蘭州作文8篇

優秀的作文必須要貼合主題，這是確保內容完整性的基礎，作文是一種培養觀察力和細節把握能力的方法，它要求我們用心去觀察和思考，下面是本站小編為您分享的蘭州作文8篇，感謝您的參閲。

蘭州作文篇1

在我們家裏，唯獨我一人喜歡吃麪。不過我也不是什麼面都喜歡，我最喜歡吃的是蘭州拉麪。

確實，蘭州拉麪也沒有什麼吸引人的，只是一種極為普通的麪食，在沁陽的大街小巷無意中都能看到它的影子。可是當你在吃拉麪時，細細的咀嚼，你就會發現一種不一樣的感覺：彷彿置身於蘭州大草原上，涼爽的清風撲面而來；牛羣在小丘下喝着沁涼的.泉水；羊羣在大草原上玩耍，嬉戲。

我作為一個資深吃貨，也是很有講究的。別誤會，我是吃貨，可不是飯桶噢！飯桶是很能吃，而我這個吃貨可是很會吃的。吃拉麪時，我都會要幾塊蒜瓣，蒜的辣味，伴着鮮美的面香味，簡直是一種超值的享受。

媽媽帶我吃過很多地方的拉麪，我覺得味道最正宗的我家駙近的一家蘭州拉麪館。只要媽媽不在家，餓的時候，我就會在自己的“小金庫”裏拿出20元錢，飛奔向麪館，我是老顧客了，那裏的叔叔阿姨見到我，總是很熱情的招呼：“來了！還是一碗拉麪和一瓶汽水吧！”我只需點點頭而已。

這時候，拉麪小哥就會把剛和好的麪糰，一點點的揉長，拉細，在拉細，然後下鍋，撈起……三兩分鐘的功夫，一碗熱騰騰的噴香撲鼻的拉麪就做好了。我細細的品嚐，慢慢的咀嚼，吃飽後，再美美的喝上一口濃湯，嗯……沉浸在拉麪的香味中，很快會忘掉生活中所有的不愉快。

蘭州拉麪是我最喜歡的美食，它已然成為我生命中必不可少的一部分，再委屈，再傷心，再生氣，吃一碗拉麪，就會讓我拋棄一切煩惱，讓一切重頭再來！

怎麼樣，你也來上一碗蘭州拉麪？

蘭州作文篇2

從機場到達蘭州市區，我們先到賓館把行李放下，洗把臉，我已經覺得飢腸轆轆了。爸爸的好朋友巴叔叔在樓下等我們。已經晚上10點多了，吃什麼呢？我提議吃烤肉(因為之前許老師告訴我説蘭州的東西都很好吃)。

巴叔叔開車帶我們到了一家名為“大漠烤肉”的店。店裏不僅有烤肉、烤肚、烤魚等，還有涼拌的拉麪、杏皮水、羊肉湯。我們先喝一碗羊肉湯，味道很鮮美，清清的湯上面漂着綠綠的香菜末和小葱末，沒有一點羊肉的羶味。杏皮水的味道一喝很像我們吃過的杏幹味道，甜甜酸酸的帶着杏香，很開胃。烤肉上來了，哇！真香！不像我們西安的烤肉大多是考得乾乾的，這些烤肉上面刷了一層醬汁，入口後肉是香滑的，很鮮嫩，我一口氣吃了好多串。媽媽笑我説：“什麼叫大快朵頤？你今天明白了吧。”我只點點頭，顧不上回答她。又吃了幾口涼麪，我飽飽的啦！

回賓館的路上我還在想，這幾天在蘭州要有時間，我還來吃烤肉!

蘭州作文篇3

我是一個土生土長的温州人，但在我的早餐菜譜中最鍾愛的卻是那來自甘肅的蘭州牛肉麪。

清晨，樓下的牛肉麪館已經“賓朋滿座”，看來和我同好的人可真不少。當我剛踏進門時，熱情的服務員就迎了過來，我最常點的就是一碗拉麪加一份牛肉。透過廚房的玻璃，我們能看到拉麪師傅正用力揉着面，面旁邊放着一碗水，我曾經好奇地問過服務員，他回答：“這是讓蘭州拉麪變得勁道的祕訣蓬灰水，也是正宗蘭州牛肉麪的靈魂！”只見拉麪師傅把蓬灰水抹在麪糰上，麪糰看起來就變得水靈靈的。他甩着麪糰，那動作好似公園裏的太極高手，力量剛中帶柔，然後他開始了讓人眼花繚亂的拉麪條動作，一會兒工夫，那麪條就拉得細如毛線。只見他隨手把拉麪一甩，拉麪立刻似一條長龍一般飛進了鍋中。不一會兒，我的拉麪就端了上來。我深吸一口氣，那香氣，絕了！這碗麪看起來湯色清透，蘿蔔白淨，辣油紅豔，香菜翠綠，麪條黃亮，所謂“一清二白三紅四綠五黃”，讓人垂涎三尺啊！我先舀起一勺湯，香菜的清香立刻就佔領了整個口腔；夾起一塊肉，那肉煮的恰到好處，既不軟爛也不生硬；那蘿蔔看起來白白的，猶如一輪半月，吃起來脆脆的，細細品嚐，早晨的涼爽早已和蘿蔔的清涼融為一體；麪條看起來很細，放進嘴裏嚐了一口，真是非常勁道，一點也不覺得軟。我滋溜滋溜，一口麪條一口湯，不一會兒一大碗麪條就進了我的“五臟廟”，暖暖的，妥妥的，驅散了清晨的寒意，喚醒了我的靈魂。

聽爸爸説，蘭州街頭的牛肉麪比家裏樓下的還要更好吃，我真的太期待走一趟“絲綢之路”，親自嘗一嘗黃河邊那百年曆史的牛肉麪！

蘭州作文篇4

暑假期間，我和爸爸乘車來到了金城——蘭州，一到蘭州，我和弟弟就嚷嚷着去水車園，爸爸經不住我們的百般折騰，答應了。

來到水車園，最惹人注目的是木質的“摩天輪”，我和弟弟興奮地喊起來：“摩天輪!爸爸，我們要坐摩天輪!”爸爸指着“摩天輪”説“你們看，它立在水中，是水車。”。我好奇地問爸爸：“水車這麼大，是做什麼的呀?“爸爸笑着説：“水車顧名思義就是送水的車，它的主要作用就是灌溉土地。”接着，爸爸給我講了我們的祖先是如何發明水車，並利用水車使廣大田地得到灌溉，莊稼獲得豐收，人民過上好日子的一段歷史。我聽着爸爸的敍説，看着不斷轉動送水的水車，作為炎黃子孫的自豪感油然而生，看着周圍的景色也更加好奇起來，眼光所到之處居然看到了大約有1500年的歷史的一種古老的水運工具——羊皮筏子，筏子上的人們在撐筏人的帶領下，唱着粗獷的民謠，順流而下，到了下游處，人們跳下筏子，乘上一艘艘快艇劈波斬浪衝向上遊，不一會兒，就駛回了碼頭。我也央求爸爸帶我們去坐了羊皮筏子和快艇。那種感覺只能用“爽極了”三個字來形容了!隨後，我們又去了白馬浪、中山橋、萬達廣場等很多好玩的地方。

雖然我已經來過蘭州很多次了，可每一次都有不同的收穫，這一次我不但瞭解了水車的歷史、知道了水車的作用，還體驗了坐羊皮筏子和快艇的樂趣。

蘭州作文篇5

星期天，媽媽帶我去吃蘭州拉麪。沒進門就看見拉麪師傅“吧嗒！吧嗒！”在拉麪。裏面生意非常紅火，連座位也沒了。

媽媽説：“吃別的吧！”可我堅持要吃那“神面”。剛好有兩位阿姨吃好，我一見她們離開趕緊佔了那空位。正等着吃，我好奇地走近拉麪師傅，仔細地瞧，只見師傅把那糰粉在手腕上繳了兩下，就“啪”的甩到桌子上，再拿起來拉兩下，“啪”的又甩下去。我真擔心師傅甩下去時會把細細的麪條弄成一團粉。可是，那拉麪師傅的手真神，拉甩，拉甩，幾下子，那麪條就越變越細，越變越長。真神，真神！“吃麪啦！”媽媽喊我。我跑過去，迫不及待地拿起筷子就往嘴裏塞麪條，“哇，好燙！”我忙把麪條吐出來。“誰叫你這麼性急，性急吃不了熱豆腐！”媽媽埋怨道。我只好硬生生地暫時把那口水嚥下去。沒多久，我就把一大碗拉麪呼哧呼哧地解決了，肚子都鼓起來了。回家的路上，媽媽説：“你剛才的吃麪的樣子就叫狼吞虎嚥。”我説：“媽媽，那拉麪真好吃，我肚子又餓了！”媽媽摸摸我的肚皮笑着説：“我的兒子肚子永遠吃不飽，明天再來吧！”

蘭州作文篇6

今天早晨，我和媽媽餓着肚子準備上街尋找美食。

街上的小吃還真不少呢，香味一陣陣的飄入我的鼻子裏。最後，我們還是踏進了“蘭州拉麪”店。

一進店裏，我就大聲朝着帶頭巾的女服務員説：“我要兩碗拉麪！”。趁着在等面的空隙，我悄悄的的溜進後廚想看做面的過程。只看見，穿着白衣服，帶着白帽子的廚師拿出一大團麪糰，把麪糰分成兩段。再拿出其中的一小段，灑上一些油。又嫻熟的捏住那段麪糰的兩頭，向兩邊拉長，往桌上敲幾敲，再把兩頭合在一起一拉，直到打成麪條粗細。最後，他把麪條甩進湯裏。讓面在湯裏煮熱了，用大勺把面撩進碗裏，再放上少許香草和牛肉片，一碗熱氣騰騰的牛肉拉麪就完成了。

不一會，一碗拉麪就上來了。我看着這碗有着許多綠色的香菜和紅色的牛肉片點綴的黃湯白麪，令人很有食慾。聞一下，那陣陣鑽入鼻腔的香味中有着香菜的清香和淡淡牛肉的腥味，令人食慾大增，忍不住想吃上一口，我夾起一大筷的面，熱氣直往臉上冒，吹一吹，再次把它送入嘴中，“哧溜”一下就被我吸進了嘴裏。那面看起來油，但吃起來，如果能在配上些辣，就會更好吃了。那湯麪的香味加上面條的油滑和辣味相結合，那邊真的是人間美味！真是做到了色、香、味樣樣俱全啊！

親自嘗過了美味的拉麪後，使我更加好奇拉麪的由來，於是便問起了度娘。原來，最早的拉麪是1915年由一位名叫馬保子的回族人所創的。當時，他家境貧寒，為求生活，他便在家中自制了一種熱鍋牛肉麪，在街上叫賣。後來，他突發奇想在面中加入了煮過牛肉的湯，受到大家的歡迎，生意逐漸變好。接着，他開出了自己的店，受到大家的熱烈歡迎。

如果想知道牛肉拉麪味道到底如何，就請你親自去嚐嚐這人間美味，讓這美味傳遞！

蘭州作文篇7

蘭州拉麪是甘肅的著名風味小吃。有牛肉拉麪、羊肉拉麪、泡菜拉麪等許多品種。

牛肉拉麪不僅風味獨特，而且看相誘人。雪白的拉麪浸在褐黃色的湯中，深紅的牛肉，綠色的香菜均勻地撒在湯中，讓人感到如藝術品般五色繽紛，恨不得立刻品嚐。

牛肉拉麪的做法很講究技術，一位身着白色廚師服的麪點師先在案板上塗上一層乾麪粉，再把事先參入水的麪粉在板上擀成團，再把麪糰搓揉，直到使麪糰有韌性為止。然後到了關鍵一步：拉麪。將麪糰一點點拉成約3釐米寬的長條，滾上一層乾麪粉，握住兩端，兩手同時上下襬動，動作協調。甩動二十下時，將一端與另一端合併，再拽出新的一頭，繼續甩動，這樣反覆幾次，不一會兒，面與面便分離了，細細的一根一根，在空中如銀絲帶飄動，眼花繚亂；又似蜻蜓飛動，輕盈樂舞，令人拍案叫絕。最後把拉好的面放入果種煮2~3分鐘，加入牛肉、香菜等配料及佐料，滴上幾滴辣油，一碗色香味俱佳的牛肉拉麪就完成了。

當一碗熱騰騰的牛肉拉麪擺在面前，一陣香氣撲鼻而來，讓人迫不及待想拿起筷子嘗一嘗。先夾起拉麪一嘗，既有香菜的香氣，又有佐料的鹹鮮味，恰到好處，再嚼嚼牛肉，煮得十分軟爛。當這些味道留在脣齒間時，香、鹹、鮮、辣，令人回味無窮。

蘭州拉麪吸引人的不僅是它的色、香、味，更因為它讓我們領略了祖國西北的文化。

蘭州作文篇8

自打上了七年級之後，每天的作息時間也就有了很大的改變，早上最多也就只有20分鐘的吃早餐時間。但是爸爸很早就要去工廠裏做事，媽媽前一天晚上也很疲勞，沒法給我做飯。所以我每天的早餐，都是距離學校不遠的一家蘭州拉麪館。

我經常去那家拉麪館，所以跟那裏的老闆很熟。每次去吃麪的時候，只要説聲“來碗小碗刀削麪！放個蛋！”老闆就朝我笑笑，就去做面了。我當然也不含糊，從口袋裏掏出十塊錢就給了老闆，老闆也找回我兩個硬幣。

那老闆的技術感覺非常的厲害，先把一團麪糰揉好，再拿一根擀麪杖放在上面，再揉一揉，那根擀麪杖就和麪團合二為一了。之後老闆就把麪糰架在肩膀上，拿出準備好的小刀，一刀又一刀的切面團。只見一根根的麪條就像跳水運動員一樣跳下那滾燙的熱水之中。每次壓力大或者心情不好的時候，過來吃碗麪，總是要親自看看老闆切面的過程，過癮。

那些麪條在熱水中翻滾了大概有五分鐘，老闆就拿着漏勺把這些麪條全部接起來裝到碗裏，再到一旁配料。那老闆首先拿起筷子夾了一些香菜和葱放進碗中，然後在拿着小勺子接了一點辣椒，最後就是放上那薄如蟬翼，吃起來勝為可口的牛肉片啦。當然有時候我也會在放個煎蛋，放在碗裏，再配上一碗的麪條，又香又好吃。

一碗香噴噴的麪條送到我的面前的時候，哇塞，口水都快流滿整個桌子嘞。拿上筷子，先接一根麪條放到嘴裏。雖然有些燙，但絲毫不會影響它的口感。然後就是拿上筷子，夾一大堆的麪條塞到嘴裏，瞬間嘴裏就燙得想流淚。接起一片牛肉塞到嘴裏，雖然是熱的，但那種清涼冰爽的感覺卻依然還在。到了最後，一碗麪就被消滅的乾乾淨淨，然後我再夾起最後的煎蛋塞到嘴裏，不淡而且不鹹，很好吃。

桌上還有一碗辣椒和一瓶醋。第一次來這兒吃的時候就被爸爸給騙了一回，他騙我説那瓶醋就是很甜的糖水，還説放到面裏會很好吃。誒，當時我才七歲，被騙的整整倒了快三分之一的醋下去。再吃一口，酸的我頓時眼淚都快出來了，哎，這是“爹坑”啊！

當然有時候是下雨天，唯一一條去往學校的小路上的泥土就會瞬間化為泥巴，也就會非常的難走。所以我也去過別的拉麪館吃過麪，但其他的麪館都不如那個座無虛席的麪館一樣，會在我説放一個煎蛋的時候多出一根火腿。