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酒店財務周工作計劃優秀8篇

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詳細的工作計劃可以幫助我們更加理智開展工作,做好一份工作計劃,促使接下來的工作任務順利完成,本站小編今天就為您帶來了酒店財務周工作計劃優秀8篇,相信一定會對你有所幫助。

酒店財務周工作計劃優秀8篇

酒店財務周工作計劃篇1

酒店是一家文化型酒店,在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房再加工情況。以便於更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然後用具體的數字或文字説明問題。解決關於成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便於及時發現問題,如有發現及時記錄下來,並且用書面形式表達出來,以作書面性彙報,及時的反應情況,保證酒店利益不受損失。現將酒店的20xx年財務工作計劃如下:

1、瞭解廚房所使用原材料的漲發率及淨料率,同時瞭解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。並抽查乾貨原材料的淨料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由於廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於百分之五十,這樣才能提高收入。

在酒店財務工作的這段時間裏,要能快速的發現問題並反應問題,同時做出書面性的工作彙報,並且能解決一些實際問題。在保密工作當中,由於自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以新的一年裏我將三思而後行。在工作認真考慮後再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。

酒店財務周工作計劃篇2

做好日常的財務工作,財務的工作需要嚴謹,細緻的去做,而日常的工作則是特別重要的,對於報銷,核對,原始票據的核對都是需要我們財務人員嚴謹的工作態度去做好的,無論是報銷或者支出的工作都是需要確認清楚,明確目的才能去做。而不能遊走在法律的邊緣,一定是要依法去做好財務的工作,為酒店把關,同時明確各個財務人員的責任,不能混淆了。酒店的業務量大,財務單據多,也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚,不能遺漏和出錯,無論是客户的付款,或者是採購的報銷單據,都是必須一筆筆的確認清楚才行。

管理好財務工作人員,進行隊伍的建設,新的一月裏,財務部門要把財務人員隊伍帶領好,加強培訓,明確個人的工作責任,確保財務部能在日常的工作中做好,而且財務部的人員很多都是新人,對於業務不是那麼的熟悉,所以更是要加強培訓,讓老員工帶領新人一起來把財務的工作給做好,雖然任務是比較的艱鉅,但是也是要去做好的,特別是新人如果帶好了的話,他們的熱情,衝勁更能把財務部的工作做得更加優秀,去為酒店服務。

個人的學習也是不可或缺的,無論是管理方面,或者財務會計方面的知識,特別是最新的一些知識更是要去學,不能落後,作為財務的一員,本職工作是必須做好的,但同時該學習的東西也是不能落下,不能故步自封一直用着老的方法,而不去嘗試新的東西。同時我也是要提高個人的一個工作效率,之前的工作雖然做得還不錯,但是效率上來説還是不能讓領導滿意,這也是我要在新的三月去改進的。

回顧過去,雖然已經快要結束這一月的工作了,但是我知道我還有很多的不足要去改進,在新的三月裏面,我不能鬆懈,要繼續的去把工作給做好,把自己不足的地方去努力改進,讓自己的工作做得更加好,讓領導滿意,讓自己的工作能力得到提升和增長。我也是準備好了,對於新的三月的工作,我想,我是充滿了信心,也一定是可以去做好的。

酒店財務周工作計劃篇3

1、進一步鞏固會計核算改革工作

搞好會計核算是做好學校財務工作的基礎,因此,必須在鞏固會計核算改革的基礎上,進一步規範會計基礎工作,提高會計核算的水平。

2、完善財務制度建設

我們將在20xx年制度建設的基礎上,進一步制定和完善一些校內財務規章制度,諸如:《清華大學非貿易非經營性外匯財務管理辦法》、《清華大學二級核算單位會計工作制度》等,使會計工作有一個更加完善的制度環境。

3、進一步加強財務系統信息化建設

我們將進一步開發財務專網在財務管理和會計核算中的作用;進一步加強財務處網頁建設,做好財務信息的日常發佈工作,方便教師查詢,提高辦公效率;完善內部報表制度,開發財務分析系統,為決策提供科學依據。

4、配合後勤部門做好社會化改革工作

從財務角度認真總結20xx年後勤改革的經驗,修訂和完善後勤單位的經濟管理辦法,使其在自我發展的軌道上實現良性循環;設立後勤專管員瞭解後勤財務狀況,幫助主管校長進行後勤理財;擴大後勤改革的範圍,制定飲食服務中心、接待服務中心等部門的管理辦法,配合後勤部門把後勤改革推向深入。

5、加強會計人員的業務培訓,提高會計人員的整體核算水平

20xx年將定期對會計核算和使用天財財務軟件過程出現的問題對會計人員進行業務培訓。結合20xx年的決算和總複核中發現的問題,有針對地對一些重點科目進行講解。

6、拓寬、完善天財軟件在管理上的應用

20xx年將重點開發為各系財務負責人和系會計人員使用的財務報表分析系統以及開發離任審計的財務指標評價系統。

7、管好、用好各種專項經費

做好211工程的驗收檢查及財務文件的歸檔以及財務數據和財務統計分析工作。掌握985經費的使用計劃(規劃),加強平日管理、檢查、分析和控制工作。

8、清理會計檔案庫,開發票據管理軟件

對所有的會計檔案進行整理、清查和分類,開發票據管理軟件,加強票據的管理和監督。

9、完成助學金一級核算工作

在工資實現一級核算之後,完成助學金一級核算的動員、説服、組織、協調以及數據的採集、核算、崗位責任方面的工作,實現助學金的銀行。

酒店財務周工作計劃篇4

我來到咱們酒店工作也已經是第二年上面了,前面一年我主要是在學習中度過的,因為剛剛畢業,很多地方也非常的陌生,只有先學習了,才能有更好的一些發展。在這一點上我是非常嚴謹的。兩年的時間已經過去了,時間也感覺流逝的越來越快,新的一年即將抵達我的眼前,我想我也應該為自己的將來做一些打算了,所以此次我想為自己未來一年的工作做一次計劃,以下是我初步的計劃,我會隨着時間的發展而進行調整。

一、把握時間、提高自己的工作效率

其實作為酒店的一名財務員,我一開始是覺得有一點無法適應的,在酒店做財務每一天都非常的忙,因為我們酒店的規模有這麼大,且每月流動資金也非常的大。這都是需要我們財務員去把控時間的,有時候一天的工作如果不抓緊的話,可能當天還無法完成。這一年是我成長趨近成熟的一年,所以很多事情我都可以獨自處理了,平時我的師傅也會在旁邊幫襯,我的工作也逐步趨向正軌。但我越來越發現,只有抓緊時間,提高自己的工作效率才是最終的選擇。酒店每個部門都非常忙碌,而我也應理所當然的繼續自己的工作,不抱怨,不喊苦。這是對自己最基本的要求,也是今後一路上對自己的勉勵。

二、提升工作精準度

作為一名財務,精準度是我們最低的標準。由於剛剛進入公司不是很長時間,在這兩年的摸索當中,我也逐漸的弄明白了很多,但是對於我這份工作而言,精準度、細緻這幾個詞一直都是這份工作的核心。我也更加清楚的知道,一名財務人員身上所揹負的責任。其次我也想在接下來的工作當中,逐步提高自己的工作精準度,也提高自己的工作激情,希望可以在接下來的日子裏,收取更多收穫,也將自己的這份事業更好的繼續下去,不負自己的汗水,也不負領導對我的期望。

三、向他人學習,學以致用

學習是一個永恆的話題,在今後的日子裏,我會謹記這一點,向他人學習,向模範事例學習,只要是好的方面都是可以學習的。但是學習最注重的就是要學以致用,只有懂得用在什麼地方了,我們所學習到的才會發揮出它的價值。所以學以致用不論是在學校裏還是社會中都是一個永恆的詞彙。我會堅定自己的內心,把這一份學習與工作融合的激情放進自己的未來中去。努力創造,努力昇華!

酒店財務周工作計劃篇5

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的'所在單位,聯繫人姓名,地址,消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。下半年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

下半年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20__下半年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成下半年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店財務周工作計劃篇6

1.瞭解廚房所使用原材料的漲發率及淨料率,同時瞭解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。並抽查乾貨原材料的淨料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由於廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於50%

4.安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發生。

5.一週一書面彙報,做到不漏報不瞞報。並且對彙報內容就行詳細數據分析,以便於更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便於備忘,為以後的工作開展作好準備!

6.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮乾貨製品,做到一週一盤點,並且生成表格。對於一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報。並且做出相應的答覆,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,並留待好第二天工作的銜接。

7.針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便於更準確地瞭解廚房的成本及其損耗

8.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現原材料價值的最大化。

快速的發現問題並反應問題,同時做出書面性的工作彙報。並且也解決了一些實際問題。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便於更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然後用具體的數字或文字説明問題。解決關於成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便於及時發現問題,如有發現及時記錄下來。並且用書面形式表達出來,以作書面性彙報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!

酒店財務周工作計劃篇7

一、酒店財務支出

在一年中我們酒店除了對酒店員工的工資,還有各種費用的支出,如煙酒等好友飲食原料的購買等都是一大筆消耗,為了讓每一筆賬都清晰明確,並且不發生在下一年彙總我們財務每一個支出都由一個財務人員負責。

1、美一項支出都由一個財務人員負責,通過專門的人負責支出,做好預算核算工作。

2、為了明明確每一筆支出我們酒店財務都必須要明確且準確的去做好預算。

3、每一個月的預支都少我們部門都必須要事先做好預算,並根據歷年來的數據做好微調,讓酒店的資金能夠及時流通。

4、每月月初核算好前一月員工的收支,並且在月中發放,目的是防止員工突然離開,減少公司的損失。

5、在每天早上頭腦最清晰的時候核查財務賬單的準確性,保證自己經受的賬單沒有任何的紕漏。

二、內部人員的提升培訓

為了提升我們財務人員的能力讓所有的人都有獨擋一面的作用特意決定給所有人員做好培訓工作,讓他們做好財務工作。

1、在每月月中和月末,對內部優秀的人員做好培訓工作,其目的有兩個,為酒店培養後備的主要人才,讓更優秀的人有更好的發展空間。

2、對於所有人員則會在月底做好培訓,因為一個月的工作已經結束,這時候真好把一個月工作中存在的問題分析清楚,弄明白一個月工作中存在的一些問題和弊端。

3、在部門內部提高財務人員的學習,給予提升最快的人員獎勵委以重任,能力有多大,就擔當多大的責任。

4、讓財務部的所有人都在學習中成長,跟上公司發展的步伐,讓所有人都能夠獨立完成工作任務。

三、日常統計工作

在平時工作時。我們除了要核算相應的財務報表,和賬單之外更要通知酒店的相關數據,把酒店的數據做好處理完成相約的任務。

1、在月中時收集各個部門的工作情況,和一些資料數據,比如酒店新人員的加入和開,做好事先的瞭解,並且在最後工作中做好安排。

2、提升工作能力練習office軟件等辦公軟件和財務軟件的練習,每月一次教授指導,特所有人呢傢伙除去他們心中的一些疑難問題。

3、完成了一些工作的統計任務之後就會及時的做好相關的數據分心並且把這些資料在月底前送到主管手上,讓主管及時下達指令完成任務。

制定工作計劃不是一個形式,更是給自己制定放心,讓自己按着方向走,做好工作,因最快的速度完成酒店的任務,制定了計劃在今後的工作中我會做好工作安排。

酒店財務周工作計劃篇8

一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

2、組織好每週一下午後台財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,並在學習中總結成績,找差距。

3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:

1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,確保外結資金回籠率為95%以上。

2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

4、主動做好各部門間的協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

5、積極搞好與財政、税務、銀行等職能部門的關係,力爭他們對酒店的支持。

三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:

1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

2、在儘量滿足經營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現狀,我們從四個方面着手。第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內與工程部、採購部一起,採取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據酒店的經營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面説明,認真分析,提出合理建議。總之為減少資金佔用,為減少利息支出,為保障前台經營的需要做新我們的倉管工作。

3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年着重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,並將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務依據和分析資料。

Tags:財務 計劃