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寫做菜的作文推薦5篇

欄目: 優秀作文 / 發佈於: / 人氣:2.53W

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寫做菜的作文推薦5篇

寫做菜的作文篇1

今天上午,爸爸説教我燒菜。我一聽,便大聲問道:“燒什麼菜?”爸爸思考了片刻之後説:“香乾肉絲。”我們先準備了材料。嗯,材料很豐富,有:茭白、全筋肉、豆腐乾、榨菜、筍絲、葱和一些配料。

材料準備齊了,當然就可以開始燒了。首先我把全筋肉切絲,用生粉、老酒把它給醃製一下,,爸爸説了為的是使肉絲更加潤滑、可口。接着,我逐一把筍、茭白、和榨菜切絲備用。爸爸幫我爸油倒入鍋中,把醃製好的肉絲倒入鍋中迅速翻炒當肉稍微變成白色的時候,就把它盛入碗中。再把豆腐乾、茭白、筍絲、榨菜和炒好的肉絲放入鍋中煸炒。那油總是會“跳”起,我生怕會被“擊”中。“再放點鹽!”“放點水!”“放紅辣椒!”爸爸在一旁指導着。最後,再放點醬油、葱段、鹽、味精就搞定了。

看着自己燒好的香乾肉絲,就覺得食慾大開,不禁垂涎三尺。我嚐了一口,真好吃!雖然比不上爸爸燒的,但還是很好吃!!

寫做菜的作文篇2

今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫——番茄炒蛋。別瞧它看起來簡單,可做的時候還隱藏着不少的辛苦和樂趣呢!接下來,讓我們一起來看看番茄炒蛋是怎麼做出來的吧!

番茄炒蛋需要的材料是:番茄、雞蛋。剛洗過的番茄晶瑩剔透,亮晶晶的十分誘人,讓我難以下手,最後才依依不捨的把它切成了一小塊一小塊的,因為媽媽説了切的越小就越能入味。切好了番茄,就開始打雞蛋了,雞蛋可調皮了,磕輕了打不開,重一點蛋黃就流到了我手上,蜿蜒着又流入碗中,很是好玩。接着就是用筷子將碗中的雞蛋打散成為蛋漿。

要開始炒雞蛋了!當我把蛋液倒進油鍋裏時,許多油象放煙花似的從鍋裏飛濺出來,給了我個措手不及,“煙花”都綻放在我的手臂和手上,燙得我哇哇大叫,但我堅持輕傷不下火線,仍然奮戰於煙火前線,蛋終於炒好出鍋了。接着我把番茄倒進鍋內炒,先放些糖去掉番茄的酸味,再放些鹽番炒幾下,最後再將炒好的雞蛋放入鍋中一起炒,不一會,一盤可口誘人的菜——番茄炒蛋就上桌了,終於完成了,好有成就感!

這次的學做菜,讓我知道原來一盤看似很簡單的菜裏包含了不少的工序,同時有不少的樂趣,尤其吃着自己做出來的菜時,心裏別提有多美了。同學們,你們也來試一試吧!

寫做菜的作文篇3

今天是星期六,我給媽媽商量説要幫她做一次菜。媽媽説那你就做兩個簡單的吧,一個炒蘿蔔絲,一個炒雞蛋。

於是,我先洗好蘿蔔,把它切成絲,再切薑絲和葱花。我不會切,切的有粗有細,媽媽平時切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開火,油燒熱了,我先把薑絲和葱花放到鍋裏,再把蘿蔔絲放進去,然後添佐料,進行了多次翻炒,菜熟了,裝進盤裏,這道菜就做好了。

炒雞蛋的時候,我先拿5個雞蛋,打到碗裏,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放薑絲和葱花再把雞蛋倒進油鍋裏,翻炒幾次,金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。

就這樣我的兩個菜都炒好了,媽媽嚐了嚐説真香。聽了媽媽的話,吃着自己親手炒的菜,我的心裏美滋滋的。心想,下次我一定抽時間再幫媽媽做菜和做其它的家務。

寫做菜的作文篇4

我是怎麼學會做菜的呢?這説來話長,請聽我一一道來。

一天中午,老媽和平常一樣在做菜,那一陣陣香味把我身不由己地吸引了過去。到了廚房,我目不轉睛地盯着老媽做菜,心裏癢癢得。過來一會兒,我終於忍不住了,跟老媽哀求道:“媽,能讓我也做一次菜嗎?”不料老媽皺起了眉頭。説:“胡説什麼那,你説説你做的能吃嗎?”我只好走出了廚房。

晚上11點,爸媽都睡了。我躺在牀上,心裏忽然閃起了偷偷做菜的念頭。我慢慢地走向廚房,怕打草驚蛇。到了廚房,我的心情從緊張到激動,興奮地跳了起來。我迅速從冰箱裏拿出一塊肉,然後迫不及待地拿起菜刀,學着老媽的樣子,胸有成竹地操練起來。我先用菜刀把肉切成絲,然後再用刀片壓肉。不過恐怕不太順利,在壓肉中把我的手指也壓進去了,紅得和蘋果似的。不過這並不阻止我,我把肉又倒了鍋裏。我拼命地把肉在鍋裏翻滾,同時還加入一些佐料。現在萬事俱備,只欠東風了。廚房裏什麼都有,就是沒有醬油。我找遍了整個廚房,就是沒有。我想這次泡湯了,但結果是沒有醬油的肉味道也不錯。

雖然不太好吃,但起碼會做了。一直到現在,老爸老媽還沒有知道這件事情呢!

它山之石可以攻玉,以上就是一祕為大家整理的9篇《我學會了炒菜作文》,希望對您的寫作有所幫助,更多範文樣本、模板格式盡在一祕。

寫做菜的作文篇5

我從小就喜歡吃土豆,但卻沒有機會炒一次。這次,這項作業讓我有了體驗的機會。

“媽媽,今天,我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎麼會呢?”“不會,可以學,我要炒土豆絲,您給我打下手囉!”“嗯!”

我先把土豆洗一遍,把沒削掉的皮削乾淨。然後,我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計了一下,最長的大約三釐米,最短的大約一釐米。打下手的媽媽幫我洗鍋,然後打火、打開抽油煙機。

我説“得把鍋裏的水烤乾後到油!”媽媽一臉驚喜,點頭稱是,隨即又問我:“你怎麼知道的?”我自豪地説:“這點難不倒我高大廚啦,平時儘管沒做過,但你們怎麼做我卻看在眼裏記在心裏的喲。”

我左手端有土豆絲的砧板,右手拿刀,一股腦地把絲絲全倒下了鍋。

“噝啦——嘟——-噝啦——”油大哥憤怒了,隨即跳了起來,但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子,一鏟,疑?怎麼有的粘在鍋上了呢?聽媽媽説,炒土豆前應該多泡一會兒水,因為土豆裏澱粉太多。

因為是第一次炒菜,沒有經驗,我倒的油有點多了,所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”。“醬油!”媽媽把醬油倒了下去。“鹽!”我學着電視裏的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆絲”就ok了。

吃飯了,我一嘗,恩——-味道不錯!有了這次打基礎,以後就不愁菜吃啦!