安全管理講話稿8篇

在講話稿中一定要體現出你的個人思緒，每個人在寫講話之前，都是要將講話稿寫好的，本站小編今天就為您帶來了安全管理講話稿8篇，相信一定會對你有所幫助。

安全管理講話稿篇1

師傅們，老師們：

下午好，大家忙碌了一中午，辛苦啦！

俗話説：民以食為天。食堂工作是後勤工作的重中之重，咱們擔負着好幾百人午餐的安全與營養。所以，食堂管理無小事，要零失誤，要“吃着碗裏的，看在鍋裏的，想在筐裏的”，要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工，都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結，不斷進步與提升，做到愛崗位、愛學生、愛學校，在學生健康成長上用真心傾全力。

自本學期開學以來，食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評，特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐，對我們的飯菜充分肯定，這都得益於大家的團結合作和辛苦付出，我代表學校和師生感謝大家！好評永遠是過去時，意見永遠是現在時，改進永遠是進行時，所以我們每天都要戰戰兢兢，每天都要如履薄冰，從細從嚴做好工作。為此，今天我們進行集體學習培訓，一塊收看教育部發布的《食堂安全管理教學培訓片》，請大家認真學習。

教學片很好，希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律：如果某位同志不按照教學片的要求做，還説風涼話，比如説這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”，這種極不負責任的工作人員立即辭退，這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線，目的就是要求大家高度重視食堂安全工作，嚴格規範操作。下面，請劉主任傳達《食堂獎懲制度（徵求意見稿）》，通報食堂存在的問題。

師傅們：劉主任的意見，我完全同意，請大家認真遵守，積極配合。下面，我再講幾點意見。

一、菜品科學搭配

劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件，開動腦筋，科學制定出食譜，葷素搭配好，儘量做到每週不重樣，讓學生吃得好，吃得香，吃得飽，長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。

二、衞生全面達標

衞生包括環境衞生、個人衞生和炊具餐具衞生。環境衞生要實行“四定”，即：定人、定物、定時間、定質量。個人衞生要“四勤”，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衞生要嚴格執行“一二三四”，即：一洗、二刷、三衝、四消毒。我建議：衞生工作可以像包產到户一樣，包乾到人，一包到底，實行三定：誰的職責誰去履行——定崗位；誰的責任誰擔負——定責任；誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰幹誰清潔，隨幹隨清潔”，食堂的地面、牆面、房頂、玻璃、灶台、灶台下、操作枱、和麪機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責，每一個時間段都要確保最佳清潔，每天都有檢查記錄，每週進行公佈，實行精細化管理。

三、操作嚴格規範

1、設備安全。現在我們的設備已經運行了三年半，到了出毛病的時候了，請大家操作時加倍小心，防止出現機器傷人。

2、用電安全。電是老虎，大家在工作時手經常是濕的，千萬不要觸碰開關、插座等，觸電輕則傷人重則要命呀。

3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請天然氣公司來檢查報警器，每天下班前要在檢查一下總開關，確保完全關閉。

4、地面清理。操作間地面上常有油漬，請大家按照教學片的要求進行清理，特別是下水道。

5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋，我不多説了。

6、炊具擺放。會後，請劉主任製作菜墩架，按教學片的要求擺放好。

7、着裝要求。剛才劉主任做了要求，我不再重複。

8、私人物品。已經給大家買了儲物箱，不要再隨手亂放了。

9、菜品驗收。大家在操作時，嚴格把握質量關，發現爛菜，或者不新鮮，請及時報告劉主任，學校約談供貨商，扣他們的錢。

10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好，不要圖方便，早晨卸下來，一天不按上，還有門窗要關好。

11、服務態度：服務工作幹好難，很難做到沒意見。請大家虛心接受，辯證的認識。對學生要有耐心，不許説髒話，雖然大家不是老師，但大家在學校裏工作就要以“為人師表”的標準要求自己，要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。

12、同事關係：管理人員要做到管理不耍威風、不發脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解，在一起工作，哪有筷子碰不着碗的時候。

為人不要做手電筒，光照別人不照自己。一個人本事的大小，不是看他有多大的脾氣，而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事，我咬咬牙憋了，嚥到肚子裏，這是忍讓。你做了件我不同意的事，我覺得你這麼做必然有自己的原因，站對方立場想想，這是包容。忍讓終會碰到導火索，包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些，希望女同志把嘴管嚴一些，這樣就能避免很多不愉快。

四、工作目標要求

很簡單，就是摳細節、重實效、零事故。食堂管理要注重細節和實效，管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤説、勤勸，工作人員要抓住細節不放，徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章，沒有實效的管理就等於沒有管理，要取得實實在在的管理效果，這樣才能達到零事故的目標。

謝謝，拜託。

安全管理講話稿篇2

尊敬的各位領導、老師們、同學們：

大家好!

校園安全與我們每個師生密切相關。據瞭解，我國每年大約有1.6萬名中國小生非正常死亡，中國小生因安全事故、食物中毒、溺水、等死亡的，平均每天有40多人，也就是説每天將有一個班的學生在“消失”。它關係到我們學生能否健康成長，能否順利完成學業;它關係到我們老師能否在一個寧靜、安全的環境中教書育人，為國家培養和造就各種人才。因此，安全是我們做好學校各項工作的基礎和前提，也是學校教育的首要任務之一。為了進一步做好我校假期的安全教育工作，現提出以下幾點要求，希望全校師生員工都能認真做好。

第一、我們全校師生都要有高度的安全意識，充分認識到安全工作的重要性和緊迫性。若發現有安全隱患，要及時向學校彙報，防患於未然。

第二、要注意心理安全。同學之間要互相體諒和互相理解，多看看別人的長處，尊重同學的不同個性;同時自己也要以平和的心態來處理自己面對的困難。

第三、在各項運動中要注意運動安全。上體育課和運動前一定要充分做好準備活動，運動時不要劇烈碰撞，去做危險動作，以免撞傷或摔傷。

第四、要注意食品衞生安全。不去購買過期、變質、來歷不明的食品。

第五、要注意教室和宿舍的安全。放假離校教室宿舍一定要關好門窗、水電;整理好教室、辦公室、宿舍衞生、課桌椅擺放整齊，黑板擦乾淨。

第六、要注意實驗課的安全。在上實驗課前一定要認真聽老師講解注意事項;在做實驗時要嚴格按照要求來做。

第七、要注意交通安全。要嚴格遵守交通規則，小心謹慎，以防發生意外。坐車上下車和橫穿馬路時都要格外注意安全。

第八、注意財物安全，不帶手機、大量現金到學校，要妥善保管財物。

第九、自己的所作所為也要有安全意識。中學生容易衝動，容易感情用事，因此，在同學間遇到摩擦矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替説理，給自己和同學帶來不良的後果。

最後，希望通過這次國旗下講話，在全校形成一個“人人關心安全”的濃厚氛圍。生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防範能力，做到警鐘長鳴!

老師們、同學們：每個人的生命只有一次，今天的安全教育，我們希望能夠再次喚醒同學們對安全的重視。我們要把平安的種子撒播進自己的心田，當它發芽開花、長成參天大樹時，我們必將收穫更多的快樂、祥和、幸福和安寧。最後祝全體教職員工身體健康，全家幸福，假日快樂。

謝謝大家!

安全管理講話稿篇3

老師們、同學們：

上午好!

在炎炎盛夏中，我們結束了一個學期的在校學習生活，大家期盼已久的暑假就要開始了。同學們聽到這個消息，一定非常高興，也許在心中已構思好假日活動了，但是在高興的時候，我們時刻要牢記“安全”這兩個字，繃緊“安全”這根弦，時刻不忘安全先行。為了確保同學們能過一個安全、健康、有益、愉快的假期，現將假期有關安全的要求作如下強調，希望同學們能接受並自覺遵守。

一、交通安全

1、注意交通安全，遵守交通規則，橫過馬路要左右看並走斑馬線，走十字路口要一停、二看、三通過。右側通行，不要在馬路上奔跑和玩耍，不橫跨護欄。

2、國小生不得在馬路上騎自行車。

3、遵守公共秩序，排隊等車，車未停穩不得靠近車輛，上下車時不得擁擠。

4、文明乘車，乘車主動讓座，不得在車廂內大聲喧譁。

二、水的安全

1、不得到水庫、池塘、水井等危險的地方玩耍、洗澡。

2、到游泳館游泳必須要有家長陪同，不得單獨游泳。

三、電的安全

1、要在家長的指導下逐步學會使用普通的家用電器。

2、不要亂動電線、燈頭、插座等。

3、不要在標有“高壓危險”的地方玩耍。

四、火的安全

1、不準玩火，不得攜帶火種。

2、小心、安全使用煤氣、液化氣灶具等。

3、不要玩火，以免發生火災。發現火災及時撥打119，不得逞能上前撲火。

五、飲食安全

1、自覺養成良好的個人衞生習慣，飯前便後勤洗手，防止傳染病的發生。

2、購買有包裝的食品時，要看清商標、生產日期、保質期等，“三無”食品、過期食品一定不要購買食用。

3、生吃瓜果要注意洗乾淨後才可食用，不吃腐爛、變質的瓜果。

六、防汛防暑安全

1、夏季多雨，任何同學不得在大樹及高大建築物下避雨。

2、大雨天氣，任何學生不得外出，如遇洪峯要順樓梯到高樓層或地勢較高的地方防汛。

3、高温天氣，要採取降温措施，防止中暑。

七、其他方面的安全

1、不要輕信陌生人，陌生人敲門不要開防盜門。

2、外出旅遊或走親訪友，萬一迷路不要驚慌，要呆在原地等候父母回找或及時撥打110，請求警察叔叔的幫助。

3、觀看比賽、演出或電影時，排隊入場，對號入座，做文明觀眾。比賽或演出結束時，等大多數人走後再隨隊而出，不可在退場高峯時向外擁擠。

4、睡覺前要檢查煤氣閥門是否關好，防止煤氣中毒。

5、不得玩易燃易爆物品和有腐蝕性的化學藥品。

6、不偷不搶，不拉幫結夥，打架鬥毆。

最後，願同學們在假期裏好好休息，好好學習，加強鍛鍊，既長身體又長知識，培養自己獨立的生活能力，養成文明的行為習慣，能夠科學安排自己的作息時間，做更多有意義的事情，開心多多，收穫多多，度過一個快樂而又充實的暑假。

謝謝!

安全管理講話稿篇4

每年3月的最後一個星期一是全國中國小生安全教育日。今天正是第16個全國中國小生安全教育日，主題為“加強疏散演練，確保學生平安”。

中國小生人身安全有其特殊性，內容涉及很多方面，包括交通安全、課間活動安全、體育活動安全、集會疏散安全、用電安全、消防安全、食品、藥品安全、校外活動安全、網絡安全，以及自然災害、意外傷害和外來侵害等等。據教育部統計，全國每年大約有1。6萬名中國小生非正常死亡，平均每天有40多名學生死於交通事故、校園傷害、食物中毒和溺水等事故。也就是説每天差不多有一個班的學生“消失”。有專家指出，通過安全教育，提高我們中國小生的自我保護能力，80%的意外傷害事故是可以避免的。而導致悲劇發生的一個重要原因，就是我們的青少年欠缺安全防衞知識，自我保護能力差，因此對青少年進行安全教育的形勢相當緊迫。所以安全工作是我們學校工作中的一件大事，是學校工作的重中之重。針對同學們在校園的實際活動特點，我希望同學們具體能做到以下幾點：

1、要注意交通安全。嚴守交通規則，按時回家，不在校園外逗留。上學、放學路上，必須在人行道內行走，沒有人行道的，須靠右邊行走;通過有交通信號控制的人行橫道，必須遵守信號的規定，沒有信號燈過馬路時要先觀察兩邊車輛情況，主動避讓機動車輛;不準在公路上追逐打鬧，開展各類遊戲活動，要遠離公路和鐵路;乘座公交車的同學，要有序排隊上下車，不要擁擠，注意乘車安全。

2、要注意飲食安全。同學們購買袋裝食品時，要看包裝是否完好，看清楚生產日期、保質期、生產廠家及地址，不購買“三無”食品，不隨便在外就餐，防止食物中毒;不在校門口和街頭流動攤點購買零食，防止誤食不衞生食品等，造成食物中毒，同時注意不要暴飲暴食。

3、要注意在校園裏和教室裏的安全。要安全用電，要求大家不要用手觸摸電線、燈管和插座，發現電器損壞後不要擅自修理，應向老師和學校報告，請專人修理;上下樓梯要輕聲慢步靠右行，不許將手搭在他人肩上或背上，不許坐在樓梯扶手上往下滑，不準在樓梯、樓道上瘋跑打鬧;不靠近窗户玩耍探望。進校後不準外出，有事必須請假。嚴禁將火柴、打火機等火種帶進教室和宿舍，以免發生火災。4、要注意活動安全。上體育課前要做好準備活動，運動時注意不要劇烈碰撞，以免撞傷或摔傷;活動時，要在體育老師的正確指導下，使用體育器材或參加運動，課餘時間活動要注意安全，嚴禁瘋趕打鬧或進入有危險的區域;勞動時不要用勞動工具玩打，注意勞動安全;同學間遇到矛盾時，一定要冷靜理智，不要動手動腳，以免給自己和同學帶來不良後果。前幾天一中有七人蔘與打架，被公安機關處罰後(拘留、罰款)，學校同時做出留校查看並培訓教育(要交培訓費)的處理決定。夏季，不得到河塘等地方游泳，以免發生溺水危險。不得到建築工地玩耍，以免發生傷害事故。

5、要注意外出安全、交友安全。我們每個人都要外出，每天都要經歷很多事，一不小心，就會發生意外事故。因此，要學會保護自己，注意安全，學會自護自救，掌握基本的防護知識和逃生本領，記住家長、老師電話號碼和急救電話(110報警、120急救車、119火警)。更要遠離網吧或營業性娛樂場所，不和社會上不三不四或行為怪異的陌生人交往，以防上當受騙。

6、注意傳染病預防。講究個人衞生和環境衞生，做到“洗淨手，吃熟食，喝開水，勤通風，曬衣被”，養成良好的衞生習慣。要積極參加常規體檢和傳染病預防接種。

同學們，有一種基本的權利叫安全。擁有了安全，雖然不可能擁有一切，但沒有安全就一定沒有一切。對於我們人類而言，多一份自律，就多了一份安全的籌碼;多一份警醒，就擁有了一張通往安全的綠卡。人類生存的幾大要素莫過於此：健康是前提，物質是基礎，精神是源泉，而安全，則是堡壘。一個讓我們生命的狀態時刻保持安全與平衡，讓我們生存的環境時刻充滿寧靜與和諧的堡壘。沒有了安全，再健康的軀體也在劫難逃，再豐厚的物質也會變得一文不值，再豐沛的精神源泉也如無本之木。生命沒有第二次。我們只有懂得一個道理，防患於未然，在人生的路上走好每一步，事事處處想到“安全”二字，在校內外規範行為，嚴守制度。我們的生命才會更加美麗，我們的生活才會更加和諧!

老師們，保障學生的安全，是教育工作者的首要職責，是構建社會主義和諧社會的重要基礎，是落實科學發展觀的必然要求，責任重於泰山。讓我們牢固樹立“安全第一”的思想，堅持以人為本，強化日常管理，落實安全責任，狠抓措施落實，積極防範各類校園安全事故的發生，實現“校園零事故”的目標，共同創建安全文明和諧的校園。

安全管理講話稿篇5

領導、老師、小朋友們：

大家好!在日常生活過程中，雖然有許多危害不時地危脅着我們的人身安全，但只要我們提高安全防範意識，並掌握安全防範的措施，我們就能避免一些危害的發生或能把危害降到最低點。下面來講講“防火、防交通事故、防觸電、防食物中毒”這四防的防範措施的知識。

防交通事故：在我們學校的前面有一條村鎮公路，路上車輛來來往往。我們一定要注意交通安全，不然是很危險的，小朋友們在來回路上要注意安全，走的時候一定要靠右邊走，而且要沿路邊或人行道走，並且不能在路上互相追趕、打鬧、嬉戲或做其它事情。橫穿馬路，要注意停、看、走——要停下來，看看左右的來往車輛，等沒有車的時候方可通過。最後嚴禁學生不能駕駛摩托車及12週歲以下的學生不能騎自行車。

防火：火是一種自然現象，它給人們帶來光明和温暖，帶來了人類的文明和社會的進步。但火如果失去控制，釀成火災，就會給我們的生命財產造成巨大的損失。因此不家要注意用火安全，平時不要在身上攜帶打火機、火柴、鞭炮、煙火等燃具。

防觸電：電與人們生活的聯繫是非常緊密的，電給我們的生活帶來的許許多多的方便。但如果不注意使用安全，電的危害也是很大。因此小朋友們平時要注意用電安全：熟悉家裏的電器的性能及使用方法，電器壞了不要隨意去拆裝、修理，不能用能導電的物體去插插座，不能用濕布去擦拭電器。

防食物中毒：小朋友們要合理用食，做要適時、適量。不偏食、不暴飲暴食。做到早吃好、午吃飽、晚吃少。在家裏不隨意拿食物起來吃，吃食物前要注意食物的保質期和生產日期，並且聞一聞發現有變質、發黴的食物就不能吃。平能不能去買零食來吃，特別是學校周圍的銷售的“三無”產品的食品。以免發生食物中毒。

以上這“四防”小朋友們在日常生活中時刻注意，避免這些常發事故的發生。

小朋友們，由於時間關係，今天我同大家討論到這裏。最後祝願領導萬事如意工作順利，祝老師全家安康幸福，心想事成，祝小朋友們學習進步，笑口常開。

安全管理講話稿篇6

各位老師：

校園的安全是教育教學工作的保障，為更好地做好學校安全工作，今天在這裏召開**中學學校安全工作會議。

今年5月份、6月份，教育部兩次召開全國中國小、幼兒園安全工作電視電話會議，教育部副部長劉利民出席會議並講話。通報了近期發生的中國小、幼兒園安全事故，就進一步加強中國小、幼兒園安全教育和安全管理工作進行了部署。劉利民指出，近年來，在黨中央、國務院的正確領導下，中國小安全工作得到全面加強，校園安全管理職責進一步強化，校園安全保障能力顯著提高，校園安全管理制度得到較好落實，校園安全隱患得到及時消除，校園安全基礎趨於牢固。但是，中國小安全工作形勢仍不容樂觀，不但存在自然災害高發、社會環境影響、防範能力不足、管理不到位等方面的問題，而且心理健康問題、校園暴力等新情況也給中國小安全工作帶來了新的挑戰，各地必須認真研究，積極應對。

劉利民要求，各地要進一步明確並落實中國小安全管理職責。一要抓好責任落實。要建立健全校園安全責任制，建立起縱向到底、橫向到邊的校園安全管理體系。要明確中國小校長、幼兒園園長作為校園內部安全管理第一責任人的責任，特別要告知家長在監管孩子安全方面的責任，明確家長是孩子第一監護人的職責。二要完善工作機制。要進一步健全領導體制和工作機制，形成分工明確、各盡其責、統籌協調的工作體系。中國小、幼兒園要嚴格校園安全管理各項制度，加強教師隊伍管理，嚴把准入關，對不適合從事教育工作的人員，要及時調離並妥善做出安排。三要強化工作考核。建立上級教育部門對下一級教育部門校園安全工作的考核體系，縣級教育部門要建立對轄區內所有中國小幼兒園安全工作的考評制度，中國小幼兒園要將校園安全教育和管理工作納入學校日常管理考核。

強調，各地要着力抓好校園安全防範、預防自然災害、加強校車安全管理、加強心理健康教育和法制教育等中國小安全工作重點領域。特別要針對進入5月份後天氣逐漸轉熱，擅自到江河水庫游泳的學生數量大幅增加，溺水事故進入危險期、易發期、高發期的情況，採取有力有效措施，堅決預防學生溺水事故。要結合近期發生的溺水事故，加強防溺水安全教育，要求學生做到六不：不私自下水游泳，不擅自與他人結伴遊泳，不在無家長或教師帶領的情況下游泳，不到無安全設施、無救援人員的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳，不熟悉水性的學生不擅自下水施救。特別要教育學生遇到同伴溺水時避免手拉手盲目施救，要智慧救援，立即尋求成人幫助。有條件的地方或學校要普及游泳教育，提高學生自救自護能力。要向所有學生家長通報最近發生的中國小生溺水事故，告知家長務必承擔起學生離開學校後的安全監管職責，在放學後、週末和節假日加強對孩子的看護和教育。要提請當地黨委、政府協調有關部門和鄉鎮切實建立防溺水聯防、聯控機制，加強重點水域和危險路段安全管理，做到有人巡、有人管、有人防，發現險情、隱患要及時消除。要在學生上下學途經的所有重點水域和危險路段設置安全警示標牌，設立安全隔離帶、防護欄。

我校安全工作，由校委會統一領導，綜治辦直接負責，在學校各部門的配合下，圍繞學校目前存在的安全隱患，我們在安全方面要做好以下工作：

1、要進一步建立和完善安全管理和責任追究制度，用制度保障安全工作。認真建立和完善門衞制度、值班制度、巡查制度、衞生制度、消防制度、責任制度、獎懲追究制度等安全管理制度，將安全工作落到實處，責任分解到人;完善應急預案，紮實做好安全應急準備工作。

2、制定安全工作計劃，包括學校工作計劃和班級工作計劃，並與教師簽訂安全責任書，班級與學生簽訂安全責任書。

3、落實安全報告制度，建立安全排查台賬，學校安全隱患排查自查彙報。

4、建立學校安全管理網絡，建立學生安全管理網絡，專人維護，加強維修人員的管理，提高效益，並縮短維護、維修時間。

5、做好上傳下達的工作，服從上級決定，以大局為重，做好安全相關工作。

6、學校保衞組繼續執行24小時值班制，加強學生上學放學管理，每天上學放學由保衞組成員及值周教師在門衞監管。

7、加強班主任夜間檢查簽字制度，對住宿生加強管理，防止夜間學生離校。

8、加強封校管理，嚴禁校外人員隨意出入校園。

9，進一步嚴格學生請假制度，實行家長、學生、班主任、主管領導四統一制度，嚴控學生外出。

10、學校建立學生花名冊、特異體質學生檔案、問題師生檔案。

11、加強實驗室安全教育，確保學生實驗課、實踐課等課堂教學安全。

11、定期召開安全工作會議，強化教師的思想教育及業務培訓，提高服務質量，防止安全隱患的發生。

12、加強學生交通安全教育，防止安全事故發生。

13、學校食堂嚴格按要求進行安全台賬管理，嚴禁三無食品進校園。加強食堂每餐留樣制度，確保學生飲食安全。

14，暑期即將到來，要做好學生暑期安全教育，各班務必召開安全教育主題班會，要做好安全教育，指導學生珍愛生命，增強安全意識和自我保護能力。要進一步增強安全教育的有效性和針對性，把各項要求和規定落實到每位師生心裏。

總之，要深入細緻地做好我校師生交通安全、校園集體活動安全、食品安全、防火、防盜、防溺水、防傳染病、防擁擠踩踏、防校園傷害和預防自然災害的安全常識教育，組織好防災應急演練，確保我校教育教學工作順利進行。

在今後的工作中我們要加強工作凝聚力，提高工作效力，提高服務質量，對照安全工作的要求，嚴格執行學校安全工作的實施方案，認真工作，為打造平安校園作貢獻。

安全管理講話稿篇7

同志們：

今天，我們在這裏召開全縣學校食品安全工作會議，主要任務是全面落實區、市食品衞生安全工作會議精神，進一步加強學校食品安全工作，維護青少年學生身體健康和生命安全，促進社會和諧穩定。剛才，縣食品藥品監管局樑局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報，對下階段特別是2011年大學聯考、會考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署，縣教育局陳局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言，講得很好，我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理，確保師生食品衞生安全，確保不因發生食品安全事件而影響大學聯考、會考的順利進行，促進學校食品安全工作再上新台階。下面，我強調幾點意見：

一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識

民以食為天，食品衞生關係廣大人民羣眾的身體健康和生命安全，是一件涉及千家萬户、關係國計民生的大事。學校食品衞生與師生切身利益聯繫最廣泛、最密切、最持久，最敏感，已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來，縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衞生安全工作，按照上級的要求，成立了食品衞生安全工作領導機構，加強了學校食品安全工作的領導和管理，確保了學校食品的安全，全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故，保障了師生身體健康，維護了良好的教育教學秩序，為社會穩定做出了應有的貢獻。在此，我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衞生安全工作和為學校食品衞生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衞生安全管理人員表示衷心的感謝！

我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績，但我們也應該清醒地看到，全縣學校食品衞生安全工作仍然存在着一些不容忽視的問題：

一是部分學校未能把學校食品衞生安全工作擺正位臵，認為抓教學是硬任務，而學校食品衞生安全工作則是軟任務，存在着“一手硬、一手軟”的現象，食品安全相關制度流於形式，管理鬆馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”，把後勤社會化作為創收的手段，存在“以包代管”現象。

二是學校集體食品安全隱患較多，集中表現為食堂建築、佈局的規範化程度不高，食品加工流程不合理，操作不規範；衞生設施投入不足，與教學設施投入形成明顯的反差。

三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責，致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們，學校食品安全工作馬虎不得，麻痺不得。因此，我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作，進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識，提高學校食品管理人員的知識和技能，切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。

二、完善機制，進一步促進學校食品安全工作規範化、制度化

要進一步做好學校食品安全工作，必須要堅持以預防為主的方針，實行教育部門管理督查，食品藥品監督管理等部門監督指導，學校具體實施的工作原則，形成各司其職，嚴格把關的工作機制。

一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衞生部學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《學校衞生工作條例》等法律法規，不斷建立和完善可行的學校食品衞生管理制度和內部管理機構。

二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查，積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校後勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衞生業務知識的培訓。此外，還要嚴把餐飲服務許可准入關，加大衞生監督執法力度。

三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為，規範校園周邊食品經營行為，確保食品質量安全。

四是各學校、幼兒園要迅速行動起來，積極開展自查，查找食品衞生安全隱患，制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下，切實規範管理，建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度，認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金，加大經費投入，加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衞生量化分級管理，努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衞生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節，易發傳染病，因此，要針對夏季衞生防病和食品衞生要求，教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，培養學生良好的個人飲食衞生習慣。

三、加強管理，進一步改善學校食品安全的薄弱狀況

一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關，必須做到專人採購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證，食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗；要保持食堂環境衞生整潔，認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衞工作。這根弦一刻也不能放鬆，要加強值班力量，非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所，嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理，防止水污染造成學校公共衞生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、後勤管理幹部和校醫以及衞生監督員要有明確的`責任，定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督，發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉（鎮）、公安、工商、衞生、食品藥品監督管理等部門加強溝通，密切配合，齊抓共管，努力營造良好的校園周邊食品消費環境，確保廣大師生飲食衞生安全。

四、加強領導，確保學校食品安全工作落到實處

建立食品安全校長負責制，學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人，學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構，按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書，狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衞生安全的有關職責落實情況納入對中國小的綜合評估體系之中，並根據工作要求開展專項督導檢查，落實學校食品衞生工作責任制，對因工作失職、管理不力，造成食品安全事故的學校領導和直接責任人，將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校羣體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度，一旦發生食物中毒事件後，要在迅速採取措施的同時，督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況，為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對於疏於管理，工作不力，遲報漏報，並造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理，情節嚴重的，要依法追究責任。

同志們，學校食品安全工作直接關係到師生健康和生命安全，關係到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事，我們一定要從全面落實科學發展觀的角度，深刻認識這項工作的重要性和緊迫性，以認真負責的態度做好學校食品衞生安全工作，全面提高學校食品衞生安全工作水平，為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展，作出我們應有的貢獻！

謝謝大家。

安全管理講話稿篇8

老師、同學們：

今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨着我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“xx”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對於我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衞生知識、養成良好的飲食衞生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那麼，你瞭解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏着怎樣的危險嗎？據衞生監督部門的技術人員介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裏買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生儘可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力！