我於20x年X月X日20x年X月X日到x市x賓館實習，這段時間我的收穫很大。下面是本站小編為大家整理的賓館實習心得體會3篇範文的內容，希望能夠幫助大家，歡迎閲讀！
假期的生活總是多姿多彩而又輕鬆的，我們有着充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假裏，我到x快捷賓館兼職，一來可以學習服務和管理的技能，體驗真實的生活；二來可以為自己賺點零花錢；三是為了完成學校佈置的社會實踐的作業。一箭三雕，何樂而不為！實踐期間，我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，並不是很重視這裏的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做後才發現當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作！注意事項有幾個。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調；如果是平時，而且過了晚上12點，並且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衞國，辛苦啊！第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客説我們的房價太貴，説別的地方怎麼樣怎麼樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益並且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前台登記，賬務結算。前台登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學習怎麼交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了，但因為空閒，所以我還學習了其他東西！比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單，被套，牀單，牀套。然後學會整理牀，包括套被子，放牀套，鋪牀單，套枕頭套。還要打掃房間和衞生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了！
每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因為自己的原因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終於完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發的戰爭被我心平氣和的解決了，我的心裏由衷的自豪。
實踐結束後，我踏實、肯幹、善於與他人溝通的工作作風受到老闆的好評，並且得到相應的報酬，拿着自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收穫了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這裏的工作環境不同於在學校裏的環境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閲歷，積累社會經驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今後的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風，並努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。
通過這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟於事，因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力.
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底藴、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起着非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關係，妥善地處理好這些關係，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來説是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶着很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏鋭的觀察能力，並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，後兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活典”、“指南針”，使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。
六、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善於站在客人的立場上，設身處地為客人着想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
七、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善於抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的瞭解，並善於觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售
第一次參加社會實踐活動，收穫非常大。在思想上樹立了自己服務社會的思想；在精神上培養了自己堅持不懈的理念；在行動中確立了一切行動聽指揮的方針。對於我們大學生來説，社會實踐活動是一個讓我們更好地走出校門，接觸社會，感恩社會的機會。我們應該更好地做好這次實踐活動。社會實踐拉近了我們與社會的距離，更好地鍛鍊我們人際交往，更好地鍛鍊我們的能力，在這個竟爭如此激烈的社會當中更好的生存下去。
今年暑假為了可以更好的鍛鍊自己，使自己更好的成長，更加容易的理解社會，融入社會，我在山東省棗莊滕州市進行了為期50天的社會實踐。我進行的社會實踐的地方是滕州市滕州家園旅館，每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務是給每個客房打掃衞生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕鬆，在這段時間裏，我接觸了形形色色的各種人物。同時我也體會到了工作的不容易。每天早上必須準時上班，不允許遲到，每天晚上嚴禁早退，遲到和早退是要扣除當日薪水的30%。在這段時間裏我嚴格按照規定，從未發生過遲到或者早退的事情，給領導留下了深刻的印象。期間我也學會了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人説話，在經過這次社會實踐的經歷之後，我發現與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善，別人也會對你以善。這是永恆不變的真理。社會永遠是充滿矛盾的，我們應該或會如何處理矛盾。在實踐期間，我也慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用，要求退款，我會積極處理這種事情，給他換個電腦可以用的房間，並且給他澄清誤會，鍛鍊了我應急的能力。培養了我的責任心，每天一定要把該做的事情做好，房間裏的衞生一定打掃乾淨，確定房間裏沒人或者房客同意我進去之後我再進去，這是對別人的尊重。
人際關係是社會關係中最為複雜的一種關係之一。只有你經過之後你才會瞭解，才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起，該每個人都有自己的個性，我們應當尊重每個人的個性。處理好與同事的關係有很多技巧，我感受最深的一點就是，如果你不能改變什麼，就試着去適應。一開始工作的時候我有很多不懂得地方，正式求教他們這些老員工，他們給了我很多經驗，讓我更快的適應這份工作，我非常感謝他們。我明白了一個道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和社會所拋棄。知之為知之，不知為不知，謙虛的人才會得到同事，老闆的認可。
社會實踐也讓我在經濟上有所收穫。以前都是從家拿錢，這是第一次給家裏帶錢回去，有一種小成就的感覺，不過我知道這才只是一個小開始。同時我也明白了父母工作掙錢的不容易，早出晚歸，每天面對同一單調無趣的事情，可是他們為了讓我有個更好的學習環境，更好的學習條件，更好地生活條件，從未有過抱怨，他們省吃儉用就是為了我們可以多花點。這次的感受是如此的深刻。當我回家時候説：“媽媽我給你掙錢了！”之後媽媽説的第一句話不是問我掙了多少錢而是説：“你瘦了！”。這就是一個媽媽的愛啊。通過這次實踐活動我也知道了掙錢的辛苦。以後想要掙得更多的薪水那現在就必須好好學習，在眾多學生當中脱穎而出。
我學的是計算機學院，在前台的電腦就是我在工作休息時間的戰場。我用它來做編程，把以前的程序都自己寫一遍，並且自學下學期的知識。客房中的電腦總是出現死機的現象，讓我這個計算機專業的學生看不下去了，我給他們重裝了win7旗艦版本的系統，運行很快，不會出現死機，卡屏的現在，每當客人有電腦問題問我的時候我也詳細為他們解答，我能盡我所學為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認可就是對自己能力的認可，我暗自下決定好好學習電腦，無論硬件還是軟件方便，只有樣以後才能更好的為他人服務，為社會服務，做一個對國家，對社會有所貢獻的青年。工作期間有很多的可以利用的時間，我都把這些時間做一個規劃，這樣就可以更好的利用這些時間學習，時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優勢。
作為一個大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的機會。作為一個當代大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會，瞭解社會；同時實踐也是大學生學習知識，鍛鍊才幹的有效途徑，更是大學生服務社區，回報社會，感恩社會的一種良好形式。作為一個當代大學生我們應該更多地去參加這種社會實踐活動。
這個暑假的社會實踐活動扶風的而有意義，收穫甚多。一些心得和體會讓人感到興奮，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因為這是一種實實在在收穫。這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。
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