冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。為了使孩子瞭解這一節日的意義、感受傳統文化，培養幼兒的動手能力、參與意識，體驗勞動的快樂，學會分享和感恩，特舉行了本次活動。
活動中，孩子們一起了解冬至的來歷，講冬至的故事，跟着音樂做《包餃子》律動，瞭解做餃子的過程。同時給孩子們提供了一個自己動手的機會，每班邀請五名家長來班上，和孩子們共同包餃子，幼兒雖然年齡小三歲多，雖然動作不那麼靈活，但他們那認真的`模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試，家長們便在旁邊指導，有些嘗試着擀餃皮，有些研究着餃子餡，有的認真觀察怎樣包，有些拿着包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的樂趣。孩子們從家裏帶來了電磁爐、電飯鍋、案板、擀麪杖等用具，他們一個個大顯身手，忙得不亦樂乎!孩子們品嚐着自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子，歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。
一位家長在微信上説平常工作忙，根本沒有時間陪孩子，更別説包餃子了，感謝幼兒園組織了這次冬至活動。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動，提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱裏。“今天和孫子、孫女一起包餃子，感覺非常有意思、有意義，感謝市直幼兒園給了我們這次機會。
通過這次活動，孩子們在體驗我國傳統習俗的同時，還享受到幼兒園大家庭帶來的特別關愛與温暖，不僅給孩子們的課堂增加了色彩，也讓孩子們過上了別具一格的冬至節。
開展冬至活動總結2
“冬至到，吃水餃”是中國的傳統習俗，12月22日冬至這天，軹城鎮實驗幼兒園邀請家長走進班級和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節日。
孩子們對活動充滿期待，家長朋友對活動也十分支持，紛紛從家裏帶來了案板、擀麪杖、餃子盤等。活動過程中，家長和孩子們其樂融融，忙得不亦樂乎：有的擀麪皮，有的做造型，有的捏花邊，雖然包出來的餃子千姿百態，形態各異，但從家長和孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來，他們的心裏是多麼開心快樂!
本次活動為幼兒園家園溝通搭建了一個良好的平台，獲得了家長朋友的一致好評，紛紛稱讚幼兒園考慮周到細緻，工作認真負責，餃子更是美味!
開展冬至活動總結3
“冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。”看到這首兒歌，您的腦海裏是不是回憶起小時候和家人一起包餃子過冬至的情景呢？冬至到，寒意濃，但高新一幼的每個教室裏是卻是暖意四溢，温暖喜氣。為增進孩子們對中國傳統節日的瞭解，高新區第一幼兒園組織幼兒和家長一起包餃子、過冬至的活動。
活動海報發出以後，得到了爸爸媽媽們的大力支持，他們協助老師進行活動準備及分工，家長朋友自帶圍裙、擀麪杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具，來到幼兒園和小朋友們一起包餃子，爸爸們更是絲毫不落後，擀起麪皮來也是有模有樣，真是不輸媽媽們呢！廚師叔叔更是精心為小朋友們準備了好吃的五彩麪糰和餃子餡，有用南瓜汁和的黃色麪糰，有用菠菜汁和的綠色麪糰，還有原汁原味的白色麪糰。
孩子們看着這五彩的'麪糰開心極了，你瞧，他們在爸爸媽媽的幫助下有模有樣的用小手拍餅、擀皮、放餡兒，最後再用小手捏的嚴嚴實實。場面温馨感人，節日氣氛濃厚，真是一場盛大的“親子盛宴”。
通過此次活動，孩子們在做一做、包一包、嘗一嘗的過程中培養了動手能力，豐富了生活經驗，提升了生活情趣。
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