做年夜飯的心得體會6篇

心得體會是提升我們思想的關鍵材料，我們寫的時候千萬不能隨便應付，你的寫好了嗎，每個人的思考方式不同，所以寫出的心得體會內容也是不一樣的，以下是本站小編精心為您推薦的做年夜飯的心得體會6篇，供大家參考。

做年夜飯的心得體會篇1

已經三年了，我和父母沒有回老家過年，每一年總是有些事情阻止我們回家過年，不是因為父母加班，就是妹妹太小，受不了老家的寒冷，終於今年，我們家推掉了所有的事情，回到了老家過年。

過年的時候最期待的就是年夜飯了，我想親人們也都這麼覺得，回到老家的時候，我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準備晚飯，雖然才剛過正午，就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉，一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃飯，雖然老家裏特別冷，但是有了美食的誘惑，一切都是很美好的樣子。

終於到了晚上，一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜並不像想象中那麼可口誘人，妹妹好像也有同樣的`想法。因為這桌子年夜飯裏，只有很少的肉菜，大部分是素菜，唯一的肉菜可能就是煮的肉皮，以及蔬菜裏的小肉片。但是這桌菜的數量還是很多的，我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶，他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜並不是多麼符合我的胃口，但是我看到了老家簡陋的房子，脱落的土坯，以及落寞的院子，還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影，我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了，即使這桌菜都是普通的家常小菜，但是對於農民的爺爺奶奶來説，這已經是很好的宴席了。

最重要的其實不是年夜飯多麼好吃，多麼符合自己口味，而是家人們都圍在桌子前面，有説有笑，一起度過一個充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。

做年夜飯的心得體會篇2

“通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂。”在除夕夜到處景象如同詩中所説，在歡喜中送走舊年，迎來嶄新的一年，而今夜則是與家人團聚共團圓的——除夕夜。

春節期間，人們個個喜氣洋洋、精神飽滿，大街小巷張燈結綵、熱鬧非凡。

今天晚上，媽媽忙得不可開交，我們一家人圍在桌邊，等帶着媽媽辛苦了一夜的精心製作的飯菜，不一會媽媽端着香氣騰騰的飯菜出來了，我的口水以止不住的向下流，有爆炒五花肉、小葱拌豆腐、清蒸鯉魚……等待媽媽入座後，我們全家人邊開動了起來，飯桌上我們大家説説笑笑，談論生活中的酸甜苦辣，望着爺爺，念起生活中的點點滴滴，起身拿起雪碧，説道：“祝您老福如東海旭日升，壽比南山長壽鬆。”爺爺笑着説：“好，大家在一起就好，開開心心就好!”歡笑聲編織着鞭炮聲，除夕夜的晚宴就這樣結束了。

吃完飯後，我們一家人站在窗户上，看着滿天的星光，伴隨着星光的是漫天的炮火，煙花，一顆顆“閃電”竄入雲端，在那一剎那間“綻放”。天空中有的像仙女散花，有的像花兒綻放，有的像飛向天空的流星，而剎那間又消失得無影無蹤。點點星光伴隨着五顏六色的禮花，把原本漆黑的夜晚裝點得分外迷人，每一顆星星好似在訴説着這一年裏的酸甜苦辣，每一顆禮花又好似象徵着對美好未來的憧憬。

點點的星光閃爍着，似乎在留戀過去，又好似在憧憬未來，我們的生活在一天天變好，我們的民族在一天天富強，我們的國家在一天天昌盛。

除夕夜象徵着我們中華民族的錦繡前途!

做年夜飯的心得體會篇3

吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準備了。

我走近一看，姥姥正在包餃子。我於是和姥姥一起開始包餃子。與此同時，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象徵着新舊交替，我們河南人會在餃子裏包花生，吃到花生的人來年就會風調雨順。”

主食完成了，就該準備各種各樣的菜餚了。在一整桌年夜飯裏，魚絕對是當仁不讓的主菜，因為它象徵着“年年有餘”。我的姥姥從市場上買來一條大魚，準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜餚做準備。我的準備工作都做完以後，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉特色的味道鮮美的魚湯。

在一片炒菜聲、説話聲、爆竹聲中，除夕來了。

於是，一道道菜餚紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終於開始了。我問媽媽：“為什麼人們要吃年夜飯呢?”

媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會到人羣密集的地方吃人。於是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家户户提前做好晚飯，躲在屋裏聚餐。而這種習俗，就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”

現在的天已經全黑了，但人們對於除夕的熱情絲毫不減。此時，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內，我和家人們圍坐一桌，有説有笑，欣賞着屋外的煙花和屋內的春晚，品嚐着我們親手做的各種菜餚。

年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己的家裏吃，才會倍感親切與温暖。年夜飯，代表了親人們團聚的激動，代表了古代勞動人民對團圓的重視。

年夜飯告訴了我很多的道理，但我現在才明白，原來親人們團聚是多麼的不容易。而全家圍坐一桌，又是多麼的幸福。

做年夜飯的心得體會篇4

過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

到了那裏，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房裏忙碌開了，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢?打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……説也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談論，今天的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開了話：“啊，現在生活真是太好了，吃這麼多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應説過年，就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧?奶奶又説：“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀，我們應當珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好……

“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了，可還有最後一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了。“哎，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓……

“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家户户放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”

做年夜飯的心得體會篇5

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話説得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯，我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚説：“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞説：“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山!”並夾起青菜對二老説：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚，夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百!”我開玩笑地回答：“考試有四門呢!”“哦，那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個，“那就考兩個雙百!”“好，好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時，姥爺笑咪咪地説：“我來給大家發紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説：“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

姥爺又對爸爸説：“小小一個本，計算是第一。”爸爸脱口而出：“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫，該你了。我來考考你的數學，5×6×3。14等於多少?”我思考了一下：“等於94。2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒，你是家庭主婦，我問你，什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應了門外那副春聯：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。

做年夜飯的心得體會篇6

除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受着節日的快樂!這時，媽媽忽然對我説到：“兒子過來，又到了你答題的時候了。”

原來在這個寒假裏，家裏人經常會出一些思考題和腦筋急轉彎來讓我回答呢!只聽見媽媽説道：“水果店運來一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運來的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問，水果店裏運來的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃着，一會只見我充滿自信的説：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然後再乘以倍數得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出來了450千克。”看着我那不削一顧的表情，全家人都笑了。

爸爸接着説：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這裏還有一道，你可要小心應對哦!”説着爸爸就出題了。“小剛家有四口人，今年四口人的年齡之和正好是93歲，小剛的爸爸比媽媽打6歲，小剛又比妹妹大5歲，6年前全家人的年齡之和時70歲，請問小剛家四口人今年各是多少歲呢?”我聽了心裏暗喜：呵呵，這也想難倒我。“爸爸，這題也太簡單了吧，先算出6年後的今天全家4口人一共增加的歲數，而六年前和六年後全家人的年齡之和卻不同相差一算，可要肯定6年前妹妹還沒有出生，所以，六年後妹妹5歲，小剛10歲，媽媽36歲，爸爸42歲。”我的回答讓全家人都開心的笑了，看着他們那驚訝、讚許的目光，我開心極了，爺爺樂呵呵的問我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明!”我不好意思的説到：“呵呵，其實沒什麼的，是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型，我只是把它給記住了。”

就這樣我們一家人，在一起聊着過去一年快樂的事情，計劃着新的一年的期望，聽我説着那些無厘頭的笑話，吃着年夜飯，看着春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜!