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做湯圓作文26篇 《傳承中華美食文化,品味湯圓的歷史與文化》

欄目: 其他文案 / 發佈於: / 人氣:9.79K

傳統佳節臘八將至,家家户户都會做臘八粥和臘八元宵。而在南方,元宵也稱為湯圓,是用糯米粉做成的球狀食品,食用時一般加入糖水或豆沙等填充料。做湯圓也是一項傳統技藝,有着豐富的文化內涵

做湯圓作文26篇 《傳承中華美食文化,品味湯圓的歷史與文化》

第1篇

今天是星期天,我和媽媽在家裏看電視,看了一會兒,媽媽突然提議説今天中午想吃湯圓,還讓我幫忙一起做湯圓。從來沒有做過湯圓的我聽完後,既擔心又很興奮。

媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子裏。然後倒入了温水,攪拌了一會兒就開始揉麪,在媽媽的巧手下,不一會兒,一塊又圓又白的麪糰就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然後就囑咐我要好好學學媽媽是怎麼做湯圓的。媽媽捏了一小塊麪糰,先搓成一個球體,然後壓扁,從中間按壓後將麪糰旋轉一週,把豆沙放進麪糰裏,最後的步驟是把麪糰收口。一個圓乎乎的湯圓就誕生了。我學着媽媽的樣子做了一個,可惜破了個口子,豆沙露了出來。媽媽説,沒關係,已經很好了,媽媽把我做失敗的湯圓補好後,手把手地教我做湯圓。我認認真真地學,終於,在破了兩個湯圓後,我成功了。媽媽誇我很能幹,我開心極了。

吃着我和媽媽做的湯圓,我覺得這是我吃過最甜最美味的湯圓了。世上無難事,只怕有心人。只要肯努力肯動手實踐,沒有什麼困難是不能解決的!

做湯圓作文26篇 《傳承中華美食文化,品味湯圓的歷史與文化》 第2張

第2篇

今日,我在家向媽媽學做湯圓。首先把豆沙餡搓成一個個小圓球,這個過程對我來説比較難,豆沙在手上會越黏越多的話,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。

我覺得這樣太浪費,靈機一動,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢哈哈哈……其實是我的饞蟲上來了。然後,再把做湯糰的米粉倒在一個大碗裏,另一個碗裏媽媽放了一塊新鮮奶油,再用開水把它融化掉,再倒進裝米粉的碗裏和好,再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球,再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞,然後把豆沙小球嵌進去,再把白色米粉輕輕把它包裹在裏面,最終把它重新搓圓,一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。做完後,媽媽煮了幾個讓我嚐嚐鮮,不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓,上頭還撒了一些散發着淡淡香的桂花糖,只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦!

一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯裏也有一股奶香,我最終把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。

第3篇

農曆正月十五是元宵節,又稱為“上元節”,“春燈節”,是我國漢族民俗傳統節日。正月是農曆的元日,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜。

“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫着上了車。過了一會兒我們到了外婆家只見外婆熟練地用手揪了一小團濕面,擠壓成圓片形狀後,用筷子挑一團肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉邊收口做成湯圓,做好的湯圓表面光滑發亮,而且還留了一個小尖兒,可愛極了!我的手也癢癢了,外婆讓我做沒餡的小湯圓。我用手揪了一小團濕面,用搓圓的方式搓,我突發奇想:放餡!我把麪糰捏成碗狀,挑了一小點肉餡放進去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮製,將所有小湯圓裏面都加了餡。

“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開,將湯圓倒進去。10分鐘左右湯圓浮起來了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來,我們就開吃了!突然,外婆的眉頭皺了起來,“咦!這小湯圓裏怎麼會有餡?”大家都朝我看來,我笑了笑,坦白了我對小湯圓做的“手腳”。

大家都笑了,誇我這小腦袋裏的主意挺多,我搔搔後腦勺,也笑了。我們吃着大、小兩種湯圓,聊着天,高興極了。

第4篇

在南方,湯圓是冬至的必備食品,冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”,和家人一齊吃湯圓象徵圓圓滿滿。

“吃了湯圓大一歲。”今晚要吃湯圓了,媽媽説讓我一齊搓湯圓,我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的麪粉,倒在一個盤子裏。然後,倒入一些温水,開始把麪粉和水和在一齊。接下來,就輪到我大顯身手了,我拿起媽媽和好的麪粉團,把它搓成一根長條,再把它撕成一小塊一小塊的,用手一捏,覺得它像橡皮泥又像棉花,軟滑有彈性。放在手掌心,輕輕用手搓啊搓啊,我最終把小麪粉團搓成了一個個湯圓。

開始煮湯圓了,媽媽把小球似的湯圓放在煮開了水的鍋裏。開始,一個個湯圓像愛睡的小娃娃,靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打着哈欠、調皮的小娃娃慢慢地浮起來,個個湯圓鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒,湯圓疲軟了、熟了。媽媽撈起湯圓,放在早已準備好的豆沙上頭一滾,香甜可口的湯圓就大功告成了。

第5篇

哇,元宵節到了,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓了,好開心!一到元宵節,我就和表妹去商城買了些湯圓,買湯圓的過程中,讓我沒有分清楚,就從口袋裏掏出了16元錢買了兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應該已經熟了吧,我就開始給大家吃了,在吃的過程中,奶奶和表妹説:“怎麼都是芝麻的啊?”我説,不會啊,我買了三樣呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎麼全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一個口味的,吃得我噁心的,剩下了兩個,我準備不吃了。可還是咬牙切齒的吞了下去,差點都吐了出來,我就把剩下的全部撈了出來,準備明天熱了再吃。

到了第二天的時候,我就把剩下的湯圓熱了,可誰知道,都爛成那樣了,我還是吃了。因為,我捨不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費掉!

嫂子看見了,就對我説:“你呀你,連買湯圓都不會,還能幹什麼?”我就微微的笑了一下。

第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸了。但是,這也算是我的一份收穫,我應該高興差不多!

第6篇

過完春節還有什麼熱鬧的節日嗎當然有啦,那就是元宵節了!元宵節就是正月十五,要吃湯圓的哦!

正月十五的晚上,家家户户都在做湯圓。我吵着也要包湯圓。正巧媽媽提着一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。

媽媽拿來一個大盆子,往盆子裏倒了一些糯米粉,然後用温開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往裏面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!

一會兒,爸爸進來了,笑眯眯地説:“你做一個給我看看。”我滿不在乎地説:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪明白做起來是那麼難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一隻小的樣貌,再拿點肉放在裏面。最終,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑眯眯地説:“你做的不對,應當用手心和右手手指轉圓。”我照着奶奶説的去做,啊,最終做成了!我連忙拿着圓子給爸爸看,爸爸誇獎了我。

之後,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收穫,又學會了一種生活手藝!

這個元宵節真歡樂,一家人在一齊快歡樂樂的吃湯圓,我還學會了包湯圓。

第7篇

今天中午我沒事可幹,媽媽就讓我幫她包湯圓。家裏沒湯圓心了,我説:“我們包巧克力、糖果也行啊!”

於是我跑到客廳,準備了巧克力和四種糖,媽媽拿來了核桃仁和紅棗。

媽媽揉好了湯圓粉,我們就開始包湯圓了。我包好了一個紅棗心的,“撲通”一聲把它扔進開水裏。

“輕點!有人跳水了嗎?”媽媽驚歎道。媽媽的玩笑把我倆逗得哈哈大笑,前仰後合,都不像是在包湯圓了,像是在演小品。

我們不一會就把七種心的湯圓都包好了。再一看裝着滾燙的開水的鍋,裏面的湯圓一個個浮出水面,在沸騰的開水上翻滾着。媽媽讓我先撈,我睜大了雙眼,仔細地觀察,儘可能撈巧克力或者糖果心的。

我迫不及待地吃了起來,果然吃到了很多糖和巧克力心的。我太開心了。

第8篇

每個人都有自己的本領,我也有我的一些本領,我就給你説一説我的一種本領吧。

那是去年的一個星期天上午,媽媽對我説:“如果以後爸爸和媽媽不在家,你應該學會自己煮東西吃。今天就先教你煮湯圓,好不好?”我爽快地答應了。

媽媽叫我先倒一些水在鍋裏,然後打開火開始燒水。我就按照媽媽説的那樣做。等了一會兒,不知道水燒開沒有,我就迫不及待的想把湯圓倒進鍋裏。媽媽急忙攔着我説:“不能倒!兒子,因為水還沒有開。”我就問媽媽:“怎樣才能判斷水燒開了呢?”媽媽告訴我説:“水燒開的時候,鍋裏會不斷地冒小泡。”聽了媽媽的話我心裏一下子平靜了下來,我覺得煮湯圓要有耐心。

又等了一會兒,水終於開了,我連忙把湯圓倒進鍋裏,蓋上蓋子。沒過多久,鍋裏的水又沸騰起來了,我連忙把碗拿着,準備舀湯圓,媽媽趕忙攔住我説:“不要着急,現在還不能吃。”“為什麼呢?”“因為湯圓煮好後會浮在水面上,現在的湯圓還沉在鍋裏,所以不能吃。”哦!原來是這樣。

慢慢地,鍋裏的湯圓浮了起來,我高興地將湯圓舀在鍋裏,給媽媽也端了一碗,吃着自己煮的湯圓,感覺格外香甜。通過學煮湯圓,我懂得了做事情不但要有耐心,而且還有講究方法。

第9篇

冬至到了,我和東東約好一起做湯圓。因為我們是中國人,要過中國人的節日。

阿姨給我們準備了麪粉、温水和豆沙餡兒。開始做湯圓了,我們把麪粉倒入盆裏,加入温水,開始攪拌。攪拌到又軟又黏的時候,搓成長條,接着把長條掐成一個個像金桔大小的麪糰,然後把一個一個麪糰壓平,中間凹進去一點,再把豆沙餡兒放進去,最後把麪粉的四周往中間卷。可是,豆沙像淘氣的小孩,東竄西竄的怎麼包都包不住。媽媽説:“你把餡兒放太多了。”所以第一個湯圓失敗了。

我沒有放棄,我開始了第二個湯圓。像剛才的做法,到放豆沙餡兒的時候,我吸取了經驗,我把豆沙餡兒搓成糖塊大小放進去,然後,我把麪粉四周往中間卷,包住豆沙,最後,我把它放到了手心搓圓,湯圓終於做成功了。我開心得跳了起來。

阿姨幫我們把湯圓煮熟了,我吃着自己親手做的湯圓,心裏別提有多甜了,覺得很有成就感。

第10篇

一年一度的冬至到了!冬至吃湯圓,寓意全家和美,團團圓圓,為了這個美好的心願,我們全家決定做湯圓。

首先取出糯米粉放入盆裏,倒入適量的開水,我和奶奶用雙手把麪粉揉成一個大面團,再將大面團揪成一個個像金桔大小的小麪糰,我把一個“金桔”放在手心裏捏成一個小窩,將芝麻小心翼翼地放進去,最後搓成圓形,可是芝麻就像頑皮的小孩子,總要從麪糰這個小窩裏逃出來。奶奶看見了,一邊拿起我手中的麪糰,一邊笑眯眯地説:“你放的芝麻太多了,應該少放一點,然後再將缺口出處小心地粘在一起,最後再在手心裏慢慢地搓圓。”照着奶奶的方法,我果然做了一個又一個團圓。

湯圓做好了,我小心地將湯圓下進滾燙的鍋裏,過了一會兒,湯圓都浮了起來,一個一個雪白雪白,晶瑩剔透,饞的我直流口水。奶奶幫我盛了一大碗,我迫不及待地吃了起來,真是又香又甜!品嚐着自己做的湯圓,心裏美極了!

第11篇

今天是中國傳統節日之一元宵節。我和母親在家包湯圓。起先,我們訂好分工計劃——我負責燒水、煮湯圓,母親負責和麪、包湯圓。

母親先和麪,將麪粉放入盆裏,用手拌來拌去,不過一會兒,手上便粘滿了麪粉,母親用手搓來搓去,手上的麪粉全沒了。不過一會兒,便出現了一塊大面團,母親將它分成了一個個小份,再將它搓圓,然後壓扁,放入包心,再合起來,一個圓溜溜的大湯圓就完成了。還是如此,母親包了一個又一個,當快要包好的時候,母親發話了:“張屹,現在可以燒水了,注意把水放到鍋的一半,把火候控制到最大。”一陣功夫過後,母親的湯圓全部包好了,我的水也燒開了,我把火調小了一點,再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進去。2分鐘後鍋裏又沸騰了起來,母親説再把火調小一點讓它燜一下,湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘,我們的湯圓全部煮熟了。

第12篇

今天在作文課上,老師帶着我們做水果湯圓,我們既開心又激動。

第一步,我們要把水燒開。水開了,我們發現水的中央出現了很多小泡泡,它們從鍋底升到了水面上,然後“砰”一下子破裂了。第二步,把圓圓的湯圓放到鍋裏。不一會兒,白花花的湯圓就變成乳白色的了。它們互相擁擠着,上下跳動,好像一羣跳舞的孩子。第三步,老師為了讓湯圓更加美味,把純牛奶倒進鍋裏。純牛奶讓水一下子變了顏色,一股奶香味兒撲鼻而來。第四步,把水果罐頭倒進去,有蘋果、黃桃、櫻桃等。好了以後,老師給我們每個人盛了一碗,我迫不及待的想嘗一口,結果燙了一下,我沒有吃到什麼味道,我先吹了幾下,然後開始細嚼慢嚥的吃,最後狼吞虎嚥地吃了起來,我一下子吃了三碗呢。湯圓吃到嘴裏,軟軟的,熱熱的,有一股甜甜的,香香的味道。

今天我非常開心,希望下次瑩瑩老師還能帶着我們一起做水果湯圓。

第13篇

媽媽拿來一個大盆子,往盆子裏倒了一些糯米粉,然後用温開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往裏面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!

一會兒,爸爸進來了,笑眯眯地説:“你做一個給我看看。”我滿不在乎地説:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那麼難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一隻小的樣子,再拿點肉放在裏面。最後,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑眯眯地説:“你做的不對,應該用手心和右手手指轉圓。”我照着奶奶説的去做,啊,終於做成了!我連忙拿着圓子給爸爸看,爸爸誇獎了我。

後來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收穫,又學會了一種生活手藝!

第14篇

今年的元宵節有點不一樣,因為我要自己學會包湯圓,而我們家鄉的湯圓又是非常有特色的!

科迪湯圓呈球形,白白的,惹人喜愛。恰似一團團雪球在雪地裏滾動,又像一顆顆晶瑩的水珠在波浪裏翻滾,使人浮想聯翩。科迪湯賀不但外型美觀,種類也很多,有酸甜開胃的山楂餡,有香甜可的甜桔餡,有香氣撲鼻的黑芝麻餡……各種味道,應有盡有。

熱騰騰的湯賀煮好時,飄香四溢,香味從碗裏延伸到空氣,延伸到房間各處,延伸到你的嗅覺神經裏,然後這股熱能就會湧遍全身,刺激着身體的每一個感官,使人有近不及待想吃下去的慾望。當你把湯圓送到嘴裏,輕輕嚼一嚼,粘粘的,軟軟的,湯汁溢滿了整個口腔。科迪湯圓在我們這裏已經很普通了,家家户户幾乎每天都要吃,它方便、美味,成了家喻户曉的“明星”,人們有了它,飲食變得更加捷美味。

我們家鄉的勞動人民用智慧發明了那麼多的美食,我愛家鄉的科迪湯圓,更愛那些發明科迪湯圓,勤勞的家鄉人民。

第15篇

“成功了!成功了”我舉着湯圓叫喊着,爸爸老媽直誇我真能幹。

做湯圓開始了。我拿起麪糰,把它搓圓了,我一邊看着大人做,一邊搓湯圓。看着看着,我竟忘了自己的湯圓,結果,湯圓搓成了一個大餅。

我不甘心,再把麪糰搓成一個圓,這一次我可沒有再犯錯誤了。我仔細地看着大人們包湯圓,終於明白了,我用右手大拇指伸進湯圓裏面,然後灑上些乾粉,用大拇指把湯圓捏成一隻小碗。

然後我夾起我最愛吃的豬肉餡,可是因為夾了太多,湯裂開來了。這次可好,湯圓沒做成,還白白浪費了豬肉餡和麪團。

“我發誓我一定要做好湯圓!”我再抓起一個麪糰,認真仔細地看大人們做,這一次我終於開竅了。終於我成功了!吃着自己包的湯圓,我心裏感到無比的高興和自豪,因為這是自己的勞動得來的成果啊!

第16篇

一年一度的元宵佳節臨近了,我們在小區裏做湯圓,慶元宵。元宵佳節吃湯圓是中國傳統習俗,這寓意着家家户户團團圓圓。

我們來到小區辦公室裏,興致勃勃地做起湯圓來。首先我開始揉麪,把白白的糯米粉和水倒在一起,還加了一點菠菜汁,用力地揉,揉出了一個又粘又軟的綠色麪糰。接着我把甜甜的豆沙切成小塊小塊的。我又取出了一小團糯米粉,快速地搓圓,用力地壓扁,小心翼翼地按了一個“坑”。然後我再讓豆沙”坐“進坑裏,揉圓。第一次我豆沙放太多,一不小心就把湯圓給揉破了!後來我有經驗了,做出了很好看的湯圓,就像一顆顆”綠寶石“。隨後我興奮地把親手做的湯圓倒進放滿開水的鍋裏煮。等到湯圓浮上來的時候,我就迫不及待地撈了兩個品嚐起來。自己做的湯圓就是比買來的好吃啊,我吃在嘴裏,甜在心裏。

我把湯圓包好帶回了家裏,晚上全家人一起分享我的成果,這真是一件快樂的事情啊!

第17篇

今天是正月十五元宵節,老師準備帶我們一起包湯圓。志願者阿姨們來到學校,給我們準備了麪糰,芝麻餡、豆沙餡的小球。

下午,我們在老師的帶領下來到食堂,分好小組,洗好手開始包湯圓。此時,我的心情特別激動,因為這是我第一次包湯圓。我認真地學着包湯圓,我先把小麪糰壓成小餅狀,然後放進餡包起來,最後揉揉圓。做好的小湯圓圓溜溜的,真可愛!

但是,讓我更興奮的是有的湯圓裏包了紅棗,老師説吃到會有驚喜。我在心裏一直默唸:“我要驚喜!我要驚喜!”

很快,所有的湯圓都包好了,也下鍋了。等待的時間真漫長,同學們一個個敲着碗。終於可以吃湯圓了,看着碗裏的湯圓,我既激動又緊張,很擔心沒有紅棗餡。我在一個湯圓上輕輕地咬了一口,沒有紅棗,有點失望。我咬完了碗裏的湯圓,都沒有紅棗。我的心情瞬間跌落下來,像石頭從高處滾落,再也高興不起來了。

雖然我沒有吃到紅棗餡,但是還是把碗裏的湯圓吃完了,浪費總歸不好啊。

第18篇

材料是:和好的糯米粉塊、桂花糖。媽媽教我首先把糯米塊揉搓成圓錐形,再把它捏成一個窩窩頭的形狀,接着加入一些桂花糖,最後慢慢地把口封嚴實,揉成一個球形。我學得很快,不一會兒就學會了。

我越做越好,而且還發明瞭一種新的做法。我做的方法和媽媽做的方法有所不同。媽媽是把糯米塊搓成圓錐形的,而我是把糯米塊搓成球形的,再在手中壓出一個平面,宛如一個小饅頭。媽媽捏窩時很費勁,因為糯米麪沒韌性,一不小心就會捏破,又要重新做。而我是把大拇指小心翼翼地垂直插入“小饅頭”的底部,並往裏探了探,再拔出手指。在收口時,媽媽的湯圓皮薄口大,一旦收快了,就會破裂,功虧一簣。而我做的湯圓口小皮厚,收口非常容易,不容易破裂,成功率較高。媽媽直誇我“發明”的方法好。

今天,我的收穫很大。不但學會了做湯圓,還體會到只要肯動腦筋,就能有自己的新創造!

第19篇

星期四下午,又到了快樂活動日,我們興高采烈。上課鈴一響,飯堂的一位阿姨就送來了一大團糯米糰,乾的糯米粉。老師給我們每人一小團,老師也拿了一團,用手掰成小塊,放在手心裏,輕輕地搓一搓。一個圓溜溜的圓子就做好了,老師説還會一下做三個圓子,老師只要掰下三小塊糯米糰,放在手心裏輕搓一搓,就可以了,我太佩服老師了。

我在做圓子之前,用手拿了一些粉撒在上面,聽老師説把乾粉撒在圓子就不會粘起來。然後,學着老師的樣子用手掰下一塊搓一搓,一個又大又圓的圓子做好了。

我用老師給我的糯米糰一連做了一個又一個圓的圓子,別的同學也做好了,有一個同學一秒一個,真是神速啊!我和同學把圓子送到食堂。

第二節課,阿姨就把煮好的圓子送過來了,吃着圓子,覺得它又香又甜,好吃極了。我真希望常吃到自己做的圓子。

我再看看老師,只見她看我們津津有味吃着圓子,臉上露出了幸福的笑容。

第20篇

以前吃湯圓都是和爸媽一起吃的,但唯獨今天不同,我要在學校和老師同學一起“團團圓圓。”

老師大聲宣佈:“開始做湯圓!”同學們八仙過海-各顯神通,紛紛動起手來。他們有的和麪粉;有的做湯圓;有的在一旁加油,可熱鬧了!“咦?大家圍在那看什麼呢?”我也看了看。哇!原來他們在看“湯元老”李子陽包湯圓呢!他技術精湛,一分鐘就包了10個有陷的,太強了!呀!快看另一半,是與“湯元老”不相上下的“元宵大王”王冬偉,他做的湯圓皮薄餡多,香甜可口,而且很大,“元宵大王”名副其實!看了他們的表現,我很羨慕,但我絕對不會敗給他們的。加油!我也埋頭做了起來。

“鈴!鈴!鈴!”下課了,同學們紛紛把自己的傑作放入鍋裏,從他們渴望的眼神中,我看出他們的肚子早就鬧“空城計”了,恨不得把鍋裏的湯圓一掃而光。

“湯圓做好了!”老師就這麼一説,同學們猶如一羣脱韁的野馬,眼中閃着貪婪的目光,直衝電鍋。“刷-刷”風捲殘雲後,同學們各個都打了個飽嗝。

我們大家正開心時,外面突然下起了雪,好像雪姑娘再給我們送喜呢!

第21篇

春節的時候,爸爸和媽媽都在家做湯圓,他們説:“外面買的速凍湯圓沒有自己做的好吃。”

離春節還有一段時間,媽媽已經開始忙碌,她買來很多材料,有芝麻,花生,白糖,黃豆,豬油,核桃,蜜餞,果脯……把它們剁碎,吵香,再把白糖打成粉末和豬油混合均勻,屋裏充滿了各種香味,我忍不住偷偷嚐了一口,真香啊!

該我上場了,我纏着媽媽教我動手做湯圓,媽媽説:“做湯圓看着容易,其實可不簡單!”媽媽把和好水的湯圓粉反覆的揉,然後遞給我一小塊,媽媽教我用手心來搓,只到把沒有餡的湯圓搓成圓球,我搓了很久也沒搓圓,媽媽説:“不簡單了吧,兩隻手要配合,一隻手順時針,另一隻手反時針,力量要剛剛好,就能搓圓了!”我好不容易搓圓了,結果又忘記放餡了,害得我們吃了不少的白湯圓!真好笑!我安慰他們誰吃到我做的湯圓就有好運氣。今年春節我不能再犯這樣的錯誤,我準備在我包的湯圓裏放一顆葡萄乾,讓吃到它的人感覺到甜蜜

第22篇

今天我和媽媽路過湯圓店,一陣陣香氣鑽進我的鼻子,透過玻璃窗,只見顧客夾起一個個潔白的湯圓往嘴裏送,我也吵着要吃湯圓。

我回到家裏,我要媽媽教我做湯圓。媽媽説做湯圓可不是那麼容易的。她讓我先要把米粉放在盆子裏,再把麪粉揉成團,別小看這麪糰,這可是做湯圓需要的主要材料。十分鐘過去了,我的額頭滲出黃豆般大的汗珠,兩隻手臂都發酸了。我心想:還是到外面去買吧!這時,媽媽彷彿看透了我的心思,搬了張小凳子,讓我休息一下,幫我擦汗水,然後笑着説:“世上無難事,只要肯攀登。”聽了這句話,我又開始揉麪團。又過一會兒,一個光滑的麪糰終於揉好了。這時,媽媽燒了一鍋開水,我立刻把麪糰搓成一個個小湯圓,湯圓浮起來了,我還忙盛了一碗,又加了點糖。我用半信半疑的目光看着我親手做的湯圓,這能比餐館的湯圓味美嗎?我夾起一個湯圓往嘴裏噻,啊!真是香甜不膩,自己做的湯圓味道真好。

通過學做湯圓,我懂得了做事要有自信,同時也體會到了親自動手的快樂。

第23篇

我們學校舉行了做圓子活動,下午第一節課,阿姨們拿來一大袋湯圓粉,我們一下子興奮起來,興高采烈的跑出去洗手,把準備工作全部做好。這時,老師把一大塊白花花的麪糰發給我,我驚喜的先欣賞了一番,看着這白花花的麪糰,就像捧了一團棉花糖一樣開心!

開始做圓子了,我先把麪糰拽一小塊搓圓,可一搓麪糰,就把圓子搓碎了;於是,又拽了一小塊,結果一使勁又搓成了渣子。看着其他同學做的熟練又好看的圓子,我心裏急得像熱鍋上的螞蟻。這時,轉過身看見楊亦程在不停地揉麪團,我也學着開始揉,我用全身的力氣把麪糰反覆的揉搓,哇!奇蹟出現了,麪糰果真變軟了,還熱乎乎的呢,我又開始搓圓子,面軟了果然容易搓,搓成了各種形狀,有長的,圓的,多角的,方的,各種奇形怪狀,全有啦,有的像海星,有的像雪寶,教室裏不時傳出哈哈大笑聲。做好圓子,我們懷着急切的心情在教室裏等了一會兒,阿姨就把熱氣騰騰的圓子端上來了,頓時,教室裏咋開了鍋,“這是我做的圓子,那是你做的圓子”。

我看着我們親手做的小圓子,好像聽見小圓子彷彿在説:“你們合作得真好,真是又快又好!”

第24篇

每年過年,我們全家人都要聚在一起吃湯圓,聽説這樣預示着來年團團圓圓,吉祥美滿。

正月七年級的早晨,我早早地起了牀,叫嚷着要包湯圓。老媽禁不住我的糾纏,只好答應了。

我見老媽兩三下就包好了一個湯圓,心裏想:“原來包湯圓這麼簡單。”我就照着老媽的樣子,先拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,把餡放進去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我乾脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓,我的手也靈活多了,一會兒就包好一個湯圓。現在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓,由於用力過大,沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”裏了。經過這一次次失敗,我終於學會包湯圓了。

大家在一起有滋有味地吃着湯圓。我心裏很高興,因為我會包湯圓了。

第25篇

今年過年,我們一家人回老家過年。回到老家後,馬上就要過年了,我們家也趕緊買了年貨。

大年七年級的早上,我還在睡覺,突然被一聲地震般的聲音驚醒。我覺得;地震來了,快跑。拿了一件衣服直接出了樓。在大樓外面,我媽媽攔住了我。原來爸爸在揉糯米粉。

我很好奇,就站在父親旁邊,看到他花了很大力氣揉糯米粉。這時,父親已經上氣不接下氣了。然後看我媽這邊。我媽用靈活的手在湯圓裏擠一小塊,先揉成小圓形狀,然後用拇指在中間壓一個小孔,再把切好的芝麻放進小孔裏,最後用中指把孔封住。我覺得就這麼簡單,小菜一碟。

我學了媽媽的方法,開始包餃子,然後困難就出現了。我把拇指伸進去,但我的手和粽子連在一起。當我把它們拉出來時,餃子已經變形了。我很不服氣,用筷子使勁一按,卻又出現了一條小隧道。我把筷子轉了幾下,就像我媽媽一樣把它們壓了出來。我把芝麻放進去,封好。但是封的時候,形狀變成了一個辮子高聳的小女孩。我又把辮子往下壓,但又壓平了。我別無選擇,只能把它們揉圓,這樣就做好了一個餃子。包餃子不容易。

第26篇

在有一年的冬至節,我很開心,你們一定以為是又可以吃湯圓了,可我開心的是又可以做湯圓了。

早上我一起牀就盼望着天黑,媽媽説:“晚飯後才可以吃湯圓”。終於吃完晚飯了,媽媽叫我去燒開水,媽媽把糯米粉倒進盆裏,然後倒入適量的水,就可以和了。我費了九牛二虎之力終於和好了,然後在大團裏捏出一個小團,把那一小團捏成條再截成一小段、一小段,就可以捏湯圓了。開始我捏了一會兒,以為已經好了,可我把手一張開,湯圓就出現了一條條小裂縫,媽媽説我沒用力,所以就出現了小裂縫。第二次我用力的捏,再次張開手一看湯圓成形了,我説“我還要再接再厲,繼續捏”。最後湯圓捏完了,我自告奮勇的對媽媽説“媽媽,今天我來煮湯圓吧”。媽媽答應了。

我先燒好開水,再把白糖放進鍋裏,等白糖溶化了,再讓湯圓下鍋,蓋好鍋蓋,過了一會兒,鍋裏便像仙境一般,有着白煙,還有許多白天使在翻滾着,圓圓的,很可愛,原來是湯圓煮好了呀。