酒店周工作計劃精選7篇

工作計劃的制定可以確保我們在工作中不會迷失方向，工作計劃是一份詳細的計劃書，能夠有效地指導工作的進行，確保按照預定的時間和方式進行，本站小編今天就為您帶來了酒店周工作計劃精選7篇，相信一定會對你有所幫助。

酒店周工作計劃篇1

按照總公司x月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

一、保安全 促經營

在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前台接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記，並將資料輸入電腦，認真執行公安局下發的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外鬆內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出台了一系列的安全衞生要求和規定以及有關食品衞生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二、抓培訓，提素質

業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈，特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩固企業在xx市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

三、開源節流，降低成本，提高人均消費工作計劃

節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環節各程序，使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水錶、各區域安裝電錶以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次，酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、瞭解，及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動，使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期彙報設備情況。客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下，要求儘量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發放和消耗記錄，實行節約有獎，浪費受罰的獎懲制度。

酒店周工作計劃篇2

一、保持較好的工作態度

在客服崗位上的工作，態度是相當重要的，不僅僅是要在自己的崗位上做好自己的工作，有較好的工作態度，還要在客户面前有較好的態度，為客户做更好的解答與幫助。在進行工作的時候要嚴格的按照公司對於員工的要求進行，在工作崗位上認真負責的完成好自己的工作，以較好的服務性語言來促成自己工作的完成。當然在工作的狀態上也是需要付出較多地努力，在工作中去成長，去將所負責的所有任務都完成好。

二、提升個人的工作能力

於我個人來説，客服的工作就是服務性工作，所以在服務技巧上更是有相當多需要去學習的地方。在酒店有任何的培訓機會的時候都是要積極地參與，在培訓中成長，去更好的明白自己有哪些需要改變與做好的工作。再者就是在自己的工作上還有較多的事項是需要我們去成長，去更好的完成好每一件工作，當然也是需要擺正自己的姿態，以較好的方式來讓自己在工作上變得更加的優秀。當然身為客服還要對酒店的各項事情都有所瞭解，這樣才能夠更好的為客户做更好的資訊，所在平時的時間也是需要對酒店大小事務有較為深刻的認知與瞭解，並且以個人的幫助與成長做更好的諮詢與調解。

三、彌補自身的不足

反思自己在工作上的各項事務，非常重要的就是自己對於工作的認知與反應能力比較欠缺，所以在新的一年中我還需要對自己有更好的認知，這樣才能夠真正的讓自己收穫到成長，並給真正的得到一定的成長與感悟。對於我個人來説，我自身的缺點也是挺多的，所以努力的去改變，爭取能夠讓自己得到成長與轉變，當然在自己的工作上我也是會努力地提升自己，以個人的成長來讓自己變得更加的優秀，真正的收穫到成長和進步。

作為酒店客服的我完全明白自己在這份工作上所需要作出的努力與奮鬥，當然我也是會爭取讓自己得到成長與轉變，對於我個人來説，我自然是會讓自己收穫到成長，也是可以讓自己在工作中有成長。往後的生活我也是會爭取讓自己有改變，自然我也是會努力地去提升自己，在工作中做更多的努力與奮鬥。

酒店周工作計劃篇3

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網是酒店開業前的重點工作之一建立完善的客户檔案，對賓客按簽單重點客户，會議接待客户，有發展潛力的客户等進行分類建檔，詳細記錄客户的所在單位，聯繫人姓名，地址，給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客户的業務聯繫，為了發展酒店日後的穩定客户客户羣，除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客户的生日，通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。明年開業前期在適當時期召開次大型客户聯絡會，以加強與客户的感情交流，聽取客户對酒店開業後的建設性意見。

二、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源，營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提高營銷的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩户新客户，三户老客户，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客户，穩定老客户，發展新客户，並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待，服務周到接待團體、會議、客户，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客

進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表，向客户徵求意見，瞭解客户的需求，及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集，瞭解旅遊業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協調與酒店各部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯繫，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

xxxx年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。

酒店周工作計劃篇4

1、接聽電話語言技巧培訓

2、針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓

3、接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓

4、新員工應知應會的的培訓

5、完成了歷史遲付賬的整理工作

6、每日對大堂內及外圍的巡視工作

7、順利的完成了本月團隊接待的工作

8、每週一次對本部門的衞生大掃除

9、員工離職後重新安排班次

下月計劃

1、提高前台員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務(全月)

2、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量(全月)

3、前台新員工到崗後的業務知識培訓(第一週)

4、控制滿房時的房態工作(第一週)

5、繼續做好團隊接待工作(全月)

6、試工期員工轉正的考核工作(第二週)

年度工作計劃

①、與銷售部一起努力，開拓市場份額，建立銷售渠道，努力提高酒店市場佔有率。

②、做好客史資料統計，特別是常住客及商務客，擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。

③、繼續實行售房銷售提成獎勵制度，激勵前台的推銷意識，促進其積極性。接待員應在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日入住情況靈活掌握房價，強調“只要到前台的客人，我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率。

④、每月對客房出租率、出租額進行報表式分性，共同探討其中的原因，讓員工看到酒店實際情況，“參與”管理，清楚的瞭解酒店客房出租的實際態度。

⑤、注重各部門之間的協調工作。部門與部門在工作中難免會發生摩擦，協調的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同客房、銷售、餐飲等部門都有着緊密的工作聯繫，如出現問題，要主動和相關部門進行協調解決，避免事情的惡化。

酒店周工作計劃篇5

運籌於帷幄之中，決勝在千里之外"，充分説明了工作計劃的重要性，而對於一個酒店來説，制定好營銷工作計劃更是"重中之重"。

酒店主要客源市場由政府駐軍的隊伍(網絡)、商務團隊、農場三部分組成，下面從以下幾點來分析三個市場：

1、政府市場包括駐軍的隊伍、網絡

政府市場是當地最大市場也是主流市場，駐軍的隊伍責是當地重要潛在市場。網絡市場是酒店在外埠城市最大的銷售員也能夠更好的提高酒店的宣傳力度。

2、商務旅遊市場

因當地旅行社較少，xx縣1家，xx6家，所以將商務旅遊合併在一起，主要開xx等地市場。

3、農場

當今農場效益不斷攀升，所消費層次不低於政府及大型企業，農場初步計劃主要開發xx等地。

一、客户的開發

1)商務團隊市場

因我酒店地處於xx，當地商務客源比較少外埠市場佔據酒店主要位置.外埠市場離我酒店距離較遠所以拜訪工作不是很方便。首先利用《全國黃頁電話簿》通過電話拜訪，將酒店的相關信息傳遞給周邊較近的外埠市場;並將已蒐集的客户資料電話邀約拜訪簽署商務協議;同外埠的酒店溝通，如鶴崗市有規模的酒店與他們建立良好的合作關係，進而互換資料，達到資源共享;進行面談或邀請對方酒店相關人員到本酒店參觀面談，達到雙贏。周邊的大多數居民經濟水平，並不是很高。相對來講，能在我們酒店入住的商務客人很少有消費潛力。

可根據有需求的客户羣體進行逐一拜訪跟進，然後建立客户資料進行分類整理，建立完善的酒店客户檔案。有發展潛力的客户等進行分類建檔。詳細記錄客户的所在單位，聯繫人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持各企事業單位重要客户的業務聯繫，除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外，在年終歲末、重大節假日及客户的生日，通過信息平台，發送短信、電話問候等為客户送去酒店的祝福，以加強與客户的感情交流，聽取客户意見。加快提高酒店整體收入速度，縮短磨合期。

xx地區旅遊市場做的不夠成熟，如果不舉辦《戲水節》的情況下，來旅遊的人很少，俄羅斯旅遊團隊也不多，大部份俄羅斯人員都是在兩岸帶包做生意的，所消費能力比較低，將待鐵道旅行社就位後與其協商應對方法共同發展。

2)政府、駐軍的隊伍、網絡市場

針對當地政府各部門名錄及聯繫方式進行蒐集，建立重要客户檔案。逐一拜訪跟進，藉助當地一些領導關係進行維護。瞭解各機關部門所召開會議時間、方式、及會議成本並幫助策劃會議流程予以跟進。

駐軍的隊伍會議較少，一般都在內部召開。隊伍舉辦現場會的時候

會來很多隊伍領導參加，可以根據這個方向進行跟進，也需要大量挖掘隊伍內的散客需求。

對政府駐軍的隊伍重點客户，有發展潛力的客户等進行分類建檔，設立a、b、c、檔，詳細記錄客户的所在機關，聯繫人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府及駐軍的隊伍的客户業務聯繫，除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外，在年終歲末、重大節假日及客户的生日，通過信息平台，發送短信、電話問候等為客户送去酒店的祝福，以加強與客户的感情交流，聽取客户意見。

酒店所處的位置，有一定的侷限性，故在此基礎上，將酒店周邊環境，更多的相關信息，在網絡中説明，以方便更好的宣傳及外埠消費者預訂。同時，將各個區域到達酒店的乘車線路、酒店到達各旅遊勝地的線路、特點整理清楚。以方便入住客人對當地旅遊的選擇，也構成了旅遊帶動酒店，酒店帶動旅遊。網絡雖然是我們直銷房間的一個重要途徑，但由於我們所處的地理位置有侷限性，故不能成為網絡訂房公司的主推。需要一段時間，逐漸增加預訂量。

所預計合作網絡公司：22家xx/xx/xxx/xxx等。

3)農場

農場是處級單位，是廠長負責制，屬於企業半社會性質。針對農場銷售將蒐集農場各局、組、公檢法等聯繫方式進行整理，然後將電話拜訪邀約見面，登門拜訪，介紹酒店情況建立關係。並將有潛力的客户建檔分為a、b、c檔。詳細記錄客户的所在單位，聯繫人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同農場各單位的業務聯繫，除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外，在年終歲末、重大節假日及客户的生日，通過信息平台，發送短信、電話問候等為客户送去酒店的祝福，以加強與客户的感情交流，聽取客户意見。

二、工作重點

1、通過短信平台在節日、休息日、特別的節日向所有的客户送去祝福問候。

2、瞭解客户公司及個人的相關資料，在親情上給客户以關心，如：在生日時，郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪，使銷售員在客户心中的地位逐漸清晰化，客户對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

4、投其所好，學習各方面知識、培養自己的特長，來培養與客户之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客户進行宴請，向客户介紹酒店的變化。

6、綜合性會議，根據淡旺季，一會一議，讓客户真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

7、整理會議客户的資料，將全年會議消費總額達到一定數量的客户，可以採取贈送場地、住房等優惠政策，吸引客户帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等vip客人到店，各崗位實行vip服務標準，並致歡迎信(卡)等服務，如：大型企業會議，有貴賓(重要領導)參加，酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客户到店，需要在前台電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求，體現細節服務，贏得客户的心，贏得長久支持。

三、提供建議

1、將一些房間設為經濟房，以方便接待低端客户所需求，也為酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送，因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便。

3、建立短信平台

將我酒店的一些相關信息及政策發佈給顧客，因我酒店客源結構較為分散，所以利用短信平台會更直接方便一些。利用短信平台，向所有商務客户發送消息，出差住宿入住本酒店"可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費"(打車費等，在入住前出據，僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

4、零點用餐

開發周邊消費者，讓更多客户瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏，短信平台等手段，向所有的客户發佈餐飲的相關優惠政策，並給予用餐客户當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

xx縣政府，無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的，可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優惠。

6、對等消費

針對一些廣告媒體，可採用對等消費的辦法，進行宣傳、發佈招聘等相關酒店的信息，如：鶴崗日報、金賣點諮訊寶典等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的)，送給他們的客户，以增加客户流動量，促進客户來消費，擴大人脈，增加人氣。

7、全員銷售

酒店每位員工都是酒店的義務推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識，一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮，酒店衰我恥);三可發現銷售人才，給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來，建立完善的、健全的激勵制度，將會產生意想不到的效果。

四、維護客户：細節決定成敗

就目前的市場情況來看，我酒店的地理位置不夠優越，交通也不夠便利、客户羣體比較分散;這些都是我們無法改變的，外在的環境是我們無法改變的，可變的是我們的服務，客户維護不僅僅是打個拜訪電話，或者是登門拜訪一下，而是要真心誠意的與客户交朋友，把他們當朋友，當家人，想他們之所想，急他們之所急。瞭解客户所需，讓客户真正感受到我們是真心提供其服務的，也就是運用信任營銷。所以，我們一定、必須做好客户的維護工作。

這需要從兩方面着手，一方面與參觀過酒店的客户，保持不間斷的`溝通、聯繫，通過每次的溝通了解客户需要、消費心理，認真檢查並分析，客户不到酒店入住、召開會議，並且要做好詳細的記錄，以方便酒店進行合理改進，迎合客户需求。酒店營銷部要建立客户資料庫(檔案)，包括：政府、商務公司、農場、餐飲客人。每位營銷人員收納、整理自己負責的客户資料，統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客户，都要逐一建立客户檔案資料。詳細資料：單位名稱、地址、電話、聯繫人，客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下，將客户的入住資料整理好，計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息，及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作，聯繫並拜訪客户，同客户進行有效的溝通，以優質的服務贏得客户，使客户舉辦會議時，首選我酒店。

五、客户的意見反饋

填寫客户意見反饋，目的在於發現問題，隨時掌握客户對酒店各營業場所的滿意程度，只有發現問題，才能及時解決問題。客户有哪些意見或更好的建議為我們所用，被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識，然後認真整改，不流於形式化。讓客户真正感受到酒店時刻在改變，時刻給客户新鮮感。如果不能正確認識及看待客户提出的問題，將造成某種問題存在的惡性循環，不利於酒店的經營、發展。

意見解決方式：一般情況由本部門負責人對其問題，進行了解、調查，並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理，協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理，本着實事求是、客觀公司的態度，不損害客户的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達到客户滿意為目的，圓滿解決客户提出的相關意見。要使顧客選擇我們，我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務，預測服務，設計服務，提供服務，並且不斷改進服務。

六、工作要求：風平浪靜，訓練不出良好的水手。

1、每人每月都要有外出拜訪客户的數量，20-30家，其中必須有10-15家新客户，外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。

2、每天撥打15-30個客户電話，尋找新客户、與以往老客户取得聯繫、拜訪客户，進行面對面溝通，詳述酒店概況及優勢。

3、規模大的公司，先電話拜訪，溝通預約後，再登門拜訪;否則，沒有預約，不會被接見，浪費時間;規模小的公司採取陌生拜訪，上門直接與其溝通。

4、通過老客户介紹新客户，做延伸銷售，挖掘潛在客户。

5、與外埠酒店銷售，建立關係，通過資源共享，開發本省市客户來此地旅遊帶動酒店客户。

6、拜訪老客户時，穿着職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等，方可出門。出門前再次確認，準備是否充分。

7、拜訪新客户時，在與客户約好見面的時間後，需要將新客户資料整理好，將酒店的相關資料、信息準備好，簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等)，在出行前，再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址，必須守時。

8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問)，獲取客户名片或詳細的資料，方便的發展成本酒店的長期客户。

9、對每天的工作進行總結，將遇到的難題，難解決的客户，難解決事，拿到部門每天的會議上，大家共同進行分析，找到解決的最好辦法，以迎合客户的需求，達到客户滿意。

10、在每天的會議中，將客户對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進，部門間更好的合作，為客户提供最好、最優質的服務。

11、每位營銷人員，每週五上交本週工作總結，下週工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班，對電話諮詢、上門參觀的意向客户進行營銷服務。

12、每位營銷人員，接待的所有會議，無論大會、小會，都必須全程跟辦，第一時間為客户解決問題，營銷人員對客户直接負責，避免出現溝通不順暢，影響接待。

13、每個月初，部門召開月銷售會議，要求彙總的情況：從銷售情況、人員情況、客户情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比，找出不足，以便日後將銷售進行得更好。

14、營銷人員對於客户的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售，針對專業知識，部門將定期進行培訓。

七、培訓方面

1、酒店培訓

1)服務質量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門內訓

1)銷售工作認識 ：

2)協調和建立良好的關係：完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

3)瞭解價值 ：關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

4)瞭解需求：五個夠買需求、發掘需求、擴展需求

5)銷售人員與顧客溝通的技巧：

6)電話銷售技巧：

3、自身學習

首先，不斷學習，不斷實踐，多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念，參閲營銷的經典書籍，借鑑其典型案例，吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

其次，多接觸其他酒店銷售能力強的人才，多與酒店的客户溝通，學習他人之所長，多做總結，使自身成長更快。

最後，多與酒店相關部門工作人員溝通，多向身邊的老師學習，瞭解本酒店相關的工作程序，方便營銷工作，方便團隊發揮。

八、部門配合、密切合作，主動協調

營銷部在一個酒店的整體營銷中，佔有很重要的位置，是企業的龍頭部門，擔負着為酒店創造更大價值的重擔。營銷部也是與各個部門溝通、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味着，營銷部和營銷經理不能脱開其他部門的協作與支持而獨立工作，因此，需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。

營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況，本着相互理解、相互包容、相互幫助、相互協作的精神，妥善的解決問題，強調團隊精神，營造一個和諧、積極的營銷團體，為酒店創造更大的價值。

以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析，計劃中還存在不足之處，酒店目前在營銷工作上遇到了很大的難題，就是如何讓更多的客户走進酒店，成為酒店的忠誠客户;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作儘快帶上正軌等等。但無論面臨什麼樣的困難、什麼樣的問題，都要有人去面對，去接受任務，去接受挑戰。有問題、有困難不怕，怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講: 君使臣以禮，臣事君以忠。

營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下，克服一切困難，迎難而上，切實地將開發工作落實好，努力完成銷售工作，使酒店儘早步入正軌。開拓創新，團結拼搏，創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策，為酒店在行業內的位置貢獻力量，為酒店的整體收入努力工作。

酒店周工作計劃篇6

xx酒店始終堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點，狠抓經營管理。隨着市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業，我們也將及時的調整經營思路，為今後的經營和管理打好堅實的基礎。現制定營銷工作計劃如下。

1、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。

為了更好地努力打造服務品牌，酒店以文明規範活動為突破口，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷提高服務水準，根據酒店實際情況，結合有關火災、治安事件、食品安全等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。使員工真正掌握安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。

2、加強市場營銷，不斷調整客源結構。

為從長遠出發，酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章；做好均衡價格、調整客源結構的文章，致力對新客户的開發，保持客源羣體的穩定和擴大。

安排好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額。落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行，設計了客户回訪表，有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客户之間的情感距離，有效地推動了銷售業績的提升。認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨着市場競爭的加劇，客人選擇酒店餘地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節，不斷靈活推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

3、細化服務措施，提高賓客滿意度。

服務質量的好壞，直接關係到酒店的聲譽和經濟效益。為此，我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展，不斷強化服務意識，進一步提高賓客的滿意度。為了更好地引導服務人員，正確樹立酒店意識、服務理念，以客人的滿意作為衡量我們工作的標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務接待水平。在抓好標準化管理和規範化服務的同時，進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前，善於通過觀察把握最佳服務時機，瞭解客人喜好，為客人提供超前卓越的個性化服務。

4、規範管理，促進企業健康有序發展。

通過客史檔案，加強對客人的特徵和歷史消費情況進行量化分析，挖掘客人消費潛力，提高銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策依據。與各部門簽訂了《安全防範責任書》，相繼調整了防火委員會和義務消防隊組織，成立消防宣傳教育領導小組和消防宣傳隊，建立了“分級管理，按級負責，權責一致，各負其責”的治安、消防、安全生產責任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。

5、幹部的素質好壞是決定企業發展的關鍵。

重視幹部隊伍的建設：加強酒店領導班子自身素質，從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、民主集中、個別醖釀、會議決定”的原則，以企務公開、源頭治理為重點，充分發揮職工的監督作用，促進集體領導規範化。做到廉潔自律，規範行事，確保企業各項工作有序開展。

我們還有非常多的不足，希望在以後的工作中能夠做的更好！

酒店周工作計劃篇7

要在一年工作中獲得豐厚的收益，就要我們提前規劃好方向和道路，避免在工作的過程中出現大問題，下滿是我們酒店餐飲部下一年的計劃。

一、重視酒店用餐環境

在我們用餐的時候都喜歡坐在乾淨的環境中，這樣也能夠讓我們用餐起來開心高興，對於客户也是同樣的道理，想要讓客户願意在我們酒店用餐就必須要讓我們酒店有一個舒適的用餐環境，為了貼合客户的意思和推行綠色無污染的特點，更具客户的心裏做好優雅綠色舒適環境讓更多的客户來體驗，同時提倡簡單整潔，因為太過繁瑣的用餐會讓人感到非常麻煩，這也不是我們的目標，畢竟我們面向的客户不是單一客户，而是面向廣大消費者，所以佈置就必須要符合大家的觀感，同時會提高餐廳的綠化，讓我們餐廳有一個好的用餐環境，同時把改裝好的用餐地點作為試用，更具不同的風格選擇最後通用的用餐地點，方便我們酒店推廣。

二、推出主打菜餚

想要讓客户來，就要有吸引的特色，首先就是能夠有壓軸的菜品成為我們酒店的重點，同時也是吸引客户的金字招牌，這既是我們酒店深入客户的形象，同時也是我們酒店融入到客户羣體中的一種方式，這樣才能讓我們的工作有更好的發展有更好的展開。同時要積極的配合工作，提高工作力度，加強工作方式，讓更多的人接我們的菜餚，當然這個主打菜品，還需要推廣出去，如果不推廣有如何讓人知道呢，首先就是對酒店用餐客户免費推出試用一次的機會，在客户心理留下一個好印象，然後在之後的宣傳中增加廣告投入，提高知名度，同時還要讓這份菜餚的口感上來，讓人喜歡，所以的從全面着手，不能從單一的一個點來工作，需要我們更多的去做好工作，從而實現廣泛的`推廣作用。讓我們的這款主打菜餚成為黑暗中的指明燈令更多的客户來消費，當然，對於主打菜餚我們也都會定下約定，比如客户必須註冊會員，或者是在我們餐廳用餐超過三次，還有就是主打的菜餚必須要體現出她的珍惜度，不會任意的讓客户來收取，而是有門檻，讓人知道想要遲到這份菜餚必須要有條件，通過這樣充滿了誘惑和神祕的特點來吸引更多的客户。

三、提高服務力度

服務是讓客户再次來我們酒店消費的重要一點，如果客户不能夠在我們這裏感受到我們的優質服務，就不會留戀應為沒有特色，就沒有多少吸引了，就不能讓客户一直惦記，客户喜歡是因為服務好，能夠讓客户體驗到其他酒店所沒有的特點，服務也是一塊重點，是來開我們差距的要點，只有這樣才能夠讓我們有更多的能力來開展廣闊的空間，從而有更好的成果。