫助下極盡全力將食堂工作做好、做優，我們將認真學習借鑑兄弟學校的先進經驗，努力改進自己的工作，修正自己的不足，確保學校食品衞生安全，本學期我們將全力創建b級食堂，加快食堂服務現代化建設，讓每一個孩子享受到最大的教育實惠。
“民以食為天”，作為後勤工作重點之一的食堂管理，怎樣激活內部活力，完善競爭機制，提高勞動效率，更好地為師生服務，這是我們後勤管理人員孜孜以求的目標之一，食堂後勤工作總結。為此，自我校食堂創建以來，我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來，我們基本形成了一套自己的管理模式，為了更好地總結經驗、彌補不足，我從以下幾方面作簡要回顧：
1、機構設置及人員管理。建立建全各項規章制度的組織落實，年終進行考核評比。
2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度，發現身體狀況欠佳的，採取暫時停用休養的辦法，待身體完全恢復後再考慮安排；對食堂環境衞生實行周檢查制度，發現問題，立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實：我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視，值日教師定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。
學校的主要工作是教學，後勤管理的宗旨是堅持為教學服務，而作為後勤管理重中之重的工作——食堂管理工作，更是直接影響學校工作的正常開展。為此，我們特制訂了一系列的規章制度，確保食堂工作的正常開展。
和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員發生衝突，情節嚴重解，並對目前現狀不足之處即時改進.如衞生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、牆壁、灶台、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃.每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。
（一）隨着國民經濟的發展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在：
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現吃不飽、吃不好的現象，而引起家長的不放心。
食堂衞生是隱患的源泉、發源地。在衞生管理上我們堅持每週召開xxx生活會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，儘可能地把隱患扼制在盟芽狀態；我們要求每一位職工必須做到：
2、注意個人衞生，勤理髮、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長髮、小鬍子，開飯先洗手。
3、食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求，必須做到每日清掃、週末大掃。
4、各種餐具、籠布、機械等要洗刷乾淨，做到木見本色，鐵見光，用後襬列整齊，生熟用具嚴格分開不得混用。
5、開飯時不準吸煙，不準面向食品説話、咳嗽，不準塗脂抹粉。
6、認真執行《食品衞生法》和衞生制度，形成制度，對照評比。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監督機制，才能確保制度的純粹性、真實性，也才能吸引更多的家長了解學校，瞭解學校食堂管理，也只有這樣，學校才能在家長中樹立起效應，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是：
1、控制進貨渠道，不進劣質低價菜、不進來路不明菜。1000多人用餐需要每週去凌家塘採購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等.由我校行政親自去採購，嚴把沒有＂檢疫證＂、＂食品衞生許可證＂的食品，一律不採購存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物中毒事件的發生，切實保證每位師生的身體健康.在此期間我食堂用餐師生無發生任何腸道疾病和食物中毒事故.
2、不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衞生法的要求等.通過學習，增加工作人員在工作中的服務質量和意識.切實做好我校食堂的食品衞生、餐具的＂一洗、二衝、三消毒＂工作，做到隨用隨清，每週對廚房一次大清掃.如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正即時到位.全體工作人員能夠認真作好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證職工的工作正常運轉.
3、由保管員負責經常檢查食堂倉庫，不把變質變腐的米煮給學生吃。
4、對庫存食品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細瞭解，並對目前現狀不足之處即時改進.如衞生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、牆壁、灶台、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃.每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。
我在學校食堂工作中為我校健康快速發展盡了自己的努力，得到了全校師生的認可，家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今後的工作中不斷努力創新，更多的接受學校領導的監督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂工作再上新的台階。
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