美食的作文精選6篇

在學習中同學們都熟練掌握了寫作文的訣竅，作文是非常考驗我們的語言組織能力和思想高度的，下面是本站小編為您分享的美食的作文精選6篇，感謝您的參閲。

美食的作文篇1

我嘗過許許多多的人做的飯菜，不過我媽媽做的飯菜是我吃過最多的。我就感到媽媽十分辛苦，不但要為我們一家人幹活，還要給我們安排生活，所以這一次我要給我的媽媽做一次飯菜。

第一件事，當然是先把米飯清洗乾淨，再把米飯放進電飯煲裏，大約要等待30分鐘才能蒸好。你在幹什麼？

第二件事，就是做菜，第一道菜是番茄炒雞蛋，先把西紅柿切成片，雞蛋打散，鍋中燒油，倒入雞蛋，煎好後，把西紅柿倒入鍋中翻炒均勻撒上鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮，先把豆腐皮切成條的形狀，再放點醬油，再炒一會兒就可以出鍋了，這道菜的步驟雖然十分簡單，但媽媽可能會喜歡。這是最後一道菜，對我來説十分難，不過，做每一件事只要專心就會成功。這道菜就是魚香肉絲，先切好肉絲再清洗，控幹水分，加鹽、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、幹澱粉，攪拌均勻，在醃製十分鐘。鍋中加油燒熱，下鍋煸炒，肉絲撈出備用。倒入熱油，姜蒜、泡椒煸炒，炒香，倒入肉絲，再把胡蘿蔔切成絲放入鍋中，又放入木耳、料汁，翻炒均勻即可出鍋，米飯也蒸好了。

我把這三道菜端到了飯桌上，又把飯給端了出來，我給媽媽成了一碗米飯，媽媽嚐了嚐番茄炒雞蛋，媽媽説：這道菜的鹽放的有點多，太鹹了，下次少放點，媽媽又嚐了豆腐皮，媽媽説：這道菜的醬油放的太少了，沒什麼味道，媽媽，最後嚐了嚐魚香肉，媽媽又説：這道菜又太麻了，下次少放點。雖然説我有點難過，不過我還是很開心，因為讓我認識到做飯不是十分簡單，一定要細心做才能做好。

美食的作文篇2

一碗牛肉粉絲湯是最愜意的。特別在冬天，吃上一碗熱騰騰的牛肉粉絲湯，因為它能驅除寒冷，給你帶來温暖。因此，我冬天最喜歡吃牛肉粉絲湯。

愛吃它的人都知道，牛肉粉絲湯味美，讓人看了垂涎欲滴。一條條透白的粉絲浸在水中，那翠綠的香菜在“池”中“沐浴”着“温泉”，那塊塊牛肉也在享受呢!讓人忍不住咬上幾口。

它的做法很簡單。首先把事先浸好的粉絲撈上來，然後放進漏勺中，再放入鍋中，加入牛肉，來回翻滾，三四分鐘後，再把粉絲和牛肉撈至碗中，再澆上鮮湯，撒上香菜，一碗香噴噴、熱騰騰的牛肉粉絲湯就大功告成了。喜歡吃辣的朋友可以放少許辣油，可以根據自己的口味放置一些佐料，然後把它們攪拌到各個崗位上，最後讓客人們把它們統統消滅。

看着這色香味俱全的牛肉粉絲湯，我不禁撩起幾根，在湯中反覆浸燙，然後慢慢放入嘴中，猛地一吸，那感覺，只能用一個字來形容：爽!因為那粉絲很光滑，所以它們一直在我的筷子上玩“滑滑梯”，讓我吃也吃不着。瞧，這一會兒的時間，我就把這碗牛肉粉絲湯“消滅”了，真是讓我大飽口福啊!吃完後，我舔舔那油滋滋的嘴脣，情不自禁地説道：“啊!回味無窮啊!”

吃碗牛肉粉絲湯，讓我回味無窮，所以，我就一直纏着爺爺帶我去吃牛肉粉絲湯,你們是不是也想嚐嚐呢!

美食的作文篇3

奶奶做的海蠣炸尤為好吃，鮮香，多汁，外酥裏嫩，是我兒時記憶中不可抹去的一筆。

海蠣炸是奶奶的拿手菜。每逢週末，我們一大家子人全都湧到奶奶家，她便樂呵樂呵地到廚房中炸海蠣給大家吃。聽着大夥兒拉扯着家常，每週一次的海蠣炸，大家也不膩煩，反而每每都很期待。

常常看奶奶炸海蠣，哪些步驟我早已爛熟於心。奶奶的雙手帶有薄繭，卻能極為靈巧地將一大盆海蠣挑挑揀揀，把肚子未破的海蠣都挑進另一個盆中清洗。他又拿起蒜葉與姜，整齊放置於菜板上，又展現起自己的刀工來，“篤篤篤”幾聲，很快將蒜葉與姜切成約莫一寸長的碎末。再加入幾勺地瓜粉和少許的鹽，拿勺兒輕輕攪動，速度均勻，極快地將食物原料混在了一起。

最精彩的是下鍋的時候。

煤氣灶上紅藍的火焰舔舐着鍋底，很快，油就噼裏啪啦地跳了起來。奶奶不緊不慢地熱了鍋，用大的鐵勺剷起一團海蠣，輕抖勺柄使它滾入鍋中。油花滋滋地濺着，一個個海蠣糰子在鍋中翻來滾去，漸漸被裹上一層金黃。

母親也很喜歡奶奶的手藝，因此常在此時向奶奶誠懇地請教，奶奶便也極有耐心地教她，婆媳二人擠在小小的灶台前，氣氛温馨而融洽。母親學會這一手後，也常在家中擺弄，喜滋滋聽我和父親的讚美。

海蠣炸不久便可以出鍋了。外表被炸得金黃，盛在光滑雪白的瓷盤中，顯得極為誘人。奶奶站在一旁，看着大家爭相恐後地夾起一塊塊金黃的海蠣炸塞入嘴中，連臉上的皺紋中都塞滿了笑意。

用牙輕輕咬開海蠣炸酥脆的外皮，輕輕一撕，噴香的肉團滾出，多汁香嫩的海蠣在舌尖上滑動，脆柔交接。享受啊！

奶奶現在已經不在人世了，但這炸海蠣的手藝並未失傳。每每吃着母親炸出來的海蠣，我眼前常會浮現起奶奶生前的模樣，父親也會感慨道：“還是一樣的配方，還是一樣的味道！”

在這海蠣炸金黃的脆皮下，不僅包裹着美味的海蠣，還有着對奶奶的思念，有勤勤懇懇一家人之間的關心與愛。這些東西，並不會隨着時間的流逝而減淡、消失，即使物是人非，仍然源遠流長。

美食的作文篇4

一説到美食，就讓我垂涎三尺，我不但喜歡吃美食，而且還喜歡學做美食。因為我有一個愛研究美食的老媽，所以我也經常跟着動動小手。

我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準備的材料有：豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機。

首先把瘦肉切成小塊，然後再把肉丟進破壁機裏，吱吱吱的聲音一直在我耳邊迴盪，很快就把肉丁打成了肉泥，打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進去繼續打，最後再把打好的肉泥倒出來，肉丸餡就做好了。

我正準備燒水擠丸子，媽媽走過來告訴我説：煮丸子的水温控制很重要，水温高了丸子會裂開，水温低了丸子浮的慢會影響丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦！於是我取來了水温計測了一下，在五十二度左右，媽媽説；可以把火關掉擠丸子了。我左手抓着肉餡一擠，肉餡從大拇指和食指之間冒出來，再用勺子一挖，一個圓圓的丸子就出來了，真是有趣極了，我就用這種方法把丸子一個一個挖好放進水裏，一會兒丸子就你擠我碰、爭先恐後的浮出了水面。啊！香噴噴的肉味飄了出來，我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嚐嚐，真是鮮甜彈牙、口齒留香，味道好極啦！可能應為是自己做的，所以覺得特別好吃！

學做美食真的很有趣，我以後可要抽多點時間來學習美食。

美食的作文篇5

餃子是我平時最愛吃的美食，更是我們中國人春節必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表着吉祥。

今天是大年三十，吃過午飯，媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。

姥姥先和起面來，媽媽也將洗淨的大白菜放在菜板上剁了起來，“嘭，嘭，嘭”，隨着媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來越細，看着媽媽的動作，我耐不住了，便搶過媽媽手中的菜刀，自己剁了起來，可剁了幾下後，白菜濺了一地。媽媽站在一邊説：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽到媽媽的話後，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。

媽媽剁好白菜後，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料後，開始攪拌，沒一會，媽媽就把餡子攪拌好了。這時，姥姥已經把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。

姥姥擀的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想擀一個，於是姥姥把擀麪杖給了我，我擀的皮子又小又長，姥姥看見後，手把手教我擀皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術大有長進。

擀好水餃皮後，我們便開始包餃子，媽媽包出的餃子有一個大肚子，像一個元寶，而我我包的像一個扁豆。我照着媽媽包的樣子反覆練習了好多遍，終於成功了！我高興極了。原來，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學苦練，還要找到規律，掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎？

媽媽説：餃子像銀元寶，象徵着“新年大發財，元寶滾進來”，它寄託了人們的願望，希望每個人來年都吉祥如意，像芝麻一樣節節高。

美食的作文篇6

這週五，我們班進行了介紹中國美食的班隊課，這可是有史以來最受歡迎的一次少先隊活動課了。是呀，還有什麼比美食更誘人的呢！

在這次美食班隊課上，各小隊紛紛介紹了像重慶火鍋、西湖藕粉、金華酥餅等聞名全國的美食，隊員們不僅聽了介紹，還品嚐了美味。本來是想跟大家介紹哪種美食最受歡迎，但是想來想去也想不好，因為每一樣大家都很喜歡。特別是那又香又脆的葱包檜，真是太好吃了。而且它的來歷還挺有趣，據説是和岳飛秦檜的故事有關。另外還有小朋友的家長送來的灌湯包，打開一看，居然是熱騰騰的，小朋友們都哇哇的叫起來，趕緊趁熱吃啊。看着大家的表情，彷彿是中了幸運大獎一樣高興。

這次少先隊活動課，不僅讓咱們大飽口福，還了解了小吃後面的歷史故事和由來，真希望以後經常有這樣的班隊活動呀。